七零之反派親娘回城記 第9節(jié)
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11. 第11章 餃子 說起包餃子,這白面還…… 說起包餃子,這白面還是楊愛國的呢。 楊愛國不愛做飯,老人也不知道從哪里得來的一袋子白面放在柜子,既然認(rèn)下了張大芳做女兒,老人就將那一袋子的白面提出來,交給張大芳打理。 張大芳對老人說出了自己的想法,想請村長等人吃一頓餃子,老人自是點(diǎn)頭,都隨張大芳去做飯去。 當(dāng)即,張大芳就在一旁茅草搭建的廚房里忙活開了。 先和面,拿開水發(fā)一下面。 老人顯然很少下廚,估計(jì)吃飯都是對付著,只要把飯菜做熟就行,雖然老人的屋子周圍分為老人一大塊的自留地,但老人種植出來的蔬菜卻并沒有怎么采摘,在這些蔬菜里,韭菜長得特別鮮嫩,張大芳趁著發(fā)面的功夫,在屋門口的自留地里割了一大把的韭菜出來,準(zhǔn)備再包一個(gè)韭菜餡的餃子。 等新鮮的韭菜和炒好的雞蛋攪拌好調(diào)料,又把新鮮的豬rou切好,打了雞蛋胡椒粉大白菜等攪拌好餡料,這才開始趕面。 雪白的面塊一塊一塊趕好放在一旁,等趕得足夠多,張大芳開始包rou餡。 兩個(gè)孩子好奇不已,也洗干凈小手,拿了一小塊面塊,要跟著趕面。 張大芳囑咐兩個(gè)孩子不能浪費(fèi)食材,便也不管坐在餐桌前的兩個(gè)孩子,而是開始包起餃子來。 等一個(gè)一個(gè)胖嘟嘟的大白餃子包好,兩個(gè)孩子也忍不住咽了咽口水。 這年頭,物資實(shí)在太缺乏了,兩個(gè)孩子之前在楊家過的日子和小白菜似的,一年到頭很難粘上什么油水。 張大芳倒是心疼兩個(gè)孩子,只是腦子好像糊了漿糊,受了劇情影響,什么都由于楊大偉決定,家里但凡有一點(diǎn)好東西,都讓楊大偉拿去討好他的父母去了,張大芳和兩個(gè)孩子倒是什么都沒撈著。 也因此,兩個(gè)孩子顯得非常的瘦弱。 此時(shí),大寶道,“mama,我饞了,什么時(shí)候吃大白餃子?。俊?/br> 張大芳忙道,“快了,快了,等mama再包一些,你們兩去喊村長爺爺一家過來吃餃子。” “嗯嗯,好!” 兩個(gè)孩子已經(jīng)迫不及待了。 張大芳把滿滿的一張桌子都擺滿餃子以后,兩個(gè)孩子便去喊村長一家過來吃餃子了。 楊老爺子道,“我來生火!” 張大芳也沒推辭,讓老人家?guī)兔υ谠钆_(tái)下燒火。 而另外一邊,張大芳在楊老爺子的廚房柜子翻了翻,竟意外的翻到了一包蝦米,一包干貝。 這可都是好東西啊,等熬了餡料,那湯能鮮美得讓人喝下好幾大碗。 甚至還沒有包完的餡料,張大芳還趁機(jī)攪拌了一點(diǎn)干貝rou餡,包了部分干貝rou餡餃子。 等張大芳把湯料熬好,屋子外便傳來一陣聲音了,村長一家已經(jīng)過來了。 張大芳走出來熱情招呼眾人進(jìn)屋子,開始往鍋里下餃子。 各種餡料的餃子下進(jìn)大鐵鍋里,村子一家人聞著那香味都忍不住咽了咽口水。 “大芳啊,你真是太客氣了,以后有啥事,記得來咱家??!”,說這話的,是村長的媳婦春蘭嫂子。 “春蘭嫂子,我們這一家子,以后還真要你們多幫村呢,那我可不客氣了?!?/br> 說話之間,餃子已經(jīng)浮在水面了,張大芳又添了水進(jìn)去煮著,增加餃子皮的硬度,等再次沸騰,她給每個(gè)人都端來一大碗的餃子,大伙便開吃了。 這一餐餃子宴,吃的賓主盡歡,餃子餡料調(diào)得好,是難得的人間美味。 “真是鮮香又有嚼勁,太美味了?!?/br> “這是怎么做的?這餃子真是太好吃了,比國營飯店的還好吃!” “大芳妹子真是生得一雙巧手!” 一旁,楊愛國顯然很久沒好好吃過東西了,此時(shí)吃著手里的餃子,布滿皺紋的面容上,滿滿都是笑容。 這個(gè)餃子可真香真好吃! 村長媳婦春蘭嬸子吃完飯,帶著下面的女眷幫張大芳一起把碗筷都洗干凈,這才離開了。 屋子里,張大芳燒好一大鍋的熱水,對老人道,“爸,洗腳了!” “好勒!”,老人高高興興的應(yīng)答了一聲,張大芳提來熱水,先讓老人洗腳。 老人洗漱好以后,一個(gè)人美滋滋的去東屋睡覺去了。 另外一邊,兩個(gè)孩子緊緊的摟住自己的母親,對張大芳道,“媽,餃子真好吃啊,要是能每天吃餃子就好了。” “等每天都吃餃子,你們就吃厭倦了?!?/br> “餃子這么好吃,怎么會(huì)吃厭倦?”,大寶瞪大眼睛,一臉的不可置信。 張大芳很心酸,孩子之所以說出這樣的話,也不過是因?yàn)楹⒆記]有吃過更好吃的東西罷了,長期的物資短缺,讓孩子偶然粘個(gè)葷腥,就會(huì)露出幸福的笑容來。 當(dāng)天晚上,張大芳母子三人去把放在桂花嫂子處的新棉襖,給孩子做的新棉被也取了回來,這可把兩個(gè)孩子給高興壞了,直在新家的床上打滾良久,等玩累了,這才睡覺了。 到了第二天,分產(chǎn)到戶的時(shí)候也就到了。 村長在帶人把田地丈量好以后,正式的抽簽也開始了。 這抽簽是按照人頭來抽簽的,家里有多少口人,就能抽多少次,而抽的類別,分別是田,土,和山。 各家擁有的宅地基和自留地,直接歸自家所有,并不在分的地里。 村子里的人家早就迫不及待了,大部分人家昨晚就沒怎么睡著,就等著分地了。 張大芳的心里其實(shí)也很激動(dòng),只要分了田地,她就能給兩個(gè)孩子名正言順的好好滋補(bǔ)一下身體了。 而有的村子里霸道的人家,是巴不得自己第一個(gè)抽簽的,這些人覺得自己第一個(gè)抽,那肯定能抽到肥田。 這些人里面,就有楊婆子和楊大嫂等人。 分田到戶這樣的大事,楊老頭和楊家大哥是肯定要到場的,這兩人到場以后,自然也看到了張大芳帶著兩個(gè)孩子來到了大棗樹下,不過這兩人就跟沒看見似的,只看了一眼就扭過頭去了。 事實(shí)上,每次張大芳和兩個(gè)孩子被楊婆子和楊大嫂欺負(fù),這兩人都是龜縮在屋子里,任由女人沖在前面欺負(fù)人,說起來,這兩個(gè)人的卑劣并不比楊大嫂等人少什么。 張大芳看見楊家這些人,心里冷笑一聲,便轉(zhuǎn)頭對身后的楊愛國老人道,“爸,你小心點(diǎn)啊,讓兩個(gè)孩子扶著你點(diǎn)!” 