程曉燕搖搖頭：“不認識的人。不過，上面的匯款人姓白?！?/br>
    這姓白兩個字一出，整個林家都安靜了下來。

    姓白的人家，他們只認識一個，那就是董家英的舅舅。

    林大哥長長嘆了口氣，接著把包裹拆開。一個牛皮紙信封從包裹上面掉到地上。林大哥把信撿了起來，上面寫著林家人收。

    林大哥把信封拆開，打開那疊得整整齊齊的信紙，一目十行。接著又是嘆了口氣，把信紙遞給身邊的人。一個人看完就傳給另外一個人。很快，信紙到了程曉燕手中。

    信的內容并不多，就幾行字?？偨Y起來，大概就是感謝林家人對董家英的照顧，對不起林家，給林家添了麻煩。

    非常簡單的信件，程曉燕大概知道對方的用意了。

    果然，包裹里面除了幾塊布料外，就是幾罐麥乳精了。而匯款單上面的金額是一百塊?？磥?，對方是打聽過了他們家平時是怎么對待董家英的。

    既沒有給太多的錢，又沒有什么都不表示。這個金額跟這些禮物，恰恰是他們家所能接受的極限。

    這樣一個人，怎么會有董家英這樣的外甥女呢？

    雖然那封短短的信件沒有講述董家英的結局。但是，程曉燕不用去問都知道。等待董家英的，應該只有木倉斃這一條路了。畢竟，她的事情鬧得太大了。

    屬于《女首富董家英》這本回憶錄的時光已經(jīng)不會重現(xiàn)，程曉燕既感覺到了無限的放松，又覺得有點淡淡的惆悵。

    “好了，好了。既然人家送這些東西過來，我們收了，以后就跟人家沒有一點兒關系了?！?/br>
    林老爺子人老成精，察覺到這些小輩的神色不對勁，立刻拍拍手，讓他們清醒過來。

    林家人打起了精神，把東西收拾了一下。林大哥更是說等下次開拖拉機進公社的時候，要去把錢取回來。當初給董家英送的糧食都是公中的，自然，這一百塊錢也是全家人共有的。

    等地里的活兒告一段落后，一張紅通通的紙就貼在了紅星罐頭廠的大門上。

    紅色紙黑色字，把招工要求寫得清清楚楚。

    第一次招工只招十個工人。這些工人也不需要長期呆在廠里，只需要廠里有工作的時候過來，平時還是可以下地賺工分的。

    本來看到不是一年到頭都能呆在工廠，有些人還有點想法。但是，等看到平時還能下地賺工分，大家的心又動了。

    因為上班的日子不穩(wěn)定，所以這工資是按照一天一塊錢來算的。做多少天，就結多少天工資。一個月結一次工資。

    當然，補貼什么的，起步階段是沒有的。

    招工要求只要十八到四十歲之間的人，講衛(wèi)生，手腳麻利。

    很簡單的要求，但是這是作為一家食品廠最起碼的要求。

    招工要求張貼出來后，在整個紅星大隊引發(fā)了一陣熱議。每個年齡符合的人，都覺得自己適合當這個工人。但是這工人只要十個，十分難進。

    程曉燕在招工要求后面寫了，報名每天中午十二點到一點之間。這段時間，是大家下工后吃午飯的時間。程曉燕準備每天都在這個時間段，坐在工廠等人過來報名。

    當然，雖然招工要求貼了出去后，大家都很是熱鬧討論。但是，沒有一個人敢第一個站出來報名的。

    這種情況讓程曉燕哭笑不得。

    什么時候，大隊的人變得那么害羞呢？

    這個問題，當她在大隊部提出來的時候，引起了很多干部的笑聲。

    “你是不知道，那些人平時說得大聲。但是很多都覺得自己干不來工廠的事情。”自從那六個人都從皮鞋廠回來后，引發(fā)了一大輪關于工廠的討論。大家都覺得工廠的活應該會很辛苦。估計還比在地里干活辛苦。

    雖然眼饞那一天一塊錢的工資。但是，沒有第一個人站出來，大家還真是有點怕了。

    程曉燕撓撓頭，最終用大隊的大喇叭，給大家普及了一下在罐頭廠的主要工作。

    所以，當下午大家在地里揮動著鋤頭的時候，大隊的大喇叭開始茲拉茲拉地響動著。接著，程曉燕的聲音從里面?zhèn)髁顺鰜怼?/br>
    “大家下午好，我是程曉燕。對，就是紅星罐頭廠那個程曉燕。”

    這話一出，讓地里的人都笑出了聲音。

    接著程曉燕開始給大家介紹罐頭廠工人的日常工作。

    平時有人要負責挑揀桃子，當然，這一關在摘桃子的時候就會進行粗篩。他們工人只需要進行第二次篩選。

    篩選桃子后，就需要有人對桃子進行清洗、晾曬。接著就是切塊，放腌料、裝瓶。當然，罐頭瓶使用之前需要用消毒機消毒。整個生產(chǎn)過程，除了消毒這一個環(huán)節(jié)需要使用機器外，其他全部靠人力。

