趁著燉豬蹄的時間，夏慕開始準備第二道菜。

    第二道菜是素菜，食材也很簡單，白玉豆腐、紅辣椒和青辣椒。

    夏慕將豆腐稍稍清洗，然后切成梅花形狀，夏慕刀功好，就看見她不斷的旋轉豆腐，一會一朵梅花就出現在砧板上，當然，夏慕切的梅花比真正的梅花要大。

    夏慕將這些豆腐放入盤中，加入上午熬制的高湯，然后直接放在鍋上蒸。

    夏慕又把兩種顏色的辣椒都切成絲，調好勾芡，等到豆腐蒸好，夏慕將盤子取出，在豆腐周圍擺上一圈辣椒絲，最后放入勾芡。

    這第二道梅花豆腐就做好了。

    第58章 .  chapter058   l家（二合一）……

    接著夏慕開始準備第三道菜, 夏慕把清洗好的河蝦放入到玻璃碗中，把買來的芝麻醬加入開水調好之后，再加入醬油、鹽、以及之前買的白酒，攪拌均勻之后再加入香菜、姜和蔥。

    河蝦是活的, 夏慕將它們放在盆中用水浸泡著, 然后去看了旁邊的燉鍋。

    鍋中, 豬蹄已經燉入了味, 用筷子輕輕一戳，發(fā)現豬蹄軟爛無比, 夏慕將買來的鮑魚劃十字后放入豬蹄中，繼續(xù)燉煮。

    夏慕將河蝦撈出放入玻璃大碗里，然后把白酒分別倒入玻璃碗里, 再次蓋上蓋子，等河蝦不怎么跳動時，再淋上之前調制好的醬料。

    玻璃碗里本來是透明的白酒和透明的河蝦，現在醬料放進去，立刻就變成了醬色，夏慕搖晃玻璃碗，將里面所有的食材混合均勻。

    做完這些, 鮑魚燴豬蹄也好了，夏慕將他們平分到四個盤中，其中有個盤子稍微多一些, 另外三個差不多的份量, 在最上面再撒上一層蔥花。

    接著便可以上菜了, 三桌客人餐，剩下的則是夏慕等人自己吃。

    ……

    六點還沒到，預訂的三位食客就到了, 他們頻頻朝后廚看去，今天設置的菜不允許未成年預訂，網上一直都有人在討論到底是什么菜，未成年竟然不能吃，不過大部分的人都猜測是有酒。

    六點一到，榮芳等人便把這些菜端了出去。

    第一桌的客人也就是在發(fā)微博的人，忍住嘴饞先拍了張照片發(fā)到微博上，然后開始品嘗，而微博上，因為他的這張照片，已經炸了。

    【這是醉蝦？】

    【難怪不允許未成年人預訂，醉蝦是白酒燜的，其實吃一點也不要緊，不過慕姐還真的是謹慎。】

    【果然大家猜的是對的，有酒所以限制了未成年人?！?/br>
    【我的關注點竟然在鮑魚身上！】

    【這鮑魚真的好大個頭，慕姐的晚餐真的誠意滿滿！】

    【不是，我真的覺得這個小程序好牛逼，我本來準備用外·掛，結果發(fā)現完全登錄不上去，不知道怎么杜絕黃牛的?！?/br>
    【而且小程序不允許坐標京市以外的人搶，這點我倒是能理解，畢竟四點預訂，六點去吃的話，2個小時的車程，京市以外確實不能到?！?/br>
    【我才不管什么小程序，我就想知道，什么時候這些飯菜能批量上啊?！?/br>
    ……

    這第一桌客人已經開始吃了起來，他先吃了一口豬蹄，豬蹄軟爛多汁，入口即化，雖然看著都是皮，但一點也不油膩，好吃的很，還有鮑魚，鮑魚燉煮的時間剛剛好，口感不會老，一口咬下，里面也是蘊含了滿滿的汁水，除了香就是鮮。

    再嘗一下河蝦，打開蓋子，酒的香味就出來了，這白酒應該是很好的酒，聞起來醇香無比，夾起一個河蝦，河蝦已經變成了半透明的醬色，一口咬下，鮮嫩的感覺立刻就出來了，隨之而來是酒的醇香感覺。

