陪著他們圍一桌菜做閱讀理解也沒什么意思，關(guān)鶴謠轉(zhuǎn)頭就想溜。

    畢竟一個(gè)戲劇效果直接拉滿的劉雷子，一群說著“慕名而來”的翩翩郎君，已經(jīng)為小店又招攬進(jìn)幾位顧客。

    “這一桌菜至臻完美，只可惜——”

    剛要去招待其他顧客的關(guān)鶴謠光速掉頭，“郎君有何指教？”

    她急切的模樣倒是讓陳珪不好意思起來，忙道：“不是菜肴的問題，而是這酒，著實(shí)配不上小娘子的手藝。某可還記得小娘子說過的松花酒呢?！?/br>
    雖然菜沒問題，關(guān)鶴謠卻沒有被寬慰到，因她知道，陳珪說得很對(duì)。

    時(shí)人嗜酒，食肆酒樓里都尤其重視酒水品質(zhì)，否則八仙樓的大掌柜怎么會(huì)一大早就趕往酒坊？

    她只能愧答：“實(shí)不相瞞，妾對(duì)水酒一竅不通。這食肆開得匆忙，也沒時(shí)間親自去酒坊嘗試大酒，只能請(qǐng)自家伙計(jì)去腳店打了些小酒來。”

    冬日釀造，候夏而出的稱為“大酒”。

    而在春秋之間，隨釀隨賣的是“小酒”（1）。

    大酒蟄伏一冬，且用當(dāng)年新米，自然比那些只釀十來天就啟壇的小酒品質(zhì)好，種類亦是繁多。

    “無妨無妨，有了好酒也只是錦上添花。這么好的飯菜，就著隔年的酸酒某也吃得下！”

    鋪中人都被逗樂，笑聲卻被外面乍起的喧鬧壓住。關(guān)鶴謠一怔，以為發(fā)生什么意外，急急走到門檻去看——

    鋪?zhàn)油庖魂?duì)十來人，而領(lǐng)頭的那人，不是云太夫人的婢子春苗又是誰？

    “給關(guān)小娘子道喜，恭祝開張大吉！”春苗滿面笑容上前。

    “原來是春苗jiejie！”關(guān)鶴謠牽住她手，“jiejie快請(qǐng)進(jìn)吃些茶點(diǎn)。”

    春苗搖搖頭，往身后一指，“哪敢勞煩小娘子招待？妾今日是受我家三娘子所托，送來些賀禮?！?/br>
    只見那些家丁，有抬著布匹的，有扛著樹苗的，最后竟有駕著一輛驢車的，車上堆滿了一尺多高的酒壇子。家丁們各個(gè)穿著整潔喜慶，禮物上也盡是紅綢裝飾，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去紅紅火火一片，引得無數(shù)人駐足觀看。

    春苗高聲唱到：“信國公府三娘子賀關(guān)小娘子開張之喜，祝福星照，祝門庭鬧，興業(yè)長新！特送關(guān)小娘子親繪圖畫一卷，各色布料二十匹，玉蘭樹兩株，瀛玉酒二十壇、流霞酒二十壇、千日春酒二十壇?！?/br>
    “信國公府？！”

    “這小娘子和國公府什么關(guān)系？”

    “好多的賀禮啊，你看那些酒，都是上好的酒啊！”

    “誒？我好像聽說過信國公府之前從街上抬走一個(gè)廚娘子?！?/br>
    周圍人的驚呼之中，關(guān)鶴謠笑著接了賀帖，一邊想著春苗可能是信國公府氣氛組組長吧……否則怎么每次來都能為她強(qiáng)勢(shì)造勢(shì)。

    國公府有心幫她一把，可為著避嫌，送賀禮自然不能借關(guān)策或是蕭屹之手。而在世人看來，關(guān)鶴謠的身份也根本受不得云太夫人親賀，所以此事由關(guān)箏來做再合適不過。

    年齡相當(dāng)?shù)男∧镒觽兺鎯旱煤茫托┒Y物合情合理，更別提信國公府的三娘子是出了名的大方善良。

    然而，看著那兩株玉蘭樹，再聽得三樣酒名，關(guān)鶴謠已經(jīng)知道這到底是誰的手筆。

    她打開湖綾裝裱的精致賀帖。

    里面除了關(guān)箏寫的賀詞，還夾著一張小小的字簽：

    有花有酒，卿可開眉。

    關(guān)鶴謠便眉開眼笑。

    真聽話，賠了她的玉蘭樹和酒呢。

    第87章 松鶴畫卷、豌豆糕   陳珪霎時(shí)更尷尬了?！?/br>
    關(guān)鶴謠再三謝過信國公府美意。

    她接過畫卷, “有勞三娘子惦念，請(qǐng)jiejie轉(zhuǎn)告三娘子，我明日再到府上登門致謝?！?/br>
    春苗笑著應(yīng)下, 其實(shí)心里很納悶。

