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正常情況,一天七八百塊營(yíng)業(yè)額。 而且她這賣(mài)了幾天,攤位也有了些名氣。 可是有時(shí)候,一個(gè)人還真忙不開(kāi)。 她尋思著招兩個(gè)人,她去學(xué)校的時(shí)候,也有人幫她照看鹵rou店。 從那天起,凌楚楚就貼上了招聘信息,至少招兩人。 一個(gè)月工錢(qián)200到300,包食宿。 這樣的工錢(qián),在七十年代末算高薪了。 可以說(shuō)在八十年代初期也算得上高薪。 招聘廣告很吸引人。 這不,有人上門(mén)了詢(xún)問(wèn)。 “同志,在你們家干活,真的能給200到300的工錢(qián)?” “真的,但我也得看適不適合。” 她也得挑人,首先是識(shí)字,其次就是得會(huì)算賬,還得算賬快的。 “同志,你識(shí)字嗎?算賬塊不快?” 雙馬尾辮女孩:“我識(shí)字,算賬也還行,要不你考考我?!?/br> 凌楚楚出了幾道題,考了考她。 女孩也都答上來(lái)了,算賬還算快。 第41章 “工錢(qián)…… “工錢(qián)一到三個(gè)月每月200,轉(zhuǎn)正后工錢(qián)每月300,管食宿,院子里有菜,自己動(dòng)手做,但不能浪費(fèi),每月有兩天休息時(shí)間,節(jié)日工錢(qián)翻倍,試用期三天,早十點(diǎn)到晚六點(diǎn),過(guò)了三天試用期后,早九點(diǎn),晚七點(diǎn),能行的話,明天就可以入職?!?/br> 雙馬尾辮女孩一聽(tīng),每月工錢(qián)兩百,還有兩天休息,激動(dòng)的連連點(diǎn)頭,“我行,明天一早我就來(lái)報(bào)道。” 第一個(gè)應(yīng)聘成功的女孩叫小綠, 第二個(gè)應(yīng)聘成功的女孩叫雙雙。 兩個(gè)姑娘都挺機(jī)靈的。 凌楚楚很看好他們。 “同志,你這還招不招人了?” 來(lái)人正是隔壁溫嬸子,領(lǐng)著她閨女。 溫嬸子是個(gè)很保守的女人,她閨女則是個(gè)時(shí)髦女郎,涂著大紅嘴唇,頭發(fā)燙著卷,穿著一身紅色衣服,踩著黑色高跟鞋。 這樣的打扮在大街上很少見(jiàn)。 凌楚楚臉上掛著淡淡地笑:“不好意思溫嬸子,你來(lái)晚了一步,我這人手剛夠?!?/br> 其實(shí),就是沒(méi)招夠人,凌楚楚也不打算用溫嬸子閨女。 “啊,這樣啊。” 溫嬸子有些不甘心。 那可是兩三百塊錢(qián),這種好事居然被別人搶先了。 “凌同志,看在我們是鄰居的份上,你在考慮考慮?!?/br> 凌楚楚為難的皺了皺好看的眉頭。 還沒(méi)等她說(shuō)話,卷發(fā)女郎晴晴很不耐煩的開(kāi)口道:“媽?zhuān)瑒e說(shuō)了,人家都說(shuō)人手夠了?!?/br> “可你……” 溫嬸子話說(shuō)到一半,就被女卷發(fā)女郎晴晴打斷:“媽?zhuān)蟛涣宋覀円舱罩@攤位開(kāi)一個(gè)跟她一模一樣的攤位?!?/br> 凌楚楚眉梢輕挑,照著她的鋪?zhàn)娱_(kāi)一個(gè),恐怕連鹵rou的調(diào)料都難湊齊,何況她的家禽都是來(lái)源于莊園,無(wú)論是rou質(zhì),還是味道,都跟外邊買(mǎi)的家禽做出來(lái)的味道不一樣。 溫嬸子顯然被閨女說(shuō)動(dòng)了。 之后卷發(fā)女郎就拉著溫嬸子離開(kāi)了凌楚楚攤位。 晚上,凌楚楚花了兩個(gè)小時(shí)鹵好了rou,放一晚會(huì)更入味,更香。 第二天一早,兩個(gè)姑娘早早的就在門(mén)口等凌楚楚。 凌楚楚一打開(kāi)們就看到了小綠跟雙雙。 兩個(gè)姑娘小臉被凍的紅彤彤的。 “這么冷的天,怎么來(lái)了不敲門(mén)?快進(jìn)來(lái)吧!” 凌楚楚把人迎進(jìn)家門(mén),讓二人在暖爐跟前暖和了暖和,又給二人沖了兩碗紅糖水,“喝點(diǎn)紅糖水暖暖身子。” 這會(huì)時(shí)代的人,就是拿紅糖暖身子的。 二人喝完后,凌楚楚一人遞給他們一件白色外套、跟一條條圍裙、袖套,還有白色帽子。 是照著現(xiàn)代做糕點(diǎn)師傅的工作服裝制作的。 小綠跟雙雙呆呆的看著手中的衣服、圍裙、袖套、帽子。 工作還發(fā)衣服? “對(duì)了,你們稍微把頭發(fā)弄一下,就像我這樣?!绷璩o他們做了示范。 弄頭發(fā),是因?yàn)榕骂^發(fā)絲掉入鹵rou里影響客人食欲。 兩個(gè)女孩學(xué)習(xí)能力很強(qiáng),看一遍基本就會(huì)了。 弄好頭發(fā)后,按照凌楚楚的要求,穿上了白色外套、穿上圍裙、戴上袖套、跟帽子。 凌楚楚滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭?!斑@樣才像樣嘛!” 接下來(lái),凌楚楚又給小綠、雙雙講了一些需要重要事項(xiàng)。 還有鹵rou分別是什么價(jià)格,鹵rou種類(lèi)多,價(jià)格也不一樣,小綠跟雙雙聽(tīng)的很認(rèn)真,甚至還問(wèn)她要了小本子記錄了起來(lái)。 凌楚楚索性給昨晚做好的鹵rou,分別貼上了標(biāo)簽。 然后又跟他們說(shuō)了一下開(kāi)店之前要做的準(zhǔn)備工作,忙了會(huì)兒,到了十點(diǎn),鹵rou店準(zhǔn)時(shí)開(kāi)門(mén)。 店鋪的名聲已經(jīng)傳遍,很多人都路過(guò)凌楚楚鹵rou店,會(huì)下意識(shí)停下來(lái),這樣的人,基本是???,也有人是因?yàn)槁劦搅他urou香味停了下來(lái)。 “姑娘,豬肝怎么賣(mài)?” 第一次跟人這么打交道,小綠跟雙雙還是有些緊張。 雙雙抿嘴,沒(méi)有回話。 到是小綠壯著膽子,耐著性子回答:“三塊五一斤。” “給我切一小塊豬肝。” “好嘞!” 小綠拿起刀,比劃了下。 “叔,您看我該從哪里切?” “對(duì)對(duì)對(duì),就從這!” 小綠按照那大叔的指揮,利落的切下了一塊豬肝。 --