畢竟村里消息閉塞, 很少有人往縣里去, 就算去了縣里，沒病沒災(zāi)的, 人家也不會(huì)往藥鋪去。

    所以葛根這事暫時(shí)還讓村里人有些摸不著頭腦。

    董家人倒是隱隱約約猜到葛根能換錢，但也不知道具體價(jià)格。

    董家跟黃家和李家的關(guān)系極好，而且他家有別的營生, 也不想跟著瞎摻和, 自然是不會(huì)往出說的。

    為了轉(zhuǎn)移村里人的注意力，黃豆芽打算把那些被挖斷了的葛根做成葛根粉，反正這樣的葛根也賣不上價(jià)格，做成葛根粉還能填飽肚子。

    葛根粉的做法不難, 就是有些費(fèi)力氣。

    首先要把葛根的外皮削去，然后將里面白色根莖切成塊, 用石磨磨成水面，反復(fù)搓洗，然后濾去雜質(zhì)。

    將洗葛根剩下的水放在桶里，而沉淀在桶底的白色粉面就是葛根粉了。

    把葛根粉裝進(jìn)布袋子中，把布袋子吊在屋檐下，葛根粉里面的水可以從布袋子中滲出去，等到水流干后，再把葛根粉鋪在席子上晾曬個(gè)兩三天，葛根粉就算是做成了。

    葛根的出粉率極高，十斤葛根能出大約兩斤半的葛根粉，別人挖斷的葛根也全送給了黃豆芽。

    畢竟每隔三天，趙晟和黃豆腐就要去一趟縣里幫大家賣藥材，大家踏著他們的人情，給點(diǎn)斷了的葛根也是應(yīng)該的。

    葛根皮和篩出的雜質(zhì)被直接扔進(jìn)豬圈里，是極好的豬食，就連葛根粉上層的清水，也能讓豬長膘。

    趙晟家的小豬，每天吃得肚皮溜圓。

    再加上趙晟每天還能撿兩三袋子橡子，豬槽子里就從來沒缺過吃食。

    小豬獨(dú)自待在圈里，除了吃就是睡，沒幾天，就已經(jīng)明顯大出它的兄弟姐妹們一大圈了。

    黃家的兩頭驢都被牽到了山上去，黃豆芽只能自己推磨，她身邊又跟了三個(gè)娃娃，整天嘰嘰喳喳的，十分吵鬧。

    不過也正是因?yàn)樗齻兡飵讉€(gè)整天在院子里忙叨，還真就把村里人的注意力吸引住了，村里不少人以為他們挖葛根，就是為了留著吃的。

    不過那些心眼多的，可不是那么好騙的。但是他們心眼雖多，但卻不敢往外闖，自然找不到門路，就只能在背后咒罵幾句，氣得眼睛通紅。

    趙晟這個(gè)秋天的收獲頗豐，不僅有自家四哥幫忙推車，他又讓四嫂趕牛車，他自己又推一個(gè)車，一下子就弄了三架車裝東西。

    葛根不怎么占地方，裝在袋子里，直接放在郁臭苗上面就行。

    當(dāng)他們?nèi)ミh(yuǎn)一點(diǎn)的大山時(shí)，趙晟仍舊是想割多少郁臭苗就割多少，還能順便摘些山里紅和山梨等野果子，每天把三架車裝得滿滿登登的。

    雖然幫著照看狗子，但畢竟人家兩口子還幫自家拉著東西，黃豆芽不想太占便宜，索性就把趙甫兩口子的伙食也承包了。

    這幫人一大早就要往山里去，黃豆芽每天早早起床，把早飯做好了，直接把四哥四嫂喊來家里吃飯，這樣王氏也不用起早做飯，可以多睡一會(huì)兒了。

    三人吃早飯時(shí)，黃豆芽就在鍋里烙蔥油餅，留給他們中午在山上吃。

    將醒好的面團(tuán)揉至表面光滑，將面團(tuán)搓成長條，再分成拳頭大小，將其搟成薄片。

    在面片上刷上一層油并撒上些鹽和蔥花，用刷子刷勻。然后將面片盤起長條，打一個(gè)活結(jié)，并把面頭壓在餅下。

    用手略微壓扁，用搟面杖將餅搟圓。小火燒熱倒入油，放入薄餅，兩面煎熟成金黃色。

    這樣做出來的蔥油餅，香酥可口，綿軟勁道，讓人百吃不厭。

    每天早上，即便吃飽了，趙晟和趙甫每人還要再吃三五張酥香的餅子解饞，王氏飯量小一些，但也能吃一大張。

    黃豆芽會(huì)留下三五張蔥油餅給孩子們解饞，涼了的餅子依舊質(zhì)地柔軟，味道醇香，狗子和黃念武天天都吃不夠。

    葛根在下霜之后就不能繼續(xù)挖了，幾人忙乎了二十多天，每家都賺了不少錢，一個(gè)個(gè)笑逐顏開，比莊稼豐收了還要喜悅。

    在地上凍之前，黃豆芽整整曬出了八十多斤的葛根粉。

    十一月初，關(guān)外大雪紛飛，整個(gè)蓮花山村都被雪花覆蓋住了。

    天剛冷時(shí)，趙晟就已經(jīng)把火爐安好了，只要屋里燒著火爐，即便外面天寒地方，小土屋依舊暖烘烘的。

    從秋收起，趙晟家的小家禽們就被陸陸續(xù)續(xù)殺了不少。

    因?yàn)榧依镳B(yǎng)豬，黃豆芽就不想花冤枉錢買別人家的豬rou，但又想吃rou，所以這幫小家禽自然就得跟著倒霉了。

    家里殺雞殺鴨，最開心的莫過于小靈芝了，她愛吃雞肝，只要給她一塊雞肝，她就能老老實(shí)實(shí)地靠墻坐著，自己捧著雞肝吃，不去打擾爹娘吃飯干活。

    雖然不缺rou吃，但雞鴨rou自然沒有豬rou香，眼見著天一天比一天冷，趙晟就惦記著把家里的豬殺了吃rou。

    入冬以來，趙晟每天給豬吃純糠，偶爾還放些豆餅，從山上撿來的橡子更是從不缺席，小豬長膘長得飛速。

    養(yǎng)了一年小豬，現(xiàn)在長得膘肥體壯的，約莫都要上三百斤了。

    其實(shí)若是再養(yǎng)養(yǎng)，這豬肯定能更肥實(shí)，但趙晟懶得等了。

    不光是因?yàn)轲捔?，也是因?yàn)槊刻煳关i、清理豬圈怪麻煩的，大冬天弄一身味，還得在外面散了味再進(jìn)屋，實(shí)在太折騰人了。

    趙晟選了個(gè)好日子，提前一天去通知了在趙家村的家人們，然后找來自家四哥幫忙殺豬，自己跟大舅哥、大表哥一起按住豬，非常利索地把豬殺了。

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