開局食攤,郎君靠撿(美食) 第149節(jié)
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“姑母,我是知道國公府郎君為啥要娶這小娘子了,做飯真好吃?!?/br> “你這傻丫頭?!?/br> 姜媒婆笑罵,“跟著老娘這么久,你怎么一點長進沒有?哪家聘正室大娘子是看廚藝的?” 不過,正如侄女所說,姜媒婆現(xiàn)在也明白國公府為何要娶這小娘子了。 落落大方,進退得體,回想起那食肆被打理得井井有條、客人們個個言笑晏晏的樣子,便知她定是興旺家宅的賢妻。 “可能也是圖她好看罷?”侄女語不驚人死不休。 “關小娘子模長得好看,莫說郎君們會喜歡,娘子們看了也喜歡。您看那幾位大娘子都為她高興,想必也是很喜歡她的?!?/br> “只不過……”侄女微皺眉,“單她那位乳娘,卻不是真心高興的樣子?!?/br> 一連串“好看”“喜歡”本來聽得姜媒婆哭笑不得,剛要再罵,聽了這話倒是側目。 ……也不是沒長進。 搶過那小糖袋子,姜媒婆又往侄女嘴里填一塊糖。 “吃你的糖!不該說的別瞎說?!?/br> *——*——* “今日怎么騎馬來了?” “……就是帶月照出來遛遛?!?/br> “哦?!标P鶴謠也不過是隨口一問。 少見蕭屹騎馬,更是第一次見他穿披風。心儀之人披著玄色的披風騎在白馬上,踏在薄紗般的暮色而來,完美得好像是電影最后定格的那一幀畫面,她自然沒有任何異議。 蕭屹栓好月照,緩步朝她走來。 “媒人將你的定帖帶回來了?!?/br> 他緊緊牽住關鶴謠的手,“下午我已將其供到祠堂敬告先祖?!?/br> 自今日起,他們二人就是正式訂了婚約的未婚夫妻。蕭屹整個人仍浸在陶然的欣喜中,除了關鶴謠看不進別的,直愣愣地被拉往廳堂吃飯。 蕭郎君吃的全豬宴和賣的全豬宴不能說是大差不差,只能說是完全不同。 關鶴謠將自己的雙標體現(xiàn)得淋漓盡致,只把最稀罕的、最精的部位都給他留著了。 兩百來斤的豬,只有那么一條堪堪數(shù)兩重的小里脊,比大里脊還細嫩好幾倍,被她做成了軟炸里脊,澆上酸甜的醬汁。 最好的那段肋排則一半蔥燒,一半醬燜。 燉了冰糖肘子,拌了紅油豬耳,還有一道豬肚包雞——這道雅名“鳳凰投胎”的菜是將土雞塞入豬肚而成煲制而成。 火候十足的湯頭顏色奶白,氣味濃香鮮美。因桌上另有湯羹,關鶴謠便想把這豬肚雞湯留著明日下面吃。 于是她只將豬肚和雞斬件擺上了桌。柔滑的豬肚條雪白,軟爛的雞rou塊嫩黃,直接吃就是滋養(yǎng)的上佳美味。 這么些菜肴,再加上外面在售的那幾樣,桌案險些排不下。 連吃慣了關大廚家豐盛飯菜的蕭屹都驚了,“阿鳶費工夫了?!?/br> 關鶴謠給他夾了一筷子豬耳朵。 細長條的豬耳朵在筷尖顫巍巍的,潤著辣椒油的光澤,還混著青綠的黃瓜絲。 關鶴謠笑道:“需對得起你打獵費的功夫嘛!” “我獵野豬不過幾箭,肯定沒你做這些飯菜費工夫。” 關鶴謠一想也是,“是不太公平,那五哥再獵一頭賠我。” 蕭屹馬上心甘情愿地答應。 掬月在邊上驚呆了。 郎君再獵豬,小娘子再烹豬,郎君再吃豬,然后再賠豬…… 大豬小豬,無窮盡也。 小娘子空手套白豬。 她跟著關鶴謠學管理食肆,本來覺得已積累幾分心得。 如今一看,要學的東西實在太多了! 全豬宴作為夕食未免太過霸道,三人很快就吃得肚子鼓鼓。 