第46章 毒鹽 制鹽
偏廳內(nèi), 此時只剩下自己和糜貞。 這讓張繡頗為不好意思,這孤男寡女的,多有不便??! 而且像自己這樣的正人君子,也不像是做什么不該做的人呀。 “將軍,天色不早了,讓妾身替你更衣吧!”糜貞臉色發(fā)紅,低頭用著蠅蚊般的聲音說道。 這是她大哥第一次把自己推出來,算是政治犧牲吧,這從她生在糜家就已經(jīng)注定了。 “額,是,是不早了?!?/br> 張繡發(fā)現(xiàn)自己還是適合睡人妻,睡這種小姑娘多少有些負罪感,或者說是一種責任,畢竟自己也不能拔吊無情?。?/br> 算了,這種小姑娘現(xiàn)在還是不招惹了,等成婚再說吧! 張繡打定主意,不在胡思亂想。 沒辦法,小姑娘動作都不嫻熟,和少婦沒法比?。?/br> 更衣入寢,張繡保證自己啥都沒干! ………… 次日,圩田處。 昨天剛放的田水。 而今天放的圩田水更深了,也代表里面能吃的魚更多更大了。 沒一會,百姓各種大魚撈了不少。 “文若,這些鰱鳙、草混、鯉魚可都不小,而且這么多一時間吃不完,我意割下這些魚鰾用來制作火油?!?/br> “至于魚rou可以腌制起來,可食用百日,如此,一來可以節(jié)約口糧,二來魚rou營養(yǎng)極高,用于行軍攜帶實乃上佳?!?/br> 張繡看向賈詡,試問道。 “主公,魚鰾制作火油可行,可是將這么多魚腌制起來絕無可能啊。南陽本就少鹽,只能靠運城或徐州海鹽供應(yīng)?!?/br> “不過這些供應(yīng)處早已經(jīng)被世家所壟斷,如今南陽乃至荊州境內(nèi),食鹽價格一直高居不下,百姓吃的粗鹽一石都需1500錢。” 賈詡連忙勸阻。 南陽本就缺鹽,若非一些鹽販子,恐怕尋常百姓都無鹽可食。 “一千五百錢一石?” 張繡眉頭微蹙,漸漸放光。 這段時間他日夜cao勞,倒是把一些賺錢的法子給丟在一邊了。 “這是粗鹽的價?” 張繡冷不丁一句,直接把賈詡問蒙了。 旁邊徐庶接話道:“只多不少,尋常百姓一般從一些鹽販子那邊購買粗鹽,價格也都在一千二百錢左右?!?/br> “至于細鹽,少說也得三千錢一石,而且數(shù)量有限,被無數(shù)世家所爭搶?!?/br> 張繡捏著下巴點頭。 自古鹽鐵官營,因為鹽乃百姓命脈,尋常必須吃到的東西,銷量很高。 而鐵則是控制反叛,在古時候抓鹽販子就如同現(xiàn)在緝毒一個道理。 “鹽乃國之命脈,豈能靠他地供運?”張繡沉聲,說完轉(zhuǎn)而道:“文和可知周圍河道哪里有鹽礦?” 張繡查過,漢朝主要產(chǎn)鹽靠運城及海鹽,尋常的小鹵鹽礦也有不少。不過巖鹽那時候卻是遍地都是。 奈何被人譽為“毒鹽”,沒人敢去食用! 而這東西提純不難,他前世特地查閱過資料,只不過尚未實cao,想來也沒多大問題。 “鹽礦?主公可是說毒鹽?”徐庶皺眉接話道,他至荊州數(shù)年,這種毒鹽礦不要太多,幾乎順著河流十數(shù)里就能找一個。 張繡點頭,“元直可知何處有毒鹽礦?!?/br> “主公,毒鹽礦遍地皆是,主公尋它作甚?”徐庶不解問道。 “制鹽,” “制鹽?”