留下葉奚知在身后目瞪口呆。

    直到對方上了車，他才反應過來，第一時間拿起錢進行檢查。

    確認了是真鈔后，葉奚知震驚了。

    這種不用找了的情節(jié)他只在電視劇里看過，還是十年前的那種，如果現(xiàn)在拍出來肯定會被罵太土了。

    沒想到活生生的例子還能出現(xiàn)在他身邊。

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    非常感謝大家對我的支持，我會繼續(xù)努力的！

    第42章

    葉奚知準備開發(fā)新菜譜了。

    經(jīng)過他的精挑細選,新菜譜就是，醬香餅。

    原因就是蔥油餅、rou餅、醬香餅，同樣都是餅,準備起來方便。

    他特意曠了半天工，早上去菜市場買了食材,醬香餅想要做的好吃,醬料得準備的夠好。

    回家以后葉奚知先開始做餅皮。

    醬香餅的餅皮需要煎的酥脆，里層又足夠柔軟，他把面粉混上溫水開始攪拌,然后揉搓成面團，蓋上保鮮膜開始等待醒發(fā)。

    之后就是調(diào)制醬料,也是醬香餅最重要的部分。

    葉奚知先把洋蔥和香菇切成碎末,洋蔥提升香味、香菇提鮮,他還準備一小點的rou末增加香味。

    鍋中的油溫燒熱后先加入了洋蔥，洋蔥慢慢被炸干，油中也散發(fā)出了洋蔥香,葉奚知再加入了準備好的豆瓣醬，蒜茸辣醬和番茄醬調(diào)制的醬汁。

    太早加入香菇會讓味道發(fā)干,所以最后他才把香菇加進去。

    剩余的時間就是加水,慢慢熬醬了,讓鍋內(nèi)的食材互相融合。

    趁著熬煮醬料的期間，葉奚知掏出手機看了看，從早上開始,就時不時有震動聲傳來。

    孫胖：「老板，今天早上你怎么沒來？」

    「老板，在嗎？」

    「老板？老板？」

    葉奚知回了過去：「今天早上有事，我正在準備新品?！?/br>
    「老板你可算回我了！新品是什么??？什么時候推出??？」

    「看情況,應該是今晚推出?！?/br>
    回復完最后一條，葉奚知又把手機收起來，重新回到了廚房在鍋邊守著。

    最后熬煮了半個小時，他從鍋內(nèi)把粘稠的醬倒出裝在瓶子里。

    所有食材已經(jīng)完全變成了醬料，最上層飄起一層紅油，下層是粘稠的醬汁，散發(fā)出一股誘人的香辣味。

    葉奚知聞到這個香味都咽了咽口水，感覺即使不拿來做醬香餅，單純拌飯也會很好吃。

    面團醒發(fā)好了，醬香餅的餅皮之所以好吃，就是非常有層次。

    把面團搟開，變成薄如紙的面皮后，就抹上一層油酥，用刀在周圍劃分開，向內(nèi)折疊，讓攤開的面皮又變成鼓鼓的團狀。

    最后再把面團又一次搟開，變得和鍋的大小一致后，葉奚知就開始煎了。

    餅皮本來只是薄薄的一層，慢慢的中間開始鼓包，膨脹起來，翻面后表皮變成了好看的金色，拿出來后他用手捏了捏，很輕。

    在剛出爐的餅上面刷上一層醬料，再撒上噴香的熟芝麻和蔥花，葉奚知把餅切開分成小份，每一刀切下去都會有脆響，碎渣也掉落在案板上。

    他夾起來吃了一口，餅皮又薄又脆，只有中間較柔軟，香辣的醬料還有洋蔥微微的甜味，吃一口就停不下來。

    把整張餅都吃完，葉奚知很滿足。

    晚上，到擺攤的時間了。

    「醬香餅品鑒會」正在進行中。

    具體就是孫胖、林安、王頌以及其他幾個人，站在葉奚知的攤位前，神情嚴肅的等待醬香餅出鍋。

    開始刷醬料的時候，孫胖就忍不住抽了抽鼻子，味道很香還很特殊，有淡淡的辣味，他以前沒有聞過，不知道吃起來會是什么感覺？

