七零之反派親娘回城記 第81節(jié)
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楊大芳忙道,“大伙都吃了早飯了嗎?” “我們都吃了,就等你到了就去干活?!?/br> 桂花嫂子道,“我家的打谷機早就搬到你家地里了,我還找人給你借了兩個打谷機,我們?nèi)硕?,活計?yīng)該做得快?!?/br> “哎呦,那可真是太感謝嫂子了?!?/br> 一群人快速朝著地里走去干活去了,楊大芳和何大山也跟著下水割稻谷了,楊大芳干了一會兒活計以后,在眾人的強烈要求下,抓了一大盆的魚,蝦,螃蟹,回家準備午飯了。 眾人對楊大芳做的飯菜,那是早就饞哭了,就是楊大芳不給工人,為了吃一口,大伙也愿意來干活。 稻田里熱火朝天的干著活,楊大芳在家里,也快速的忙活開了,把一大盆的鯽魚剖開去魚鱗,等清理干凈,就開始上鍋做魚了。 屋子后面的泡菜壇子里,楊大芳抓了不少酸菜酸辣椒出來,開始洗干凈炒酸菜,她打算做一大盆的蔥香鯽魚,除了蔥香鯽魚,諸如蟹黃蒸雞蛋,香辣蝦,臘rou炒蒜苗,香腸等,都一一準備好,并端到飯桌子上。 干筍燉的臘豬蹄別提多香,吃起來又有嚼頭,聞著就讓人直咽口水! 稻谷一大籮筐一大籮筐的被背了回來,并倒在楊大芳屋門口的壩子上曬著,楊愛國時不時去翻稻谷之類。 等眾人一通忙活,等正午的時候,眾人早就又累又餓了。 楊大芳忙招呼眾人上桌子吃飯。 由于人比較多,一共安排了兩大桌子,都是比較實用的硬菜,眾人吃得滿嘴流油,臉上露出歡喜的笑容來。 給楊大芳干活可真不錯,不但有美食吃,而且還能有工錢拿。 到了下午的時候,楊大芳煮了幾盆涼茶送過去。 這涼茶是拿了薄荷紅糖之類煮的,里面還放了湯圓雞蛋,讓眾人吃了以后,越發(fā)的有了干勁。 楊大芳地里的稻谷,由于人多,竟一天下來就收割得差不多了,唯一剩下的,只有兩條晚稻了,這兩塊稻田還沒有成熟,還得等一些時候。 收割了稻子后,天色已經(jīng)很晚了,一家人便在當晚休息了一個晚上。 到了第二天一大早,桂花嫂子早早的背著背簍過來了,給楊大芳送來了一大籮筐的板栗,楊大芳看了板栗滿臉歡喜,忙對桂花嫂子道謝。 桂花嫂子道,“這玩意山上到處都是呢,想吃的時候給我說,我讓幾個孩子去弄?!?/br> 看著這個板栗,也是想照顧自己人,楊大芳心里一動,道,“嫂子,我有個新的賺錢門路,你們要做嗎?” 桂花嫂子眼睛一亮,道,“我就知道大芳你能干,快給說說,有錢誰不想賺?” “這個板栗,我們可以炒糖栗子,拿去肯定好賣。” 板栗在村里到處都是,但是到了城里,這玩意是稀缺物。 55. 第55章 第55章 桂花嫂子并沒有吃過糖炒栗子, 這個時代,糖依然是稀缺物資,此時, 桂花嫂子忙追問道,“什么是糖炒栗子?。俊?/br> 楊大芳道,“這樣, 我炒一鍋出來,嫂子你一起來吃一下, 看看味道咋樣。” “那行, 我來給你燒火。” 楊大芳當即帶著桂花嫂子, 道, “這個板栗, 得給開一個口子,這樣炒出來的板栗才會方便剝開,并且更加香甜?!?/br> 楊大芳和桂花嫂子趕著時間,只能做個快速版的糖炒栗子, 先把板栗平鋪鍋里, 再撒上玉米油, 最后放入白糖和剛剛沒入板栗的清水。 等板栗炒得外皮焦黃, 油光焦黃的板栗, 也散發(fā)誘人的香甜味道, 而在一旁張望的孩子們, 早就忍不住咽了咽口水了。 楊大芳把板栗拿出來, 讓大伙品嘗。 桂花嫂子拿起一個板栗, 這板栗外面裹著一層油光,打開的口子露出金黃色的果rou,因了這一層的油光, 越發(fā)顯得板栗看著就很誘人,而剝開板栗也非常的輕松,以往剝開一個板栗,只能咬開一個口子,但是現(xiàn)在順著板栗開的口子,,輕松的就剝開一個,等把金黃色的板栗放入嘴巴里,又面又香甜的味道瞬間在嘴巴里爆炸開來,這味道讓她忍不住露出笑容來。 “這個板栗太好吃了!” “這個板栗真美味啊!” 孩子們吃的尤其高興,板栗殼子已經(jīng)被炒得焦脆,輕輕一下就剝開了。 “mama,糖炒板栗真好吃,我們再做一些!” 楊大芳含笑看著桂花嫂子,道,“嫂子,這個板栗能賺錢嗎?” 桂花嫂子猛點頭,道,“可以,可以,當然可以!” 楊大芳不由露出笑容,“嫂子,你們可以炒好板栗在我鎮(zhèn)子上的店鋪寄賣,也可以采了板栗,直接賣給蘇佩玉女士,我一會兒和她談?wù)劊龝召徳蹅兇遄拥陌謇醯??!?/br> 桂花嫂子道,“可惜現(xiàn)在板栗成熟得還不夠多,再過一陣,板栗能大片的成熟?!?/br> “那我們就撿了板栗慢慢賣,撿到多的板栗,可以先曬干?!?/br> “大芳妹子,那個,我想了一下,這個板栗如果寄賣,需要自己出糖,要承擔風險,可能村子里的不少人都不愿意干?!?/br> 楊大芳道,“嫂子的意思?” 桂花嫂子有些不好意思的道,“我的意思,要不我們還是采了板栗賣給你?你收購我們的板栗就行了?!?/br> 這話的意思就是楊大芳虧盈自負了。 楊大芳嘆息,她可是給了人家一條發(fā)財路的,奈何別人不愿意干,怕承擔風險,當即,楊大芳道,“那也行。板栗對外出售的話,毛栗子估計最多兩毛一斤,我就按照兩毛一斤收大家的板栗好了?!?/br> “不用,就一毛五一斤好了?!?/br> “對了,記得幫我送一些石英沙子來啊。” 炒制大批量的板栗,肯定得用沙子一起翻炒,才能炒出最佳的口感來,就是有些費力氣。 山上到處都是野生的板栗樹,板栗這種東西,又不能當飯吃,能夠摘幾斤就換一斤rou吃,村人不知道多高興呢。 兩人就這么說定了,隨后,桂花嫂子也去村人處說了楊大芳收購板栗的事情。 村人知道消息以后,便都去山上采板栗去了。 下午,當在禮帽廠做完飯,老余rou就送來了第一批的板栗了。 楊大芳稱了重量,直接把錢給老余頭結(jié)算了,回到家里,便開始炒板栗。 而板栗炒好以后,她一部分拿去店鋪出售,一部分送給了司機趙有信和蘇佩玉,并讓趙有信送給了他的堂哥趙勝禮一些,租了人家的冰箱沒少賺錢,送一些新鮮的吃食過去,也是應(yīng)該的。 在小鎮(zhèn)的店鋪出售的糖炒栗子,楊大芳賣了八毛一斤,原本她對于小鎮(zhèn)的購買力沒那么有信心,結(jié)果炒出來的一百斤板栗,當天下午就賣得所剩無幾了。 傍晚的時候,楊大芳把剩下的板栗拿回來,分給了附近的鄰居一些。 附近的鄰居知道板栗加了糖和油,都暗暗咂舌,現(xiàn)在的人們?nèi)耘f貧窮呢,哪里舍得放油和糖這樣珍貴的東西?等吃了栗子,對這個滋味就立即喜歡上了,都贊嘆道,“不愧是加了糖和油炒的啊,味道就是好?!?/br> 對于謝遜家,楊大芳也送了一大袋子的板栗給謝姑婆。 謝姑婆接過板栗道了謝,對板栗也是贊嘆連連。 到了第二天,蘇佩玉就開車來到了小鎮(zhèn),蘇佩玉幾乎直接就來禮帽廠找到了楊大芳,道,“大芳妹子,你新做的這個板栗,味道不錯啊,如果放到店里賣,肯定差不了。” 楊大芳道,“我已經(jīng)讓村里人幫忙收購板栗了,也讓譚二舅夫妻幫忙收一些板栗,今天你就帶一些回去先賣著。” 楊大芳在古鎮(zhèn)的店鋪,她也打算開發(fā)一個糖炒板栗的業(yè)務(wù)來,所以,她在離開村子的時候,也對譚二舅說了,讓譚二舅幫忙收購一些,她出一毛五的價格收購,如果譚二舅能夠按照更低的價格收購到板栗,中間的差價也隨譚二舅夫妻賺錢,當然了,這一切也有一個條件,不能收購發(fā)霉變質(zhì)的板栗,板栗最好曬一下水汽,確保不會壞掉。 