兩個(gè)孩子立即脆生生的道,“爺爺,我們扶著你!” “好,好勒!爺爺?shù)暮脤O子,乖孫兒!”,楊愛國聽著這兩聲爺爺,心肝兒都甜了起來,人老了最怕孤獨(dú),現(xiàn)在多了一個(gè)女兒兩個(gè)孫兒,空蕩蕩沒人問津的家里,一下變得熱鬧起來,他心里別提多高興。 而這脆生生的兩聲“爺爺”,可是讓大棗樹附近的村人,都給聽了個(gè)一清二楚,村子里沒有什么八卦,基本上都知道了楊大芳母子三人被楊婆子等人趕出去,然后楊大芳帶著兩個(gè)孩子,過繼給楊愛國的事情了。 桂花嫂子在人群里對著楊大芳招手,道,“大芳妹子,你們帶著孩子來這里坐?!?/br> “行,我們來勒!” “哎喲,瞧著你們這一家人,可真是溫馨幸福?!?/br> 張大芳露出笑容,把凳子擺好,一家人坐在一旁,等著村長點(diǎn)名抽簽。 不遠(yuǎn)處,楊老頭等人,臉色都變成了豬肝色,這實(shí)在是太尷尬了,自己的親孫子成了別人的孫子,自己成了一個(gè)路人甲,能不尷尬? 楊婆子見村人都偷偷看自己一家人,她撇了撇嘴,道,“我稀罕?我多的是孫子!哼!喪門星的孩子,我可不敢要!” 張大芳眼里的冷意一閃而過,不過她很快就低垂了眉眼,沒人能看得出她的情緒。 而在戲臺(tái)子上,村長開始安排抽簽了。 這抽簽的順序,又成了一個(gè)問題,村子里的人都想第一個(gè)抽簽分產(chǎn)。 最終,抽簽的順序也放在了一個(gè)密封的箱子里,讓村子自覺上前抽取。 等一件一件事情安排下來,抽簽也開始了。 村子里前去抽簽的人,有抽到良田的,也有抽到瘦田的,不過都是自己抽到的,雖然郁悶,也不好多說什么了。 楊婆子等人抽到了一大片的瘦田,就楊愛國老人山頭后面的山腳下那一大片的土地。 楊婆子抽到的剎那,那真是心尖兒都疼了起來。 村子里的人都知道那一大片的土地不值錢。 只有張大芳,在看見楊家人抽到那一大片土地以后,心里有些不得勁。 在兩年以后,等火車站搬遷到這里,那一大片的土地,可是值了老多的錢了。 等張大芳去抽簽的時(shí)候,她讓兩個(gè)孩子上去隨便抽抽,結(jié)果竟抽到了一大片的良田。 而幾乎在看見那一大片良田的時(shí)候,楊婆子她瞪大了眼睛,一臉的不甘! 此時(shí),楊婆子忽然就道,“這一大塊的良田是我家的!” “明明大芳抽到的,怎么倒成為你家的良田了?” “張大芳抽的,那是我二兒子大偉的那一份!” 村子里的人聽了這話,一下都給楊婆子的無恥給說的愣住了。 “你怎么能證明這是抽的大偉的那份?” “那怎么證明不是大偉那份?大偉的田地,不也在里面?現(xiàn)在大偉雖然失蹤了,但是孝敬父母那份可不能少,我是大偉的父母,這里的田地,肯定有我的那一份!” 楊婆子這便是想要搶占這份良田了。 張大芳看了看楊婆子,皮笑rou不笑的道,“你想拿那一大片的瘦田換我的良田?” 楊婆子搭理了一下眼皮,道,“你要是愿意換,大偉的那一份,我就不收回了。” 張大芳心里嗤笑了一聲,低垂了眉眼,一副傷心難過的模樣,“我們孤兒寡母……罷了,你們好歹是大偉的父母,那就換吧。” 這話一出,村子里的人一下都愣住了。 有說張大芳有情有義的,也有說張大芳太傻的。