    每個人用手指捏了一塊餅，開始仔細的品嘗。

    孫胖先看了一眼餅皮側(cè)面，里面是層層疊疊的白色面皮，非常薄而柔軟，放進嘴里首先感受到的是醬料，味道濃郁而且很香。

    拋開醬料，餅皮的最外層掉渣，里層又很細膩，口感非常豐富。

    孫胖滿意的點點頭。

    老板，這個醬料是你獨家秘方嗎？林安剛吃完就問道。

    葉奚知：是啊，味道不錯吧？

    這個醬料太香了！我以前吃過的醬香餅都沒有這么好吃！老板，你的醬料單賣嗎？旁邊的人接話道。

    不好意思，醬料都不單賣！

    唉，好吧。那人遺憾的嘆了口氣。

    王頌也混在其中，津津有味的品嘗醬香餅，自從上次聽何奇說葉奚知還有個賣餅的粉絲群，就跟著一起混了進去，主要也是觀測會不會出現(xiàn)什么危險的言論。

    葉奚知的手藝真的很好，王頌平時并不愛吃醬香餅，但是這個餅，他覺得自己會每天都買來吃。

    他掃了一眼這圈人，平時在群里也就是聊聊美食，不過其中的群主...就是那個吃的最歡的胖子，好像是葉奚知的黑粉？

    他的微博每天都會罵一遍葉奚知，這倒是個不□□，王朔想。

    葉奚知正在煎第二張餅，一群人眼巴巴的圍著他。

    林安搭話道：老板，你之前離開了那么久，是去干什么了？

    回老家有事。葉奚知隨口說。

    老家？老板你不是本地人嗎？你的老家在哪里？

    葉奚知：呃......這個他還沒編好。

    老板的老家在哪里和你有關系嗎？怎么這么八卦呢！孫胖及時出來制止了林安。

    我隨便問問啊。林安辯解道。

    孫胖說：老板既然沒有明說過，肯定是私事不想讓大家知道嘛！你有一點眼色，就不要再問了。

    對！說的沒錯！王頌在旁邊附和。

    我...

    林安怪異的看了看這兩個人，他就是隨便問一句??！

    那...哦對了！林安想了想，又想到一個話題：你們最近有看綜藝節(jié)目嗎？我看到一個新出的綜藝還有點興趣。

    什么綜藝？

    林安興致勃勃地說：「海邊十日」，還沒有播出！主要是我的女神也去了，我就關注了一下。

    你的女神是誰？葉奚知問道。

    唐安沁??！我從她的第一部 電影就開始喜歡她了，演技真的很好！長得也特別漂亮！我還一直期望去見一下真人，不知道是不是像電影里一樣溫柔。林安帶著一絲憧憬。

    ......

    其實你昨天已經(jīng)見過了，不過，我覺得還是不見最好，葉奚知在心里想。

    胖哥肯定知道這個綜藝吧？林安扭頭看向?qū)O胖。

    孫胖愣了一下，說：...你問我干什么？

    你不是很關注葉奚知嘛！那你肯定知道他也參加了這個綜藝。

    對對，我最近很關注他！孫胖快速地應答，又抬頭悄悄看了一眼葉奚知，對方?jīng)]什么反應，正在專心做他的醬香餅。

    林安：說起來，你怎么突然討厭他了？我記得你以前不關注明星啊。

    討厭他？什么意思？

    葉奚知的第二張餅做好了，他開始刷醬，切好后放在碗里遞過去。

    孫胖的后背開始冒汗了。

    林安夾起一塊餅，放進嘴里：我也不知道，前一陣子孫胖突然說自己很討厭葉奚知，每天都在微博上問一句葉奚知什么時候退出娛樂圈？

    葉奚知扭頭盯著孫胖。

    沒想到這件事被本人知道了，還是在他面前！王頌覺得太尷尬了。

    每個明星都有喜歡的人，肯定也會有討厭的人。王頌先開口說話了，又不是錢，怎么可能是個人都喜歡！公眾人物就是要承擔一些普通人沒有的壓力，不過即使是這樣，每天專門去罵我覺得也不太好！

