晴朗的天氣在四月底這天結(jié)束了，梅雨季節(jié)宣告來(lái)臨。

    這種雨一下就是接連好幾天，時(shí)大時(shí)小，變化無(wú)常。雨大時(shí)，打得屋瓦噼里啪啦作響；雨小時(shí)，如絲灑落，霧靄重重，到處濕噠噠，惹人厭煩。文人墨客對(duì)此卻十分喜愛，寫下不少膾炙人口的詩(shī)句贊美。

    每年端午前，總會(huì)有那么兩三天傾盆大雨，江河水位迅速上漲，為扒龍舟創(chuàng)造良好的場(chǎng)地條件，百姓稱為龍舟水，也叫端陽(yáng)水。

    大雨滂沱，高處的水夾雜著細(xì)沙往低處匯集，在溝渠里形成一道洪流。田間的水也很快就滿了，禾苗在水里隨風(fēng)飄搖，艱難地支撐著。

    待雨小了些，各家各戶會(huì)有一人披蓑衣戴斗笠，扛著鋤頭去田間放水，免得禾苗被淹壞了去。

    一些人還會(huì)帶上簟子和竹簍出去，在排水溝里設(shè)立一道障礙。過上半日，就會(huì)收獲許多各色小魚仔，拿回家去加菜。

    乳鴨池塘水淺深，梅熟天氣半陰晴。

    這日，上午還是暴雨傾盆，到午時(shí)，天公卻漸漸開了眼，大方地從云朵邊灑下幾片陽(yáng)光來(lái)。

    吃過午飯，陶有貴搬出用舊蚊帳做成的魚罾，帶著陶天寶去村旁的小河里網(wǎng)魚蝦。

    榴花整個(gè)上午都坐在堂屋門口看雨水從屋檐上嘩嘩往下流，無(wú)聊透頂，這會(huì)見有好玩的事物，也提著木桶一道去了。

    大雨初停，天空湛藍(lán)深遠(yuǎn)，空氣格外清新，令人心曠神怡。

    來(lái)到小河邊，陶有貴選了處水流平穩(wěn)的河彎，準(zhǔn)備下罾。

    這種魚罾是：一根竹篙，前端用篾條綁成十字架，懸住網(wǎng)的四角。下罾時(shí)，在網(wǎng)里撒上一些米飯和糠餅，再擱塊卵石進(jìn)去沉入水里，過一陣收上來(lái)，便會(huì)得到許多小魚蝦米。

    今天帶來(lái)的魚罾有七八張，陶有貴弄好餌食，榴花和陶天寶負(fù)責(zé)去放罾，隔一段距離放一張。

    陶天寶人小個(gè)子矮，竹篙又長(zhǎng)，他使出吃奶的勁才拿得起來(lái)。到了目標(biāo)位置，雙手一撒，懸網(wǎng)的那頭重重墜入河里，岸上這頭翹起，差點(diǎn)打到他自己。

    榴花見了，按著肚子大笑。

    “哼，我不放了，全給你放?！碧仗鞂毑桓吲d地嘟著嘴，宣布自己罷工。

    “我放就我放?！绷窕ó?dāng)然知道陶天寶是在趁機(jī)耍滑偷懶，不過這種網(wǎng)魚蝦的方法新奇有趣，她也就不去跟小屁孩較真了。

    陶天寶一臉得意，跑去陶有貴身邊玩了。

    榴花來(lái)回好幾趟，終于把魚罾全部放好。

    這時(shí)，又有村民也扛著相同的工具來(lái)了。

    小河扒不了龍舟，卻能給村民的餐桌增添一道下酒下飯的菜肴。

    收罾是個(gè)費(fèi)力氣的活，陶有貴把最早放的那張魚罾拉上來(lái)，榴花眼睛頓時(shí)大亮。

    網(wǎng)里小蝦亂蹦，小魚也有不少，大些的一指長(zhǎng)，小的只比蝦米大上一點(diǎn)點(diǎn)，有些品種她叫不出名。

    陶天寶看見網(wǎng)里有一只大蝦，伸手去捉，結(jié)果被蝦角刺到手指，疼得哇哇叫喚。

    陶有貴哈哈大笑，“兒子，扎痛了吧！來(lái)，爹給你呼呼?！?/br>
    陶天寶立刻屁顛顛地湊過去，把被刺到的手指舉高給他爹瞧：“爹，好疼啊，都扎出血了。”

