忙碌的一天

    第16章 種蛋

    孩子小的時候，正是需要父母關(guān)注的年紀(jì)，對于溫玉蘭這種養(yǎng)孩子的方式祝連國是極不贊同的，不過他也沒有說什么，□□是極為寵孩子的，他們家就是典型的慈父母不嚴(yán)。孩子在這樣的環(huán)境中長大要是還能根正苗直，那得有很強(qiáng)的自制力。

    別看溫玉蘭現(xiàn)在放著他哭，小豐長大了也不怕她，上中學(xué)那陣兒正趕上叛逆期，連媽都不叫了，直接喊名字，這在親戚圈里也是獨(dú)一份兒。后來高中沒讀完就上了技校，雖然后來也出息了，可是畢竟發(fā)展有限，一份學(xué)歷就將他限制的死死的。

    本來挺聰明的一個孩子，卻因?yàn)榻逃坏梅L歪了，□□兩口子那個時候不是不后悔的，看來自己得找個時間得提醒一下。

    溫玉梅看丈夫來接自己，就起身下地，準(zhǔn)備回去了。祝連國替她把圍巾帽子都戴好，夫妻倆跟meimei打聲招呼就往家走。

    冬季白天短，農(nóng)村習(xí)慣只吃兩頓飯。祝連國問媳婦：“晚上想吃點(diǎn)啥？”

    溫玉梅想了想：“去李大哥家看看，要是有新鮮豆腐，就買一塊。”

    到了李德富家那條街，老遠(yuǎn)就看到他出來倒臟水。祝連國喊了一聲：“德富，家里還有豆腐沒?！?/br>
    “有，過來吧！”李德福提著桶站在那等著他們。

    “這是從□□那邊過來的？”

    “恩，我上午去山上看了看果樹情況，正好她去老妹子那兒待會兒，姐倆嘮嘮嗑。”

    “這大冷天的還上山哪！你可真夠能干的！”

    “今年冬天太冷，我這不怕果樹凍著嘛！好不容易這樹養(yǎng)大了，要是這節(jié)骨眼出狀況，那這幾年可就白忙活了?！?/br>
    說著話就到了李德富他家，他招呼著李大嫂讓她給裝了兩塊豆腐，祝連國一邊把錢給他，順手接過豆腐說：“盆明天給你送過來，我今兒個沒帶家伙事兒。”

    “不著急，哪天順路帶過來就行?！?/br>
    “生意人就是敞亮，那行，我這就先回去了，改天來你家串門?！?/br>
    祝連國看著盆里的大豆腐還有些感慨，現(xiàn)在這一塊不說頂以后的兩個也差不離了，一塊才5毛錢，可真是便宜??！

    打開大門的時候，大狼狗抬頭乜了一眼，看是主人就又趴下了，倒是那幾只大鵝叫個不停。進(jìn)了屋里，還挺暖和，看來爐子里的火沒熄。

    “豆腐你想咋吃？”祝連國詢問媳婦的意見。

    “你看著辦吧，一會兒我找兩個干辣椒，你到時候記得放里?！笨磥硎窍氤岳钡睦?！祝連國也就沒再多問，這一道上他也想的差不多了，本來是想著做燉豆腐和紫菜豆腐湯，剛好一塊用完，剩下那塊凍上，哪天是燉酸菜還是燙鍋?zhàn)佣夹?，現(xiàn)在就不燉了，做個麻婆豆腐也挺好。

    到了四點(diǎn)來鐘，兩個人一個做飯一個燒菜，沒多久飯菜就上了桌，麻婆豆腐看著就很誘人，焦黃的豆腐上點(diǎn)綴著細(xì)碎的紅。紫菜豆腐湯顏色清亮，指甲蓋大小的豆腐隨著湯勺的攪動起起伏伏，紫菜飄在上面，散發(fā)出一股獨(dú)特的香氣。

    祝連國嘗了嘗，覺得自己的手藝又有進(jìn)步，想到豆腐的各種吃法就躍躍欲試，跟媳婦說：“我上回在菜譜上看到，貴州有一種小吃叫豆腐丸子，哪天做一回試試好不好吃！”