譚二舅夫妻最近也算幫了不少的忙,聽了楊大芳的話,都樂滋滋的表示,一定把板栗收好,一定不會出任何的差錯。 譚二舅家里的山地更多,一家人靠著種植幾畝薄地,其實圖個溫飽都困難,更別提讓幾個孩子上學了。 等回到村子,譚二舅就讓人去村子里打板栗了,他本來和媳婦商議好,按照一毛一斤的價格收購板栗,結(jié)果譚二舅母直接按照八分錢一斤的價格,去吆喝去了。 而村子里的人,根本沒有別的賺錢的途徑,聽說山上的毛栗子八分錢一斤有人收購,都發(fā)動全家去采板栗,一家人一整天下來,采個百來斤不成問題,賺個十塊八塊錢啥的,都能買好幾斤rou吃,也能買不少的鹽吃了。 反正山栗子滿山都是,當然要賺這個錢了。 這個時代的人還是樸素的,楊大芳收購的板栗里,竟沒有摻水和發(fā)霉的板栗,板栗個個都顆粒飽滿又新鮮,都是新打下來的板栗。 板栗太多的話,給板栗開口又成了一個問題,這需要大量的人工。 除了當天蘇佩玉帶走的板栗,楊大芳把剩下的板栗請人,按照五分一斤的價格,都開了口子。 開口子多簡單啊,鎮(zhèn)子上不少媳婦大娘都愿意干呢,一邊看著自家小孩玩水,一邊就把板栗開好口子了,還能賺一筆錢。 所以,楊大芳家里小小的院子,越發(fā)擠滿了人群,眾人在她這里領(lǐng)走板栗開了口子,再給她送過去領(lǐng)工錢,楊大芳則在后廚炒板栗。 這種天氣炒板栗,那并不是什么輕松的活計。 楊大芳大感吃不消,又請了鄰居吳大娘幫忙一起炒板栗,按照七分錢一斤的價格,請人來家里一起幫忙炒板栗。 制作板栗的成本再次增加,不過楊大芳卻輕松了不少。 她可不想自己因為賺錢,以后落得一身的病痛,久病床前無孝子,一個人任何時候,都得有一身健康的身體才行。 等把所有的板栗炒好,楊大芳讓譚春天給譚大舅母送板栗去試賣了。 而在城里,等過了兩天的時間,蘇佩玉又風塵仆仆回到小鎮(zhèn)了。 沒錯,她是來取板栗的。 蘇佩玉對楊大芳道,“大芳妹子,你猜怎么著?我拿走的那幾個袋子的板栗,我賣一塊錢一斤,不過兩天,竟然都賣完了?!?/br> 蘇佩玉的店鋪位置好,剛好處于江城最熱鬧的地方,旁邊就是電影院之類的,因糖炒栗子的香味太誘人,不少人都花錢買一袋子看電影去,再有店鋪本來的人氣,這糖炒栗子想不火都難。 總之,和前一陣子陰郁的蘇佩玉比,現(xiàn)在的蘇佩玉朝氣蓬勃,風風火火的,她搬走好幾袋子的板栗的同時,不忘讓楊大芳多存一些板栗,這些板栗打算讓貨車司機趙有信出車的時候,直接給送到京城的店里去。 沒錯,京城的物價又更高一些,蘇佩玉打算讓這個糖炒栗子,到時候賣一元五一斤。 由于楊大芳的大力收購,很快就存了上千斤的板栗,讓趙有信出車的時候給蘇佩玉的朋友送到京城去了。 而收購板栗的成本,蘇佩玉也先給了楊大芳,楊大芳也沒客氣,直接收下了在,至于趙有信這里,則蘇佩玉自己打點了關(guān)系。 到了這批板栗送到京城的時候,剛好那邊的天氣冷了起來,而炒制的熱乎乎的板栗,立即吸引了路人的眼球,不少人圍過來看了看,就開始買板栗了。 京城這種地方有錢人更多,那一千斤的板栗,在這種好地段,也不過幾天就賣完了。 蘇佩玉的朋友忙給蘇佩玉打了電話。 也虧得楊大芳一直在大力的存貨,很快就專門發(fā)了一車的板栗到京城,這才讓京城的店鋪緩了貨源的急。 連續(xù)的大晴天以后,天氣陰沉下來,到了夜晚,雨滴噼里啪啦,一下就降落了下來了。 半夜,楊大芳躺在床上聽著雨,莫名覺得有些傷感,而在床上躺了一會兒,她忽然一個起身,險些沒跳起來。