到時候一定要去吃吃，哇，好酸呀。

    醋缸被完全揭開，酸味在院子里蔓延，只是聞著就會滿口生津的程度，第一次接觸糯米醋的大陸人更是受不了，一個勁兒地往肚子里咽口水。

    就算是一向喜愛鉆研美食的柏妮絲都想不到關(guān)于醋的任何烹飪方式，只是搖搖頭，后退了兩步，實在是太酸了。

    然而安珂卻把鼻子湊到醋缸前，深深地吸了一口氣，這熟悉的味道，一道道需要用醋制作的美食在腦海里飄過，用來做醋溜小白菜別提多帶勁兒。

    安珂取了一小塊發(fā)酵物，也就是醋醅，放到盆子里，又轉(zhuǎn)身去廚房端了一盆水，將醋醅浸沒在水中。

    柏妮絲好奇地蹲了下來：不能直接吃嗎？這是干什么？

    大陸人紛紛露出奇怪的神色，他們還以為安珂要直接從缸里舀醋直接喝來著。

    安珂邊工作邊解釋：不行的，直接吃太酸了，要用水先浸泡，明天再過濾煮沸裝瓶。

    雖然他們聽不懂，但聞著酸味兒，大陸人還是若有所思地點了點頭，沒錯，要是直接喝肯定會被酸死。

    第三天早晨，醋醅已經(jīng)浸泡好了，糯米醋透著棕黑色的光亮，被過濾煮沸裝進合適的瓷罐里，等著炒菜時用。

    巨龍睡得有點雙眼迷離，但還是在安珂起床是第一時間跟著來幫忙，此時正歪著頭靠在安珂肩頭醒覺，一股酸味彌漫進了鼻腔，嘴里滿是醋味，最后還有絲回甘，巨龍忍不住砸吧了一下嘴，然后在安珂的肩頭蹭了蹭。

    酸，但是不難吃。

    少年的語氣帶了絲興奮：那就證明成功了！

    現(xiàn)在他就還差甜味兒了！

    今天的早飯是醋溜小白菜，艾倫剛踏進廚房就聞見了味兒，吸著鼻子四處找味道。

    香，說不出來的香味，總之聞著變得更餓了。

    員工們陸陸續(xù)續(xù)地來到廚房，準備開店事宜，并且驚奇地發(fā)現(xiàn)他們老板早就把早飯做好了，瞬間一個激靈睡意全無。

    艾倫坐在飯桌上，四處聞了聞，將目光鎖定到醋溜小白菜上，夾起一塊放進嘴里，說起這個，員工們最自豪地便是學會了安珂教給他們筷子的用法，居然比叉子方便多了，起碼吃安珂做的美食是這樣的。

    又酸又辣，刺激！

    越吃越想吃，總得來說就是好像自己的飯量變大了！

    沒想到酸辣酸辣的口感居然如此夠味兒和開胃，加上小白菜更容易入味，簡直是味蕾盛宴。

    不過等等，好像哪里不對，酸的菜，而又沒有看見泡菜的蹤影

    一群人不約而同地抬頭，果然瞧見安珂用一種你們猜得不錯的神情看著他們。

    居然是用昨天酸死人不償命的棕黑色調(diào)味品做的?。?/br>
    居然不是他們想象的那種酸到直流口水的味道，而是恰到好處，讓人欲罷不能的新奇口感。

    大陸人再次見識到了安珂對于調(diào)味品神奇的掌控能力，簡直精準到離譜！

    作者有話要說：　　關(guān)于釀醋和成品后的使用均來自百度

    第62章 紅豆糯米糍

    有了醋以后, 安珂嗦面條都夠味了，酸酸辣辣的，在冬天流一背的汗, 非常爽, 再喝一口美食館后續(xù)推出的檸檬紅茶，別提多舒服。

    吃過午飯，安珂抽空去逗弄窩里的小兔子，幾只小兔子都是花白的，已經(jīng)睜開灰白的眼睛, 長出絨毛，乖乖地趴在兩只野兔的旁邊, 時不時動動嘴邊的胡須, 看起來軟乎乎的，像在摸幾團小毛球。

    等摸夠了，才伸伸懶腰去樓上準備工作, 巨龍已經(jīng)把東西都拿到了樓上，小托盤里擺著幾道甜品和兩杯奶茶, 桌子上是昨天送貨小精靈帶過來的各類植株，全是弗魯斯四處找到的。