    “豆腐丸子？沒聽說過，你咋啥都知道呢！”溫玉梅的聲音里有疑惑，但更多的是佩服。

    祝連國聽到媳婦兒這話心里美滋滋，他也覺得自己現(xiàn)在變化挺大的，和以前相比簡直就是脫胎換骨。“多看看書就知道了，都是書上寫的?！?/br>
    “要是讀個故事還行，你看的那些我可不喜歡?！睖赜衩穼δ切┎桓信d趣，遇到不明白的事兒，她更喜歡直接問。

    祝連國讓媳婦的話給逗樂了：“不用你看，你負(fù)責(zé)吃就行了，等過段時間電視機(jī)到了，你可以天天看電視劇，那里全是故事。”

    夫妻倆一頓飯邊吃邊嘮，等吃完的時候天兒都黑了。

    祝連國收拾完碗筷，在爐盤上放了兩個地瓜，預(yù)備著一會兒媳婦餓了吃。

    等到月亮爬上中天，村子里漸漸地安靜下來，只有偶爾傳來的一兩聲狗叫。這一夜兩人睡得十分酣甜，清晨的雞鳴將人從睡夢中喚醒，村子似乎也從沉睡中醒來，再度煥發(fā)出活力。

    祝連國看著玻璃上的霜花，遙想小兒女每每為此而驚喜好奇，那天真可愛的模樣原來一直那樣清晰，原來羈絆自己最深的就是家人，可憐自己上輩子竟然到死都沒想明白。

    想到這里，他再次感念上蒼賜予的恩典。

    這天是趕集的日子，祝連國套上牛車，把家里的洋柿子搬了兩竹筐出來，都放紅了，自己家也吃不了，剛好賣掉。溫玉梅怕柿子凍著，找了兩條破棉被包在外邊。

    “你別去了，怪冷的?！弊＿B國對媳婦說。

    “沒事兒，咱今天不是還要買種蛋嗎？我跟著看看，講講價啥的。放心吧！也不遠(yuǎn)。”溫玉梅是個愛熱鬧的，集市十天才一次，之前趕上過年，這都快一個月沒有集了，她挺想去看看。

    祝連國看她這勁頭就知道說啥都白扯，也就隨她去了，反正就在村口，趕著牛車一會兒就到了。

    集市在村口的空地上。兩人到的時候，這里已經(jīng)很熱鬧了，祝連國找個地方停了下來，拿了一個洋柿子放在最上面，冬天能吃到新鮮蔬果不容易，這下子頓時吸引了不少人。

    有人詢問：“怎么賣的？”

    “一塊錢一斤。”

    “這么貴？！”

    “您看看咱現(xiàn)在說話都能把眉毛凍住，我這柿子存放了這么長時間，那能和夏天的一樣嗎？”

    幾句話的功夫，就走了一堆人。溫玉梅拉了拉丈夫：“要不，咱還是便宜點(diǎn)吧！”

    “不用，沒人買咱們就還做番茄醬，上次做的還說要賣的，結(jié)果大家吃出甜頭來了，你要一罐我要兩罐的，都沒剩下?！弊＿B國也沒想到第一次做就成功了，看來以后可以多做點(diǎn)兒。

    這個時候終于開張了，人都有從眾心理，兩竹筐也就五六十斤，半個點(diǎn)就賣完了。

    之前嫌貴的這會沒買著還有點(diǎn)后悔。祝連國知道，這樣的人買著了同樣會后悔，心疼錢，嫌貴?？墒郎夏挠心敲炊囗樞娜缫獾氖履?！莫不如打定主意，不要給自己后悔的機(jī)會。

    這邊柿子賣完了，夫妻倆揣著錢準(zhǔn)備買種蛋，一個雞蛋的種蛋現(xiàn)在市場價是3毛，鴨蛋是3毛3分，鵝蛋要貴一些，足有5毛錢，也不知道溫玉梅怎么講的價，最后回家一算320個種蛋，估計(jì)整個集市上的種蛋都被他們家包圓了，一共才花了100出頭，在這方面，祝連國是極其佩服的。

    兩人買完后，又在集市上轉(zhuǎn)了一圈，看到竟然有賣牛rou的，能碰到不容易，祝連國趕緊買了一些，又買了些花椒大料之類的，就趕著牛車回去了。

    “咱這蛋是不是買的太多了，能忙的過來嗎？”溫玉梅看著車上的蛋筐有些發(fā)愁。

    “一開始肯定要忙些，估計(jì)過段時間有的就明顯能看出是死蛋了，別看買的多，最后能活200個就是運(yùn)氣。”