    “活該?！绷窕ㄔ谝慌孕覟?zāi)樂禍。

    陶天寶扭頭瞪著榴花，“你行，你去捉??！”

    “我捉就我捉，看好了?！绷窕ǘ咨硐氯ィ秒p手捧起網(wǎng)里的魚蝦快速放進(jìn)木桶里。

    陶天寶氣鼓鼓地，指責(zé)榴花耍賴。

    榴花回了陶天寶一句：“你行你來(lái)?。　?/br>
    陶天寶臉都?xì)饧t了，不想被榴花看扁，又怕再挨扎，糾結(jié)中瞅見陶有貴去前面收網(wǎng)，趕緊溜了過去。

    榴花埋頭繼續(xù)收魚蝦，待網(wǎng)里的魚蝦撿干凈，再把魚罾放入河中。

    河里魚蝦不少，半下午就收獲了小半桶，眼瞅著天又陰沉了下來(lái)，陶有貴趕緊收網(wǎng)領(lǐng)著閨女兒子回家。

    魚蝦一股腦倒進(jìn)大木盆，還是活蹦亂跳的，原生態(tài)純天然無(wú)污染。

    曹氏將小魚小蝦分揀開，拿來(lái)砧板菜刀準(zhǔn)備給小魚去內(nèi)臟。

    用刀在魚頸部位割一道小口，拇指和食指捏住魚腹用力一擠，肚腸就從口子里鉆了出來(lái)。

    榴花也來(lái)幫忙，小魚比小蝦多，等半盆小魚處理完畢，也到了做晚飯的時(shí)候。

    曹氏讓榴花去地里割些韭菜回來(lái)，晚飯做韭菜炒小河蝦，小魚留起來(lái)做火焙魚。

    做火焙魚是門細(xì)活，慢條斯理急不來(lái)。小魚處理好后，洗凈瀝干水分，用鹽和料酒腌一個(gè)時(shí)辰以上，才能進(jìn)行下一步驟。

    榴花割韭菜回到家，曹氏已經(jīng)將小魚腌上了。

    晚飯后，曹氏收拾完灶房的活，開始燒鍋焙魚。

    焙魚的過程中，動(dòng)作要輕柔，火候要精準(zhǔn)，猶如燒窯一般，心急不得。

    曹氏怕榴花燒不好火，讓其在一旁觀看學(xué)習(xí)。

    火焙魚榴花上一世是品嘗過的，看似粗糙卻十分美味的一道農(nóng)家菜，現(xiàn)在有機(jī)會(huì)親眼目睹焙魚的過程，興致勃勃看得十分認(rèn)真。

    曹氏拿出一瓶珍藏了好久的山茶油，待鍋燒熱后抽出柴火，往鍋里倒入很少一點(diǎn)的油，再用刷子把油均勻刷開潤(rùn)鍋，然后才將腌好瀝干的小魚一條條擺入鍋中，攤直放平。

    小火慢焙一會(huì)，將魚翻個(gè)面撤火，用余熱繼續(xù)焙著，隨著水氣揮發(fā)魚香便撲鼻而來(lái)。

    一鍋能做的魚不多，曹氏等灶里的余熱用盡，鍋里的溫度也涼了下來(lái)，把魚撿出。

    不粘不爛，不焦不枯，金燦燦的一碗。

    外頭在稀瀝瀝地下著小雨，雨水滴答滴答從屋檐落下。

    曹氏專心的焙著第三鍋魚時(shí)，榴花終于打起了哈欠。

    “困了就去睡，反正你在這也幫不上什么忙?！辈苁咸ь^看了眼榴花，繼續(xù)翻魚。

    榴花臉微微有些紅，好在燈光昏暗不明顯，不好意思地說：“那娘你慢慢焙魚，我去睡了哈！”

    “去吧去吧，這魚也差不多焙完了?！辈苁喜荒蜔┑匾粨]手。

    榴花還在長(zhǎng)身體，容易犯困是正?，F(xiàn)象?；胤亢?，聽著滴答聲很快就睡熟了。

    第二天清晨，雨是停了，但天空依舊灰蒙蒙，大地也還殘留著雨的游絲，氤氳出潮濕的空氣。

    吃罷早飯，曹氏掀開灶房角落里烘籠上蓋的油紙，撿出一碗顏色金黃，鱗光色亮，帶有煙熏味的小魚放在一邊，剩下的全收了起來(lái)。

    這個(gè)季節(jié)食物容易變餿、霉?fàn)€，用低溫焙干再用暗火熏烤過的小魚更利于保存。

    曹氏把單獨(dú)放起來(lái)的那碗火焙魚交給榴花，“送去吧！”

