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趙晟非常堅(jiān)決地回絕了自家大姐留飯的好意,即便大姐說要炸雞蛋醬,家里大魚大rou等著他呢,他才不在大姐家吃黃瓜蘸醬呢。 “給你送的蜂蜜,你別舍不得喝,我跟四哥今年還能割兩箱子呢,差不了你點(diǎn)吃喝?!?/br> 趙晟簡(jiǎn)單叮囑了大姐兩句,就急匆匆地往家趕。 趙晟一大早就拉著兩小罐蜂蜜出了門,先是去了小妹家,在她家藏起來一罐蜂蜜,然后去了大姐和三姐家,給每個(gè)jiejie各舀了一斤多的蜜,正好送空了一罐。 趙晟又回到小妹家,從藏在小妹家的罐子里,給小妹舀了兩斤多的蜜,然后將個(gè)罐子直接拎去了趙家村,把送空的罐子暫時(shí)放在小妹家。 倒不是趙晟愛折騰,實(shí)在是趙家奶奶太愛挑理了,若是讓她知道趙晟最后給她送的蜜,那肯定不能消停了,所以趙晟才只拿一個(gè)罐子,裝作特意給她送的。 趙家二嫂將罐子里的蜜都倒干凈了,倒出一斤多的蜜,又往罐子里倒了點(diǎn)水,把罐子里的蜜刮得干干凈凈的。 趙晟已經(jīng)習(xí)慣自家二嫂的處事風(fēng)格了,他也沒往心里去,全當(dāng)洗罐子了。 趙家奶奶很滿意小孫子的孝敬,破天荒地給他拿了二十個(gè)雞蛋,說是給孫媳婦補(bǔ)身體的。 趙晟心里惦記著家里的美食,也沒在趙家村多待,拎著雞蛋,就急匆匆地往家趕,路過大荒地村時(shí),順手把另一個(gè)空罐子拿回了家。 “奶給的,說是給嫂子補(bǔ)身體。” 雖然嘴饞得厲害,但趙晟回村后,還是先給四哥送去了十個(gè)雞蛋,又傳達(dá)了一下姐妹們的問候,然后才回的家。 給jiejiemeimei們送禮事,趙甫實(shí)在不擅長(zhǎng),所以就全權(quán)交給了弟弟。 趙甫不善跟人打交道,雖然跟jiejie們關(guān)系好,但好久不見面,他也有點(diǎn)怕生,不知道該說點(diǎn)啥話。但趙晟則不然,他愛溜達(dá)愛嘮嗑,送禮活交給他辦正合適。 趙晟匆匆忙忙趕回家,正好趕上飯點(diǎn),見到媳婦給自己留的好吃的,喜逐顏開,吃得那叫一個(gè)香啊。 黃豆芽最近新學(xué)了兩道菜,一道是糖醋里脊,另一道是鍋包rou。 在黃豆芽看來,倆菜的做法差不多,無非是一個(gè)切成條,一個(gè)切成片,然后沾上面糊下鍋炸,再調(diào)點(diǎn)酸甜口的料汁。 兩道菜是府城的名菜,府城里有不少人都會(huì)做。 沈曲得知黃豆芽還有做宴席的活計(jì)后,特意打聽了兩道菜的做法,寫成菜譜,送給趙晟表達(dá)謝意,好讓黃豆芽多會(huì)兩道招牌菜,可以多接些活計(jì)。 黃豆芽自從得了兩張菜譜后,在家細(xì)心專研,把兩道菜復(fù)刻得差不多了,也找到了做菜的妙招。 鍋包rou得在油鍋里炸兩遍,炸出的rou質(zhì)干硬,口感焦脆,即使放到冷了,仍然很酥脆,不會(huì)變的軟塌塌的。 糖醋里脊只炸一遍就行了,不要炸太久,要達(dá)到外焦里嫩的口感。不過糖醋里脊出鍋后,最好趁熱吃,不然放久了,就會(huì)變軟而失去酥脆口感。 沈曲請(qǐng)客,黃豆芽可一點(diǎn)不藏私,做菜時(shí)用料十分舍得,菜做得又香又好看。 黃豆芽特意去嫂子家借了擺席用的盤子,做好的菜放在盤子中央,還在盤邊點(diǎn)綴了幾朵暴馬丁香花,么一擺盤,農(nóng)家菜也高雅了不少。 除了新學(xué)的兩道菜,黃豆芽又做了熘魚片、爆炒蝲蛄、炸茄盒、紅燒rou、拔絲麻花,全都是rou菜,絕對(duì)給沈曲長(zhǎng)面子。 除了幾道葷菜外,黃豆芽用黃瓜和干豆腐拌了道涼菜,炸了一小碟花生米,又切了盤西瓜和香瓜,絕對(duì)能讓三位吃好喝好。 次跟沈曲一起來的農(nóng)官還有兩位,他們?nèi)齻€(gè)農(nóng)官一起負(fù)責(zé)吉昌鎮(zhèn)的棉花種植。 跟沈曲不同,其他兩位農(nóng)官可就沒那么好命了,沒碰到像黃豆芽廚藝么好的廚娘。 兩位天天跟著村民們一起吃農(nóng)家菜,頓頓吃青菜,臉都快吃綠了。 所以一到鎮(zhèn)上的大集,兩人就結(jié)伴往鎮(zhèn)上跑,來鎮(zhèn)上大吃大喝兩頓,好好解解饞。 集上最紅火的吃食攤子,莫過于黃豆腐和趙晟對(duì)郎舅擺的了。 倆農(nóng)官不出意外地成了成了黃豆腐和趙晟的忠實(shí)老顧客了。 幾人混熟后,趙晟和黃豆腐每次都會(huì)多給兩位農(nóng)官點(diǎn)優(yōu)惠。 雖然趙晟和黃豆腐嘴上說是感謝兩位農(nóng)官教種棉花,但人只要不傻,就知道是沾了沈曲的光,不然自己又不管蓮花山村種棉花的事,人家沒必要討好自己。 三位農(nóng)官經(jīng)常聚在一起吃飯,兩位農(nóng)官也跟沈曲提起過趙晟和黃豆腐。 所以沈曲對(duì)趙晟和黃豆腐非常友好,基本上是有問必答,他恨不得把自己會(huì)的種地法子,全都傳給兩人。 黃念文作為家里識(shí)字最多的人,暫時(shí)充當(dāng)了文書,黃豆腐和趙晟回家后,就把記住的東西讓黃念文記在紙上,盼著以后能派上用場(chǎng)。 “你往雞圈里扔的啥???” 黃豆芽正坐在院子里織漁網(wǎng),就見男人拿了包葉子,葉子里好像是什么蟲子,被直接扔進(jìn)了雞圈里。 “剛掐死的雄峰!幫玩意跑咱家蜂箱里吃白食來了,讓我全都滅了?!壁w晟說得一臉的驕傲。 “你可別被蟄到啊,蜜蜂蜇人可老疼了!” 黃豆芽一想到那密密麻麻的蜜蜂,就忍不住地打顫,她是打心里佩服自家男人的膽量,竟然敢徒手捏死蜜蜂。 --