第九十二章·小吃

    2021年12月11日

    豆汁，是北京獨有的吃食兒，是水磨綠豆制作粉絲或團粉時，把淀粉取出后，剩下來淡綠泛青色的湯水，經(jīng)過發(fā)酵后熬制成的。

    據(jù)說早在干隆年間，豆汁已經(jīng)傳入皇家了。

    但因為豆汁的氣味及味道獨特，若非長期接觸，很難習(xí)慣。

    「嘿喲！這兒還有錦芳的攤位啊，正好沒吃早飯，我去買碗豆汁兒。老婆你喝不喝？」

    就在段日辰和蘇雁珺拉著祝一鳴悠閑自在地游逛時，忽然發(fā)現(xiàn)路旁攤位林立之中的一家招牌匾額，立馬來了興致。

    之所以沒有問表弟那是因為他知道這味道小家伙根本受不了。

    「你怎么跟我爸一樣好這口兒啊？」

    蘇雁珺輕蹙娥眉，小嘴一撇流露出了一股鄙視的神情。

    「餿了吧唧的，聞著跟泔水一樣，多難喝呀……！」

    「哈哈哈，老北京可是有句話不喝豆汁兒，算不上地道的北京人，喝的就是這個味兒，和臭豆腐一樣都是聞著臭吃著香啊……！」

    對于蘇雁珺的看法段日辰非常理解，畢竟現(xiàn)在的北京年輕人已經(jīng)很少有人能喝的慣了，就連他那幫發(fā)小兒們也沒幾個喝得下去。

    「要不你先帶著鳴鳴去旁邊兒的茶湯李去喝碗茶湯吧，也能暖暖身子?！?/br>
    段日辰指著不遠處一家同樣標(biāo)注著老北京字號的攤位說道：「我給你們倆買份兒奶油炸糕，這個適合你，我小時候可愛吃這玩意兒了?！?/br>
    「那好吧，你買完了過來找我們倆?！?/br>
    蘇雁珺點點頭，拉著祝一鳴朝茶湯李走去。

    看著兩個人的背影以及十指相扣的雙手，段日辰只是笑了笑，心里有著一絲微弱的醋意，但更多的卻是感到刺激。

    正如蘇雁珺所料的那樣，他的內(nèi)心深處是喜歡看著蘇雁珺在他眼皮子底下勾引別人或者做些親昵動作的，就好像在澳門時從視頻里看著她挑逗酒店服務(wù)生，當(dāng)時的他可是感到無比興奮的。

    而現(xiàn)在當(dāng)他邁過最后一道心坎兒之后這種念想更是越發(fā)強烈了，想到一會兒在自己開車時后座上的兩個人還會更加親熱，而且以他對蘇雁珺那豪放大膽性格的了解，說不定還會直接來個車震，自己卻只能充當(dāng)個司機而且還只有靠后視鏡去窺視，想到這里心里竟然有些期待起來。

    就在他胡思亂想之時，蘇雁珺和祝一鳴的身影已經(jīng)被密集的人流遮擋得看不到了，段日辰趕緊轉(zhuǎn)身走到攤位前開始排隊點餐。

    等到段日辰一手端著碗熱騰騰黏煳煳呈灰綠色的豆汁，另一只手里拿著幾個餐盒走過來時，就看到蘇雁珺和祝一鳴還在排隊等待著。

    可見這么冷的天選擇喝碗熱乎乎茶湯的人還是比較多的。

    茶湯也是北京的傳統(tǒng)小吃，屬于甜飲食，和藕粉相類，因用熱水沖食，如沏茶一般，故名茶湯。

    沖制的器物是一個大銅壺，壺身鑄有游龍，壺嘴是一個龍頭的造型，龍頭上面系著兩朵絲絨花球，銅壺肚膛內(nèi)點煤炭，沿著肚膛盛水，茶湯就用燒得滾開的水直接沖入放有茶湯原料的碗內(nèi)。

    盛水的大銅壺有４０公斤重，沖茶湯的手藝人不僅要有勁，而且要有熟練的技巧，否則茶湯沖不好，還要被燙傷。

    而茶湯的主料是秫米面（高粱米面）、糜子面，調(diào)料有紅糖、白糖、青絲、紅絲、芝麻、核桃仁、什錦果脯、葡萄干、京糕條、松子仁。

    用滾開水把秫米面沖成稀煳狀，加上各種調(diào)料，吃起來又香又甜又滑爽，極為可口。

    祝一鳴正在聚精會神地觀看著攤位里沖制茶湯的老師傅，只見他一手執(zhí)碗，一手扶壺柄，雙腳撇開呈半蹲式，碗口和壺口距離在一二尺的地方，等水一沖出，掌中的碗隨時變換距離，掌握開水適量來控制茶湯的厚薄程度，而且開水沒有絲毫外溢，或是激出糖漿，整個制作過程一氣呵成，然后一碗飄散著谷物香甜氣息的茶湯就做好了。

