“你哥哥說你摔到頭，性情大變，看來是真的了，記憶似乎也退了不少?！?/br>
    他垂下眼睛，看起來有些傷懷。

    “看來，你也忘了這個(gè)，我等了你許久，卻沒能等到你來?！?/br>
    他遞了封信給姜寧，隨后拿著檸檬茶失落地離開了。

    姜寧：？？？

    他叨叨叨說這么多是什么意思？一點(diǎn)不給她插嘴的機(jī)會，演苦情劇嗎？

    姜寧疑惑地把信隨意塞在荷包里，自己開始低頭數(shù)銀子了。

    “她今早又去找太子了？”

    鄭皇后癱在書房，她看著這里的卷宗，勞累地揉揉額角。

    她為太子攬了權(quán)，但他卻每日和姬恪待在一起，現(xiàn)在還每日吃姜寧的東西。

    她這是為誰辛苦為誰忙！

    可太子年幼，又被姬恪誆騙，全然不知自己要被架空了，她不防著一些，后宮又還有誰能幫他。

    “罷了，尋個(gè)時(shí)間去找姜寧談?wù)劊邪簿退懔?，警告警告她。?/br>
    蘭草點(diǎn)點(diǎn)頭，磨墨的手不停：“娘娘，您哪時(shí)有時(shí)間？”

    鄭皇后：“……”

    “你倒是問倒本宮了，但時(shí)間嘛，擠擠總是有的?！?/br>
    “娘娘說得是?！碧m草心領(lǐng)神會地點(diǎn)頭：“果凍這東西快要吃完了……”

    “不吃?！编嵒屎竽艘凰玻骸皢枂査€有沒有新的，上次那個(gè)小蛋糕就不錯(cuò)?！?/br>
    “是?！?/br>
    中午日頭正足，姜寧頂著太陽回到宮中，開始計(jì)劃在宮外開餐館的事。

    全然不知自己蓋章的事已經(jīng)在暴露的邊緣，不知道未來某日，皇后會找上門來。

    作者有話要說：

    鄭皇后永遠(yuǎn)在完成內(nèi)務(wù)的路上

    第32章 油爆蝦

    既然決定好要在書院對面開店，那就不必多等。

    姜寧在宮里賣了將近一月的小吃，又在學(xué)院門前賺了不少，在這里盤間店鋪倒是沒有什么問題。

    就是一月只能賣三次有些不方便。

    她提著食盒走在宮中，這是各家娘娘點(diǎn)的定制食物，現(xiàn)在已經(jīng)送到秦湘妃這里了。

    秦湘妃這人她早有耳聞，說是后宮里唯一明著支持姬恪的娘娘，當(dāng)然，更多的傳言是帶有緋色意味的。

    姜寧看著籃子里的水果厚切酸奶，輕輕敲響了如意宮的大門。

    一位臉紅紅的小宮女來開門，見到是她，笑著把那盤厚切酸奶接了過去：“多謝?！?/br>
    “應(yīng)該的，不過可要快些吃，放久了口感就不好了?！?/br>
    那水果厚切酸奶是方塊狀的，里面夾著不少果粒，很是適合夏日享用。

    接過小宮女遞來的沉甸甸的銀錢后，姜寧轉(zhuǎn)身離開準(zhǔn)備送往下一家，可還沒走多遠(yuǎn)，便有人在身后叫她的名字。

    “姜寧，等等！”

    姜寧轉(zhuǎn)身看去，只見那小宮女飛快跑來，臉看起來都紅撲撲的：“姜寧，娘娘要見你！”

    ？？？

    難道是這道甜品她不滿意？

    姜寧跟著小宮女走進(jìn)了如意宮的內(nèi)殿，剛一推門進(jìn)去就趕忙垂下了頭，假裝自己什么都沒看見。

    正常的，人家在自己宮里，穿得涼快點(diǎn)沒什么。

    秦湘妃高鼻深目，頭發(fā)微卷，個(gè)子也不低，是典型的西域長相，本就艷麗，再加上方才那慵懶的身姿和清涼的穿著，就算是姜寧看了也不禁有些臉熱。

    “你就是姜寧？”

    尾音拖得有些長，字音雖然沒什么錯(cuò)誤，但還是能聽出她不是雍朝人。

    姜寧行禮回道：“是?！?/br>
    “這奶味你做得不錯(cuò)，在我們西域也沒見過這樣的吃法?！鼻叵驽f了這句，隨后結(jié)果袍子披在身上。

    “這奶味，姬恪也愛吃嗎？”

    姜寧垂著眼，回答認(rèn)真：“大人沒有什么特別喜愛的吃食?！?/br>
    “胡說?！彼酒鹕碜叩浇獙幥懊妫骸氨緦m遠(yuǎn)遠(yuǎn)見過他，不再如以往清瘦，看起來總算有些rou了?！?/br>
    這語氣，雖然這么說不太對，但是真的好像以前在網(wǎng)上見到的粉絲語氣。

    她總覺得秦湘妃下一句就是希望哥哥照顧好自己，多吃點(diǎn)，不要這么瘦。

    “希望他多吃一點(diǎn)，不要倒下，不要讓那些想看笑話的人如意?！?/br>
    姜寧：“……”

    雖然話不對，但味道很正。

    “娘娘，屬下……”她正要說自己想去送東西，可下一刻秦湘妃便把她拉到身前，低聲問道。

    “姬恪他，平日里看的是哪些書？”

    姜寧愣了一下，隨后搖搖頭：“這就不清楚了?！?/br>
    “那姬恪他平日里吃飯是吃一小口還是一大口？”

