換言之，她要成立一個可持續(xù)發(fā)展的互助基金會。

    雖然目前這只是一個遙不可及的夢想，但是——

    抬頭看看這第二家冠了自己名字的店鋪，低頭看看每一張標簽、每一包油紙上印的logo章，關(guān)鶴謠覺得，這是一個不錯的開始。

    *——*——*

    蒸一鍋新飯，就著留的各種鹵味鲊物，眾人吃了個舒坦又豐盛的夕食。

    關(guān)鶴謠牽起掬月，“那我們走了啊，玉姐明早卯末過來就行?！?/br>
    畢二的娘子——盛玉趕緊答應(yīng)，帶著一雙兒女送兩人到門口。

    現(xiàn)在有了兩家鋪子，人員上自然也做了變動。

    正好盛娘子平常在家做零工，關(guān)鶴謠之前對她印象不錯，干脆也將她雇來。

    于是，畢二一家四口和小胡住在鹵鲊坊這里。

    鹵鲊坊賣的那些成品，畢二和小胡已經(jīng)掌握了不少做法，剩下的則有關(guān)鶴謠、慈幼局的孩子們做來。

    除去做飯這一步，鹵鲊坊營業(yè)時只用稱重、收錢、記賬，他們二人再加一個跑腿運貨的短工綽綽有余。

    盛娘子則每日來新鋪，和雇來的兩個短工一同幫襯這邊。

    她做事認真麻利，性子柔婉，和關(guān)鶴謠與掬月相處得極融洽，還漸漸能在做廚上幫一些忙。

    整潔的環(huán)境，細致的服務(wù)，最最重要的是——那些美味新奇的菜肴……

    沒過多久，新的阿鳶食肆便在成寧坊外街打響了名號。

    第140章 定下婚約、五花rou   眾人視線匯聚到關(guān)鶴……

    各處都收拾妥當, 關(guān)鶴謠、掬月和盛玉三人便照常圍坐在廳堂核賬。

    食材最豐富的秋季已經(jīng)結(jié)束，加上關(guān)鶴謠做菜的癮暫時滿足，此處的菜譜就不再每日替換, 而是基本七日一換, 漸漸固定下來。

    新鋪子人流量大，如果不偏向流水線方式制作，未免太耗費心力，那她們就要忙不過來了。

    “白果燴鮮蘑今日賣出去……十四份，后來再有客點都沒有蘑菇了?！?/br>
    三人現(xiàn)在配合得很默契, 一邊算賬，一邊記錄日志，還一邊調(diào)整翌日的采買單子。

    “明日多買兩斤黃耳菌——”

    話音被一聲歡快的叫門聲打斷。

    “關(guān)小娘子, 我是小九！”

    關(guān)鶴謠莞爾，撂下筆去開門。

    一開門, 就是小九熱情洋溢的笑臉。

    “可趕上小娘子夕食了？郎君獵到兩只野豬，送來給您加餐?！?/br>
    “野豬馬上要躲冬了，正是最肥的時候呢！”

    他無不驕傲地向關(guān)鶴謠介紹著，身后跟著一小隊人, 有抬著四扇豬rou的，有端著豬蹄豬下水的, 還有一個生無可戀地一手抱著一個豬頭的。

    他們穿著整齊精細, 明顯不是屠夫, 卻高調(diào)地給一家食肆送了兩頭大肥豬。

    這么一隊神奇的人馬，自然引得街上行人頻頻注目。

    ……送兩頭豬來加餐，怕不是想把她也喂成豬？

    關(guān)鶴謠不禁眼角抽抽著暗自吐槽。

    只是看著那鮮美的肥豬，想著蕭屹對她的惦記，關(guān)鶴謠還是勾起唇角。

    似埋怨, 似欣喜，她問道：“不是去獵大雁嗎？怎么改獵豬了？”

    “大雁獵到啦！可漂亮了！”小九手舞足蹈地比劃一番，“郎君一高興就又獵豬去了?！?/br>
    想象著蕭屹撒歡兒跑馬上山的樣子，關(guān)鶴謠終于笑出聲來。

    “快搬進來罷?！?/br>
    兩只豬都送到屠夫處享受了放血、片扇、去毛一條龍服務(wù)，整治得干干凈凈，就這么直接送到了廚間。

    關(guān)鶴謠問：“郎君呢？”

    小九摸摸鼻子，神色有些不自然。

    “呃……郎君本來說要回去梳洗一下再來見您，但是恰好媒人來了，便被二郎攔住一起商議。今晚怕是不能來陪您用夕食了?！?/br>
    關(guān)鶴謠正求之不得，“我看也是，打了一天獵肯定累了，別讓他過來了?！?/br>
    只是灶上有特意給蕭屹做的冬瓜鱉裙湯，已燉了近兩個時辰。關(guān)鶴謠剛?cè)ゼ佣希娔趋M裙已經(jīng)溶到湯里了。

    鱉裙是潤肺佳品，又好不容易燉得這么到位，她便要小九給蕭屹帶回去。

    想起那兩頭豬，她一拍手：“正好，我用豬rou做兩道快手菜，你一并帶著?！?/br>
    小九無不應(yīng)之理，隨口問：“小娘子要做什么？”

