“這次首映式故意安排在陽(yáng)城戲劇節(jié)期間，邀請(qǐng)的團(tuán)隊(duì)和嘉賓都非常豪華。唐會(huì)長(zhǎng)說(shuō)給20萬(wàn)預(yù)算，要有150份餐點(diǎn)，500份飲料，還得包含給媒體們的伴手禮?！?/br>
    蘇墨翻了翻剛拿到的策劃案，放在了桌面上。

    “說(shuō)說(shuō)看你們的想法吧，是用店里原本就有的東西好，還是特別添加一些創(chuàng)意好？”

    “這次首映儀式是有紅毯的，還有不少平臺(tái)直播，想必我們的產(chǎn)品也會(huì)公開出鏡哦！”

    剛裝修好的會(huì)議室里，十幾個(gè)核心員工都有些緊張，搓著手沒(méi)人率先回答。最后還是蔡晨咳嗽一聲，先站出來(lái)說(shuō)話了。

    “這個(gè)場(chǎng)合我最熟悉，還是我先講吧！”

    他自信滿滿地站起來(lái)面對(duì)著眾人，伸出兩個(gè)手指。

    “按照我的經(jīng)驗(yàn)——至少需要策劃兩款飲料，一款是酒精飲料，另一款無(wú)酒精，讓賓客可以自己選擇。無(wú)酒精的部分可以選擇咖啡或者鮮榨果汁，但有酒精的部分，由于劇組有廣告商，首先就得排除市面上的流行品牌。”

    蔡晨掰下了一根手指，侃侃而談，對(duì)蘇墨解釋道：“所以我們只能選擇簡(jiǎn)單的雞尾酒或者果酒、起泡酒，這肯定是需要蘇師傅開動(dòng)腦筋，來(lái)添加一份合適的新品的！”

    “說(shuō)的不錯(cuò)，我也是這樣打算。”

    蘇墨點(diǎn)了點(diǎn)頭，眼底流露出一絲贊賞的情緒。

    自從被她打擊過(guò)后，蔡晨的性格和脾氣都收斂了不少，身上的閃光點(diǎn)也逐漸顯現(xiàn)了出來(lái)。獨(dú)白的員工大多數(shù)都是半路出家，或者是像林振這樣的草根人士，像蔡晨這樣有知名團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn)的不算多。

    她原本以為蔡晨會(huì)在店鋪穩(wěn)定后離開，重新回方大廚的團(tuán)隊(duì)當(dāng)他的學(xué)徒，畢竟他帶來(lái)的幾個(gè)同伴最近也都離職了?？涩F(xiàn)在看來(lái)，蔡晨是鐵了心留下不走了，甚至還和季詠等人關(guān)系不錯(cuò)。

    見(jiàn)他停了嘴，旁邊的季詠就立刻拿出筆記本補(bǔ)充。

    “而餐點(diǎn)部分，我們也應(yīng)該要有甜有咸。雖然不是叫人在首映式上吃飽，但至少也得拿出準(zhǔn)備充分的意思來(lái)?！?/br>
    “這是為什么？”

    “因?yàn)椤驗(yàn)楹芏嗯菚?huì)穿的超級(jí)少，好幾個(gè)小時(shí)里不吃點(diǎn)什么，肯定會(huì)凍得渾身發(fā)抖！”

    他這話一出，在場(chǎng)的大家頓時(shí)發(fā)出一陣哄笑，紛紛調(diào)侃起他來(lái)。

    “季大哥以前是內(nèi)行人嘛，說(shuō)起這種事那是最專業(yè)的啦！”

    “想的真多，我看你還是忘不了環(huán)洲國(guó)際的美女們哦！”

    “要是把女明星們吃胖了，那可就是我們的錯(cuò)了……”

    季詠頓時(shí)臉色漲紅，頗有幾分下不來(lái)臺(tái)。他雖然已經(jīng)坦白了自己的經(jīng)歷，但還是擔(dān)心蘇墨聽到“環(huán)洲國(guó)際”會(huì)不開心，只能撓了撓頭坐下，悄悄地往她那兒小心地看。