    「嘔……」

    就在這時，聞到了站在身旁段日辰手中豆汁味道的蘇雁珺忍不住干噦了一聲，充滿嫌棄地說道：「這味兒太上頭了，又酸又餿的真佩服你怎么喝得下去！」

    「嘿嘿，你連我的尿都喝得下去，這豆汁兒好歹是糧食做的，難道還不如尿好喝??？」

    段日辰哭笑不得地小聲揶揄道。

    「我寧可喝你的尿也不喝這玩意兒……！」

    蘇雁珺瞥了一眼那碗光是看顏色就足以令她反胃的煳狀物，眼珠一轉(zhuǎn)一抹狡黠之色浮了上來，隨即靠在段日辰的肩頭上低聲細語地說道：「因為是你尿的啊，所以我一點兒都不排斥，只要是從你身體里出來的我都愿意喝，比如jingye啦，口水啦……還有你拉的粑粑人家也想嘗嘗呢……！」

    「嘔……」

    這次輪到段日辰開始干噦了！本來聽到蘇雁珺前面的話心里還覺著美滋滋的，可最后那句話直接讓他破防了。

    「你特么這是故意惡心我玩呢吧？」

    段日辰咬牙切齒地看著身旁jian計得逞后掩飾不住一臉壞笑的蘇雁珺，如果不是兩只手上都端著東西，真想去上去撕她的嘴泄憤。

    「哎呀老公，你怎么這么想人家??？作為你的小母狗，自然不會嫌棄主人的排泄物啊

    ……」

    蘇雁珺那雙嫵媚動人的丹鳳眼此時已經(jīng)笑成了一彎新月，仍舊撒嬌似的在段日辰的耳邊呢喃著。

    「停停停，打住吧祖宗！別說了，我怕你了行么？」

    段日辰無奈地開口討?zhàn)埩耍瑫r心里暗罵自己傻逼，沒事兒提喝尿去逗她干嘛？這不是自己找別扭么？同時也無比佩服蘇雁珺當(dāng)真是個一句話可以送你上天堂，一句話也可以送你下地獄的人才。

    「表哥，你和嫂子聊什么呢？」

    這時站在前面排隊的祝一鳴回過頭一臉納悶地問道。

    「沒什么，你表哥想安利我喝他的豆汁兒呢。你想不想嘗試一下？」

    蘇雁珺捂著嘴憋著笑說道。

    「算了吧，我可不喝那玩意兒?！?/br>
    祝一鳴回答的干脆利落，把頭一扭繼續(xù)排隊等候他的茶湯去了。

    小吃街里每個攤位的后面是大片已經(jīng)枯黃了的草坪，一般買完吃食的人都會選擇在這些地方就地開吃，主要是為了避開主路上擁擠的人群，省的湯湯水水的邊走邊吃容易被碰灑了，或者rou串簽子再扎著人就不好了，畢竟大過年的誰都不想找不痛快。

    「別著急啊鳴鳴，嫂子給你吹吹再喝，小心燙著?！?/br>
    蘇雁珺端著一碗剛沏好還冒著熱氣的茶湯，用一次性塑料勺舀了大半勺小心翼翼地吹著，而站在一旁的祝一鳴眼巴巴地盯著，聞著那香氣四溢的味道饞的口水都快流出來了。

    「小饞貓……」

    蘇雁珺瞟了小表弟一眼將手中的勺子先是放到自己嘴里將上面的茶湯抿下一半兒試了試溫度，這才又拿出來遞到對方的嘴邊軟綿綿地問道：「嫌不嫌嫂子吃剩下的呀？」

    祝一鳴毫不猶豫地立刻張開嘴把整個勺子都吞進口中，用力一抿?qū)⑹Ｏ碌陌肷壮粤藗€干干凈凈，然后美滋滋地說道：「當(dāng)然不嫌了，嫂子吃過的更香更甜了呢……」

    「靠，你小子跟誰學(xué)的這么會說話兒了？這不是搶你哥我的詞兒么？」

    段日辰在旁邊郁悶地發(fā)起了牢sao，又看了看自己勺里的豆汁兒，無奈地打消了和蘇雁珺來個皮杯兒的念頭。

    「老公，你買的奶油炸糕呢？喂我吃好不好！」

    就在這時一陣嗲嗲的聲音響起，讓剛感到一絲被冷落的段日辰如沐春風(fēng)般地立馬放下豆汁打開了快餐盒，用筷子夾起一塊被炸至金黃色圓乎乎的奶油炸糕，滾滿了白糖后喂到蘇雁珺張開的小嘴之中。