    和鮑魚燴豬蹄的口感完全不一樣，這道菜甚至可以緩解膩味。

    至于第三道菜，完全不舍得吃，實在太好看了，周圍是紅色和青色的辣椒絲，中間則是梅花，因為勾芡的緣故，所以感覺梅花似乎要從盤子飛出來一般。

    嘗上一口，豆腐軟嫩無比，又十分清爽。尤其在吃完豬蹄再吃一口這個豆腐，那更是整個人都有種被升華了的感覺。

    除了第一桌客人，另外兩桌也是吃的頭都抬不起來。

    夏慕這邊做好晚飯之后，讓大家先吃，其實后廚材料都是滿的，大家中午賣完面也可以回家休息，但眾人就是覺得想留下來，再好好練習，對得起夏慕的看重，也對得起這份工資。

    大家都是不厭其煩地熬豬油、蔥油還有油辣子等食材。目前廚房儲備了不少，聽到夏慕說吃完飯了再忙，大家這才停下手中的活。

    每人盛了一碗飯，然后夾了一個豬蹄，豬蹄被夏慕一切為二，加上長時間的熬制已經縮小了一部分。盛了米飯的碗里剛好能裝半個豬蹄。

    一口咬下，骨rou瞬間分離，軟爛的豬蹄不用怎么嚼都可以咽下去，濃香的汁水讓人吃得欲罷不能，還有里面的鮑魚，更是香到極點。

    一般廚藝高的人，總有自己的一個偏重方向，就比如兩個面點師傅，他們在做面點之類很有技巧，但夏慕似乎沒有偏重，不管是什么菜，都能做得好。

    就說這道梅花豆腐，刀功一流就不用說了，關鍵味道也好，勾芡的汁水讓豆香中增添了一分醬香。醉蝦則重在醬料的調制，豬蹄燴鮑魚則是火候，夏慕每一點都做到了極點。

    尤其這三道菜一起上，搭配的十分好，每吃一口，口中的濃香也轉成清香再到清爽。

    ……

    第一桌的客人吃完，一臉意猶未盡，其實這三道菜份量都很足，此刻他也吃的很飽，但就是對剛才吃的晚餐有種還沒吃夠的感覺。

    他正對著空盤回想剛才的味道，突然想到自己發(fā)的微博，立刻點開看，結果發(fā)現微博卡了下。

    好在很快，微博就反應過來，這位食客這才看見自家的評論都好幾千了，大家都在討論這三道菜，醉蝦是大家討論最多的，畢竟夏慕今天晚上的晚餐不允許18歲以下的人預訂，在看到這道醉蝦之后，網友們才明白。

    接著便是豬蹄燴鮑魚，畢竟鮑魚一看就很新鮮，價格不菲，大家也都知道夏慕這邊的晚餐價格不低，不過高價格下還是有原因的，畢竟人家食材也選得好。

    再接著便是梅花一樣的豆腐，這道菜是最好看的，雖然也應該是三道菜里最便宜的一道。

    ……

    這位食客立刻發(fā)了微博。

    【三道菜都吃完了，來說說自己的感受，先是大家討論度最高的醉蝦，那真的是好吃，而且慕姐放的白酒應該不便宜，那種醇香的感覺應該不是幾百塊的酒，對了，吃完醉蝦，我把里面的調料都給打包了，其實也沒剩多少，但我覺得回去隨便腌個啥菜，味道都不差。

    再說說大家談論的鮑魚，確實很新鮮，不知道慕姐怎么燉的，這些鮑魚里面都吸滿了汁水，一口咬下，那股香味就不說了，大家自己體會一下。還有豬蹄，晶晶亮的豬蹄根本不油膩，我是一口氣把這些豬蹄都給吃完了的，盤子下面剩的醬汁我也都拿來拌飯了。

    還有豆腐，豆腐確實好看，也確實好吃，能嘗出豆腐的乳香味以及醬料的香味，對了，最后上面擺盤的辣椒絲我都給吃了，清清爽爽，還有點甜，這頓飯實在是值！】

    【博主這是二次傷害?。　?/br>
    【臥槽，看到食材我就覺得這價格肯定不便宜，但看到博主說的白酒，我就想說，這頓飯慕姐自己虧了嗎？】

    【別說了，什么時候晚餐也能不限量啊?！?/br>
    【哎，別說晚餐不限量，我覺得能每天上晚餐都不錯了?！?/br>
    【是啊，慕姐現在在娛樂圈也不缺錢，還繼續(xù)做晚餐，估計也就是對食客的回饋，我覺得咱們不能祈禱晚餐不限量，祈禱晚餐能一直上就好了?！?/br>
    ……

