顧煥被這新醬料吸引，來了興致，上次的酸豆角他找人試吃了，發(fā)現(xiàn)效果出奇地好，只可惜成品不多，等他們將辣椒種出來再腌制完，得年后了。

    這會(huì)兒又有新品，他盤算著怎么撈一些回去，最好把配方也買下來。

    辣椒采了滿滿一小扁，陸一鳴將之分為兩堆，一小堆準(zhǔn)備做蒜蓉辣醬近幾日吃，另一大堆腌制久放。

    小米椒洗凈放入石臼中，放等多的去皮蒜，生姜一塊，用石杵碾碎，放置在一旁待用。

    鍋內(nèi)放入油、大蔥、洋蔥、香葉、八角，用小火慢炸，待到呈現(xiàn)金黃色時(shí)，將其他食材撩出，只剩下香料油。

    “夫君，這些不要了嗎？”

    裴星看著陸一鳴把這些大蔥等撩出仍在一旁，有些好奇。

    “對(duì)，這些是為了熬油用的，只需要出味了便可。”

    陸一鳴邊說邊倒入辣椒蒜末翻炒均勻，放入適量鹽、白糖、白酒、白醋和生抽，繼續(xù)用小火慢慢炒，將其中的水分瀝出。

    待蒜蓉微黃時(shí)，將之盛出放置在一旁，等它冷卻。

    “夫君，這個(gè)有些嗆人！”

    陸一鳴見他湊的近了，用胳膊肘將人隔遠(yuǎn)一些，免得某只不會(huì)吃辣的小兔子變成紅辣兔子。

    “現(xiàn)在還不能吃，等會(huì)兒取蒸架上的饅頭沾著試一試，太辣了和我說，下次給你做甜辣醬?！?/br>
    陸一鳴有些可惜，家中無番茄醬和菠蘿，否則倒是可以做韓式甜辣醬，對(duì)于不經(jīng)常吃辣的人來說，甜辣醬更符合胃口，也更受這塊地區(qū)的歡迎。

    等待蒜蓉辣椒醬冷卻期間，陸一鳴取出一個(gè)小缸，里面放入去桿的朝天椒，倒入碾好的蒜末，加上鹽和白酒，攪拌均勻后，密封靜置月余。

    “這個(gè)好吃？”

    顧煥被一股辣椒味熏得站在門外，他沾不得辣，但微微辣還是可以吃一些，一見這么多辣椒，有些不敢上前。

    辣椒醬已經(jīng)徹底涼下來，陸一鳴遞給他一雙筷子和一個(gè)饅頭，讓他自己品。

    饅頭上裹上一絲蒜蓉辣醬，陸一鳴旁若無人地遞到裴星面前，示意他張口，嘗一下。

    “咳咳，”裴星趕緊抓過邊上準(zhǔn)備好的溫水，咕嚕嚕一下子灌下去，“夫君，這個(gè)有點(diǎn)嗆?！?/br>
    陸一鳴收回手，看著小兔子通紅的臉，也不勉強(qiáng)，暗想還是得準(zhǔn)備甜辣醬才行。

    至于一旁的顧煥見狀，雖說這紅紅的辣椒醬賣相不錯(cuò)，不過他還是默默放下了手中的饅頭，放過自己的胃。

    “這個(gè)能改良嗎？”

    “可以做甜辣醬，不太辣的?！?/br>
    這名字直白，一聽就知道是又甜又辣的味，不過他還是好奇，這又是哪種奇奇怪怪的組合，也不知道好不好吃。

    “行，三十兩你賣嗎？”

    陸一鳴指了指桌子上的辣椒醬：“這個(gè)，還是甜辣醬？”

    顧煥有些猶豫，他本人不喜特辣的醬，但個(gè)人口味不代表所有人的喜好，或許有人覺得越辣越好，或許有人同他一樣接受不了過辣的味。

    “先買甜辣醬吧，等你這個(gè)糟辣醬做出來，我再來?！?/br>
    陸一鳴點(diǎn)點(diǎn)頭，還是老規(guī)矩，一手交錢一手交方子，不過他這次寫了兩份甜辣醬，一份是泰式甜辣醬的配方，還有一份是韓式甜辣醬的，至于菜譜，他沒有給。

    畢竟，這是另外的價(jià)錢。

    謝承來去匆匆，畢竟他先前拒絕了對(duì)方的邀請(qǐng)，也不好再細(xì)問武科舉的事情，如今正愁一個(gè)能為其解惑的人，自然要討教一番。

    至于對(duì)方是不是也同謝承是一個(gè)目的，他暫時(shí)不去考慮。

    “你要考武科舉？”

    顧煥的驚訝不比謝承少多少，他原本是想招攬人的，陸一鳴此番舉動(dòng)不正是側(cè)面暗示，無意這種招攬嗎？

    窮文富武，參加武科舉的大多數(shù)為貴族勛戚，長(zhǎng)期練武是一件非?；ㄥX的事情，聘請(qǐng)師傅、兵器的制造、馬和馬場(chǎng)的借用、跌打損傷需要的藥物治療，無一不在花銷。

    對(duì)農(nóng)家子弟來說文科舉更容易一些，但需要不少花銷，武科舉基本都不會(huì)考慮，除非這人樣樣精通。

    還沒等顧煥想清楚，陸一鳴繼續(xù)道：“不知顧兄是否認(rèn)識(shí)這樣的先生，我想去拜見一二。”

    “弓馬、技勇、策論，三者缺一不可，你可要考慮清楚，三年一試的常試是在明年開春三月即開始?！?/br>
    “落子無悔，必當(dāng)竭盡全力?！?/br>
    顧煥思索一番，權(quán)衡利弊，提了一個(gè)條件：“可以，你們居水鎮(zhèn)，我確實(shí)有一引薦人，不過能否讓人教你還是得靠你自己，此外我還想讓你幫我做一件事?！?/br>
    “請(qǐng)說?！?/br>
    “你……”顧煥停頓了一下，陸一鳴還以為是什么殺人放火的事情，“你能不能來悅來當(dāng)半個(gè)月的主廚，幫我訓(xùn)練一番底下的大廚？”

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    既然謝承不在，顧煥沒有久留，同陸一鳴交換條件后，快步離去。

    “夫君，如若顧煥喜歡謝承，那他們倆之間定有重重阻礙。”

    裴星苦著臉，以前聽樹哥兒講話本，也會(huì)說起男子之間的龍陽之好，大多不是佳話而是各自娶妻生子的悲慘結(jié)局，總歸不是好的。

    況且他瞧這兩人也是非富即貴的人，必定要承擔(dān)各自家族的子嗣綿長(zhǎng)之重，更是機(jī)會(huì)渺茫。

    陸一鳴倒是對(duì)這看得開，現(xiàn)代同性戀都合法了，這有什么。

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