    都是些很簡單基礎的工作，基本上是有手有腳的人都能干。

    所以，程曉燕要求報名的人經(jīng)行一次考核。考核的內容將會在確認報名名單后公布。

    簡單高效的大喇叭講話，讓聽完后的村民們又心動了起來。本來大家都想著要不要去試試。一天一塊錢，很多的了。他們一年到頭也有農(nóng)閑的時候。這桃子做罐頭的季節(jié)，剛好是割稻谷之前，這日子挑得好。

    就這樣，大家一邊繼續(xù)干活，一邊跟身邊的人商量著明天就去報名。

    當然，想著要報名的人里面，幾乎沒有男人。男人們自覺平時地里的活兒重，他們干。這么好的工作，還是讓給女人們好了。

    等程曉燕再次吃完后到走到紅星罐頭廠的時候，門口就已經(jīng)早有人等在那里。她把廠大門打開，讓大家在空地上等著。

    接著從廠辦公室搬了張桌子椅子，坐下來開始給要報名的人登記信息。

    三天的報名時間，最后一共有四百八十五個人報名。報名的人大部分年齡集中在二十歲至三十五歲之間?？磥恚蠹疫€是覺得年輕人的競爭力會比較大。這些人里面，除了幾個二十出頭的小伙子，剩下的全都是女同志。

    程曉燕把報名的名單確認后，先拿著名單，找婦女主任劉嬸子打聽了一下上面這些人平時下地干活的表現(xiàn)。

    劉嬸子作為紅星大隊有名的啥都懂人物，當場就幫忙在名單上面勾畫。告訴程曉燕著一個人平時干活喜歡偷jian?；?，那一個人平時干活喜歡上廁所。

    這些人程曉燕會去找會計這邊幫忙再次確認一下。

    等確定好后，把所有平時干活不老實的剔除后，新一張紅紙被貼在了紅星罐頭廠的大門口。

    這一次，四百八十五個報名的人，剩下三百五十六個。

    接著，就是找個時間，把這三百五十六個人聚集到加工車間門口的空地上，一人給他們發(fā)些白蘿卜。當場讓他們比拼這切白蘿卜的速度。

    這個看著非常簡單的考核，卻是罐頭工人工作的主要內容。當然，那時候他們工作內容是切桃子，而不是切白蘿卜。

    這個簡單的工作把人又剔除了一大半，剩下十個。這十個人每個人的身上的衣服不說沒有補丁，但是清洗地干干凈凈。手指甲縫隙也沒有一點兒泥巴的殘留。都是些能干又愛干凈的小媳婦。

    這樣的人才是程曉燕想要的。

    整個招工過程持續(xù)了大半個月，中間也不是沒有人對程曉燕這個年輕女人把持著這個招工權利心生不滿。

    但是，當看到報名的人里面，沒有她家里人。而且，最終進入十人大名單的人也不全都是林氏家族的人，他們這才服氣。

    因為，即使是他們自己干這個工作，也不能避免要為親戚朋友謀福利。反而像是程曉燕這樣的作法，讓他們沒有了質疑的立場。

    員工招聘后，時間也到了六月中旬。早開花的桃樹這會兒已經(jīng)有幾棵結了挺大的果子。程曉燕準備帶著這新來的員工，上一次桃林，大家先摘些新桃下來，做一次試驗。

    摘桃子的這一天，一大早所有員工就準時到達罐頭廠。程曉燕給每個人都派發(fā)了一個竹筐，講了些摘桃子的注意事項后，就帶著十個人浩浩蕩蕩往山里走去。

    一出門，一路上遇到的村民都笑呵呵地問罐頭廠出門干活啦！

    大家都高興地邊走邊聊天。對這些成為罐頭廠第一批正式員工的小媳婦來說，今天可是她們正式工作的第一天。

    工人生活的第一天，工作內容就是上山摘桃子。

    時間緊迫，程曉燕熟門熟路地帶著人找到那幾棵果子特別大的桃樹。

    安排了五個人上樹摘桃子，五個人在樹下接應。一人摘半個小時，半個小時后換班。

    這些員工全都是農(nóng)村人，誰都會爬樹。不過，這爬樹的速度倒是有快有慢。程曉燕也沒催她們，只是在樹下跟她們交代要摘那種綠色中帶著淺粉色的。不能摘太生的，這樣的做成桃子罐頭會太硬。

