第76章 布倫施威格威士忌的秘密
樓尚知道第五夏就是他的meimei。 第五夏也知道樓尚是他的哥哥。 尚夏兄妹現(xiàn)在面臨同一個問題——什么時候攤牌合適。 樓尚是因為看到了血rou模糊的照片,害怕再次傷害到樓夏,所以他的小心翼翼。 樓夏則是心里還有一個疙瘩。 明明第五綺雯出事之后,耶羅尼米斯是有找過她在國內(nèi)的家人的,并且也已經(jīng)找到了的。 耶羅尼米斯給第五夏留下的調(diào)查報告里面,有一張私家偵探拍下的樓房和樓尚的照片。 第五夏已經(jīng)不記得,哥哥小時候的長相是什么樣的。 但樓尚脖子上掛著的,那個明顯和男孩子有些格格不入的,紅色心形紐扣項鏈,還是一眼就映入到了第五夏的眼簾。 那條項鏈,第五綺雯去世的時候,警察在現(xiàn)場排下的,第五夏血rou迷糊的手上戴著的手鏈,是一模一樣的。 經(jīng)過樓尚之前在國內(nèi)醫(yī)院的再三強調(diào),第五夏想要自欺欺人地否認都沒有機會。 明明十幾年前就已經(jīng)找到了,明明她都有家人,為什么當時根本就沒有人愿意接她回去? 如果,她原本就是被丟棄的那一個,那么第五夏也根本就不會想著要回去。 耶羅尼米斯再怎么冷漠,畢竟也收養(yǎng)了她,讓她上學,而且沒有真的讓她餓死。 到底是耶羅尼米斯的行為更冷漠,還是拋棄的行為更沒有辦法讓人接受? 這是第五夏現(xiàn)在還沒有辦法回答的問題。 她無比地抗拒,卻又強烈地渴望。 這樣的渴望,是第五夏從來都沒有過的。 她就是不受控制地想要靠近樓尚。 不由自主的。 完全不講道理的。 第五夏從來都是一個非常灑脫的人。 如若不然,她也不可能身心健康地活到現(xiàn)在。 肆意而又率性,不去在意改變不了的事實,不去觸碰不要的記憶。 從小,第五夏就只能靠自己。 這種感覺不能說很糟糕,但總歸,第五夏的心,有很大一塊是缺失的。 在別人眼里不食人間煙火的被甩哥,在第五夏的心里,有著特別不一樣的感覺。 只要靠近,不僅會覺得溫暖,還會有一點小小的崇拜。 第五夏現(xiàn)在需要的,是在心理上和自己的過去和解。 一個人,如果背負太多,就永遠都不可能快樂。 如果,第五夏能夠有足夠的時間,思考自己要何去何從,她應該早早就有了定論。 然而,事情一件接著一件地發(fā)生。 根本就沒有給第五夏留下任何可以思考,或者說逃避的時間。 第五夏還沒來得及看完耶羅尼米斯留給她的遺囑文件,樓尚人都已經(jīng)在艾萊島了。 第五夏還沒有來得及消化,樓尚就被她摔進醫(yī)院了。 出手的那一刻,第五夏并不知道“控制”自己的人是誰。 看清楚之后,第五夏也沒有在第一時間覺得后悔。 莫名其妙把她抱在懷里的人,怎么摔,都不算過分。 可是,當她開始檢查樓尚的傷勢的時候,就沒有辦法像什么事情都沒有一樣。 第五夏也曾經(jīng)聽人說,親情是血濃于水的,還經(jīng)常要被文藝和她哥哥的感情“灼傷”。 但直到真正意識到,她自己也有一個哥哥的那一刻,第五夏的心里,才升騰出一種,陌生的,叫親情的情感。 一開始,第五夏是直接選擇否認和無視的。 她,第五夏,連mama都沒有的人,怎么會有哥哥。 她把樓尚摔傷之后,就聲稱自己只有負責醫(yī)藥費的職責。 第五夏那個時候,還用不去病房這樣的行為來堅定自己的信念。 可付醫(yī)藥費這樣的事情,壓根也沒有必要在醫(yī)院守著。 血濃于水,或許就是一種,不管你如何抗拒,最后都一定會相容的情感。 今天和昨天相比,只是過去了24個小時。 樓尚還是那個樓尚。 