    除開安珂想找的甘蔗, 剩余的全看巨龍開心，看到漂亮的或者好聞的通通摘下來寄給安珂。

    快過來，安珂。

    安珂走過去坐下來，自然而然地把手伸進巨龍手里, 克利爾用自己的體溫幫安珂暖手，安珂有個小毛病，一到冬天就會手腳冰涼，巨龍剛?cè)攵桶l(fā)現(xiàn)了這點, 好不容易控制住火魔法，找到最舒適的溫度幫他暖手。

    好暖和，維特魯沒幾天該下雪啦。

    少年的手在巨龍的掌心蹭了蹭，轉(zhuǎn)頭去瞧窗外，外面的天灰蒙蒙的，看著就冷，但由于有巨龍在，安珂此刻只覺得暖得過分。

    到時候我們?nèi)タ囱?/br>
    安珂點了點頭：嗯嗯。

    作為南方的孩子，六角的雪花對于安珂來說是陌生且神秘的，白茫茫一片的景色更是稀奇得很，心里隱約有些期待，況且等到深冬，他還可以動員美食館的員工們包餃子。

    巨龍也跟著看窗外，語氣肯定：我們明年也一起看。

    安珂扯出一個大大的笑臉：好。隨即又認真了起來，但是現(xiàn)在我們恐怕得先工作了。

    弗魯斯找的植物沒有章法，亂七八糟的堆在一塊兒，又由于運輸過程中沒有進行保鮮，有的植物葉子已經(jīng)發(fā)枯，但幸好有空間，只要根是好的，就可以種植出來。

    安珂深呼一口氣，心里抱著期待，希望可以有能夠制出蔗糖的植物，這樣他就可以制作糖醋麻辣味的狼牙土豆！

    有毒。

    安珂無奈地丟掉一株長著白色小花的植物。

    最后兩人對著一堆植物挑挑撿撿，也不過找到兩種可食用植株紅豆和大棗。

    紅豆還比較正常，大棗卻帶了大陸水果的特質(zhì)，核兒大rou少，還帶著酸味，這是安珂第一次嘗到如此酸的紅棗，不過用空間改造一下，最后做成棗泥用于糕點，或者是香味濃郁的紅棗牛奶，都十分不錯，總之很適合冬天，暖和香甜。

    空間里現(xiàn)在已經(jīng)有了一塊小茶園、麥田、粒草田，剩余的部分便是果蔬的位置，兩人將紅棗啃得只剩棗核兒，開辟了一塊新的田地，紅豆和紅棗各占半邊，大概是習慣了種田生活或者是魔藥的作用，做完一切，安珂不僅沒有氣喘吁吁，甚至身體暖和了不少，感覺還剩了不少力氣，和巨龍又種了一片粒草。

    不過除此以外，他還得為了制糖做準備，大概通過搜索工具了解了一下制糖的過程，第一步便需要榨汁，于是安珂計劃先做一個簡易的榨汁機，等到夏天還可用于各類果汁的制作，加上點冰，冰冰涼涼的。

    輸入榨汁機三個字，竟然還出現(xiàn)了安珂熟悉的現(xiàn)世界榨汁機。

    啊啊，自動榨汁機誰不愛！但是他不能用！

    不僅做不出來，大陸上還沒有電，有步驟卻做不出來，無奈。

    最后只好選了一個古法榨汁機，制作和使用方法瞬間簡單了不少，安珂將制作方法和模樣簡單地記錄了下來，打算下午給工匠送過去，最近天氣冷，工匠收工較早，村子里的小型復式已經(jīng)修得差不多了。