    而蘇墨則是哈哈一笑，揮手叫他不用在意。

    等大家都安靜下來(lái)了，她才摸著手邊的草稿紙若有所思，語(yǔ)調(diào)之中隱含著一股自信的笑意。

    “吃胖了最好啊，能讓注重節(jié)食保持身材的人也把持不住，這不就是甜點(diǎn)師的榮幸嗎？”

    眾人聽了，彼此對(duì)視，都是微微一愣。

    這說(shuō)的也有道理??！

    天底下的廚師誰(shuí)不是追求做的好吃，能讓人不講道理地著迷？這點(diǎn)心自古以來(lái)，就沒(méi)有為了照顧人身材好而設(shè)計(jì)出來(lái)的。

    就說(shuō)近年來(lái)低糖低脂的風(fēng)潮再盛，大家都喊著致死量、糖尿病，可蘇墨做的點(diǎn)心是一點(diǎn)兒糖都沒(méi)降低過(guò)，更不會(huì)出什么減肥甜品的虛假概念，去追熱點(diǎn)，蹭熱度。

    就這樣，她的手藝還不是被奉為極品，受到了無(wú)數(shù)主播和網(wǎng)友的熱捧？

    看著大家眼底的認(rèn)同，蘇墨微微一笑，暗中還補(bǔ)了句自言自語(yǔ)。

    假如把持不住的人是冉露娜……那就更加好玩了！

    第35章 搶鏡頭

    眾志成城下, 獨(dú)白的新品研究很快就出了結(jié)果。蘇墨忙碌了好幾個(gè)通宵，總算拿出了一份新穎又不至于獵奇的點(diǎn)心搭配，整個(gè)人神采奕奕，渾身上下每個(gè)細(xì)胞都充滿了興奮。

    她端起易拉罐式的封裝罐, 里面正搖晃著鮮紅色的果汁飲料, 燦爛如同朝霞。喝了一小口入喉, 山楂的酸甜口感叫人眼前一新。

    “成了, 就是這個(gè)口味！”

    蘇墨瞇起眼睛感受了一會(huì)兒，終于滿意地點(diǎn)了點(diǎn)手邊的配方表, 長(zhǎng)出一口氣。

    “不多不少，每一杯用三顆山楂汁，一勺山楂糕碎粒, 一勺椰果……糖漿10克不要多，山楂糕需要二次蒸發(fā)濃縮，滋味更濃厚，嚼起來(lái)也會(huì)更有口感！”

    旁邊的林振也跟著松了神經(jīng)，總算是露出了笑容。大家對(duì)視一眼，紛紛伸手把臺(tái)面上的幾杯成品端起來(lái)喝了，個(gè)個(gè)都被酸酸甜甜的味道刺激的一哆嗦。

    冰涼的山楂飲入口, 那叫一個(gè)舒坦！

    這山楂飲雖然聽著土氣，卻融入了蘇墨的不少巧思，不僅是榨汁加糖那么簡(jiǎn)單。在清透紅潤(rùn)的山楂汁內(nèi)本有一些碎屑雜質(zhì), 都被機(jī)器過(guò)濾祛除, 卻又添加了豐富口感的山楂糕和椰果。

    這樣一來(lái), 果汁的酸度剛好提神，甜度也保持著克制，不至于像濃縮果汁那樣粘喉嚨。但吸一口底部的小料, 又能感覺(jué)到濃厚的果rou風(fēng)情，叫人忍不住一直喝，喝到光瓶為止。

    蘇墨靈感來(lái)了要熬夜，他們這些助手也得跟著熬，本來(lái)就困倦不已。可一喝上這份飲料，麻木的神經(jīng)就好像被激活一樣，甚至連沙啞的喉嚨都舒適了不少。

    至于另一份酒精飲料，蘇墨則是確定了，要做非常清爽怡人的青檸氣泡酒。

    她挑選了朱家村地界種植的檸檬，混入陽(yáng)城本地流行的精釀米酒進(jìn)行調(diào)味，再用機(jī)器打入少量碳酸。

    “雖然這樣的人造雞尾酒非常簡(jiǎn)單，但口感相對(duì)大眾，酒精度很低，也算是突出了一部分地方特色。師傅，你沒(méi)看見(jiàn)那酒坊老板高興的什么似的，剛才還打電話給我，說(shuō)獨(dú)白幫助他推廣陽(yáng)城米酒，他抽空一定要專門請(qǐng)您吃飯呢！”

