然而這一次的榮芳心不跳的就把錢給支付了。

    熱干面是w市的特色小吃，和蔥油面、陽春面用的面條不同，熱干面是用堿面制作，重點在芝麻醬的制作上。

    堿面面條的制作和其他兩種面又不一樣，除了面粉還需要鹽和堿。

    和好面之后，直接用面條機做成圓圓的堿面。

    芝麻醬制作稍微麻煩一些，在夏慕做堿面的時候，榮芳已經(jīng)將白芝麻清洗干凈，瀝去水分。

    這會夏慕直接將這些芝麻放入鍋中炒，這個炒的過程不需要任何其他佐料和食材。

    鍋中的火不能太大，等到芝麻水分慢慢被炒干，香味也會慢慢變得清晰，白色的芝麻也慢慢變成黃色。

    這還沒完全要，要等到芝麻都變黃卻又還沒到糊的狀態(tài)時，夏慕關火，將芝麻分批次倒入破壁機，同時加入一些橄欖油。

    兩者混合出來的就是芝麻醬，棕色的芝麻醬那香味更是爆發(fā)式的。

    這一次，樓下的小孩真的哭了，嚷著想吃。

    “嗚嗚嗚，mama，好香啊！”

    “mama，我想吃！”

    ……

    不過，這打出來的芝麻醬不能直接食用。

    夏慕取了一勺子，加入醬油、生抽還有一小勺醋開始不斷攪拌，純正的香味越來越濃。

    等到濃稠的芝麻醬變成渣渣狀，就開始加香油，但香油也不能亂加，得分次少量加，加幾滴，攪拌幾下，再加幾滴，又繼續(xù)攪拌。

    慢慢的，這芝麻醬的狀態(tài)又會變成稍微稀一點的狀態(tài)，這個時候再加入溫水，溫水和加香油方式一樣，少量多次。

    等把碗里的芝麻醬攪拌成可流動的狀態(tài)，便是最終可以食用的。

    原本是棕色的芝麻醬通過增加各種佐料，變成了深棕色，這碗芝麻醬并非一開始單純芝麻的香味，而是融合了各種調(diào)料的味道，這些香味互不干擾，相得益彰。

    榮芳也沒閑著，在一旁將買來的花生炒香后打碎，又將大蒜切成蒜蓉用清水浸泡，然后又把小蔥洗凈切成蔥花。

    調(diào)好芝麻醬，夏慕便開始煮堿面。

    堿面是用面條機做出來的，圓滾滾的，比陽春面要粗的多，一碗堿面煮好，瀝去水分放入碗里。

    夏慕將剛才調(diào)制好的芝麻醬給每個碗里分別加入滿滿一大勺，再舀上一勺蒜蓉水，一小勺花生碎，外加一把蔥花，攪拌均勻之后就可以吃了。

    圓圓的堿面裹上了一層深棕色的芝麻醬，里面還有焦黃色的花生以及翠綠的蔥油。

    好看也好聞。

    夏慕吃了一口，她以前吃過的好吃的也不少，滿漢全席也吃了幾次。

    但眼下光是面粉這種食材，就可以延伸108種做法，到目前為止她只嘗試了三種，但這三種口味完全不一樣，但都很好吃。

    夏慕行軍打仗其實去過一部分地方，也吃過一些面，只是那時的調(diào)料沒現(xiàn)在這么多。外加趕路時，他們大多是為了填飽肚子，隨便囫圇吃上一些，其實她的伙食可以好上一些，但夏慕說過，要與將士共甘苦。