關鶴謠掙扎著站起來,憑借廚師的驕傲驅動懶得不想動彈的身體,誓要完成最后一道菜——生汆丸子湯。 誰讓這丸子就得先汆才好吃。 砂鍋里大骨高湯馬上要燒開,她拿來一小盆拌好的rou糜。 三肥七瘦的rou剁得不能再細,只加了些蛋清、姜末、花椒粉和淀粉攪拌上勁。 關鶴謠抓起一把rou糜,自虎口擠出一個個丸子投到湯里。 rou丸在湯中浮沉受熱,馬上泛起瑩白色,像一顆顆碩大的珍珠。 擠了十來個丸子,關鶴謠讓蕭屹拿木勺在砂鍋里輕輕慢慢攪動,自己去墻邊盆架處洗了手。 邊拿布巾擦手,她邊看著蕭屹。 他站在那里,低頭認真地執(zhí)行著任務,仿佛這小小的砂鍋里在熔鑄一柄絕世寶劍。 關鶴謠看著他,只覺得怎么也看不夠,笑意也藏不住。 其實,真不用暗搓搓給他喂豬耳朵盼著聽話的。 本來就這么聽話。 就在這時,似有一聲幾不可聞的脆響。 砂鍋驟然開裂,下一瞬間就裂成幾瓣,正沸騰的熱湯洶洶而出。 掬月驚叫起來,好在她坐在對面,自是安然無恙。 而guntang的湯全朝蕭屹流去,他躲閃不及,大腿上霎時濕了一片。依誮 “五哥——!” 關鶴謠三步并兩步猛上前,忙去給他擦。誰知蕭屹居然下意識地躲,她又追了半步才擦到。 這砂鍋在誰家買的來著? 什么破質量這就炸了兩個了! 關鶴謠急得胡亂想著,布巾也胡亂地往蕭屹腿上招呼,便見對方臉上痛色一閃。 “是燙到了?”關鶴謠心疼得聲發(fā)顫。話說出口,才覺出手下觸感不對。 他腿上纏著東西。 關鶴謠一愣,眉心蹙得愈深。 今日忽然騎著馬來…… 周身熱如火爐的一個人,卻在初冬就穿了遮住腿的披風…… 說到底,以他的迅捷,方才居然沒來得及躲開…… 關鶴謠聲音沉下去。 “你腿受傷了?” 蕭屹知道再瞞不住,含糊地點了點頭。 聽話?他聽個鬼的話! 居然瞞著她! 關鶴謠也顧不得其他,轉身押送蕭屹回屋查看傷口。 第142章 小小懲罰、風干腸 蕭屹整個人都僵住。…… 桌上、地上都是殘湯, 白胖胖的rou丸子盡數(shù)滾落,掬月惋惜不已。 雖然被關鶴謠囑咐了“你別管啊,我等會下來收拾”, 可掬月從來貼心又勤快, 這便取了抹布開始擦桌子。 擦著擦著,她看著那些碎片如有所思。 原來自己炸開的砂鍋是這樣的啊,就在原處裂成幾大片。 上回給春花嬸子收拾的卻不是這樣,那砂鍋往一個方向摔得粉碎,飛濺出去。 那就不是春花嬸子所說“自己炸開”的罷? 掬月想, 應該是不小心碰著了,摔碎的。 難道是不好意思和我們說嗎?這有什么的呀? 掬月沒再多想,收拾完這意外的狼藉, 又開始撿碗筷。 與她里出外進的“乒乒乓乓”相比,樓上關鶴謠的房間里唯有一片寂靜。 除了問一句“怎么傷的?”, 關鶴謠就再沒說話,只把蕭屹按著查看傷口。 繃帶已滲出血漬,卻也多虧了這纏得厚厚的繃帶,加上冬褲結實, 及時止住了熱湯,沒有再燙到。 她解開繃帶, 無聲地倒吸一口氣, 臉色更沉更白, 就像是繡繃子上緊緊繃著的素緞。 傷口在右腿膝蓋往上,野豬獠牙豁開的口子并不平整,因此看起來極其滲人。 她動作輕柔地上藥、換繃帶,只是仍一聲不吭,看也不看蕭屹。 關鶴謠從未對他這么冷淡。 蕭屹慌得連著聲叫她, 也得不到回應。 他只能自說自話,自動自覺把受傷經(jīng)過和郎中診斷都交待了一番。見關鶴謠仍不理他,心急如焚地道歉。 “阿鳶,我錯了?!?/br> “我不該瞞著你?!?/br>