    “哎呀！早知道不買這么老些了，你咋不攔著點(diǎn)兒我呢！”溫玉梅本來想著買200來個就行了，沒想到當(dāng)時講價講得來勁，一不留神就買多了，也是現(xiàn)在家里日子過得好了，不用那么精打細(xì)算。

    “孵不出來也沒關(guān)系，到時候還可以賣毛蛋，有人就好這一口?！弊＿B國早就想好了。

    溫玉梅聽到這話才放下了心。

    回到家卸完車，祝連國就開始準(zhǔn)備下午飯了，他打算做個牛腩土豆湯。先把牛rou清洗干凈，切成塊，在水中放少許酒和姜片，將水煮滾后放入牛腩氽燙片刻，去除血水和腥味，撈出來備用。

    接著又在鍋中放入適量的水，等水燒滾后再放入花椒、大料、蔥段、姜片等材料，用大火煮了大約20分鐘，之后祝連國把爐子里的火壓了壓，就讓它在爐子上慢慢煨著，只要記得起鍋前半個小時再把土豆放進(jìn)去進(jìn)行了。

    這邊湯慢慢燉著，夫妻二人開始忙著安置種蛋，炕頭直接讓了出來，按照溫度需求的不同，把雞鴨鵝蛋放在不一樣的位置。正常來說雞蛋孵化需要3周，鴨蛋需要4周，鵝蛋需要一個月，農(nóng)村人對這些比較熟悉，麻煩的是為了受熱均勻，需要時不時地去給蛋翻面，還要根據(jù)情況用溫?zé)岬臐衩砩w在上面提供水分。

    好在最初只要先保證溫度就可以了，等忙完這些牛腩湯早已經(jīng)燉好了。

    “你多吃點(diǎn)，對你和孩子都有好處?！?/br>
    溫玉梅十分享受丈夫的呵護(hù)，笑著回了一句：“這又是你在菜譜上學(xué)的？”

    “這個還真不是，這還是當(dāng)前跟車隊(duì)外出的時候，向外地的一位老師傅請教的。你嘗嘗！”

    牛腩土豆湯不但可口，牛腩燉熟后口感軟滑，土豆軟糯，吸滿了牛rou湯汁的鮮，吃在嘴里格外的美味。夫妻倆忙了一天，吃到可口的食物格外享受。

    人活一輩子，離不開衣食住行，吃得好，身體才會好！心情才會好！

    作者有話要說：

    社畜不易，才更要善于發(fā)現(xiàn)生活中的快樂

    第17章 好狗

    最近祝連國兩口子一直在忙著孵種蛋，等到半個月左右，對著燈光就能看出來蛋的發(fā)育情況，幾乎每天都有一部分被淘汰，第三周的時候小雞終于破殼了。

    剛出蛋殼的雛雞翅膀濕噠噠的，但要不了多久就能走動起來。雞雛太小，為了保證存活率，溫度要達(dá)到37度左右，怕放在主屋吵到媳婦休息，祝連國就把西屋收拾了出來。

    之后小鴨小鵝也陸續(xù)破殼了，等到春分的時候這批雛仔終于全部孵化完畢，最后剩下了大概有200只，和他們預(yù)期的差不多。

    最近祝連國忙的夠嗆，既要注意雛仔的情況，更要關(guān)注妻子的身體，雖然他每天換著花樣的做飯，但溫玉梅的妊娠反應(yīng)還是很嚴(yán)重，從第六周開始就出現(xiàn)了食欲不振、精神萎靡的情況。為了讓媳婦舒服一點(diǎn)兒，他還特意去向溫玉華請教了一些注意事項(xiàng)，有之前的經(jīng)驗(yàn)在，祝連國在伺候孕婦方面愈發(fā)的得心應(yīng)手。

    山藥湯健脾，西紅柿湯能夠緩解孕吐，枸杞雞湯補(bǔ)氣血，骨頭湯補(bǔ)鈣……從知道溫玉梅懷孕開始，祝家的爐子上就沒閑著，一天到晚總有湯鍋煨在上面。等過了最艱難那段時期，溫玉梅總算沒有再像以前那樣難過了。

