楚纖把一早準(zhǔn)備好的菜單拿了出來，這些日子病著不能為籌備鋪子而跑腿，索性他就在家里給做了菜單。

    瞧著眼前的食客也算是衣冠楚楚，想來是識字的，于是他把菜單放在桌上，一邊讓客人看，一邊推薦。

    賈四爺瞧了幾眼，眉頭卻沒松開過：“番茄炒蛋？番茄蛋湯？還有一溜兒的蓋飯是什么？”

    他看著菜單兩眼一抹黑了，番茄是啥玩意兒？縉城里就沒聽說哪家有這道菜。

    楚纖面對食客的質(zhì)疑，非但不慌，反而自信道：“這些菜式在縉城只咱一家，味道絕不差，咱們的飯館兒雖小，但主廚昔日可在富月齋上工的?！?/br>
    賈四爺將信將疑，但是漂亮男人說的話總是讓人覺得說服力要強一些，就算是被騙，想著明眸皓齒的小哥兒，好像也值當(dāng)了。

    “那就來一份番茄炒蛋吧?！?/br>
    “好，這就上，您稍等片刻?！?/br>
    雖說點的菜不多，但畢竟是第一筆生意，楚纖心里喜滋滋的，他連忙去招鄭江停進(jìn)來做菜。

    鋪子里進(jìn)了客人，這當(dāng)兒也有別的食客陸陸續(xù)續(xù)來，鄭江停便不在門口招呼，轉(zhuǎn)而進(jìn)了廚房，讓楚纖招呼客人點菜，鄒筠負(fù)責(zé)上菜。

    起火，炒菜，不多時小飯館兒里便飯菜飄香，勾的外頭的食客直咽口水，鋪子里的客人又多了起來。

    第21章

    三張桌子很快就坐滿了人，楚纖把零散進(jìn)來的客人安排到長桌上，針對不同客人推薦不同的菜式。

    他一般從衣著和談吐分辨客人，像年節(jié)的日子里，百姓大多都會穿新做的衣服，單從衣著來看還是不易看出一個人的底子，但他針線功夫好，素愛縫制些東西，因此布料好壞衣服款式一眼就能有個評判，在富月齋時他又接觸過不少達(dá)官顯貴，結(jié)合著客人的談吐，那便很容易推薦菜品了。

    像是幾個一道的客人，又出得起銀錢的，纖哥兒推薦的便是單獨的小炒和大菜，若是獨個兒簡樸的客人，他推薦的便是蓋飯，像番茄炒蛋，木耳rou絲，燉豆腐，宮保雞丁什么的，好些名字他自己都覺得稀奇古怪，也不知鄭江停是怎么想出來的。

    他看人準(zhǔn)，再者也少不了生的好看的優(yōu)勢，客人很買賬，多數(shù)都聽他的推薦點菜，而菜上來后也確實沒有讓人失望，稀罕獨特，味道又好，在柜臺結(jié)賬時客人的夸贊聲絡(luò)繹不絕。

    剛開始時他心里還默念著收了多少錢，十五文二十文，五十文，六十文，后頭結(jié)賬的客人一多，這兒吆喝，那處吆喝，進(jìn)來的客人又尋位置點菜，他忙的腳不離地，收到的銀子點過數(shù)目后只能匆匆放進(jìn)錢柜里，全然沒了心思去記。

    下午些時候，冰糖葫蘆和干果都給送完了，后頭來的客人聽說沒有了免費東西送，有的到了門口也都折了回去，生意多多少少受了些影響，已經(jīng)不如中午時火爆，人少了以后三人倒是還稍稍松散了一些。

    約莫辰時，正是晚間酒樓飯館兒生意旺的時辰，他們食鋪準(zhǔn)備的食材卻已經(jīng)賣光了，鄭江停只得提前打烊，聞聲來的晚的客人沒有吃到東西還頗為惋惜。

    鄒筠打掃桌椅板凳，清理著殘局，累了一天腰都快直不起了，晚間的客人沒接到而錯失了生意，她還是十分的心疼。

    鄭江停去把打烊牌掛在了門板上，輕松的拍了拍手，不知覺間就忙碌了一日，這當(dāng)兒小販?zhǔn)樟藬傋?，街道又寬了，小娃娃圈成一團在街中玩樂，嬉笑成一片。

    “今日你們可吃到街尾小飯館兒的糖葫蘆？”

    “我吃到了，我吃到了！俺娘特地去給我買的，小飯館兒的糖葫蘆可好吃了，比尋常的糖葫蘆都要甜，有黃的還有紅的，還不用吐核兒咧！”

    鄭江停遠(yuǎn)遠(yuǎn)聽見孩子們清脆的笑聲，笑了笑，圣女果做的糖葫蘆果然很討小孩子的喜歡。

    明兒飯館兒里就不做贈送活動了，圣女果干倒是沒什么，烤干就成，但是糖葫蘆還得花錢滿糖做，成本可不低，白送的事兒討個新鮮還成，長久下去可干不成。但若是這些孩子當(dāng)真喜歡，市場前景不錯的話，抽空他還能做些，到時候也能小賺一點。

    “鄭哥在看什么？”

    纖哥兒幫著鄒筠把鋪子收拾了干凈，瞧著鄭江停杵在門口發(fā)呆。

    “無事兒?！编嵔_纖哥兒笑了笑：“今兒可累著了？”

    楚纖斂眉輕笑了一聲，一邊朝柜臺前去，一邊道：“說不累反倒是不真切了，嗓子都快說啞了?！?/br>
    鄒筠附和：“得虧纖哥兒招呼著客人，我手忙腳亂的險些上錯了菜?！?/br>
    廚灶就安置在鋪子里，那么大的一點兒地，鄭江停一抬頭就能瞧見纖哥兒招呼客人，想不看見他的表現(xiàn)都難，小哥兒能言善辯，一點也不手生，今兒開業(yè)能這么順利，纖哥兒當(dāng)真是功不可沒了。

    “纖哥兒聰慧，是做生意的料子?！?/br>
    楚纖卻沒把他的話放進(jìn)心里，會做生意來作甚，總歸是要嫁人的，他可對生意場上的事兒不太有心，不過是鄭江停的肯定，倒是要比尋常人的夸獎要中聽許多。

    他打開柜臺放錢的抽屜，將今日賺到的錢盡數(shù)拿了出來，三人關(guān)了門在桌子前清算今日賺的錢。

    “我數(shù)了數(shù)，今兒一共進(jìn)賬五錢四十文。”楚纖把銅板兒盡數(shù)推到了鄭江停跟前，一堆銅錢散開，鋪了小半張桌子，一眼過去還挺震撼。

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