    天下廚藝，快不過爆炒。

    關(guān)鶴謠便道：“做一碟辣白菜炒五花，一碟胡椒豬里脊，郎君都愛吃的?！?/br>
    小九聽著口水都要下來。

    關(guān)小娘子自家腌的那什么“辣白菜”他是吃過的。

    紅彤彤的辣椒面沁潤著白菘，又酸又辣。他還喜歡吃里面一起腌的青蘿卜片，脆中有韌，滋味特別足。

    這腌菜明明味道刺激得人眼淚都要掉下來，卻還暗藏一點點清甜，小娘子說是加了攪碎的林檎果和梨子的緣故。

    他一般是就著饅頭、飯粥這樣的從食吃，爽口又下飯。

    現(xiàn)在聽說要和五花rou一起炒……

    小九大致想象了一下。

    熱油下蒜瓣、姜片煸出香味，而后一股腦把五花三層rou直接下鍋。

    那些片得薄薄的五花rou很快就會被逼出油脂，又被高溫燎上一層焦黃的脆邊，然后再下辣白菜——這腌菜的酸和辣會完美地解除五花rou的油膩，再用濃厚的湯汁將rou片包裹住，一瞬間就把自己引人垂涎的香氣完全釋放出來。

    小九猛點頭，“小娘子請去做罷！”

    今日二郎肯定不會讓郎君吃辣的，倒時候這盤菜就全歸我池小九啦哈哈哈！

    不過他到底是惦記自家郎君的，尤其是想起自己某項未竟的事業(yè)。

    于是眼睛滴溜溜一轉(zhuǎn)，他攔住關(guān)鶴謠，“小娘子再給郎君加一道菜？整幅下水都收拾好拿來了。要不……您再炒個豬腰子？”

    關(guān)鶴謠一愣，沒覺出蕭屹特別愛吃豬腰子??？

    這是什么清奇的要求？

    做就做吧，她也沒什么意見，轉(zhuǎn)身回到廚房將兩個豬腰改了花刀，切了些胡蘿卜菱形片一起爆炒了，成就了一盤醬香濃郁的醬爆腰花。

    三道菜都做好時，小九才剛吃完兩塊糕點。

    關(guān)鶴謠菜做得快，卻也沒快到如此離譜的地步。只是那些rou味一飄進鼻子，小九頓時覺得手里的紅棗核桃糕都不香了。

    于是他慢吞吞地啃，一邊和掬月她倆說話，一邊朝著通往后廚的棉簾子望眼欲穿。

    畢竟宇宙的盡頭是rou。

    人活著，就是為了吃rou。

    關(guān)鶴謠把食盒提給小九，“先嘗個鮮，叫郎君明晚過來，有全豬宴吃?！?/br>
    “好嘞。您放心?！边@小機靈鬼擠眉弄眼，顯然也很高興。

    “明日是什么日子呀，郎君怎么可能不來？”

    *——*——*

    與以往一樣，關(guān)鶴謠的食肆只做晝食，每日巳正時分才悠悠開門迎客。

    今日卻是早了大半個時辰就門庭洞開，掃撒得干干凈凈。而且明明非節(jié)非慶，還以彩帶、鮮花裝飾了門面。

    有客人抬腿往里走，卻被攔住，歉意地告知還未開張。

    他分明看見廳堂中安坐了幾個人，桌上也擺了茶水果子，怎么不算開張？

    那客人正站在門口納悶，抬頭就見有一頂小轎停在眼前，從轎子里下來一位盛裝打扮的大娘子。

    她周身莫名有股喜慶的氣息，讓人見了就想跟著她一起揚起笑臉。隨行的小丫鬟則拎著籠子乖乖跟著，而那籠子里裝的是……一對大雁？！

    “啊呀！”驚叫一聲，客人方明白原來是主家有喜。

    他連忙退幾步讓開門，看著她們進了食肆。

    直到門扉在眼前合攏，他才反應(yīng)過來那位媒婆的裝扮——頭戴疏織的紗羅蓋頭，身穿紫色褙子，通身的錦繡衣料和琳瑯首飾……

    這、這不是最上等的官媒人嗎？！

    只給達官貴人家說媒的的媒人，怎么會踏足這小小食肆？

    何止這客人想不明白，姜媒婆自己也想不明白。

    國公府的郎君，點名指性要娶一個逃難來的孤女，還是個開食肆的商戶。

    她做了三十年媒，第一次遇到這樣的情況。

    莫說是她，和老姐妹們一說，個個都是驚到仰倒。

    她全靠著高超的職業(yè)素養(yǎng)，靠著這么多年來已被紋繡在臉上的笑容，喜氣洋洋和廳堂眾人寒暄過，而后由關(guān)鶴謠引著落了坐。

    “大娘子請用些茶果?！?/br>
    姜媒婆連連笑應(yīng)，借著喝茶的動作暗中觀察關(guān)鶴謠。

    螓首蛾眉，明眸皓齒，般般皆可入畫，確實是個標志的美人。

    且能看出這還沒長開呢，再過幾年定然艷色越濃。

    可再美貌又如何，這可不是能嫁給國公府郎君的身份呀！

    算了，我想不明白有什么用？姜媒婆暗忖。