第58頁
鐲子一般都是定數(shù)的,一般的金銀店里都有個定數(shù),六錢重的八錢重的,或者一兩重的,所以老掌柜搭手一估心里就有個數(shù)了。 可這金子不同,他謹(jǐn)慎的當(dāng)面用小稱稱了后,捋著胡須道:“明人不說暗話,這金丁香重量約莫有一錢多,除去損耗,一錢的金子換銀子九錢五,換銅板則一貫,小娘子看如何?” 素云也不多說,銀鐲子六錢,金丁香九錢五,一共一兩銀子,并著五百五十文。 就這樣,主仆兩個袖里的荷包才有了些傍身的銀子。 東京城物件高,素云并沒有氣餒,現(xiàn)下這種情況,她暫時是不能脫離了染院橋的那處小院子,那小院子過去一條狹長的巷子,看看能過得去一輛小驢車,她不會趕車,如意自然也不會,不過她看到巷口總有些閑漢和婦人,都蹲在墻角袖了手曬太陽等活干,想著這偌大的東京城,也和松山鎮(zhèn)無甚區(qū)別,不過幾個大錢,就能使動的人,也不至于叫自己生生的吃了虧。 定了下注意,便順帶著進(jìn)了一家牙儈店,將那二手的炊具看了下,最便宜的一套蒸籠都要二兩銀子,是她們現(xiàn)在萬萬買不起的,素云垂下眸子,原來想要生活的好,卻也是如此艱難的。 以往有衛(wèi)老爹衛(wèi)娘子,撐起她頭頂?shù)哪瞧?,后來以為陸磊也可以,沒想到這天破的這樣快,她對著殷切的小二道了謝,轉(zhuǎn)身出了門。 長長的一條街,各色的鋪子云集,各色的人來人往,繁華的讓人覺得很陌生。 素云站在街中間,突然的就豪氣萬丈起來,她要在東京城立住腳,還要把衛(wèi)老爹和衛(wèi)娘子一起接來。 這時如意小聲的扯扯她的衣袖道:“夫人若想要用蒸籠,那院里的灶下就有蒸籠,大不了給幾個錢,使用下,想必那灶下的婆子也是樂意的?!?/br> 素云朝她嫣然一笑,道:“走吧,我們?nèi)ゲ少I?!?/br> 主仆兩個對比了幾家鋪子,最終選了一家女掌柜的店,白面還是比松山鎮(zhèn)貴了好多,素云斟酌著要了一罐子油,稱了最貴的白糖,并著三斗白面,五斗的次白面。 只這幾樣?xùn)|西就已經(jīng)花費許多,素云摸著空癟的荷包,又掏出了兩個大錢,道:“掌柜的可以否派個伙計送下貨?” 女掌柜卻拒了錢:“娘子說笑了,咱們店里確實有送貨上門的服務(wù)的?!闭f著叫了一個伙計推了輛平頭車,又轉(zhuǎn)身去照顧其他的顧客了。 素云將荷包里剩下的幾個大錢全給了如意,吩咐她去巷口多買幾家的炊餅再回來。 等到如意帶了三個紙包回來的時候,素云正洗手在那灶下忙活開了,用溫水化了白糖,拌了適量的曲子加入一些白面粉攪成稀糊狀,放在蒸屜上溫著發(fā)酵。 這是衛(wèi)老爹的獨門秘方,那酵子家家都會做,只是做的好與不好,卻很關(guān)鍵,若是那普通的酵子只管用溫水劃開了,加入適量的白糖,就能蒸出宣軟的蒸餅來。 不過現(xiàn)下的東京城已改了名號,叫做炊餅或者饅頭了。 如意驚詫的看著素云,“夫人竟還會這廚下的手藝?!?/br> “莫要叫什么夫人了,快過來吃飯吧。” 掀開了小灶上的蒸屜,一疊碟鮮香撲鼻的羊頭rou,就映入如意的眼簾,還有一碟涼拌的素菜,卻是那灶下婆子的拿手小菜。 如意本就是自來熟的,“大娘子是要做什么營生嗎?” “嗯,且看看,來嘗嘗吧,哪家的炊餅好吃?!?/br> 三個炊餅并排擺在托盤上,看顏色能分出三六等來,一家的最白,一家的中等,一家的一看就是三等的麥粉摻的多了。 “這家的是飯館子里買的,據(jù)說是萬家那餅鋪里拿貨賣的,五文一個,中間的這個是楊家鋪子自己做的,三文一個,這個的巷口那個拉著板車叫賣的也是三文一個,看著有些黑,不過個頭卻比那兩家都大些,生意倒還不錯。” 素云已經(jīng)將餅一分為二,她每個只掰了一塊嘗嘗味道,萬家確實味道要好些,中間的那家倒中規(guī)中矩,令人稱奇的是那稍黑的饅頭確實味道最好的。 她沉思了片刻,還是決定,隨大流定價,也三文一個,個頭也隨著中間的那家,想試試水,卻不說要做多少,先蒸一鍋看看,剛才出去劜一趟,也看了大部分的地形,就決定去稍遠(yuǎn)一些的熱鬧的巷口,那邊雜賣的有許多,都是挑著擔(dān)子的,看著大車小車絡(luò)繹不絕,像是有個小碼頭在的,那樣雖然嘈雜些,對于買蒸餅確實在合適不過了。 主仆兩個就蹲在灶前,忙招呼了那汲水回來的婆子一起吃了一頓完事。 這時候,一個嬌媚的聲音在灶房門口響起,“喲,這寒酸到如今的地步,竟然吃飯都要跟灶下的婆子擠在一起吃了。” 三人抬頭一看,那昨晚陸磊帶回來的女子,正嬌滴滴靠在門框上,滴溜溜的翻著白眼。 素云和如意都沒說話,繼續(xù)吃飯,假裝看不見她。 素云現(xiàn)在一心只想著掙了錢,租賃個小房子出去,學(xué)著跟衛(wèi)老爹那樣,一起開個鋪子,再將衛(wèi)老爹接過來,反正松山鎮(zhèn)也沒啥留戀的。 至于她為什么不回去松山鎮(zhèn),實在是沒臉回去了,前腳于陸堂退親,后腳跟陸磊成親,不過倆月竟然竟到了如此地步,她自己倒無所謂只擔(dān)心衛(wèi)老爹和衛(wèi)娘子,實在遭不住這樣的變故。 現(xiàn)在只一門心思想好趕緊吃完飯,看看酵子可成了,待到明早蒸了餅去賣才是正經(jīng),哪里還顧得一個通買賣的玩意的諷刺,她也不屑于與這種人說話。 --