    兩人到工匠住處時，維特魯?shù)慕值雷兊美淝辶瞬簧?，大概是天氣太冷，多?shù)人都待在家里邊兒，享受著晚上的休息時間。

    工匠恰好洗完澡，出來便碰見敲門的兩人，臉上的神情又驚又喜，再一看，安珂手里拿著圖紙，欣喜的表情更甚了。

    肯定又有新的器物可以制作了，上次的風谷機反響非常不錯，這次要是能夠再制作出某些新的實用工具，便又是一股新的熱潮。

    工匠先生晚上好，最近辛苦啦。

    天氣冷，安珂說話呼出的氣通通變成了白色的霧氣，向上飄，隔在兩個人的中間。

    大人晚上好，房子很快就可以完工了。

    工匠邊說邊將兩人迎了進去，兩眼放光地盯著安珂手里的圖紙。

    少年敏銳地察覺到了工匠先生的目光，利索地將圖紙拿了出來：最近可能有新的事情需要拜托您了，房子的事情可以暫時放一放。

    果然是這樣，吸引人的新東西！

    沒問題！

    直到兩人離開，工匠的目光葉沒有從圖紙上移開過，幾乎是安珂他們走后的瞬間，工匠就回到臥室開始研究了起來，頗有一種廢寢忘食的架勢。

    安珂給的圖紙沒有解釋原理，就像是搭積木說明書，只是按照步驟將零件做出來，然后拼接在一起，但這恰好給工匠省了很多麻煩，因為原理他也看不懂，還不如直接明了地開始拼接。

    *空間里的土地依舊肥沃，紅豆很快長出一大片，不過紅棗還需要再多培育兩批，才能達到現(xiàn)世界皮薄、rou厚的程度。

    脫離了豆莢的紅豆看起來個個圓潤可愛，泛著深紅色的光澤，安珂打算用來做紅豆糯米糍，再熬一鍋紅豆湯。

    這種深紅色的小果子特別招美食館員工的喜愛，艾倫和柏妮絲主動請纓去蒸煮紅豆，昨日泡過水的紅豆已經(jīng)發(fā)脹，蒸煮起來更為容易，但要想煮到發(fā)軟甚至能夠簡易搗碎的程度，依舊需要一些時間。

    紅豆似乎自帶了一股甜品的香氣，不同于綠豆，還在蒸煮階段就已經(jīng)讓人聞得流口水，裹著一同蒸煮的糯米味兒，廚房里仿佛充滿了五谷香氣，一種奇異的心情自心底升起，給員工帶來些許期許，更加期待用紅豆和糯米制作的新甜品。

    由于沒有破壁機或者是其他可以用于制作果泥的東西，制作豆沙餡料的步驟變得難了許多，但依舊難不倒安珂，巨龍聽從指揮，將紅豆搗碎，粗棍細細碾磨，紅豆從顆顆分明漸漸軟爛，最后變成深紅色的豆沙。

    安珂碾了一點在指尖，已經(jīng)足夠細膩綿密了。

    好了，現(xiàn)在我們來包糯米糍吧！

    這是一次全員向的工作，安珂被員工圍在中間，給大家示范怎樣才會把糯米糍包得恰到好處。

    一塊黏糯的糯米團，中間包上合適的豆沙餡兒，搓成巴掌大小的糯米糍，再裹滿糯米粉，白色中間點綴上一點紅，看起來乖巧又可愛。

    然而，顯然美食館的員工們并沒有領(lǐng)略到這一點，包地手忙腳亂，不是糯米外皮揉得太厚，就是豆沙餡裹得過多，甚至已經(jīng)有往自己臉上撲糯米粉的趨勢。

    呀喂，他們現(xiàn)在正在進行的可是糕點制作工作，而不是比誰更狼狽呀！

    不出所料，最后蒸出來的紅豆糯米糍奇形怪狀，除了安珂和兩位小廚師的。

    艾倫咬了一口自己全是豆沙餡兒的糯米糍，然后成功被膩住了，秉著不浪費糧食的原則，快速地將糯米糍塞進嘴里，粗粗嚼了兩下就咽了下去，然后將手伸向了安珂包的糯米糍。

    一口咬下去，黏糯的皮裹著綿密香甜的豆沙，一切都恰到好處，果然好吃！

    艾倫決定了：他要遠離廚房！

    作者有話要說：　　寶貝們，要注意取消自動續(xù)訂那些啊，看一章買一章方便及時止損。

    第63章 榨汁機投入使用

    顯然, 工匠先生在制作工具上已經(jīng)頗有心得，這次的榨汁機并沒有花費太多時間，根據(jù)搜索欄給出的使用方法, 安珂將整個榨汁機機身改得更大, 盛放果蔬的容器變得更深，反正有勇者和巨龍在，絲毫不用擔心無法使用加大版榨汁機，畢竟巨龍的力量他完全信得過，況且還有魔法加成。