    這一頓飯在網上還有不小的討論熱度，在大家都在談論夏慕家的餐什么時候能夠批量出的時候，臘月二十號這天，大莊園牌的蜂蜜柚子茶還有柚子糖都跟著上市了。

    大莊園提前準備了熱搜，結果夏家人十分給力，直接#大莊園蜂蜜柚子茶#頂上了熱搜第一的位置。

    【#大莊園蜂蜜柚子茶##大莊園柚子糖#上市了，樓下超市能買到，我已經買回來了，味道還不錯。】

    【感謝提醒，除了超市有，我剛去看了，官網這兩樣產品上架了?！?/br>
    【親們，大莊園今天的蜂蜜柚子茶還有柚子糖的配方是慕姐給的，所以當然好喝！】

    【作為收到慕姐做的蜂蜜柚子茶的夏家人，來說一句，大莊園的蜂蜜柚子茶比慕姐做的味道稍微差一些，但比市場上其他的要好喝太多，而且比奶茶店的也好喝一些！】

    【真的嗎真的嗎？那我果斷入手了，雖然沒嘗到慕姐做的蜂蜜柚子茶是什么，但能買到也是可以的！】

    【柚子糖也挺好吃，入手不虧?！?/br>
    【柚子糖有柚子的清香味，而且不膩，蜂蜜柚子茶確實不錯，這兩樣大家都可以入手?！?/br>
    ……

    當然，也有其他一波評論正在爬上大莊園的熱門評論。

    【我此刻只想問大莊園，慕姐做的晚餐這些，能復刻著賣嗎？】

    【同求！】

    【晚餐我就不奢求了，就想問問慕姐做的這些面可以批量制作嗎？！】

    【求大莊園霸霸復刻慕姐其他產品?。　?/br>
    ……

    大莊園倒是想過，但沒好意思開口，畢竟人家夏慕自己在做這個生意，這些熱門評論，汪樂樂倒是截圖給夏慕看了，夏慕想了想，覺得這樣倒也行。

    不過在考慮這個問題之前，夏慕需要完成年前最后一項工作。

    之前林清風談的珠寶廣告，k家的珠寶的廣告拍攝。

    k家珠寶在珠寶界也算是數一數二的品牌，因為夏慕拿下l家的全球代言之后，k家也主動將夏慕的代言升級為全球代言，今天也是約好拍攝的時間。

    k家負責人一大早就來了，說實在的，他今天心里有些沒底，本來只是想選夏慕為品牌大使，但沒想到內部傳來消息，l家已經和夏慕簽訂了全球代言人的協議。

    所以k家也主動將夏慕變成了全球代言人，但這個決定其實大家心里都挺沒譜的。

    夏慕這幾年在熒幕前一直是很正能量，尤其是官方的關系似乎不錯，但夏慕以前的黑料在網上也能搜出來，孰真孰假，大家也不清楚。

    但不管怎么說，熒幕前的夏慕鮮少戴珠寶，這也是k家最擔心的，怕夏慕撐不起來珠寶的氣場。

    很快，夏慕的車就到了，k家負責人帶著工作人員一起去接夏慕。

    k家負責人對夏慕的第一印象是，為人謙遜，雖然是休閑服，但渾身散發(fā)的氣質似乎也不一般，有了這點的認知，k家負責人心稍稍放寬了一些。

    如果太小家子氣，后期即便能p，但也還是會讓買家覺得詭異。

    眾人寒暄完，拍攝的導演開始和夏慕溝通，夏慕一直在認真聽。

    根據k家的設定，夏慕今天帶上不同的珠寶來拍攝，講完第一個要拍攝的主題后，見夏慕沒有意見，導演道：“先請夏老師去做造型。”

    夏慕跟著工作人員去了化妝間。

    汪樂樂跟著夏慕一起，林清風則是留下來和k家的負責人交談。

    k家還有些擔心，畢竟夏慕的形象一直而來都是帥氣豪爽，經常熒幕上大多是休閑服，所以他們還有些擔心夏慕駕馭不了。

    林清風也看出了這一點，他并不著急，他也相信要不了多久，k家的負責人就會改變自己的想法。

    當夏慕做好造型，帶著珠寶從化妝間走出來時，k家負責人終于露出笑意，眼里擔憂之色都沒了。

    夏慕第一套是大紅色的裙子，帶著珍珠鉆石項鏈，整個人貴氣逼人。

    k家負責人連連點頭：“我都忘了，慕姐雖然帥，但也很女王?！睂ε鮼碚f，無論什么樣的珠寶都是可以駕馭住的。尤其是夏慕的兩次紅毯，都上了熱搜，這兩次夏慕的造型其實也讓人驚艷。

    導演眼里也有些驚艷：“麻煩夏老師先站在這邊?！?/br>
    夏慕十分配合，事實上，整個拍攝夏慕都十分配合，k家負責人也連連點頭，本來以為夏慕有了名氣或多或少會有些耍大牌，沒想到夏慕根本沒這樣的心思。

    不管拍攝什么主題，夏慕都會提前導演溝通好，盡量展現最好的一面，導演也十分滿意。

    一天的拍攝結束，k家負責人親自把夏慕送到門口，娛樂圈像這樣的藝人已經不多了，大多人藝人或許沒紅之前會很低調，但在紅起來之后，可能人前會很謙卑，但背后就不一樣了，耍大牌，辱罵工作人員是經常發(fā)生的事。