    林振感慨地贊嘆道：“而這份山楂飲勝在適口，好像一喝下去立刻叫人潤(rùn)澤生津，連說(shuō)話的嗓門都可以大聲不少。那些參加首映式的嘉賓和主持人肯定愛(ài)的不行?！?/br>
    這兩種飲料的制作都不難，想來(lái)三四個(gè)小時(shí)，店里就能做完這批貨了！

    “抓緊時(shí)間，去開工吧！”

    蘇墨笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭，心道自己把握精準(zhǔn)，總算是趕上了《白鴿》今晚的首映式，一點(diǎn)兒時(shí)間都沒(méi)有浪費(fèi)。

    不過(guò)在林振離開前，蘇墨又叫住他，囑咐道：“在配送時(shí)要帶上吸管和糖粉包?！?/br>
    “吸管我知道，但這糖包又是為什么？”

    林振不解地?fù)狭藫项^，“如果是做咖啡，那才需要另外加糖包和乳精吧?！?/br>
    “那不一樣?！?/br>
    蘇墨堅(jiān)持地?fù)u頭，“這樣是為了愛(ài)甜的人自己添加，畢竟這次做的山楂飲有一點(diǎn)點(diǎn)酸，未必每個(gè)人都接受?！?/br>
    “而且考慮到嘉賓里不少中老年人，我把乳酪蛋糕的糖改成了赤蘚糖醇。”

    林振恍然大悟，連忙點(diǎn)頭如搗蒜。

    他都差點(diǎn)忘記了，這赤蘚糖醇作為健康代糖，對(duì)糖尿病人和高血糖患者會(huì)更友好，但甜度是不能與糖相比的。同等用量下，至少會(huì)弱上百分之二十，這樣一來(lái)，蘇墨做的乳酪蛋糕的口感就會(huì)偏淡。

    難保客人里沒(méi)有甜食控，就是喜歡更甜的，所以還是帶上糖粉包更好。

    “知道了，我馬上去辦?！?/br>
    林振對(duì)蘇墨的鉆研細(xì)致更感敬佩，忙叫人拿著確定下來(lái)的配方去制作。而蘇墨留在辦公室內(nèi)處理了一些雜務(wù)，等空閑了，又忍不住參與到了忙碌的廚房里。

    到了下午三四點(diǎn)，供給給首映式的點(diǎn)心和飲料全部完成了制作。

    獨(dú)白是頭一次給這種大型活動(dòng)提供餐點(diǎn)，擔(dān)心對(duì)接出差錯(cuò)，蘇墨思來(lái)想去，還是跟著運(yùn)貨車一起來(lái)到了會(huì)展中心。

    “這前面就是《白鴿》的展板，好氣派?。　?/br>
    季詠扒在車窗口上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看見(jiàn)工作人員正在布置紅毯。印刷著冉露娜紅唇旗袍側(cè)影的超大號(hào)展板寬達(dá)數(shù)十米，霸氣地橫亙?cè)诩t毯的一側(cè)，被大群記者媒體圍著拍照。

    這樣的浮華場(chǎng)面他許久不見(jiàn)，多少有些震撼和感慨，一時(shí)間脫口而出。

    “不過(guò)她這個(gè)形象身材紙片，修圖也太過(guò)了，整體還是蘇師傅更好看——”

