黃豆腐把油鍋燒開，就開始炸麻花。麻花的香味要比油條沖，下鍋就有香味往出冒。

    不過麻花的香氣，跟趙晟家的鹵味一比，立馬被壓制了。

    只要鼻子好使，都能聞出來趙晟家賣得是rou。

    麻花和鹵味的香氣徹底散出來了，香氣往人鼻子里鉆，立馬勾起了食客們的食欲。

    第一回 賣，黃豆腐特意切了根麻花和油條給大家嘗嘗，趙晟家的豬頭rou倒是不用切，人家光聞味就行了。

    兩人都是第一次來永安鎮(zhèn)做買賣，都沒多帶東西，只帶了最好賣的幾樣，想著把這點(diǎn)東西賣光就行。

    趙晟鹵了一個(gè)豬頭，賣得干干凈凈，剩下的rou凍倒是沒人買，但正好碰到趙三丫過來趕集。

    趙晟直接就把rou凍都送給自家三姐了，讓三姐回家時(shí)順便給大姐捎過去一半。

    “我家離得近，正好趕上晌午了，我都買rou了，就上我家吃個(gè)飯唄，還能暖和暖和！”

    趙三丫本來是湊熱鬧的，沒成想看熱鬧還能碰到弟弟。于是在弟弟賣光東西后，就拽著弟弟去她家。

    這要是沒碰到就算了，碰到咋也得招呼一頓飯，畢竟弟弟身邊還跟著他大舅哥呢，可不能讓人家覺得趙家人不會(huì)辦事。

    “真不去了，著急回家呢，沒趕車過來，去你家吃飯，今天就回不去家了?！?/br>
    面對(duì)熱情的三姐，趙晟也沒假客氣，直接把原因說了，省得姐弟倆還得繼續(xù)撕巴。

    趙三丫見弟弟是真沒法去自家，也就沒繼續(xù)拉扯，跟黃豆腐客氣地打了聲招呼，就拎著小弟給的rou凍回家了。

    “下個(gè)集咱多帶點(diǎn)東西，把你家干豆腐帶來，我家鹵干豆腐賣得多好啊，一眨眼就賣光了。”趙晟把沉甸甸的錢袋子放進(jìn)鍋里，興奮地跟大舅哥說道。

    “下個(gè)集我再多帶點(diǎn)面，多炸點(diǎn)油條和麻花，這邊的人比咱們家這邊還認(rèn)吃，真舍得花錢啊?！睎|西賣得順利，黃豆腐也忍不住興奮起來了。

    回家的路上，黃念文是最快樂的，因?yàn)樗梢宰览缁丶伊?。被親爹拽著在冰面上飛馳，別提多爽了。

    東西都賣光了，也不怕翻車了，趙晟直接把兩個(gè)爬犁連在一起，把東西都堆在爬犁上，一起拽著。

    冰面比較滑，拉兩個(gè)爬犁也完全不費(fèi)勁。趙晟還時(shí)不時(shí)打個(gè)出溜坡，快樂得像個(gè)傻小子。

    趙晟和黃豆腐見冰面上沒人，兩人也放開了，跟兩個(gè)淘小子似的，撒開腿快跑。

    黃念文坐在爬犁上歡呼雀躍，兩大一小玩得不亦樂乎。

    作者有話要說：

    第103章 .小兒子出生 ·

    還剩下三個(gè)大集就要過年了, 李富貴家的五頭豬也陸續(xù)殺完了，趙晟把他家的頭蹄下水都包圓了。

    鹵好的頭蹄下水凍在外面，想吃時(shí)用鍋熱一下再吃, 跟新鹵好的豬rou味道不差多少, 吃起來十分方便。

    臨近過年, 有幾個(gè)熟客直接跟趙晟要了整個(gè)的豬頭, 趙晟不用去集上，就已經(jīng)賣掉三個(gè)豬頭和兩副下水。

    還有一些熟客自帶頭蹄下水找趙晟幫著鹵制, 趙晟的加工費(fèi)也是明碼標(biāo)價(jià)，一個(gè)豬頭收八十文，一副下水收五十文，豬蹄五文錢一個(gè), 若是鹵一整套頭蹄下水，給一百二十文錢就行。

    雖然加工費(fèi)看著挺貴, 但架不住趙晟家的東西好吃啊, 能舍得吃一整套頭蹄下水的人家，也不差這一百二十文錢, 也就是五斤豬rou的價(jià)，自家多賣幾斤rou，錢就回來了。

    一百二十文錢, 也就是五斤豬rou的價(jià), 自家多賣幾斤rou，錢就回來了。

    吃這種便宜的不好賣的頭蹄下水，總比吃二十多文錢的五花rou實(shí)惠啊。

    在家門口做買賣這種好事，趙晟自然是來者不拒, 再加上黃豆腐的特意宣揚(yáng)，十里八村有豬的人家大多都找趙晟加工鹵味。

    “你男人我厲害不？”趙晟拎著一串錢在媳婦跟前晃了晃, 一臉期盼地等著媳婦的夸獎(jiǎng)。

    “厲害！你是全鎮(zhèn)最厲害的男人?！笨丛阱X的面子上，黃豆芽非常不走心地夸著自家男人。

    趙晟聽完媳婦的夸獎(jiǎng)，樂顛顛地跑去了廚房，繼續(xù)鹵制豬頭rou。

    用火爐鹵rou，熱氣會(huì)往外散，有些浪費(fèi)柴火。灶臺(tái)能把熱氣都聚在灶里，不僅省柴，還能順便燒炕。

    趙晟以前趕集時(shí)，都是在自家的兩口鐵鍋里先鹵制豬頭rou，等rou鹵好了，再連rou帶湯舀進(jìn)大鐵鍋里，帶去集市。

    這回在家門口做買賣，趙晟自然也得用灶臺(tái)上的大鐵鍋，鹵完兩鍋豬頭rou，再把煙囪和灶坑口一堵，熱氣散不出去，晚上都不用燒炕了。

    不過在屋里鹵rou還是有點(diǎn)麻煩，就是小孩受不了。噴香的鹵rou味往鼻子里一鉆，孩子們嘴角的哈喇子就沒停下來過。

    夏天時(shí)，把廚房的前后門一起打開，過堂風(fēng)一吹，鹵rou的味道還是比較容易散去的。

    但現(xiàn)在是大冬天，外面的西北風(fēng)刮得呼呼的，前后門一開，廚房的鍋碗瓢盆都能被吹飛了，趙晟只敢開朝向菜園子的后門。

    只開一個(gè)門，這鹵味的香氣就散得慢。鹵rou的香味本就濃郁，只要門上有縫，香味就能鉆出去，不大一會(huì)兒，就從廚房散到了屋里。

    屋子被鹵rou的香味縈繞，饞得幾個(gè)孩子無心玩耍，眼巴巴地往廚房瞅。

    趙晟家的伙食還是不錯(cuò)的，畢竟家里是做rou食買賣的，隔幾天就能吃著rou。就算沒rou吃，也有rou湯喝，再加上四大爺和大舅的投喂，小靈芝被養(yǎng)得白胖白胖的。

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