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黃豆腐倒是沒覺得花錢看病有啥好心疼的,不管咋樣,家里人健康才是最重要的。 “?。空‘a(chǎn)呢?是不是累到了?”一聽小產(chǎn),黃豆芽剛放下的心,一下子又提起來了。 “你可別聽你哥瞎邪乎了,不是要小產(chǎn),人家大夫說,要好好休息休息,最好喝點(diǎn)安胎藥,要不然會小產(chǎn)。” “小產(chǎn)啥?。磕谴蠓蚓褪球_人買藥,我自己身體我能不知道,就你哥好忽悠,一口氣買了三副,我要是不攔著,他得買更多。真是不知道家里的錢多難掙?!?/br> 到家后,金氏在小姑子的攙扶下,下了驢車,拎著藥往屋里走,邊走還邊數(shù)落自家男人。 雖然金氏嘴里埋怨著,心里倒是挺美的,肯為自己花這么多錢,也是男人重視自己的表現(xiàn)。 作者有話要說: 第36章 .咸豆腐干 · 金氏之所以懷孕, 跟黃豆芽還有些脫不開的關(guān)系。 黃豆芽不知道暴馬丁香花茶除了能清熱解毒,鎮(zhèn)咳祛痰外,還具有溫中補(bǔ)氣、益腎壯~陽的功效。 女人喝了暴馬丁香花茶, 能養(yǎng)氣補(bǔ)腎, 調(diào)節(jié)氣血。男人喝了暴馬丁香花茶, 天天想媳婦。 這暴馬丁香花茶的功效倒不是那種立竿見影的, 但架不住黃家人天天喝啊。 尤其是黃豆腐和趙晟,干活時出汗多, 水喝得也多,碰見帶著清香味的茶水,更是一壺接著一壺喝啊。 黃豆腐喝多了還好,畢竟人家是有媳婦的人, 趙晟可就倒了霉了,晚上總做夢, 早上醒了還得換褲子, 總共就那么三條褲子,都洗得稀糟了。 金氏的身體底子好, 只不過在老家時總干活,沒有閑時候,每天還要cao心柴米油鹽, 也沒有個姐妹談心, 積勞成疾,所以身體才不好。 但自從到了關(guān)外,金氏手里的活計(jì)少了不少,而且好吃的也吃了不少, 尤其是今年春天,基本上天天有魚吃。再加上在村里交了一幫好姐妹, 金氏天天樂呵呵的,這身體自然就養(yǎng)好了。 金氏還沒到三十呢,再加上暴馬丁香花茶的推波助瀾,這就一不小心又懷了。 金氏已經(jīng)生過了兩個孩子,對于懷孕也算是駕輕就熟了。就是她心里有點(diǎn)害羞,不太敢出門,總覺得自己年紀(jì)大了,還懷孩子,有點(diǎn)丟人。 黃豆芽一直沒搞懂自家嫂子的心態(tài),不到三十歲的女人懷個孕有啥可丟人的呢,就天天開導(dǎo)嫂子,讓嫂子沒事多出門溜達(dá)溜達(dá)。 要說金氏懷孕這事,最開心的莫過于黃豆腐了。黃豆芽和家里的侄子侄女都是剛開始挺稀罕的,慢慢地興奮勁就過去了,只有黃豆腐,天天瞅媳婦的肚子傻笑。 自家向來人丁稀少,黃豆腐本以為這一輩子也就這一雙兒女了,沒成想,都快三十了,竟然又有孩子了。對于這個為自家添丁進(jìn)口的大功臣,黃豆腐差點(diǎn)沒把媳婦供起來。 為了讓嫂子安心養(yǎng)胎,黃豆芽把嫂子手里的活都搶過來了,搞得金氏連點(diǎn)針線活都干不了,每天就捧著一把南瓜子,拿一根小嫩黃瓜,跟村里的姐妹們嘮閑嗑,把她的那幫姐妹們羨慕壞了。 金氏懷孕了,自然也不能讓她去集上賣東西了,所以黃豆芽就代替嫂子,跟著去集上賣東西了。 “把草帽戴嚴(yán)實(shí)了!你就坐在車上看著就行,等忙不過來時你再下車幫忙?!钡搅思猩?,黃豆腐一邊擺攤,一邊叮囑自家小妹。 自家這如花似玉的小妹,最讓黃豆腐放心不下了,生怕小妹被哪個地痞無賴?yán)p上。 但無奈家里的買賣有點(diǎn)忙,兩個人可能會忙活不開,就只能讓小妹過來幫忙盯一眼了。 黃豆芽明白大哥的顧慮,她也非常聽話,把草帽戴得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,只安靜地坐在車上觀察,盡量不引起大家的注意。 這個集,黃家又增了一樣吃食,咸豆腐干。 咸豆腐干的制作方法不難,就是在大豆腐上抹上鹽,在五、六月時放在屋外自然晾干。 晾好的咸豆腐干會大大縮小,外皮顏色會曬成棕黃或者棕褐色,吃起來十分有韌性。 咸豆腐干的吃法有很多,最好吃的一種是把咸豆腐干切成比筷子略細(xì)的絲,然后用油炸至金黃色,表皮起泡就可以了。 炸好的咸豆腐干,咸香脆韌,可以在配著粥吃,一根咸豆腐干配著一口白粥,濃郁的豆香油香還有鹽味,有滋有味,越嚼越香。 不過油炸咸豆腐干是比較費(fèi)油的吃法,若是家里舍不得油,可以直接用咸豆腐干炒菜或是燉菜吃。 咸豆腐干切絲炒韭菜也是一道不可多得的美味,味道絲毫不比韭菜炒雞蛋差。因?yàn)橄潭垢杀旧碛宣},所以用它做菜時,就不需要再放鹽了。 這種咸豆腐干是黃豆腐自己瞎做出來的。以前在老家時,賣豆腐也沒有個準(zhǔn)頭,有時候一不小心把豆腐做多了賣不掉,自家又吃不光。 黃豆腐就想出來這樣個新做法。不過那時候在老家曬的咸豆腐干都是留著家里吃的,從來沒想過要往外賣。 曬咸豆腐干雖然簡單,但是晾曬時對天氣的要求比較高,須得七八個大晴天才能完全曬干。若是沒法完全暴曬,做出來的咸豆腐干,味道就會差很多。 曬咸豆腐干時,天還不能太熱,像是關(guān)外的七八月份就曬不了,等到九月份,若是雨水少,倒是還可以再曬一些。 因?yàn)槿ツ昙依锏亩寡坎速u得好,今年黃家才打算賣點(diǎn)咸豆腐干試試看。 --