    以這位鶴廚娘在府中的受歡迎程度, 三娘子擺這么大陣仗送禮，她很好理解。

    她就是想不通——前幾樣禮物還好說，可是為什么送了那么多酒?。?/br>
    哪有小娘子給小娘子送六十壇大酒的，這也太…豪放了些！

    可她怎么想也想不明白，只能隨著畢二去后院把賀禮放下。

    關(guān)鶴謠打開關(guān)箏送的畫卷, 只看一眼，剛剛要收起的笑容就重回臉上。

    這是一幅松鶴圖。

    畫面遠(yuǎn)景是巍巍青山，而主體是右下一株蒼松, 楚楚謖謖，枝干遒勁而針葉豐茂。松間恰到好處的留白仿佛隱隱晴嵐, 讓整幅畫的意境瞬間變得悠遠(yuǎn)。松下棲著一只姿態(tài)輕靈的仙鶴，紅頂白羽，周身如同霜雪研就。仙鶴昂起纖細(xì)的脖頸，似正在對(duì)天清嘯。

    關(guān)鶴謠聽蕭屹說過, 他不通畫藝，而關(guān)箏畫藝絕佳。且上面“松鶴長春”也是關(guān)箏的字跡, 看來此畫確系出自她手。

    關(guān)鶴謠笑得直搖頭。

    阿秦磕cp之心真是日月可鑒。

    她必然不能辜負(fù)。

    關(guān)鶴謠當(dāng)即和掬月把畫掛到了柜臺(tái)后的墻面。

    這食肆是質(zhì)樸的原木裝修風(fēng)格, 若是“花開富貴”那種絢麗的圖卷, 反倒突兀。但此畫掛在那里，不僅非常合宜，還平添了幾分雅致。

    關(guān)鶴謠萬分滿意，就連幾位國子監(jiān)士子都贊“意境高邁、栩栩如生”。

    陳珪敲扇賞著畫，忽起了逗弄之心, “依某拙見，這畫技和龔兄相比，亦是不分伯仲啊。”

    本以為這位自視甚高的同鄉(xiāng)會(huì)與他爭(zhēng)辯，不想龔成業(yè)根本不搭理他，只怔怔看著那幅畫。他甚至忽然離桌，走近了細(xì)細(xì)觀看。

    信國公府的三娘子嗎……如此妙筆。

    “咳咳，不過——”挑釁失敗，陳珪尷尬地轉(zhuǎn)移話題，“松鶴圖一般都畫群鶴，或飛或臥，或亮翅或靜立。怎么這位三娘子畫了一只獨(dú)鶴，未免孤單了些?！?/br>
    自然只有一只鶴，關(guān)鶴謠心想，若是再有，她就把那松樹拔了。

    “有蒼松為伴，想來并不孤單?！笨此齐S口一答，卻是實(shí)打?qū)嵉男睦镌?，關(guān)鶴謠的笑容溫柔得不像話。

    “現(xiàn)在有好酒了，郎君們可要飲一壺？”

    陳珪霎時(shí)更尷尬了。

    正是他剛說沒有好酒，現(xiàn)在總不能再說“不用了……我們好像喝不起?！?/br>
    三樣酒名他聽得清清楚楚，皆是最富盛名的酒坊的珍品，中山園子店的千日春、梁宅正店的瀛玉……每年可能就幾十壇，其中價(jià)最低的流霞據(jù)說也要兩百文一角?。《稼s上這桌好飯菜的價(jià)格了！