徐庶乃至賈詡都是一愣,前者急聲道:“主公萬萬不可,毒鹽雖有咸味,可卻伴有苦澀,多食可使人渾身發(fā)紫,甚至要人性命,絕不可食用??!” “主公,元直所言不錯,此毒鹽稍微吃食,便會腹瀉不止,古今百姓就算無鹽,也不敢吃食毒鹽?!?/br> 賈詡同樣點頭,畢竟這可不是兒戲,若這種毒鹽可食用,那荊州等地就不會缺鹽了。 張繡抿了抿嘴,也不知該如何解釋,可心中卻是無奈,這鹽礦是可以食用的,可連鹽礦中的硝、磷、鉀一塊吃能不發(fā)紫嘛! “之所以發(fā)紫,是因為鹽礦中含有其他雜質(zhì),而這種雜質(zhì)可令人致死。只需將這些雜質(zhì)過濾分解,留下的便是精鹽?!?/br> 張繡想了想,大概說了下。 賈詡徐庶對視一眼,沒太明白,可他們卻是抓住了張繡說的重點。 “主公,莫不成你可以把毒鹽弄成食鹽?” 二人目光期待,可還有些不太相信,因為鹽礦不能食用流傳千年,早已深入人心,豈能制成食鹽,而且還是精鹽。 “應(yīng)該能制出,試試便是?!?/br> 張繡也不敢肯定,畢竟知道原理沒自己動手,還是底氣不足啊。 聞聲,徐庶急聲道:“勞煩胡將軍順河往南十里,若我記得不錯哪里應(yīng)該有一片毒鹽礦,鑿些回來?!?/br> “若可行,我南陽百姓再也不會受制于人,而且精鹽價格不菲,實乃一大收入?!?/br> 胡車兒應(yīng)下,領(lǐng)著十數(shù)騎拿上鑿子布袋疾馳而去。 少頃, 將府后院, 此時院子里擺放了不少東西。 一個石碾子,一個簡易漏斗,一大塊麻布,一個蒸鍋等等,幾口大缸,還有一些豆粒大小的硝板。 硝板這東西長期煮鹽就會附著在器血上,頗為常見,而這也是分解這些毒鹽的關(guān)鍵。 胡車兒力氣不小,盤動石碾子,不一會就把鑿來的石鹽碾成齏粉。 “鹽粉入缸,加水。” 張繡回想制鹽過程,指揮著。 一連加了十斤鹽粉,張繡親自拿過一根木棒開始攪拌,需要讓這些鹽徹底溶解與水中。 不多時, 那一缸鹽水已經(jīng)徹底溶解,散發(fā)出陣陣泥腥味,極度難聞。至于缸中的鹽水則是呈現(xiàn)黃褐色,看起來有些惡心。 見差不多了,張繡吩咐道:“胡兒,去把麻布折疊兩次,封在另一水缸口?!?/br> 胡車兒點頭。 見水缸口封好,張繡雙手抓住缸口,將缸內(nèi)鹽水緩緩傾倒出來。 好一會, 一缸鹽水傾倒結(jié)束,只見那四層麻布上以此過濾了不少殘渣,各種小石塊及不知名的晶體。 揭開麻布,缸內(nèi)鹽水雖然淡了些,可依舊呈現(xiàn)黃褐色。 “再來!” 張繡把水缸沖洗了便道。 一連過濾數(shù)遍,直到剛中鹽水鹽水呈現(xiàn)淡黃色,且過濾不出雜質(zhì)時,張繡才叫停。 “主公,這就好了?” 徐庶挑眉試問道。 張繡搖了搖頭,接下來才是最后一步的過濾。 他取過旁邊提前準備好的黃豆粒大小的硝板,將他們?nèi)堪诼椴純?nèi),然后塞在了木質(zhì)漏斗下。 架好漏斗,下面放了口新缸,張繡叮囑道:“胡兒,這次你來,速度慢一些,若是我記得不錯,這回應(yīng)該出的便是鹽水。” “諾,”胡車兒點頭。 眾人矚目,齊齊看著胡車兒,心中充滿了期待。