第一次見面就“車禍現(xiàn)場”,第二次見面也沒有留下什么好印象。 可一切卻都在第五夏的主觀抗拒中,發(fā)生了潛移默化的變化。 她越是抗拒,就越會想起那些,早早就封存在記憶深處的片段。 ………………………… 布倫施威格酒廠的威士忌倉庫。 “我能有這個榮幸,聽第五夏小姐,介紹一下,布倫施威格酒廠嗎?”說話的人是樓尚,所用的語言是英文。 有點正式,并且有點官方的那一種。 這是樓尚第二次進入到布倫施威格酒廠。 第一次有時間,認認真真地看一看第五夏成長的地方,和這個已經(jīng)消逝多年的酒廠。 第五夏一說中文話就特別少,樓尚想聽樓夏多說一些話。 最好是可以從描述里面,找到一些她童年生活過的痕跡。 “事實上,我對這座酒廠的了解,也并不是很多。你要是有興趣的話,我可以給你看看家族的歷史。” 第五夏從厚厚的家譜里面抽了一部分出來。 “我真的有這樣的榮幸嗎?”樓尚有點受寵若驚。 “不,你沒有!文化大使都沒有看過的東西,怎么可以隨隨便便給樓尚大師看。夏夏,你怎么可以做醬紫有異性沒人性的事情!”最后一個來到威士忌倉庫的文藝表達了強烈的不滿。 文藝比第五夏和樓尚進來的時間落后了不少。 不是因為晚到,而是因為在古堡門口做了好久的心理建設(shè)。 終于敢壯著膽子走進來。 說好要到酒廠暗度陳倉的人是文藝,連門都不敢進的人,也是文藝。 如果不是想著,自己再不進來,第五夏和樓尚就要“二次暗度”,以“古惑蘿莉”往常的性格,是不會想要進來的。 文藝已經(jīng)來過古堡兩次。 第一次,是剛知道第五夏和布倫施威格酒廠的關(guān)系,想要進去拿“樣酒”出來,以彰顯酒文化大使過人的推廣能力。 那一次,文藝才剛剛揭曉自己酒文化大使身份。 意氣風發(fā)、雷厲風行、一馬當先,不管不顧地就進去了。 進去之前,雄赳赳氣昂昂,啥也沒有想。 進去之后,才開始后怕。 每一秒都比前一秒,更讓文藝深刻地意識到,荒廢了三四十年的布倫施威格酒廠,陰森恐怖地像是鬼屋。 第二次,是第五夏莫名失蹤連電話都打不通。 文藝根本就來不及想,酒廠到底像什么,就挨著文學樓尚還有帥戈一起沖了進去。 文藝對布倫施威格古堡的恐懼,是遞增狀態(tài)的。 沒有去過鬼屋的人,不一定會害怕鬼屋,被嚇過一次,才不敢進去的,才是多數(shù)。 可是,怎么辦呢? 鬼屋誠可怕,愛情價更高。 文藝很快就做出了自己的決定,并且精準地阻斷了第五夏和樓尚在她眼皮子底下的“二度陳倉”。 “一起,看。”第五夏并沒有特別在意,她本來也沒有想過要背著文藝做點什么。 耶羅尼米斯留給第五夏的那本家譜,可以拆分成上下兩冊。 上冊抄錄的是家族威士忌貯藏的歷史,下冊才是布倫施威格家族每一代繼承人對威士忌釀造的個人心得。 布倫施威格家族,從斯特拉斯堡,到愛爾蘭,最后才定居在了蘇格蘭的艾萊島,是歷史最悠久的威士忌釀造家族。 對于美國和日本的威士忌來說,蘇格蘭威士忌,算得上是前輩。 但蘇格蘭的威士忌其實是源自愛爾蘭來的。 愛爾蘭是威士忌的發(fā)源地。 艾萊島在威士忌世界的特殊地位,最開始,多半是因為艾萊島和愛爾蘭離得近。 無論是愛爾蘭還是蘇格蘭,威士忌的釀造,都一樣是源自于布倫施威格醫(yī)生1512年在斯特拉斯堡出版的《混合物蒸餾法》。 樓尚才看了兩頁,就把布倫施威格家族的家譜給合上了。 “啊樓尚大師,你怎么可以這樣,藝藝都還沒有看完呢!”文藝的酒文化大使職位雖然是虛的,但她對酒文化的喜愛,絕對是真的。 “第五夏小姐?!睒巧羞B著兩次用英文稱呼樓夏為第五夏小姐:“這本家譜,有布倫施威格威士忌的秘密。