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黃豆腐今年的待遇跟去年相比,可謂是天差地別。因為拿回家這么多錢,他受到了全家人的禮遇,媳婦早早就給熬了姜湯,他一到家就連喝三大碗發(fā)汗。 黃豆腐躺在被窩里暖和過勁后,就翻身趴在炕上,大兒子給他捶背,小閨女給他捏腿,舒服得他瞇了眼,這待遇,一點不比地主老財差。 黃豆芽則負(fù)責(zé)收拾漁網(wǎng)。漁網(wǎng)上掛的水草枝子需要清理干凈,不然會把網(wǎng)腐壞了。 把漁網(wǎng)上的雜物清理干凈后,黃豆芽又把漁網(wǎng)扔水里洗干凈,之后又在小家禽的血中浸泡了半個時辰。這才將漁網(wǎng)掛在灶坑旁用火烘。 因為要養(yǎng)護漁網(wǎng),今年殺小家禽時收起來的血,家里人一點都沒舍得吃。 關(guān)外的冬天尤其冷,漁網(wǎng)必須被完全烘干才能晾在外面。若是漁網(wǎng)帶點水氣,立馬會被凍得梆梆硬。 冬天掛魚雖然賺錢,但收拾起漁網(wǎng)也確實很費精力,不過這也是必然的,若是錢都這么好賺,大河上早就圍著一大幫人了。 黃豆腐也非常守信,賣的魚錢,跟小妹一人一半,黃豆芽也不跟自家哥哥客氣,直接收了。畢竟她要攢錢辦件大事,對錢更親了。 不過黃豆芽也不是那貪得無厭人,早在心里盤算好了,等收夠了三百文,就不要哥哥的錢了。 這三百文就是哥哥跟自己買漁網(wǎng)的錢,雖然花錢買漁網(wǎng)會更貴些,不過畢竟是兄妹,給個親情價也是應(yīng)該的。 雖然上次花錢買rou還是秋收前,但黃家今年可是一點沒缺rou吃。家里每隔三五天就要吃頓雞鴨rou。 今年黃家殺了二十多只小家禽,除了還有一只公鵝被留著過年外,其余的公雞公鴨都在上凍后被宰了。 家里的小家禽被喂養(yǎng)得十分肥實,燉rou時都不用放油了,油水大的rou也更解饞。 雖然家里還沒法頓頓吃飯,但也沒有頓頓吃蘿卜白菜,偶爾還能吃些雞鴨鵝蛋解饞。 入了冬,蛋也放得住了,金氏存了一百多個蛋沒賣,全都留給家人養(yǎng)身體,而且家里還腌制了五十多個咸鴨蛋,這個冬天絕對短不了家里人的吃喝。 家里的這幫小家禽為了保住小命,下雪后還下了好一陣的蛋,雖然沒法像開春時那樣五天下四個蛋,但兩三天總是能下一個蛋的。 不過現(xiàn)在天越來越冷了,再加上天也黑得早了,這幫小家禽才算徹底地歇了。 跟去年一比,黃家今年的日子簡直是翻天覆地了,除了不缺rou蛋吃,也不缺糧食吃了。 以往黃家吃的雜糧面里還帶著些許細(xì)糠,現(xiàn)在吃的雜糧面里都是純糧食,糠被篩得干干凈凈的。 現(xiàn)在用雜糧面蒸出來的饃饃都帶著純糧食的香氣,吃起來也不拉嗓子了,若是面發(fā)得正正好好,饃饃除了更加喧軟外,還沒出鍋就能聞到香氣了。 現(xiàn)在敢這么吃糧食的人家,黃家在蓮花山村里算是頭一份了。 不得不說,農(nóng)家人除了種地,家里還是得有點其他賺錢的營生。 家里有個買賣撐著,就不用光指望糧食賣錢了,家里人也舍得吃糧食,至于家里置辦物事的錢,靠做小買賣賺的錢就行了。 現(xiàn)在孫氏和趙六丫還在趙晟家住著,所以趙晟就沒跟黃家一起吃飯,在家單獨起火。 黃豆芽收拾好大哥帶回來的這條大肥魚后,把魚肚子里的魚油取了出來,單獨放在一個碗里,等有空時熬出魚油,用來護手。 黃豆芽用這條大魚和幾條小魚做了道鐵鍋燉魚,鍋里面還放了塊大豆腐,鍋邊貼了雜糧餅。 鐵鍋燉魚若是做好了,要比豬rou還要美味。鐵鍋能把魚的鮮香味徹底燉出來。 魚的味道鮮美,大豆腐吸足了魚湯,口感滑嫩,味道鮮香,燉好的魚盛放在大盆里,滿盆飄香,就算是沒怎么缺rou吃的黃家人,聞到這魚香味,也忍不住流口水了。 一大家子把這半鍋的魚吃得干干凈凈,連湯都沒剩下。雜糧饃饃蘸魚湯,那味道簡直絕了。 “小妹,你這手藝是越來越好了,不比你嫂子差了?!秉S豆腐吃撐了肚子,正躺在炕上消食,一邊回味,一邊還不忘夸獎自家妹子。 “那是當(dāng)然了,我可是嫂子親手帶出來的,手藝要是不好,多對不起我嫂子啊。” 黃豆芽也吃了不少,跟大哥并排躺在一塊消食,對于大哥的夸獎,毫不謙虛地收下了。 “這一冬,咱家天天大魚大rou的,開春時能吃胖不少!” 金氏自打懷孕后沒少吃好東西,小臉養(yǎng)得紅撲撲的,這種好日子,以前想都不敢想,現(xiàn)在不僅敢想了,還敢奢望自家人長rou了。 “吃胖了好啊,這么多年了,咱老黃家就沒出過胖人。” 黃豆腐聽了媳婦的話,也忍不住感慨道,以前自家日子過得難,一年到頭沒有閑時候,身上就養(yǎng)不住肥rou。 “我不求太胖,能像六丫那樣就行?!比攵?,黃豆芽整天吃吃喝喝的,身上也長了些rou,小臉都有點嬰兒肥了,現(xiàn)在就盼著自己能像好友那樣胖乎乎的,招人稀罕。 “你可比不上趙家的小丫頭,人家骨架子就比你大,她們老趙家都是大骨架,你吃再多也比不上。” 黃豆腐對趙家人的大高個是各種羨慕啊,忍不住給自家meimei潑涼水。 “有啥比不上的,骨架小,咱就多長點rou,小妹你每頓再多吃上半碗飯,指定能趕上六丫頭那體格子?!?/br> --