眾人嘩然，先不說(shuō)白玉青人品如何，誰(shuí)不知道去年廚神大賽，白玉青以一道佛跳墻封神，那香味，用十里飄香來(lái)形容都不為過(guò)，評(píng)委都為之動(dòng)容，后來(lái)一度成為她店里的招牌。

    竟然還有人挑戰(zhàn)這道菜，可以說(shuō)很有勇氣了。

    開(kāi)始以后，顏安安就拿出各種做佛跳墻的食材。

    先做高湯。

    用雞，豬骨頭以及豬腳，烤過(guò)上色后放入鍋里慢燉。

    海參鮑魚(yú)，花膠已經(jīng)提前泡發(fā)好了，切成小塊。

    冬筍處理干凈，焯水后撈出。

    再把小排和牛蹄筋切塊加入蔥姜炒香。

    在砂鍋里依次鋪上姜片，小排和蹄筋，再鋪一層冬筍，花菇和火腿。

    最后將花膠鮑魚(yú)瑤柱海參等等鋪在表面。

    此時(shí)的高湯已經(jīng)煮好了，顏安安將高湯端過(guò)來(lái)倒在砂鍋里。

    她的動(dòng)作有條不紊，會(huì)場(chǎng)內(nèi)已經(jīng)有一股濃郁的香氣飄出來(lái)。

    “這個(gè)味道，好香啊。”

    “我去年也來(lái)過(guò)，好像比去年的味道還要香。”

    ...

    一旁的白玉青有些手忙腳亂，她還記得用哪些食材，做哪些步驟，但每一步做起來(lái)都沒(méi)辦法像以前那樣熟練和自信。

    最后高湯吊出來(lái)也一點(diǎn)都不雪白，上面還浮著一層厚厚的油脂。

    反觀顏安安這邊，已經(jīng)將黃酒和剛剛炒小排的湯汁都倒了進(jìn)去，然后放進(jìn)火上煮。

    加熱后，香味更加的濃郁，惹得現(xiàn)場(chǎng)觀眾都忍不住咽口水。

    對(duì)于大家的反應(yīng)顏安安并不知道，她正在剝蛋，煮好的鴿子蛋剝出來(lái)晶瑩小巧。

    燉煮一會(huì)，顏安安將鴿子蛋和虎蝦都放進(jìn)鍋里，煮到虎蝦熟了，就能關(guān)火了。

    此時(shí)，白玉青也關(guān)上了火，看著面前勉強(qiáng)成菜的佛跳墻，她甚至能聞到里面海鮮和豬rou的腥味，別說(shuō)完美的融合，她就是腥味都沒(méi)有去掉，剛剛自己也嘗了一口，寡淡無(wú)味。

    兩人將自己的菜都端了上去，顏安安的佛跳墻的香味壓倒式的占據(jù)了整個(gè)會(huì)場(chǎng)。

    幾位評(píng)委深吸一口氣。

    “怪不得佛跳墻又叫做滿壇香，這個(gè)香味真是讓人欲罷不能?！?/br>
    “軟嫩柔潤(rùn)，濃郁鮮香，太好吃了?！?/br>
    “葷而不膩，味中有味，各種食材都掌握的很好?！?/br>
    “湯色金黃，食材味道相輔相成，這得從業(yè)多少年以上的老師傅才能做到吧?！?/br>
    嘗完了顏安安的佛跳墻，大家都還有些意猶未盡，他們又把目光放在了白玉青面前的砂鍋上。

    白玉青心里慌亂，手上悄悄動(dòng)作，想故技重施，讓這壇子佛跳墻就這么毀于一旦。

    但剛剛動(dòng)作，旁邊一只手就按住了砂鍋：“小心點(diǎn)，別又打翻了?！?/br>
    顏安安的眼中帶著了然，讓白玉青的小計(jì)謀無(wú)所遁形，她只能臉色灰白的看著評(píng)委舀了一勺她做的佛跳墻。

    菜入口的一瞬間，評(píng)委臉上的笑容消失了。

    其中一位脾氣爆一些的直接吐了出來(lái)：“什么東西！腥臭不堪，還發(fā)苦！上面這么厚的油，讓人怎么入口！”

    現(xiàn)場(chǎng)的觀眾以及直播間的觀眾都瞪大了眼，這是什么情況？

    “不是吧，好歹白玉青也是靠著佛跳墻出名的啊。”

    “去年的直播我也看了，當(dāng)時(shí)評(píng)委完全不是這樣說(shuō)的?！?/br>
    “是啊，去年我還在現(xiàn)場(chǎng)呢，真的特別香，我也是因?yàn)檫@道菜才開(kāi)始粉上白玉青的?！?/br>
    “人品不行菜也不會(huì)做了，懷疑以前真的是她做的嗎？才過(guò)去一年，也太夸張了吧?！?/br>
    “直播都能看出來(lái)，顏老板的湯色是金黃的，而白玉青的湯像白水一樣，上面還有一層油漬，光是賣(mài)相都差了好多?！?/br>
    ...

    白玉青臉色慘白一片。

    “這是你做的？我記得去年我也在廚神大賽上吃過(guò)你做的佛跳墻，雖然沒(méi)有顏老板的好吃，但也是飄香十里，味道香濃誘人，你自己看看，有些食材還沒(méi)完全泡發(fā)呢?！币晃辉u(píng)委挑起一塊花膠，邊緣還有些發(fā)硬。

    大家頻頻搖頭。

    這時(shí)，身后的大屏幕上，突然放出了幾張聊天記錄。

    是白玉青和之前被帶出去的評(píng)委徐通的對(duì)話，白玉青買(mǎi)通了徐通，讓他在打分時(shí)給顏安安使絆子，讓她沒(méi)辦法進(jìn)入決賽。

    聊天中言辭惡毒，令人發(fā)指，還有一段音頻。

    “…不就是錢(qián)嗎？我給你加錢(qián)，你要讓她翻不了身！我如今過(guò)得不好，憑什么讓她好過(guò)！”

    現(xiàn)場(chǎng)和網(wǎng)絡(luò)直播播放，大家都看到了。

    “我去，什么仇什么怨，這么恨小老板？”

    “太嚇人了，以前還裝的這么溫柔，蛇蝎心腸。

    “我是白玉青和顏安安的大學(xué)同學(xué)，他們的恩怨要從一個(gè)男人說(shuō)起，原本這個(gè)男人喜歡的是顏安安，兩人也算是兩情相悅，就差一層窗戶紙了，但是白玉青不知道使了什么手段，把這個(gè)男人搶走了，后來(lái)還攛掇這個(gè)男人對(duì)付顏安安，把人趕出京市還不算完，見(jiàn)人沒(méi)有沉浸于過(guò)去，走出來(lái)了，還買(mǎi)通人黑顏安安，我以前也站出來(lái)說(shuō)過(guò)真話，但被白玉青拿家人威脅了，現(xiàn)在終于可以說(shuō)句實(shí)話?！?/br>
    “顏安安在大學(xué)是個(gè)很和善活潑的人，對(duì)大家都不錯(cuò)，一點(diǎn)也沒(méi)有富二代的架子，除了被搶了準(zhǔn)男友后行事有些極端。”

    “如果是我被人搶了男人，潑硫酸都是好的，小老板行事一點(diǎn)都不極端好嗎？”

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