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說到此處,吳掌柜臉上反而有些笑意,“這麻辣燙菜的味道竟和火鍋的味道一模一樣。我與明珠姑娘簽契約時便定好, 這火鍋底料的生意只能給我們做, 若是給別家做的話, 洛神酒樓是會賠償我們的。于是我便端著這菜去找明珠姑娘,豈料明珠姑娘一眼便看出來這油有問題?!?/br> “明珠姑娘說, 這做燙菜的油的確是和他們工廠生產(chǎn)出來的味道一模一樣,但是這油的顏色卻是不同的。沒有煮過菜的油是清亮的橙紅色,二次加工過的油則是偏暗,偏黑。于是草民便想到定時這收泔水的人出了問題,在跟蹤調(diào)查一段時間后,終于將這剩余泔水送往哪兒給找出來了。” 說到此處吳掌柜還特意賣了個關子,看了看公堂外看戲的眾人,“沒錯,就是你們想的那樣,鴻運酒樓的人將油打撈起來二次加工,又拿去做菜了?!?/br> 果不其然,此話一出,外面看戲吃瓜的眾人紛紛變了臉色。 有些容易聯(lián)想的人,立馬開始反胃起來,捂著嘴開始干嘔。 “yue” “不會吧?張掌柜看上去老實得很,做了好多年生意了?!?/br> “你還沒聽說嗎?現(xiàn)在鴻運酒樓的掌柜不是張掌柜,而是張尚書的女婿?!蹦侨伺欤斑?,就是公堂那邊坐著得那個,聽說是進士出身,今年的新科進士?!?/br> “那這事如果是真的的話,那他不是丟盡了讀書人的臉?” “不一定呢,先看看再說。” 柳青云耳力向來靈敏,一聽這話就有些坐不住了,“回稟大人,此事絕不是吳掌柜所說那樣,我們酒樓的燙菜味道和他們酒樓的火鍋一模一樣,這味道是只能他們做了是嗎?就不允許我們酒樓廚子研發(fā)出來一樣的味道?” 這話倒也是,味道這個東西,多研究,一個一個味道慢慢試,總能試出來的。 吳掌柜又道:“試?你當是那么好試的?我們酒樓全大周三十多個分店,兩百多個大廚,天天試,日日試,都沒試出來。你說是你們酒樓試出來的,那邊請上你們研發(fā)麻辣燙菜的那個廚子,讓他來說說他是怎么試出來的?!?/br> “麻辣燙菜我們酒樓已經(jīng)買了半個月了,研發(fā)出來之前還要備貨,這廚師每天那么忙,肯定早忘了。而且試這個東西,有的時候它就是差幾分運氣,或許吳掌柜是差點兒運氣呢?”柳青云也是不怕,慢慢的回。但你要廚子上來說這怎么試出來的?那是絕對不會答應的。 “柳大人,您別急,咱們這兒可是有人證的?!闭f完吳掌柜指著那個陌生漢子道:“啟稟大人,這堂下跪著之人正是人證?!?/br> 縣令驚堂木一拍,說道:“堂下所跪何人?” “回......回稟大人,草民是西郊養(yǎng)豬戶,田大。也是負責收山水酒樓和洛神酒樓泔水之人?!?/br> 說好的把這人家人控制住,怎么還是讓他來上堂了? 敗事有余成事不足的家伙。 柳青云站起身來橫眉豎目,“本官先且告訴你,說話做事可要負責的。萬一說錯什么話,可是會禍及家人的?!?/br> 這話一出,有心人自然能聽出柳青云這nongnong的威脅之意。 那田大也像是開了竅一樣,本來結結巴巴說不出話來的,聽到這句話后嘴里跟放鞭炮一樣‘噼里啪啦’地說了一堆話。 “你別想再威脅我了,王爺已經(jīng)把我父母和我婆娘娃子給救了出來。大不了等這事了了后我賣了豬帶上爹娘媳婦兒孩子走得遠遠兒的?!?/br> 朝柳青云吼完,又向上首縣令行了一個大禮,這才說道:“回稟大人,草民本是老老實實收泔水喂豬的養(yǎng)豬戶,城中大多數(shù)酒樓也都是賣與的草民。 可一個半月前,我收了泔水推著車出了城后被人攔了下來。開始草民并不知道對方是做什么的,后來他說他高價收我從洛神酒樓收來的泔水,那時候草民見錢眼開也就賣給他們了。 隨著我一車車泔水賣給他們,洛神酒樓的生意越來越差,一打聽才知道那生意都被另一家鴻運酒樓的生意給搶了,因為那邊賣得便宜。 隱隱約約草民也猜到了這是怎么一回事了,于是就想終止這個關系,畢竟草民想著這吃剩下的泔水給人二次加工,身體不好的人是會吃壞肚子的??蓞s被人威脅說,這事做也得做,不做也得做,不然就讓我們一家人在京都混不下去。為了生存,為了活命,我妥協(xié)了。 再后來,他們又找到我說,要山水酒樓的泔水,草民無法拒絕,就給了他們。果不其然,沒等兩天鴻運酒樓新出的菜是麻辣燙菜?!?/br> 說到這里,那養(yǎng)豬戶滿臉的悔恨,“草民真的對不起這段時間在鴻運酒樓用飯的各位,前幾天出現(xiàn)了洛神酒樓造謠鴻運酒樓這個事兒,草民就在想是不是這事終于到來了?結果當天晚上,等草民回家的時候,父母妻兒都不見了,唯有留下一張字條,讓草民不得亂說話。草民惶恐啊,有什么事沖我來啊,我父母妻兒是無辜的啊。” “后來安逸王府的人將我妻兒老小救了出來后,讓我來公堂上與鴻運酒樓的人對峙,實話實說便好,于是草民就來了?!?/br> 公堂外這段時間貪便宜去鴻運酒樓吃過飯的人,都捂著嘴巴一臉不適的開始干嘔了起來。 “yue~真的不該圖便宜,別人吃剩下的拿來二次加工,yue,越吐越控制不住?!?/br> “誰又說不是呢。我還好,肚子沒怎么不舒服過,我那個表弟家里有錢著呢,他又是唯一的男丁,自小便是用的最好的東西。那日我慷慨了一番帶他去鴻運酒樓搓一頓,結果他吃完回家后就開始上吐下瀉,現(xiàn)在都還沒好?!?/br> --