    ??？林安邊吃邊問，你是葉奚知的粉絲？

    沒錯！王頌大大方方的承認了。

    林安突然覺得自己這個話題也沒有選對，粉絲和黑粉居然都在他身邊，好像有點尷尬。

    其實我也不是討厭葉奚知。即使是這個時候，孫胖也不忘吃醬香餅。

    葉奚知：說來聽聽。

    我以前很喜歡他！在他選秀的時候，但是后來他演了很多劇，演技也很差，我就對他失望了！孫胖思索了一下，開始瞎編。

    是這樣嗎？林安皺了皺眉，他怎么沒聽過？

    但是！孫胖提高了聲音，我剛剛聽見這位大哥說的話，我覺得很好！就算是討厭一個人，也不能每天都說一遍，我回家就把之前的微博刪了！

    嗯？

    王頌有點驚訝，自己的話有那么大的感染力，居然讓一個黑粉瞬間醒悟？

    自己是不是更適合去公關部？

    葉奚知又做了幾張餅，拿給大家讓他們帶回家，遞給孫胖的時候特意低聲說了一句：我以后會時常關注你的微博。

    孫胖尬笑著，接過袋子快速離開了。

    葉奚知有了口碑，今晚不停有老客人過來，半個多小時，他的醬香餅就銷售一空。

    王頌陪著他一起，幫他把推車和食材提回了家。

    葉奚知把東西收拾好后，就癱在沙發(fā)上。

    你今天怎么突然還找我了？還待到這么晚？

    過了會，休息夠了，葉奚知才說話。

    王頌晚上給他打了個電話，說有事情和他聊，本來想讓王頌在家里等著，對方聽說他今天賣醬香餅，非要去試吃看看。

    我來是為了告訴你一個好消息！

    哦？什么消息？葉奚知坐直了。

    今天公司接洽了一個劇本，對方指名說讓你去試鏡。

    葉奚知張了張嘴，又閉上了，他的表情很微妙，也沒什么驚喜的感覺。

    王頌有些奇怪：你怎么了？之前不是很想拍戲嗎？

    你先說是什么劇本？

    是盧霽的劇本。王朔撓了撓頭，之前業(yè)內(nèi)都在傳他要當導演，正在準備他的第一部 電影?？磥砟氵@次去綜藝也不是毫無收獲嘛，盧霽就挺看好你的！

    我就知道！

    葉奚知心想，他一聽見這個指名讓自己視鏡，就有一種神奇的預感。

    ...公司應該會評估吧？他的劇本怎么樣？葉奚知慢慢說。

    王朔：沒有評估完，目前的結(jié)論是不是商業(yè)片。不過這是盧霽的第一部 電影，不管最后結(jié)果好不好，都會有很大的宣傳效果。

    完了，那不是會爛的人盡皆知。

    葉奚知靠回沙發(fā)上，半天沒說話。

    王頌也沒有等他的答復，看了一眼表，站起來說：時間差不多，我就先回家了，后天我來接你去試鏡。

    嗯......

    也不知道聽沒聽見，葉奚知含糊的應答。

    對了！臨走前，王頌又叮囑說：你要小心那個孫胖！

    孫胖？為什么？

    你今天聽見了嗎？他說自己以前是你的粉絲，后來不喜歡你了又去網(wǎng)上黑你，這種因愛生恨的粉絲是最恐怖的那一種！

    葉奚知：......我知道了。

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    第43章

    王頌坐在沙發(fā)上,時不時看一眼手表。

    你到底什么時候能好??？他忍不住朝廚房里喊了一聲。

    快了，急什么。

    廚房里傳出來的聲音有點含糊，不過和葉奚知平常的聲音不太像。

    又過了十分鐘,葉奚知手里捧著錫箔紙走出來。

    不用著急，時間還早。葉奚知說。

    現(xiàn)在能聽清了,他的聲音確實有些低啞,像是被什么刮了嗓子。

    王頌站起來，臨走前又問：酒店開了空調(diào)，可能會冷,還是帶一件外套吧？

    不用。葉奚知搖搖頭，我沒感覺冷,走吧。

    兩個人下了樓,上了王頌的車。

    葉奚知系上安全帶,把錫箔紙放在自己的腿上，開始剝剛烤好的紅薯。

    剛烤好的紅薯表皮焦黃，微微破開和錫箔紙粘連在一起、里面是黃澄澄的紅薯心,流出了深色的蜜汁，也流出了烤紅薯特有的香氣。

    烤紅薯最主要的香是焦糖甜香,其次是烤過火爐的香,聞的時候能讓人想到冬日里霧蒙蒙的大街,和賣烤紅薯的商販，賣烤紅薯的人根本不需要打廣告，因為只要有人聞到這股味道,就會自動被吸引過來，不由自主買一個。

    有人說過，烤紅薯這東西，像諺語里私情男女,偷著不如偷不著，香味比滋味好。

    很多人由此判斷烤紅薯聞起來比吃起來更好。

    因為紅薯的烤法沒有什么新意，重要的來源于紅薯本身。

    想要烤出橙黃色、柔軟，能用勺挖著吃的紅薯心，得用含糖量高的紅薯品種，越高越甜，普通紅薯烤出來，里面只能是淡黃色，口感也很沙。

    紅薯的香氣飄散在車內(nèi)的密閉空間里，即使王頌已經(jīng)吃過早餐，還是忍不住有些心動。

    王頌咽下口水，說：你這兩天就應該多注意一點，晚上睡覺別開那么冷的空調(diào)，你看，著涼了吧！