    沒頭沒腦的一句，弄得榴花一臉茫然，問道：“送哪去呀？”

    曹氏恨她一眼，氣道：“你不是經(jīng)常往隔壁院跑？這會(huì)倒裝起糊涂來(lái)了。”

    榴花面上一滯，隨即大喜道：“娘，你不反對(duì)我跟紅豆姑來(lái)往？”

    曹氏哼了一聲道：“大道理我是不懂得什么，可我知道做人不能連起碼的良心都讓狗叼走了。他們母子這些年在村里本本分分，沒有做出一點(diǎn)對(duì)不起別人的事，比那些明著說人閑話，背后使絆子的人強(qiáng)多了。”

    榴花點(diǎn)點(diǎn)頭，脫口道：“她們都說你沒腦子，原來(lái)娘你一點(diǎn)都不傻嘛！”

    曹氏頓時(shí)暴走，“死丫頭，說誰(shuí)沒腦子呢？三天不打你，皮癢了是吧？”

    榴花趕忙告饒。

    曹氏也不是真要想打榴花，收回舉高的手，淡淡道：“明兒就是端午了，這魚不是什么金貴的東西，但好歹能給他們添個(gè)菜?！?/br>
    “娘......”榴花望著曹氏，一時(shí)不知說些什么好。

    曹氏揮手讓閨女快去。

    榴花到了隔壁院門口，敲了敲門，亮開嗓子喊道：“新鮮出爐的火焙魚，送貨上門，免費(fèi)品嘗，不好吃不要錢，快來(lái)買喲！”

    門很快開了，然而來(lái)應(yīng)門的卻不是陶氏。

    書生站在門內(nèi)，眼眸閃亮，笑得朗月風(fēng)輕。

    榴花懵了，感覺自己剛才的幼稚行為有點(diǎn)丟人，尷尬地笑笑，問道：“今兒你怎么在家？”

    “先進(jìn)來(lái)再說吧！”書生側(cè)身讓到一邊請(qǐng)榴花進(jìn)院。

    榴花跨進(jìn)院門，左顧右盼沒發(fā)現(xiàn)陶氏，便問書生：“姑呢，做什么去啦？”

    書生合上院門，轉(zhuǎn)身過來(lái)笑道：“母親在灶房里撿粽子呢，昨兒開始煮的，又捂過一晚上，這會(huì)兒應(yīng)該能吃了，你來(lái)得正好。”

    陶氏聽見說話聲從灶房里出來(lái)，手上端著一簸箕的粽子，招呼榴花道：“榴花快進(jìn)屋，剛出鍋的粽子，來(lái)嘗個(gè)新鮮?！?/br>
    “噯?！绷窕ù饝?yīng)著。

    書生和榴花一起往里走，他告訴榴花因有些學(xué)子家里路遠(yuǎn)，從上個(gè)月底書院就開始放端午假了，節(jié)后他才回書院去。

    榴花聽了心里一陣發(fā)苦，上月底以來(lái)一直下雨，她昨天才出門檻，不然剛才哪會(huì)出那么大個(gè)洋相。

    進(jìn)得屋內(nèi)，榴花把裝著火焙魚的碗放在桌上，對(duì)陶氏到：“姑，這是我娘剛做的火焙魚，特意讓我拿過來(lái)給你們嘗嘗。”

    陶氏聽聞榴花說魚是曹氏讓她拿來(lái)的，先是感到驚訝，隨即便笑道：“喲，這東西可難做了，費(fèi)時(shí)費(fèi)神的，你們?cè)趺床涣糁约撼阅?？?/br>
    “家還有呢，留了的?！绷窕ㄒ残Φ馈?/br>
    “那我就不客氣，一會(huì)你帶些粽子回去替我謝謝你娘?！碧帐闲χ昧藗€(gè)粽子遞給榴花。

    榴花接過來(lái)道謝，扒開外面包裹的棕葉，發(fā)現(xiàn)粽子是八寶餡的，里頭有赤豆、綠豆，蜜棗，蓮子等多種食材。

    粽子包的小巧精致，一個(gè)兩三口就能吃完。