    多虧關(guān)鶴謠心情大好，小手一揮，“妾送郎君們一壺！”又給另幾位客人各送了一盞。

    左右她也不知這酒價(jià)，豈能瞎賣？不如當(dāng)作開業(yè)第一天的添頭。

    她后來知道酒價(jià)的時(shí)候，很是痛心疾首了…一瞬。反正總共就送出去半壇，本質(zhì)還是借花獻(xiàn)佛，便沒什么可心疼。

    倒不是客人不多——畢竟國公府鬧了這么一出，觀望的人群轉(zhuǎn)瞬就踏破了門檻。

    而是關(guān)鶴謠決定近期只賣晝食。

    這是她結(jié)合目前鋪里財(cái)力、人力情況得出的結(jié)論，也有點(diǎn)試營業(yè)的意思。

    而今日的試營業(yè)可算是圓滿成功。

    屋里五桌，屋外兩桌全部爆滿，關(guān)鶴謠里出外進(jìn)，忙得腳不著地，但她的心卻像是被浸在剛送來的酒里，酸脹著發(fā)熱，陶陶然地愉悅。

    更讓她驚喜的是來了兩位熟客。

    這二位是在飲子鋪沒見到她，順著傳單直接找來的，順便還帶來了呂大娘子老兩口的開業(yè)賀禮——幾包二陳湯的料包。

    關(guān)鶴謠忙謝過，請(qǐng)人入座。

    小小的食肆匆匆忙忙地開張，只收到兩份賀禮，在關(guān)鶴謠心中卻都是全世界最珍貴的，她別無所求。

    她只是沒想到還有第三份賀禮。

    是閔小六捧著禮盒顛兒顛兒進(jìn)來了。

    “我家掌柜的一回來聽說小娘子今日開張，就遣小的來賀喜。還說他實(shí)在脫不開身親自來，請(qǐng)小娘子勿怪呀！”

    “這是哪里的話！”

    關(guān)鶴謠有些受寵若驚，看來陳掌柜還真挺在意她。

    “勞陳掌柜惦記，勞小六哥跑這一趟?！彼屴湓氯グ┩愣垢饣囟Y，又斟了一盞酒：“正巧開了新酒，小六哥嘗一盞？”

    閔小六憨笑著推脫，可其實(shí)已經(jīng)被屋內(nèi)的醇厚酒香勾得要流口水，關(guān)鶴謠又勸兩句，他就說著“沾沾小娘子喜氣”接過了酒盞。

    “說是中山園子店的千日春，也不知小六哥喝不喝得慣。”

    喝不慣——！

    閔小六差點(diǎn)沒拿住酒盞。

    他使勁眨眨眼，看了看酒壇上的封條，又看了看面前巧笑倩兮、一臉天真的小娘子。

    誰能來告訴他，為什么他家掌柜的趕個(gè)大早都沒買到的千日春酒，會(huì)出現(xiàn)在這個(gè)小娘子的食肆里？！

    他還沒喝呢？就醉了？！

    恰這時(shí)，他見一個(gè)高壯漢子打簾從后院進(jìn)來，口中說道：“東家娘子，照您說的兩棵樹都種在正房前啦！就是那么些酒…地窖實(shí)在放不下，還有十來壇千日春酒先放小胡屋里了?！?/br>
    關(guān)鶴謠直樂，“可別把小胡熏醉了！”

    眾人都笑起來，閔小六卻只覺得被熏醉的是自己！

    關(guān)鶴謠送他出門時(shí)還在想，這小哥一杯倒啊，怎么腳步就虛浮成這樣了。

    未時(shí)剛到，備下的菜肴基本都賣光，關(guān)鶴謠就拽下了門楣上的望子，這是表示不再迎新客。她對(duì)店外等待的客人誠摯致歉，又說明日還有新菜品。

    等所有客人都用完餐，她們終于擋上門板，結(jié)束了第一天的營業(yè)。

    “哎呦好累?。　标P(guān)鶴謠一屁股坐下，“你們還好嗎，累不累？”

    掬月?lián)u搖頭，“不累！”她說這話時(shí)，自己也很驚訝。本來以為憑她們四人會(huì)忙得亂轉(zhuǎn)，沒想到因?yàn)闇?zhǔn)備有序，分工明確，居然真的不累。

    “還是菜單定得好，真是省了不少事兒！出菜又快！”

    每日菜品都被精心設(shè)計(jì)過，比如不可能全是辣菜，也不可能全是葷菜。而且不只要葷素搭配，口味、相性配合，還要考慮做法，把每個(gè)灶、每個(gè)爐都用上。

    關(guān)鶴謠也對(duì)今日的效率很滿意，就照這個(gè)套路走下去，卻又提醒道：“雖然菜肴事先定好了，但也要因具體情狀做些改變。”

    她尤其注意講給掬月聽，“比如同樣是那道油燜茭白，因國子監(jiān)的郎君們還點(diǎn)了兩個(gè)葷菜，我就做得清淡些。反之，如果有人只點(diǎn)了素菜，那么這茭白就要做得滋味濃厚好下飯。還要記得詢問客人忌口、是否吃辛辣，每一個(gè)細(xì)節(jié)都不能馬虎，保證要讓每一位客人吃得順心滿意?！?/br>