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首先就是飯菜的問題,她雖然懂得一些,但是那點技術和酒樓之類的絲毫不能比,如何才能吸引人呢? 其次,另外一個問題則是碗杯的問題。這種東西制作起來比較麻煩,因此市場上價格也高,雖然藺北買的起,但畢竟以后用錢的地方有很多,能省則省吧。 藺北這樣想到。 第12章 幸運買的東西店家可以自己送去,他們并不需要拿。 藺北談好了價錢之后,手中也還剩下了十五兩,再加上一點碎銀。 她琢磨了一下重新開張需要花費的人力費用以及備存?zhèn)溆玫你y兩之后,拿出了五文錢,走進了一家小攤子上,要了碗面。 那面看起來倒是普通,只白色的面條上面亂七八糟放了點菜,表面浮起一道金黃的油水,但另外稱快的是味道,簡直可以稱得上是香氣撲鼻了。 聞到那面的香氣便有著忍不住了,而藺北也早早躍躍欲試,在那滿臉笑容,憨厚的胖掌柜端來面時,藺北沖著碗深深地吸了一口氣,隨即臉上蕩開笑容,甜甜地說道:“謝謝?!?/br> 香氣真的容易讓人產(chǎn)生幸福的感覺啊。 夕陽帶著橘紅色的光輝,就那樣灑在了灰色的木頭架子上,隔著上面搭建的雨布,落在了他們的臉上。 這面的味道倒是很香,藺北吃著吃著不那么餓了,不由得有了其他的想法,下意識地去打量了一下面。 很簡單的面,筋道,粗細均勻,也很常見,上面撒著一些綠色的菜葉,淡黃色的,幾乎快要看不見的油就那么薄薄地鋪散在上面,當你用眼睛去看的時候幾乎看不到,但當你的舌尖接觸到面的時候,才能夠感受到那香氣。 藺北有個習慣,吃飯的時候不習慣喝湯,這是從小養(yǎng)成的習慣。當年父親還在世的時候,藺北還小,所以都是他做飯。飯菜倒是還可以勉強接受,但是為了圖方便,那多次重復煮的飯菜讓人漸漸喪失了去嘗試的興趣。 所以即使是后來她自己可以做飯的時候,藺北也下意識地,仍然不怎么喜歡喝湯。 因此當周圍其他食客一口接著一口,津津有味地喝著湯時,甚至連那有些嫣紅的嘴唇都染上了“油光”的時候,藺北不由得好奇起來。 真有那么好喝? 她頓了頓,看著這賣相極好的湯,還是決定嘗試一番。 拿了勺子,她微微挖了一點,送入口中。 藺北從北巷來到南山之時,就對這里的水質(zhì)有點不習慣??赡苁且驗榈匦蔚脑?,她總感覺南山的水沒有北巷的甜。 但人哪有那么多難以忍受,所以這么長時間,藺北也便沒有說些什么? 而此時這個地方距離北巷的距離比南山更遠,水質(zhì)卻讓藺北覺得十分清新和香甜。而且她很清楚地辨認道,這甜絕對不是什么佐料,而是這水中特有的一種甜味。 藺北頓了頓,問笑呵呵地正在和其他客人說道的胖掌柜,說是想要一杯水喝。 胖掌柜是個爽快人,立即端了水來,藺北笑了笑,問他可有涼水,現(xiàn)下有些熱。 見她臉上確實微微帶著點汗,胖掌柜也沒多想,笑呵呵地指了旁邊一個水缸:“姑娘,你要是不嫌棄,可以從水缸里面盛點喝?!?/br> 藺北接過他遞來的大大的白瓷碗道謝。 白瓷碗體一側(cè)的外側(cè)弧度上微微有道細小的黑色的裂紋,但不影響使用,因為在內(nèi)側(cè),這黑色線條已經(jīng)淡的看不見了。 她朝著那水缸走去,水缸那邊有一個木頭蓋子遮蓋著,藺北打開,便見水面幽深。 她用白瓷碗微微盛了一點,那水入口便覺得清新自然,仿佛脫去了一層沉重。水入喉之后,舌尖卻后知后覺地感受了一股淡甜。 絕不強烈,只是容易讓人流連忘返。 這樣的水,若是用來做菜,能夠極大地保存飯菜本真的味道。 藺北毫不懷疑地想到。 她正欲再嘗試一下,這次將瓷碗去盛水的時候,隱約見到那幽深的水面和那黑褐色的水缸之間似乎放著幾個圓溜溜的東西。 藺北一愣,又仔細地看了看,用白瓷碗盛上來了個。 很簡單的石頭,甚至有點丑陋和不起眼。 這是一種表面上有大米粒一般的,沒有色澤,呈現(xiàn)土黃色的石頭,放在這個水缸之中,似乎更像的是不小心沉入缸底,似乎要污染水源的石頭。 然而藺北猜測應該不是這樣。 因為她剛才一看,這缸底里面的這些石頭竟然不少,大約四五塊。 四五塊都是不小心掉下來了?藺北有些不相信。 可她正準備再仔細看看的時候,就看見一個高大的漢子來到,大聲且熱情地對胖掌柜喊道:“掌柜的,來碗面,老樣子?!?/br> 胖掌柜明顯也認識他,十分熟稔地說道:“最近又忙得厲害?” “哎,可不是?!?/br> 胖掌柜又和他一來二去地說了幾句,邊動作嫻熟地將面盛起來,端了過去。 那漢子也不怕熱,直接用筷子吃上一大口,贊嘆道:“吃了那么地方的面,就你這里的最好。你就非要離開?”他露出了不舍的表情。 “哎,這也沒辦法?!芭终乒衤冻隽撕┖竦男?。 藺北從他們的談話中得知,這老板有一兒子,早早便出門打拼一番,如今已經(jīng)積累了不少的錢財,所以前幾日回來,準備接他父親離開。 --