    可剛送進去一半就被她一口咬住發(fā)出了唔的一聲，示意段日辰把剩下的一半撕下來，畢竟整個球體有點兒大，如果全塞嘴里對于女孩子來說也忒不雅觀了。

    「嗯……真好吃?！?/br>
    外焦里嫩香味濃郁口感綿軟的奶油炸糕令蘇雁珺非常滿意，一邊慢慢咀嚼一邊伸出舌頭將粘在自己性感嘴唇上的白糖舔入了口中，這個動作看得段日辰眉毛一挑，知道這是對方故意作出如此性感撩人的姿勢在安撫自己，對于蘇雁珺如此細膩的心思令他只是笑而不語。

    三個人就這樣你喂我一口，我喂你一勺的站在草坪上就著西北風(fēng)吃完了這頓旖旎早餐。

    隨后蘇雁珺又從隨身攜帶的小包里取出紙巾貼心地挨個兒給兩兄弟擦干凈了嘴，這才回到主路上繼續(xù)游逛。

    「表哥你看，嫂子說的沒錯，這才進來沒多遠，這家的羊rou串才賣二十，比頭一家兒便宜多了！」

    祝一鳴指著一家經(jīng)營烤串的攤位感嘆道。

    「我先給你買幾串兒讓你解解饞得了。」

    段日辰笑著說道。

    雖然二十塊錢一串的羊rou串也遠遠超出正常價格了，但既然是逛廟會貴點兒也無所謂，別太坑人就行了。

    這次蘇雁珺倒是沒再阻攔，因為她和段日辰的想法一樣，雖然知道后面的價格會更便宜，現(xiàn)在無外乎就是多花點錢罷了，卻可以讓小家伙先過上嘴癮。

    所以這次還是她帶著祝一鳴站在一旁等候著。

    等到段日辰舉著三根長長的羊rou串回來時贊嘆道：「這家兒不錯，算是良心買賣，rou給的份量還挺足?！?/br>
    「嗯，看賣相的確不賴。」

    蘇雁珺看著半米來長焦嫩流油的rou串也點了點頭，又囑咐讓段日辰將三根rou串頂部的木簽子給噘折了，這才將其中兩根遞到祝一鳴的手中，他們倆則是合吃一根繼續(xù)往前走。

    「老公，你敢吃這個嗎？」

    走著走著蘇雁珺忽然伸手遙指著一家攤位，招牌上懸掛著一個蝎子的造型。

    「炸蝎子？」

    段日辰看著攤位前豎立著一排排的竹簽子上插滿了炸好的蝎子只覺得頭皮發(fā)麻，全身上下起了一層雞皮疙瘩，身子更是不受控制地打了個激靈，把腦袋搖晃的跟撥浪鼓似的說道：「我可不吃那玩意兒，太特么嚇人了！」

    「咯咯咯……」

    看到段日辰這副表情直接把蘇雁珺逗樂了，「原來你怕蟲子??？」

    「咳咳，其實吧……我小時候也不怕蟲子，什么蛐蛐兒，蟈蟈兒，螞蚱之類的沒少抓著玩，也不知怎么的長大了反而看不了這些昆蟲了，就是覺得看著那么多腿兒就膈應(yīng)的渾身難受。」

    段日辰有些尷尬地撓了撓頭。

    「嗯……這沒什么的，每個人都有自己恐懼的事物，比如幽閉恐懼癥，密集恐懼癥等等的?！?/br>
    蘇雁珺點了點頭對于段日辰的這種感受表示理解，同時又說道：「那我吃的話你別看著了?！?/br>
    「嗯嗯，你吃吧，我不看就沒事兒了?！?/br>
    段日辰拉著對此同樣不感興趣的祝一鳴走到隔壁的攤位去看看有什么其他正常點的美食。

    「老婆，你有什么特別膈應(yīng)或者害怕的東西么？」

    等到蘇雁珺吃完了手里的炸蝎子后，段日辰這才看著她隨口問道。

    「嗯……我想想啊……好像還真沒有什么東西讓我感到特別害怕的，好多女生都怕蟲子老鼠蛇之類的，可我還真不怕……」

    蘇雁珺歪著頭認真地想一會兒最后咬著嘴唇輕聲說道：「我最怕你不愛我了！」

    聽到這話讓段日辰不由得一愣，眼神中瞬間充滿了柔情，臉上洋溢著幸福的笑意，抬手在蘇雁珺的秀發(fā)上輕輕撫摸著說道：「傻丫頭，那你就放心吧，我永遠不會讓你害怕的！」

    夾在兩個人中間的祝一鳴聽到表哥和嫂子的對話只是低著頭呵呵地傻笑，沒想到大人之間也能說出這么rou麻的話。

    三個人就這樣走走停停，看到好吃的好玩的就駐足觀看品嘗，一路上祝一鳴就像個小吃貨，各種亂七八糟的食物吃了一大堆也不怕?lián)沃?，這會兒看到前面有一處玩飛鏢扎氣球的攤位，小家伙立馬對這種游戲產(chǎn)生了濃厚的興趣。

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