土豆絲餅
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女人的喘息聲、男人的叫罵聲、rou體碰撞的悶響,還有單薄床板叮鈴咣啷亂晃的吵鬧。 共同構(gòu)成十八禁的協(xié)奏曲。 是廉價(jià)小賓館里經(jīng)常聽(tīng)到的動(dòng)靜。 也是剝離了一切偽裝和體面的原始交配。 墻板很薄,男人的調(diào)笑就響在耳邊,自帶360度立體環(huán)繞的效果。 “臭婊子,別人收一百五,你憑什么收二百?夾緊點(diǎn)兒,好好搖……讓老子看看你的本事!” “啪啪啪”的聲音清脆了些,是他在抽女人的屁股。 女人“嗚嗚嗯嗯”壓著嗓子,似乎還有點(diǎn)兒羞恥心,實(shí)在忍不住時(shí),方才短促地叫一聲。 項(xiàng)嘉知道,“婊子”在當(dāng)前語(yǔ)境中,并不是罵人的話。 左邊出租屋住著的女人,確確實(shí)實(shí)是位小姐。 她早出晚歸,經(jīng)常撞到對(duì)方上夜班,一來(lái)二去,也算認(rèn)識(shí)。 女人叫虞雅,很雅致的名字,很清秀的相貌,性格溫順,逆來(lái)順受,是皮薄餡大的包子命。 這樣的人,最招渣男。 有一次“佳好”的蔬菜做促銷,虞雅拘謹(jǐn)?shù)卣?qǐng)項(xiàng)嘉一起拼單。 倆人借了菜市場(chǎng)的小推車(chē),把五十多斤白菜一路拉回來(lái)。 項(xiàng)嘉走進(jìn)她家,看見(jiàn)垃圾桶里用過(guò)的套子、衣架上掛著的暴露內(nèi)衣,因?yàn)橐呀?jīng)被迫聽(tīng)過(guò)不少墻角,見(jiàn)怪不怪,卻在掃過(guò)電視機(jī)旁的全家福時(shí),略皺了皺眉。 或許是太久沒(méi)有朋友,虞雅傾訴欲上來(lái),拉著她喝熱水,斷斷續(xù)續(xù)地聊了幾句。 農(nóng)村出身,包辦婚姻,沒(méi)什么感情基礎(chǔ)也就算了,還攤上一個(gè)爛賭鬼老公。 然而,并非人人都有勇氣及時(shí)止損,稍一猶豫的功夫,孩子降生。 還沒(méi)出月子,高利貸就找上門(mén)。 舍不下,甩不脫,稀里糊涂當(dāng)了婊子,來(lái)大城市掙快錢(qián)。 待到反應(yīng)過(guò)來(lái),已經(jīng)泥足深陷,再說(shuō)什么都晚了。 挺可憐。 不過(guò),很多人都是這樣,渾渾噩噩地過(guò)一生。 因此,也沒(méi)什么特別值得同情的地方。 可今晚和之前的許多個(gè)夜晚,并不一樣。 項(xiàng)嘉屋子里還藏了個(gè)男人。 陌生的,高瘦的,游走于法律邊緣,天不怕地不怕。 誰(shuí)知道男人精蟲(chóng)上腦,會(huì)干些什么。 她僵著身體側(cè)躺在床上,一動(dòng)也不敢動(dòng),呼吸漸漸急促。 隔壁的男人是新客戶,覺(jué)得二百塊錢(qián)打一炮太虧,翻來(lái)覆去搞虞雅,就是不肯射。 說(shuō)話也越來(lái)越露骨:“流這么多水,天生做雞的賤命!要不我把門(mén)打開(kāi),讓鄰居們進(jìn)來(lái)一起干你?” 虞雅慌張地叫了聲:“不,不要!” 墻這邊,程晉山從沙發(fā)上騰地坐起。 黑夜里,一雙眼睛閃著狼一樣的光。 項(xiàng)嘉的心里“咯噔”一聲。 越怕什么,越來(lái)什么。 程晉山光著腳下地,一步步走進(jìn)臥室,單膝跪在床沿。 他個(gè)頭高,氣質(zhì)又桀驁不馴,自帶無(wú)法掌控的攻擊性。 項(xiàng)嘉擁著被子往后退,后背貼墻,一只手在枕頭底下摸索。 抓住新買(mǎi)的水果刀,她鎮(zhèn)定地推開(kāi)刀鞘。 說(shuō)是削水果用的,可刀身很長(zhǎng),又開(kāi)過(guò)刃,不輸兇器。 他敢碰她一根汗毛,她就敢白刀子進(jìn),紅刀子出,好好教他做人。 可程晉山的目標(biāo),并不是她。 