第11章
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雖然賺來的錢在總數(shù)字面前顯得杯水車薪,但蚊子腿再小也是rou。 說不定她還可以走星星之火可以燎原路線……不,那還是太累了。 真這樣的話,她要打幾份工啊?就算24小時(shí)不停軸的轉(zhuǎn)也不可能還完債款。 但行動(dòng)起來總比什么都不做好。 她這次過來也想是看四宮經(jīng)營的模式,說不定對(duì)自己今后有幫助。 收桌后,尾喰由紀(jì)提出想觀摩后廚。 “這小子叫幸平創(chuàng)真,是遠(yuǎn)月學(xué)院高一的學(xué)生,來這里實(shí)地研習(xí)?!彼膶m一一介紹完他從巴黎帶來的團(tuán)隊(duì)后,輪到眼前這位紅發(fā)少年冷聲道,“也是剛剛拖后腿的人?!?/br> “十分抱歉。”紅發(fā)少年鞠躬幾乎與地面平行,“因?yàn)槲覍?duì)法式料理的專業(yè)性不夠,導(dǎo)致做mirepoix的時(shí)候慢了,給大家添麻煩。” 法式料理作為世界公認(rèn)三大菜系之一,工序復(fù)雜,不同切法的食材也有特定名詞稱呼。 由紀(jì)眨眨眼,“創(chuàng)真應(yīng)該不是遠(yuǎn)月中等部升上來的吧?” “嗯,我是前不久才被老爸叫去遠(yuǎn)月讀書的?!?/br> 原本幸平創(chuàng)真志向是國中畢業(yè)就繼承自己家小餐館。到了遠(yuǎn)月,他才發(fā)現(xiàn)自己還有很多需要進(jìn)步的地方。 “法式料理確實(shí)很復(fù)雜,光是魚的切法就分成medallion、darron。我的記性很不好,但在遠(yuǎn)月中等部會(huì)有理論知識(shí)的考試,當(dāng)時(shí)我為了記這些東西當(dāng)時(shí)甚至一個(gè)晚上沒睡覺?!?/br> 由紀(jì)看向臉龐帶有青澀的紅發(fā)少年。 “所以剛接觸法式料理對(duì)這些不熟悉,并不是很丟臉的事,請(qǐng)不要放在心上?!?/br> 幸平創(chuàng)真一愣,慢半拍反應(yīng)過來。 他這是被安慰了,真是溫柔的人。 “而且——”由紀(jì)指了指身邊一直臭著臉的青年,“四宮前輩雖然語氣很差,但他同意讓創(chuàng)真你加入后廚團(tuán)隊(duì),就已經(jīng)是很了不起的肯定了?!?/br> 一般三星級(jí)餐廳的后廚沒多少人。因?yàn)樽非笫琴|(zhì)量不是數(shù)量,愿意讓你進(jìn)后廚就是對(duì)你能力的信任。 由紀(jì)一副小聲悄悄話模式:“四宮前輩雖然很毒舌,但他這個(gè)人就是刀子嘴豆腐心啦?!?/br> “我懂了?!毙移絼?chuàng)真也小聲道,“就是傳說中的傲嬌?!?/br> “你們兩個(gè),我聽得到。”額角有青筋暴出的四宮,伸出無情鐵掌就要制裁由紀(jì)和創(chuàng)真。 另一邊的五條悟也開始拱火,一臉揶揄捂嘴,“在害羞在害羞呢。” 到最后,只有幸平創(chuàng)真一人受傷的世界完成了。 幸平:明明我只是把她說的話換個(gè)詞重復(fù)了一遍意思? 尾喰由紀(jì)參觀一圈感想是——她絕對(duì)不要開法式餐廳。 她自己一個(gè)人做法式料理沒什么問題,但是要帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)開餐廳就有問題了。 四宮主廚作為在法國巴黎的美食激戰(zhàn)區(qū)打出名聲的經(jīng)驗(yàn)者今天都出了狀況,那她以后難免也有意外。 法式料理繁瑣復(fù)雜,光是備菜就要花費(fèi)上半天時(shí)間。 投入的精力和回報(bào)不成正比。 何況由紀(jì)計(jì)劃是經(jīng)營餐廳,并不打算做自己餐廳的主廚。 畢竟作為主廚就必須時(shí)刻盯著廚房,她不想放棄在咒術(shù)高專的工作。 頭疼了,完全不知道開什么餐廳比較好。 擁有絕對(duì)味覺的尾喰由紀(jì)各類料理全能。 簡單點(diǎn)說,她沒有不擅長的料理。 擅長的東西太多反而變成束縛。 “真羨慕四宮前輩,可以毫不猶豫選擇法式料理?!?/br> “別以為那個(gè)銀發(fā)男人擋著我就不敢揍你?!?/br> 四宮小次郎選擇法式料理,是因?yàn)槌錾碓谄胀üば郊彝サ乃r(shí)候母親帶他去了一家法式餐廳,看到母親臉上的笑臉,他才堅(jiān)定要成為法式廚師的夢(mèng)想。 改變尾喰由紀(jì)人生的是那位流浪廚師做的麻婆豆腐。 按照這個(gè)人物背景設(shè)定模板,那她要去開中華料理店? 「shino\'stokyo」的第一天試營業(yè)結(jié)束。除了四宮,其他工作人員都去更衣室換了衣服。 由紀(jì)看到換身私服出來的幸平創(chuàng)真,直愣愣盯著他看。 幸平注意到她的視線,“怎么了?是我臉上有什么東西嗎?” 尾喰由紀(jì)并不是視覺動(dòng)物。就算幸平創(chuàng)真帥到背景都是玫瑰花,自帶光環(huán),也不能讓她多看幾眼。 引起她注視的是幸平創(chuàng)真的私服。 “你的衣服……” “嗯?哦哦,我的衣服是我家小餐館的工作服?!彼院赖闹赶蛴≈鴏ogo的衣服,“我為了不讓自己忘記[幸平餐館],也想更多人看到這個(gè)名字,平時(shí)都會(huì)穿在身上。” 由紀(jì)之所以會(huì)在意他的這件樸素的深色衣服。是因?yàn)槟俏桓淖兯松牧骼藦N師也是穿著一樣的衣服。 “請(qǐng)問……你認(rèn)識(shí)一個(gè)叫誠一郎的人嗎?” “當(dāng)然認(rèn)識(shí)了?!毙移絼?chuàng)真爽朗道,“誠一郎就是我老爸?!?/br> 尋找十幾年都毫無線索的流浪廚師,時(shí)隔多年,不經(jīng)意間直達(dá)最靠近他的人。 五條悟深知尾喰由紀(jì)的執(zhí)著。 或許比起五十億,她更在意的是那位流浪廚師。 由紀(jì)與他說明了情況之后,幸平創(chuàng)真有些為難道:“你想找我老爸?” 由紀(jì):“是有不方便透露的情況嗎?” 尾喰由紀(jì)為了找幸平誠一郎毫不夸張的說是把整個(gè)世界都翻了個(gè)底朝天。她身為遠(yuǎn)月十杰之一經(jīng)常會(huì)到各個(gè)國家開美食會(huì),這時(shí)候就會(huì)去各國的高級(jí)料理店尋找幸平誠一郎的下落。