    榮芳吃著熱干面，心里想著，除了陽春面和蔥油面，又多了一份最好吃的美食。這熱干面真的是恨不得每一根面從里到外都是香的。

    兩人吃完也沒閑著。

    第20章 .  chapter020   耍大牌（三合一……

    剛才夏慕煮的堿面只是半成品。

    熱干面的堿面, 其實用面條機壓好之后煮至八成熟，然后抹上香油，晾干。這樣做出來的堿面，煮面的時候熟得快, 而且容易存放。

    加上現(xiàn)在是冬天, 就算夏慕多做一些堿面存放都不是問題。

    夏慕煮好面, 榮芳給這些堿面抹上香油, 放在客廳晾著。

    處理好所有的堿面后，夏慕又開始調(diào)制明天要用的芝麻醬, 剛才做了一次有經(jīng)驗，所以再調(diào)制的時候，夏慕手法快了許多。

    醬料準備好, 又開始熬制蔥油和豬油，明天中獎的網(wǎng)友便會來兌獎，所以夏慕打算多做一些備上。

    為此，夏慕還專門將中獎名單打印成一張紙，但凡來兌獎的，先拍下他們的中獎信息，然后從紙上劃去他們的名單。

    一旁的榮芳已經(jīng)把豇豆和胡蘿卜清洗好了, 榮芳做事很認真，她在清洗這些酸豆角的時候，已經(jīng)把頭尾的部分給摘除。

    這些豆角也不用切斷, 均勻地抹上鹽, 再加上淘米水。

    胡蘿卜也洗的干干凈凈, 夏慕將這些胡蘿卜切成丁，方便入味，然后用豇豆同樣的方法腌制。

    熱干面里還可以加酸豇豆和酸蘿卜丁, 當然，如果腌制好了，這兩道菜也可以單獨下飯吃。

    網(wǎng)上一則視頻飛速在抖y上傳播。這是一條關于路人制服小偷的視頻。

    視頻里，有個女孩的包被偷了，雖然她大喊抓小偷，但圍觀路人無一人出手，直到另一個女孩將小偷制服。

    這個視頻是臨街店鋪裝的攝像頭拍攝到的，從斜上方可以清楚的看見夏慕僅伸出左手，不過一招便把小偷制服。

    甚至于這一招，大家還沒看清是什么，小偷就已經(jīng)被捉拿了。

    店主也是看到夏慕露的這一招太漂亮，所以分享到抖y上。

    沒想到，視頻發(fā)出去幾個小時，還有不少網(wǎng)友觀看，看得人多了，便開始有網(wǎng)友質(zhì)疑這是擺拍。

    只要有一個質(zhì)疑，其余跟著質(zhì)疑的聲音便多了起來。

    【這是擺拍吧。】

    【肯定是擺拍，女孩子哪敢這樣啊！】

    【我作為一個女孩子我都不敢，這肯定是擺拍?！?/br>
    ……

    店主本來正在和其他網(wǎng)友討論夏慕的厲害，結果看到網(wǎng)友都在質(zhì)疑，干脆把完整版視頻放出，并且附帶了一段文字。

    【小jiejie制服小偷后，警察也來了，另我不認識這個小jiejie，我雖然賣貨，但只在實體店賣，網(wǎng)上流量對我而言沒有半點用處?！?/br>
    警察一出來，便能證明這事肯定比不是擺拍，畢竟冒充警察可是違法的！

    所以視頻里的女孩真的遇見了小偷，而那位小jiejie真的制服了小偷。

    【笑死了，這年頭有些人以為自己有個鍵盤就是至高無上的神?！?/br>
    【你是女孩子你不敢不代表別人不敢，別給女孩子抹黑好嗎?！?/br>
    【說擺拍的人都去哪呢？】

    ……

    大部分網(wǎng)友都開始贊美，說這個小jiejie很厲害。

    同時也有不少新聞媒體的賬號轉發(fā)這個視頻，并且附帶話題#路人制服小偷#。

    這一下，便有更多的網(wǎng)友看到了這個視頻。

    【笑死了，媒體這次怎么不說是小jiejie制服小偷？】

    【對啊，要是出個什么車禍，那媒體一定會注明是女司機！】

    【有一說一，這個小jiejie是真帥！】

    【弱弱說一下，這個小jiejie好面熟??！】

    ……

    視頻一傳十十傳百，有網(wǎng)友認出來了，視頻的小jiejie就是夏慕啊？！

    【臥槽，夏慕最近的表現(xiàn)真的太出乎意料了！】

    【不管別的怎么說，那么多人都沒動，夏慕出手就很厲害了！】

    【但是啊，如果是夏慕，你們不覺得擺拍的嫌疑會更大嗎？】

    【擺拍你妹啊，警察都出來了，怎么還有人要杠上開花！】

    【我也感覺夏慕最近想洗白了?！?/br>
    ……

    不過，即便黑子在下面引導輿論，但路人網(wǎng)友還是不買賬，更有不少路人網(wǎng)友摸到了夏慕的微博，又進入超話，然后就看到了夏迷妹。

    夏迷妹的微博是私人微博，以前從未追過星，可以從她的微博上看到之前她確實在準備一場很重要的考試，每天都復習到很晚。

    接著就是在當天，她去考場的路上，包被小偷搶了。

    這一下，眾人發(fā)現(xiàn)這事還真不是擺拍。

    【打個卡，見義勇為的慕姐，入坑了。】

    【我本來對慕姐一般般，這些黑粉成功把我逼成了慕姐的粉?！?/br>
    這個微博說的不假，現(xiàn)在無論夏慕的什么事，黑子總會在下面舞，一開始大家還會相信，但時間久了，大家就發(fā)現(xiàn)有些事并不是黑子說的那般。

    再到現(xiàn)在，明明夏慕在做好事，但黑子卻非要把這些事說成壞事。

    ……

    夏慕制服小偷的話題沒多久就上了抖y社會榜top3，不少路人根據(jù)網(wǎng)友的信息摸到了夏慕微博，紛紛請求夏慕開一個抖y。

    ……

    夏慕當然不知道，一大早就起來了。

    因為今天要兌獎品，雖說部分網(wǎng)友今天可能不能來兌獎，但考慮到平時賣完面，還是有不少排隊的，所以夏慕每樣的面都多準備了一大桶。

    依舊是和之前一樣的出攤時間，攤位剛停穩(wěn)，就有不少人打招呼。

    “老板，你終于來了！”

    “慕姐來了！”

    “老板早！”

    “慕姐早！”

    ……

    夏慕微笑打著招呼：“吃面的話請排好隊，注意不要撞到路邊行人。”

    自打擺攤以來，每天排隊的顧客是越來越多了。