    司機(jī)咳嗽一聲，季詠忙察覺(jué)過(guò)來(lái)閉上了嘴。

    雖然說(shuō)他是真心實(shí)意地感覺(jué)蘇墨更好看，但這比較的話……多少有些扎心了。

    就他們這些下屬里，誰(shuí)不知道蘇墨根本不能出現(xiàn)在鏡頭前呢？

    季詠想到這里，不禁有點(diǎn)替蘇墨心酸。

    平心而論，蘇墨的樣貌是天然帶有一股高貴氣度的，精致的眉眼也是毫無(wú)死角，戴著廚師帽和口罩，都掩不住那種一顰一笑間的美麗和生動(dòng)。

    要是她還有當(dāng)初叱咤娛樂(lè)圈的背景，以季詠這前專業(yè)人士的看法，早就吊打冉露娜好幾個(gè)來(lái)回了！

    不就是帶資進(jìn)組當(dāng)花瓶嗎？誰(shuí)不會(huì)似的！

    就在他嘀嘀咕咕，心里萬(wàn)分不平衡時(shí)，普普通通的搬運(yùn)工蘇墨卻毫不介意。

    “我們今天的角色就是廚子，你管那么多干嘛？冉露娜雖然討厭，卻只是我的私人問(wèn)題，和獨(dú)白沒(méi)有任何關(guān)系。你記住，對(duì)待客戶不能有任何怨言，盡心盡力，才對(duì)得起我們的這份手藝。”

    見(jiàn)車子拐進(jìn)了地下車庫(kù)，蘇墨壓了壓帽子，率先下車，指揮著員工們打開車廂動(dòng)手干活。

    “好了，大家打起精神，快點(diǎn)開始吧！”

    ……

    “體面啊，體面！沒(méi)想到柳姐升職副臺(tái)長(zhǎng)，我也能在這種大片首映式坐第一排了！”

    作為陽(yáng)城本地電視臺(tái)的新聞?dòng)浾撸珜拰捯彩恰栋坐潯穭〗M邀請(qǐng)來(lái)的嘉賓之一。他最近跟著前領(lǐng)導(dǎo)升職加薪，已經(jīng)成了生活類新聞的御用班底，事業(yè)上升了不止一個(gè)臺(tái)階，人也因?yàn)樘焯斐蕴K墨家的甜食變得更胖了。

    毛寬寬端著肚子樂(lè)呵呵的入座，要不是那蹩腳的西裝和胸口掛著的“媒體證”，他的模樣簡(jiǎn)直像極了一尊彌勒佛。

    他來(lái)的時(shí)間稍晚，一入座就有不少人來(lái)打招呼寒暄，周圍熱鬧了好一陣子。等應(yīng)酬交際都暫停了，會(huì)場(chǎng)里的燈光頓時(shí)一黑，變得昏暗溫馨了不少。

    與此同時(shí)，一道燈光也打在了舞臺(tái)中央，主持人也款款上臺(tái)，拉開了電影全球首映禮的序幕……

    毛寬寬等人抖擻精神，都不由得坐直了一些。

    “開始了！”

    伴隨著主持人的報(bào)幕和開玩笑段子，眾人的視線完全集中到了大舞臺(tái)上方，熒幕上也開始展播一些電影拍攝的內(nèi)幕和花絮。

    《白鴿》的陣容如此強(qiáng)大，隨便哪位大佬說(shuō)兩句，現(xiàn)場(chǎng)都是華彩滿堂，閃光燈亮成了一大片白色的海。

    尤其是安美和白明知站起來(lái)，朝后排揮手致意時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)的歡呼聲更是響亮。有些人大力鼓掌的樣子，簡(jiǎn)直是都要把手拍爛了！

    這一切發(fā)展到這里，都顯得非常正常，非常合理。可沒(méi)過(guò)多久，前排嘉賓席位就發(fā)生了一些躁動(dòng)不安的小動(dòng)作。

    有不少人表面上西裝革履，面帶微笑，視線向前，實(shí)際上，則忍不住低頭垂眼，關(guān)注起了手邊的小餐桌。

    “我剛才聽到了什么？有人說(shuō)……這好像是獨(dú)白的點(diǎn)心？”

    “這個(gè)紅色的飲料看起來(lái)很好喝……”

    “旁邊的人都吃了？這么好吃?。磕俏乙矅L嘗看……”

    細(xì)細(xì)碎碎的議論聲不斷從人群中傳來(lái)。

    而像毛寬寬這樣的頂級(jí)吃貨，正是帶動(dòng)了這場(chǎng)跑偏風(fēng)潮的始作俑者。

    vip的嘉賓席位都有一個(gè)圓形小桌，上面不少空位，除了贊助商放著的瓶裝飲料，蘇墨等人早就把點(diǎn)心和飲料都擺好了。