秘方以家譜的形式存在,應該就是不希望被除了繼承人之外的人看到,你還是先收起來?!?/br> 不是突如其來的生疏,而是文藝早上“離家出走”的原因,就是他對第五夏稱呼的過度親密。 樓尚特地在這個時候,切換成英文溝通,有很大一部分,也是基于這個原因。 說英文,他可以盡可能的正式。 要是換成中文,樓尚很怕自己一個順口,就不只是“我們夏夏”這么簡單。 “啊樓尚大師,你老是和夏夏說英文,是不希望夏夏回國發(fā)展咩?”撒嬌妖姬心里有氣:“你是想要讓藝藝的努力,一夜回到解放前咩?” 文藝為了拐帶第五夏回家家,可是足足用了兩年的時間,才讓第五夏養(yǎng)成了對她說中文的習慣。 有些習慣,培養(yǎng)起來很困難,毀掉就僅僅只是一瞬間的事情。 “我怕,我說中文,你會生氣?!睒巧写髱熯@會兒有點誠實地可愛。 “啊咧?樓尚大師這么關(guān)心文化大使的心情的咩?可素涅,樓尚大師就算是用英文說藝藝是外人,藝藝也是一樣會生氣氣的呀。” 文藝確實是有氣,只不過她這次生氣的點,和早上的又不太一樣。 “秘密?”第五夏有些許詫異。 要說家譜的下冊,包含好多種布倫施威格威士忌配方手寫稿的地方,有秘密,第五夏還能夠理解。 但第五夏現(xiàn)在拿出來給樓尚和文藝看的上冊。 說來說去,也就是布倫施威格家族的威士忌,是怎么一代一代傳承下來的。 一開始,威士忌并不是用木桶貯存,而是和很多白酒一樣,用陶制的罐子來儲存。 布倫施威格家族最初的威士忌,或者說不知道能不能被稱為威士忌的蒸餾烈酒,也是沒有陳釀這樣的說法的。 做完了就賣。 那個年歲的酒廠,基本上都是這樣做的。 以現(xiàn)代人對酒的挑剔來說,肯定是非常難以接受的。 但在哪個很多人都還不知道烈酒為何物的年代,沒有陳釀過的威士忌,也一樣是屬于眾人追捧的“生命之水”。 因為喜歡的人多,就被大量運到國外。 當時的國王,還有各路管理者,都看到了威士忌的“造富能力”,征收了長達幾個世紀的巨額酒稅。 為了躲避橫征暴斂,很多釀酒人,都藏進了深山密林里面。 在躲避的過程中,很多裝威士忌的陶罐都香消玉殞,連同里面的威士忌都跟著一起身形俱滅。 布倫施威格酒廠的繼承人,迫于無奈,把自己釀造的威士忌藏在了木桶里面。 便于轉(zhuǎn)移,也更輕便。 這一藏就藏了好幾年。 這個無心之舉,成就了威士忌的焦糖色澤,也開啟了威士忌的木桶陳釀。 威士忌也因此變成了最能啟發(fā)人們熱情的烈酒,從色澤,到口感,都是一個質(zhì)的飛躍。 布倫施威格家譜最初的幾頁,記錄的就是這個無心插柳柳成蔭的事實。 這樣的無心插柳,當然算得上是功勛。 足以載入威士忌的史冊。 因為家族一直沒有公布這本家譜,或者說,一代一代手抄的家譜,并不被大眾認為具有歷史可信度。 所以也就沒有人知道,布倫施威格家族和威士忌木桶成釀之間的直接關(guān)系。 這絕對是一件令人扼腕嘆息的事情。 可要說這是什么不能為外人道的秘密,又些牽強附會。 雖然,人們熟知的威士忌歷史里面,并沒有明確的記載,到底是誰,第一個開始用木桶陳釀威士忌的。 但威士忌的木桶陳釀,早就已經(jīng)變成了一個“行業(yè)標準”。 就連第五夏這種對威士忌一竅不通的人,都知道的行業(yè)標準,什么時候也能作為一個秘密? 第五夏一點都不覺得有什么需要遮遮掩掩的。 威士忌在第五夏眼里,就僅僅只是用來解渴和抗餓的飲料和糧食。 成長在艾萊島,并且以威士忌酒標設(shè)計為主要收入來源的第五夏,對威士忌并沒有什么感情。 心小的人,喜歡不了太多的東西。 喝不醉的人,感受不到威士忌的情緒。