    五個人一起摘桃子，速度是非?？斓摹０胄r后，當程曉燕讓在樹上摘桃子的人下來休息換班的時候，帶過來的竹筐已經(jīng)裝了小半框了。

    等換班后的人上樹后，也不甘示弱。動作飛快地在桃樹的枝杈上飛舞。大家都是年輕的小媳婦，各個不說身輕如燕，但是那手腳是十分麻利的。

    程曉燕在樹下看著越來越滿的竹筐，心里頭十分滿意自己選的這十個員工。最起碼，這動作爽利是有了。

    等帶過來的竹筐都裝滿后，程曉燕就讓大家停止動作了。

    這次計劃是裝滿十筐桃子后，就下山開始做罐頭。這做罐頭的時間預計是兩天。等罐頭做完好，還需要一個月的時間讓這些桃子全部腌制入味后，才能售賣。

    十個人，一人背著一筐滿滿的桃子開始下山。而程曉燕站在她們最后面，也背著一個竹筐。不過，她的竹筐里面沒有放桃子，而是帶了些野雞蛋。

    今天是新員工第一次上班，這個屬于大隊的工廠也不會提供食宿。程曉燕準備給大家一人發(fā)兩個野雞蛋，算是入職第一天的福利了。

    眾人下山，再一次遇上了村民們熱情地招呼。大家都對這罐頭廠的工作非常好奇。有些人更是從田里跑到鄉(xiāng)路上，就為了瞧一瞧她們背了什么回來。

    “嬸子，都是些桃子。你也不用好奇。等我們工廠第一批桃子罐頭出廠后，會先以優(yōu)惠的方式賣給大隊的人嘗鮮的?！?/br>
    程曉燕見好多人都想從田里跑過來，她趕忙大聲說了句。

    這話，讓那些放下鋤頭的人有點不好意思，又重新把鋤頭撿起來繼續(xù)干活。不過，這一次，大家都在心里想著這桃子咸水罐頭，到底是個什么味道？據(jù)說，糖廠的職工特別喜歡。這連糖廠的工人都喜歡的，那肯定是好東西。

    程曉燕沒多去猜測這些村民們的心思。

    把人全部帶回罐頭廠后，一人給了十五分鐘的休息時間。接著所有人該上廁所的上廁所，該喝水的喝水，大家都忙碌起來。

    罐頭廠因為資金的限制，并沒有在廠區(qū)里面設置廁所。所有的工人要上廁所，只能去遠一點的大隊公廁或者直接回家上。

    等大家再次回來后，程曉燕點了點人數(shù)，對照了一下時間。發(fā)現(xiàn)，果然大家都記住了自己給定的規(guī)矩了。

    在工廠上班，第一條就是要準時。第二條就是要講究衛(wèi)生。第三條就是服從安排。第四條就是要保密。

    沒有什么厚厚的員工守則，只有簡簡單單的幾個要求，讓這些大字不認識幾個人的人很快就能記得清清楚楚。

    新摘下來的桃子還帶著水汽。程曉燕讓大家把籮筐里面的桃子用清水把表面的塵土帶走后，就倒在了加工車間門口的空地上。

    這一大塊空地是包含在圍墻里面的，作為罐頭廠平時用來晾曬食品原材料的地方。地面不是大隊常見的黃泥石子地，而是用水泥壓得平整干凈的地板。

    這個地步在大隊第一次出現(xiàn)的時候，可是讓不少人都覺得非常驚奇的。

    十筐滿滿的桃子，說多不多，說少也不少。全都背攤開放到了空地的一個角落。

    整個空地都能得到太陽充分的照射。按照六月份的太陽強度，不用一個下午，這些桃子上帶著的水汽就能完全蒸發(fā)掉。

    桃子晾曬完后，今天的工作基本就完成了一半?，F(xiàn)在就等下午桃子干透后，就可以開始進行切桃子，煮鹽水，裝罐頭等等的工作了。

    不過，這次桃子的數(shù)量也不算少，十個人肯定要花兩天的功夫才能完成的。

    程曉燕先讓人去倉庫找了兩百個罐頭瓶出來，估摸著今天下午能做兩個罐頭。這些罐頭瓶子是通過糖廠的關系買回來的。價格實惠不說，還不用等待。

    等罐頭瓶子消毒過后，下工的鐘聲響起。罐頭廠的工人下班的時間也到了。

    第73章 紅星罐頭廠生產(chǎn)

    程曉燕把上午從山上撿回來的野雞蛋一人分兩個,當作是入職第一天的員工福利。接著把罐頭廠的大門鎖好后，帶著剩下的野雞蛋回家了。

    今天的午飯是林爺爺跟林奶奶兩位老人家做的。夏天天熱，今天也沒做什么大魚大rou。直接做的是冷河粉。

    紅星大隊這邊的冷河粉跟北方的冷面有點類似。

    把做好的河粉過了涼開水后,瀝干水。再用自己煮好的醬油拌上去吃的。這醬料以生抽跟花生油打底,一般人家會加上些白糖跟爆香的蔥頭來調味。最后在加上個荷包蛋就成了。