    姜寧往后退了一步：“中等一口?！?/br>
    接下來，秦湘妃事無巨細(xì)地問了姬恪的生活狀況，包括飯嚼幾下、要不要加湯、辣椒是要重辣還是微辣這類問題。

    問到最后還說了句總結(jié)發(fā)言：“本宮知道他吃得不錯(cuò)就好。”

    秦湘妃感嘆一句，坐下后自己倒了杯茶，但剛喝一口便放下了。

    “姬恪哪里都好，就是愛喝這樣苦兮兮的東西，這個(gè)本宮實(shí)在學(xué)不來?！?/br>
    她放下茶杯，捻起一塊厚切酸奶吃了起來。

    這厚切酸奶是用淡奶油和酸奶做的，還拌了水果熬制的醬，加了不少當(dāng)季的水果，吃起來酸甜可口，驅(qū)了不少暑氣。

    尤其是剛上市不久的西瓜和荔枝，這兩樣水果做出的厚切酸奶清甜可口，又不失酸奶的醇厚。

    秦湘妃一邊吃一邊點(diǎn)頭，就連她略彎的頭發(fā)絲都在說著自己的滿意。

    她本是來雍朝和親的，可剛來就不久皇帝就咽氣了，西域回不去，只能留在宮中。

    雍朝人較少吃奶制品，這里做出的奶味花樣不夠多，味道也淡，只有使臣捎來的酸奶疙瘩能解解饞。

    但上次吃了姜寧做的酸奶凍，簡直是驚為天人，奶味十足，不膻不腥，入口即化，是不可多得的佳品。

    在這無趣又寂寞的后宮，唯有這些能緩解她的鄉(xiāng)愁了。

    她又拿起一顆，這是荔枝做的，入口清甜，還有軟軟的荔枝果rou，再配上這冰涼的口感，夏日的疲憊都消了許多。

    姜寧自是不知道她在回憶往事，只往前走了一步：“娘娘，下次給您帶點(diǎn)奶茶來？”

    秦湘妃一口咬掉酸奶，湊近打量她，帶來一陣淡淡的脂粉香，聞起來很甜，看了一會兒，她掩唇輕笑，脫掉外袍后躺回了榻上。

    “你這小姑娘不錯(cuò)，怎么問都沒泄出一點(diǎn)姬恪的習(xí)慣和隱私，心思也純凈……下次便送些來吧，看看是你做的香還是本宮家里的香?！?/br>
    “好?！?/br>
    這幾日姜寧不僅在做單，還在琢磨著百花宴的宴席。

    雖說要做的是宴請百官的吃食和分發(fā)給百姓的糕點(diǎn)，但側(cè)重點(diǎn)還是在糕點(diǎn)上。

    什么東西能長時(shí)間保存呢？

    她一邊回憶著自己的菜譜，一邊做今天中午的吃食。

    日光尚暖，鳥雀鳴啾，夏日就該有屬于夏日的美食。

    首先來個(gè)油爆蝦的主菜，來一份燜豆角和上次做的鹵素菜做輔助，再加一杯檸檬茶，這樣的模式一定能拿下姬恪的胃。

    說做就做，姜寧把系統(tǒng)里的大蝦扒拉出來，它們很是鮮美，放進(jìn)水里時(shí)還無知無覺地動著小短腿劃拉。

    除了這個(gè)，自然還有大菜的好伴侶，土豆藕片，再加上一些花菜。

    土豆藕片切片，花菜分開，拌上一些辣椒和洋蔥塊腌制入味，隨后倒油入鍋，開始拉風(fēng)箱。

    時(shí)至今日，姜寧風(fēng)箱已經(jīng)拉得很熟練了，大火小火微火全都不在話下。

    而像油爆蝦這類大油的食物，自然是柴火爆炒出的更香。

    火呼啦啦地?zé)伬锏挠秃芸毂闫鹆藷?、冒了泡，土豆一類的素菜全都下鍋油炸，廚房里頓時(shí)響起一片滋啦啦的聲音。

    火很旺，根本不需要多長的時(shí)間就能撈起來。

    藕片原本鮮嫩的模樣變得微皺，土豆和花菜的周圍也掛了一圈焦黃。

    盆里自在劃水的蝦也被撈出，但它們還未離水太久，便被姜寧著手處理了。

    太慘了，姜寧這么想著，眼淚不爭氣的從嘴角流了下來。

    想要做油爆蝦的秘訣就是火要夠旺，熱油能夠激發(fā)蝦rou最原始的鮮美，不需要炸制多少時(shí)間，開了蝦背后放進(jìn)油鍋里，一會兒就能熟透。

    爆過的蝦和素菜一同加入放有豆瓣醬和辣椒的鍋中翻炒，撒上一把花椒，火舌舔舐到鍋邊，這樣烈的溫度立刻把油爆蝦的香味激發(fā)了出來。

    炸過的土豆藕片和花菜完美裹上醬汁，大蝦和洋蔥那些配料全都掛著紅，等到它們?nèi)汲墒旌缶涂梢云疱伭恕?/br>
    至于鹵味和檸檬茶都有現(xiàn)成的，稍微再回回味道就可以了。

    姜寧頗有成就感地看著這三道菜，忍不住用筷子夾了一個(gè)大蝦放進(jìn)口中，酥脆可口，再配上熬制出的蝦油味道，她只覺得自己要飛起來了。

    還沒快樂多久，一個(gè)小公公便敲響了廚房的門。