他不耐煩地“嘖”了一聲,側(cè)身越過(guò)她,屈起手指在墻上重重敲了幾下。 那邊的動(dòng)靜立刻消失。 “他媽的有完沒(méi)完?大晚上讓不讓人睡覺(jué)?!” 他扯著嗓子吼了一聲,緊跟一長(zhǎng)串人身攻擊:“就你那玩意兒,還沒(méi)火腿腸粗,好意思問(wèn)別人‘大不大爽不爽’,真以為自己多牛逼?怎么著,多收你五十塊錢(qián),是不是得把你夸上天?” 那男人欺軟怕硬,竟然沒(méi)敢回嘴。 程晉山撒完氣,扭頭回去睡覺(jué)。 留下項(xiàng)嘉愣愣地坐了半天。 男人低聲嘟囔兩句,潦草結(jié)束戰(zhàn)斗。 嫖客們很少留下來(lái)過(guò)夜,幾分鐘后,隔壁房門(mén)“哐當(dāng)”一聲震響,終于消停。 右邊住著個(gè)離異的漢子,是工地上干體力活的,平時(shí)少言寡語(yǔ),看起來(lái)很兇。 他也忍無(wú)可忍,重重敲了敲墻壁,隔空警告虞雅收斂。 項(xiàng)嘉徹底沒(méi)了困意。 她對(duì)著貼了張年畫(huà)娃娃的墻壁,聽(tīng)見(jiàn)虞雅低低的哭泣聲。 一夜沒(méi)怎么睡,第二天頂著倆黑眼圈,倒省了眼影。 項(xiàng)嘉正準(zhǔn)備做早飯,忽然聽(tīng)見(jiàn)敲門(mén)聲。 程晉山上一秒還在睡,這一秒就驚醒,警惕地瞪著項(xiàng)嘉。 項(xiàng)嘉無(wú)辜地?fù)u搖頭,通過(guò)貓眼往外看—— 是慈眉善目的房東奶奶。 她對(duì)程晉山做了個(gè)口型。 他反應(yīng)很快,抱著棉被跳進(jìn)臥室,將被子連同自己一并塞進(jìn)簡(jiǎn)易衣柜。 項(xiàng)嘉對(duì)老年人的態(tài)度親切得多。 兩個(gè)人在門(mén)口攀談幾句,房東奶奶送給她一方自己晾曬的臘rou,她回贈(zèng)了袋薄皮核桃。 “小嘉還單著呢?”老人家略顯冒犯地往屋里打量,看見(jiàn)自己的房子被維護(hù)得很好,項(xiàng)嘉看起來(lái)也像正經(jīng)人,笑容更慈祥了些,“有男朋友沒(méi)?喜歡什么樣的?” 到了六七十歲的年紀(jì),很多觀念已經(jīng)根深蒂固,比如—— 女人大齡未婚總歸有點(diǎn)兒毛病。 只要家庭完整,一切缺憾都是不值一提的小事。 項(xiàng)嘉笑著敷衍過(guò)去,送走奶奶,開(kāi)始做早飯。 她不怎么在外面吃,早點(diǎn)攤上的飯又貴又不好吃,還是自己動(dòng)手性價(jià)比高。 土豆和紅蘿卜,是能夠存放很久的食材。 削皮刨絲,黃的紅的混合在一起,加入鹽、十叁香、白胡椒、蔥花腌制片刻,殺出來(lái)的水分不多不少,正好加面。 面粉不需要太多,如果想要更漂亮的色澤,還可以加一兩個(gè)雞蛋。 可項(xiàng)嘉看看站在廁所鏡子前打理頭發(fā)的程晉山,還是打消了這個(gè)想法。 要是由著他的胃口吃,得消耗多少雞蛋。 都是錢(qián)。 平底鍋底部薄薄刷層油,舀起一勺半流質(zhì)的面液,等油發(fā)出“滋啦”聲時(shí)倒進(jìn)去,快速定型,小火慢煎。 同時(shí)煎好幾個(gè)巴掌大的小餅,待到兩面金黃,盛到盤(pán)子里。 無(wú)論是品嘗外焦里嫩、咸香中包裹胡蘿卜鮮甜的原味,還是配著脆口的腌黃瓜,酸甜的番茄醬,都是令人享受的家常美味。 碳水化合物容易發(fā)胖,卻又總是帶給我們最直接最簡(jiǎn)單的幸福感。 花的時(shí)間有點(diǎn)久,項(xiàng)嘉用塑料袋裝了幾個(gè)餅,急匆匆出門(mén)。 她交代程晉山:“把臘rou洗干凈,用冷水煮半個(gè)小時(shí),我晚上回來(lái)炒?!?/br> “你命令我?”程晉山覺(jué)得是自己太給她臉,梗著脖子表示不服。 項(xiàng)嘉看他一眼,沒(méi)有任何吵架的想法:“不吃就算了?!?/br> 程晉山:“………………” 看在rou的份上,忍她一回。 --