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云瀠搬著小板凳蹭到他身邊,明明不是很有意思的事,卻看得津津有味。 “然后呢?”她問。 “洗一下。” 方清源從車上摸出一個(gè)小臉盆,倒了些水,把處理好的菌子洗過兩遍,開始生火—— 他瞥了眼又湊近的小姑娘,伸手指了指不遠(yuǎn)處野蠻生長的花花們:“你去那邊,摘了回去養(yǎng)水里?!?/br> 云瀠對(duì)花花是很喜歡的,剛才就看到的,紫的粉的黃的,花朵很小、枝干很細(xì),如果摘很多握在一起就有了滿天星的效果。 可…… 莫名有種被嫌棄被驅(qū)趕的感覺是怎么肥四??? 方清源看起來很忙,抓了把曬干的松枝放在腳邊,打火機(jī)也是準(zhǔn)備好的,卻不繼續(xù),直到云瀠退到他指定的地點(diǎn)開始乖乖摘花花,他才放心地點(diǎn)火,燃燒松枝,灌進(jìn)銅鍋的煙囪里。 他抓著把手將鍋提到桌上,小心地往鍋底倒水,然后蓋上鍋蓋。一回頭,發(fā)現(xiàn)小姑娘哀怨地蹲在花花里,瞅著他。 像個(gè)被遺棄在幼稚園門口的娃娃。 他招招手,她噠噠噠跑回來,手里捏著紫瑩瑩的野花。 方清源找了個(gè)用過的礦泉水瓶割開,裝了點(diǎn)水讓她插花。云瀠覺得瓶子空了點(diǎn),自覺倒回去,要摘更多。 時(shí)不時(shí)要回頭望望這邊,看看方清源在做什么。 過了一會(huì)兒,方清源把她喊回去,揭開蓋,里頭的水已經(jīng)開始冒小泡泡,他打水讓她洗手,花瓶擺在桌上,這就添上了些許浪漫。 “可以吃啦?”云瀠學(xué)著他的樣子圍坐在鍋旁。 “還要一會(huì)兒?!狈角逶床恢睦镒兂龊芏嘈〈樱渲幸淮b了五花rou薄片,全部丟進(jìn)鍋?zhàn)永铮鍦?、肥rou、鹽和一咪咪味精,慢慢熬出rou香。 到此,云瀠看明白了—— “我們吃火鍋啊?清湯鍋?” 她從不知菌子是這樣吃的。 方清源點(diǎn)點(diǎn)頭,見浮上了油花,從洗干凈的菌子里找一朵需要久煮的酸牛肝菌切片入鍋。 他的手掌攤開就是一塊砧板,鋒利的刀鋒劃開菌傘,厚度一致。有些菌子劃開就開始變色,毒素彌散開來。這很刺激,與吃河豚有異曲同工之妙,但方清源顯得很淡定,他身邊的姑娘則一聲高過一聲地: “哇!” “哇?。 ?/br> “哇?。。 ?/br> 云瀠已經(jīng)沒有其他形容詞來表達(dá)自己的開心了。 很快,鍋?zhàn)泳捅痪訑D滿了,清湯冒著泡泡,幾乎快要溢出來。 但他掌握得很好,用筷子翻幾翻,熟了的菌子縮水變小,也沒了毒素。 云瀠守在鍋邊,翹著鼻尖嗅嗅,太香了,說不明白是什么香,就是叫人口舌生津,肚皮咕唧叫喚。 但她沒碰,像過年守在廚房里等吃炸排骨的小崽,很乖,等著大人喂一口。 方清源從一個(gè)小袋子里抓兩把調(diào)好味的糊辣椒,早晨出發(fā)前剛燒的辣子,碾碎裝袋,澆上兩勺菌湯,放在了銅鍋的煙囪上。 “吃吧。”他說。 坐對(duì)面的小姑娘立馬開始下筷子,夾起一朵紫色的小菌菌,還記得它的名字:“這是紫臘菌?!?/br> 學(xué)著方清源的樣子,在蘸水碗里過一下,啊嗚一口。 他一直在看她,等著她的反應(yīng)。 果然,小姑娘眼睛噔地亮起,似乎是不可思議,超過了她的心理預(yù)期,所以表情甚至有點(diǎn)扭曲,直瞪瞪看著方清源,嬌聲問:“這到底是什么!?。∥业奶欤。?!菌菌原來這么好吃嘛!?。 ?/br> 對(duì)面的男人一臉淡定,但看得出來喜歡她這個(gè)反應(yīng),點(diǎn)點(diǎn)頭,指了指貼著鍋邊的一片深色菌:“你吃這個(gè),有rou味?!?/br> 云瀠趕緊夾起來,很燙,她鼓著臉呼呼吹吹,一口塞滿,其實(shí)還沒嚼呢就開始嗷嗷:“這個(gè)也好吃?。?!” “吃這個(gè),松茸。” 如果在方清源的宿舍里吃飯會(huì)是什么樣子呢? 云瀠想不到。 他把她帶出來,在這山野里,以他們這里的方式,天地為屋,席地而坐,煮一鍋毫不起眼的白開水,煮遍地都是的小菌子……沒有花一分錢,但云瀠知道,這是何其貴重的一餐。 他親手挖出的山珍,帶她去看過的松露窩,一早起來準(zhǔn)備的家當(dāng),這天地間的美景。 再也不會(huì)有了。 無論去哪里也再也不會(huì)有這樣的心意了。 為了她這樣萍水相逢的人。 不應(yīng)該難過的,可云瀠心中酸澀,鼻頭堵住。 “吃不吃土豆粉?”方清源看著默默低下腦袋安靜起來的女孩,沉聲問。 “嗯?!彼c(diǎn)點(diǎn)頭。 他往鍋里下粉,土豆粉吸滿了菌菇的香氣,在鍋中漸漸變胖,微微透亮。 在這期間,他仍沒移開眼—— 在方清源眼里,云瀠像是嵌入畫中,她的身后,是滿山的野花。 ... 天,說變就變。 一會(huì)兒后,天邊飄來一朵厚厚的云,越壓越低。方清源看了看手表。 云瀠漲見識(shí)了。 她觀察到了這個(gè)人是怎么不動(dòng)聲色地觀察云,掐著點(diǎn)收拾好一切。他們坐進(jìn)車?yán)餂]兩分鐘,天地變色,狂風(fēng)呼嘯,野花被雨點(diǎn)打碎花瓣,而她的那瓶花花此刻好好地放在儀表臺(tái)上。 而她也盡興吃完了能讓她銘記一輩子的菌子火鍋。 --