    榨汁機的使用方法很簡單, 直接將果蔬放進容器中，使勁兒壓下手柄, 汁水就會順槽流進容器里。

    哇！跟石磨一樣！都可以榨汁耶！

    有些渾濁的蘿卜汁順著木槽往下滴落, 逐漸變多。

    成功了！

    工匠先生再一次參透了古人的智慧，安珂暗暗松了一口氣，現(xiàn)在就只差可以制糖的植物了。

    聽到石磨, 柏妮絲皺了皺眉：對呀，安珂, 為什么不用石磨榨汁呢？還要大費周章重新設計一臺專門的榨汁機。

    安珂邊收拾榨汁機里的蘿卜殘渣，邊解釋：因為榨汁機更為方便, 要是用石磨的話，不僅需要多次過濾成品，榨汁留下的殘渣還有可能將石磨卡住。

    說到這兒，安珂頓時又開始發(fā)愁, 榨汁機雖然有了，但合適的制糖原材料不知道什么時候才可以找到。

    其實制糖并非只能使用甜菜或是甘蔗，只要是含糖量和出汁率較高的果蔬都可以嘗試作為制糖的原材料，前者可以用空間改造, 但后者還需要再斟酌一番，畢竟作為制糖的原材料，只滿足前兩點是遠遠不夠的，比如汁水不會像蘿卜汁那樣充滿一股蔬菜味兒，以及制作出來的糖不會因為夾雜了植株的其他成分而變得苦澀或者其他的怪味兒，這些因素全都滿足才能成為合格的制糖原材料。

    接下里的日子，安珂全身心地撲在了制糖工作上，美食館完全交給了克利爾和里奧打理。

    不愧是龍祭司，在沒有找到安珂給的圖紙上的植株后，立馬換了方向，有了占卜魔法的加成，弗魯斯很快找到了幾種滿足安珂要求的植株，雖然其中不乏有毒或是其他什么奇奇怪怪的植株，但依然幫了安珂不少忙。

    安珂有些無聊地蹲下來看著從木槽里滴落下來的汁水，勇者則努力地搖動手柄，這次用于榨汁的植物質(zhì)地跟蘿卜一樣，非常容易出汁，并且經(jīng)過改造后，含糖量極高。

    很快，安珂擁有了滿滿一桶果汁，熟練地開始熬制糖漿，熬制糖漿的步驟他已經(jīng)牢記于心了，畢竟前面失敗過太多次了。

    由于最開始對制糖過程不太熟練，容易在使用黃泥水淋脫色法時出現(xiàn)一些意想不到的問題，甚至熬出來的成品會帶了一股無法祛除的苦味，這多是制糖原料的問題，大概是蘊藏了某種不知名的化學元素。

    弗魯斯寄過來滿足條件的植株，今天使用的是最后一種了，安珂全部的希望都寄托在了它身上。

    隨著時間的流逝，眼看著鍋里的湯水水分漸漸蒸發(fā)，開始變得黏稠，安珂微微有些緊張，握著勺子的手不自禁的發(fā)緊。

    呼

    要是失敗了的話他就再來兩次。

    連著在下方傳送柴火的里奧也放慢了速度，生怕將鍋里的糖水熬糊，畢竟前幾次不是沒有發(fā)生過，他也知道這些不起眼的小東西對于安珂來說很重要。

    沒關(guān)系的大人，我們總會成功的。

    熬制糖漿的過程是漫長的，一大桶果汁，水份蒸發(fā)后，留下的糖漿卻少得可憐，趁著糖漿還沒有冷卻結(jié)晶，安珂舀了一小勺放進嘴里。

    甜的??？

    不是苦的?。?/br>
    里奧快，你嘗嘗！

    安珂激動得有些語無倫次，像是解決了一個世紀大難題，現(xiàn)在他只需要將這些紅糖用黃泥淋水變成白糖就可以了??！

    里奧立馬扔了柴火，迫不及待地嘗了點這種聞起來就甜到發(fā)膩的液體：好甜！

    與蜂蜜有過之而無不及，但是卻又跟蜂蜜不一樣，是那種毫無雜質(zhì)，不摻雜其他任何味道的甜，簡單來說，就是放進任何東西里，最后留下的都只有甜味。