    這邊媳婦的情況剛穩(wěn)當(dāng)下來，祝連國又開始忙著給果園建圍欄了，以后要想在山上放養(yǎng)雞鴨鵝，就先得做好準(zhǔn)備工作，等天氣轉(zhuǎn)暖就得把它們放出去了，最近從西屋出來就一身的雞屎味兒，不換身衣服都不敢往媳婦跟前湊。

    等到迎春花開，就把它們先放到院子里養(yǎng)著，養(yǎng)到一斤大的時候就能自己覓食了，到時候放到山上剛剛好。

    前兩年在后山外圍種了一圈兒毛竹，現(xiàn)在都已經(jīng)長成了，鐵絲網(wǎng)是想都不用想了，祝連國打算買些漁網(wǎng)圍上，之前托□□買的狗也已經(jīng)有眉目了，到時候有狗守著，有網(wǎng)圍著，應(yīng)該能困住這些家禽，也能嚇跑一批手腳不干凈的。

    說干就干，第二天祝連國就去了棉紡廠后邊的大院，他要用的網(wǎng)不少，鎮(zhèn)上也不一定有，干脆直接走車隊(duì)的門路。

    到了車隊(duì)，把這事一說，劉大柱自然滿口答應(yīng)。

    這時候六子走了過來：“祝哥，正好今天你過來，直接把電視拉回去吧！”

    “到了？這么快！”祝連國真的是被這速度驚住了，這也就一個來月的功夫電視機(jī)就到了，去國營商場都沒有這么快的。

    “就昨個到的，一共兩個，你和□□家的都有，本來我還想著啥時候給你送過去呢！”

    祝連國進(jìn)屋看了看，熊貓牌的，看尺寸是14寸黑白的，現(xiàn)在市面上大多都是這款，大一點(diǎn)的或者是彩色的要貴得多！祝連國看著兩個箱子，決定還是一會兒回來的時候再說。

    “我先去趟農(nóng)貿(mào)市場，回來的時候再拉走?！?/br>
    “成?！?/br>
    祝連國也就沒再廢話，他還得去買些東西。

    最近溫玉梅的食欲漸漸恢復(fù)正常，他還得再接再厲。家那邊也沒啥好東西，就打算趁這趟多買點(diǎn)帶回去。

    到了這邊的農(nóng)貿(mào)市場，祝連國就像重回水中的魚，在不同的攤位間穿梭，等到出來的時候，兜里都快空了。

    買完東西，祝連國去拉上電視機(jī)，準(zhǔn)備回家。

    今天出來的早，到村的時候才剛過晌午，他先路過□□家，叫了幾聲門。

    □□看到電視機(jī)挺高興；“這么快就到了？”說著一個人就把大箱子搬到了屋里。祝連國本來還想伸手幫忙來著，看來是不用了。

    回到家，祝連國把電視機(jī)的大箱子搬進(jìn)屋，溫玉梅就圍了過來，“這是什么？”

    祝連國笑了笑，“你自己看看！”

    溫玉梅看了看箱子正面的圖案和側(cè)面的文字驚喜地問：“這就到啦？這么快？”說完又喜滋滋的繞著箱子轉(zhuǎn)了兩圈。

    祝連國找了把剪子，把箱子拆開之后，電視機(jī)就呈現(xiàn)在了兩個人的眼前。箱子看著大，事實(shí)上電視機(jī)真的挺小的，不過在這個年代，這卻是一個極其稀罕的大件，一般人家根本就買不起，還有一部分是想買卻買不到。

    整個村里之前也就只有兩戶人家有電視機(jī)，到了晚上家里就會聚滿了人，看新聞，看電視劇好不熱鬧，這也是這個年代特有的場景。

    祝連國找到說明書，按照提示把電視機(jī)裝好，打開電視搜索到頻道，調(diào)整天線的方向，直到圖像變得清晰。

    溫玉梅看著電視里出現(xiàn)的經(jīng)典圓球，開心的精神都好了不少，她也看過電視，只不過是別人家的，哪有自己的東西心里舒坦呢？

    “看來得等晚上了，這個時候沒有臺?！弊＿B國說著這樣的話，安慰媳婦?？此诉€是挺高興的也就放心了。