黃豆醬已經(jīng)發(fā)酵好了，聞著有濃郁的醬香和發(fā)酵好的酯香，咸香十足，正適合用來做炭烤青蛙。

    青蛙去皮和內臟，改刀砍成小塊，加野蔥、菊芋、蘋果酒鹽、腌制，去腥腌味，腌好后加面粉攪拌，過熱油炸一會。

    剩下的油舀一大勺黃豆醬、加大把辣椒和花椒，放青蛙炒香，陶鍋底部放野菜墊底，倒入青蛙rou，小火煨烤，炭烤青蛙好了！

    把夏蟬的頭、腳和翅膀全部處理掉，泡一會淡鹽水殺菌去蟲，入油鍋，炸至松脆酥香后撈出，撒上辣椒粉等調味品即可。

    炸夏蟬吃著有股雞rou味，很酥脆，程年本來接受不了的，大著膽子吃了一個后，完全愛上了。

    炭烤青蛙更不用說了，青蛙rou勁道，特別是大腿rou，格外肥碩緊實，飽滿的rou質浸染在麻辣的湯底下，一口吸入，湯汁四溢。輕輕一嗦，就能吸掉鮮rou，吐出小段骨頭丁。

    而五色飯，更多的是樣子好看，吃著其實還是高粱米本味，但多了一點點植物草本香。

    總之，這段豐盛的慶宴，完美地安慰到了胃、心、以及整個人。

    這段時間的辛苦，瞬間化作云煙，消失在夏季的時光里。

    第46章 . 金銀花 金銀花燉rou湯 / 制金銀花露……

    北方天氣本就干燥, 在夏末初秋的時節(jié)，空氣濕度會陡然降低。

    每天早上醒來的時候，渾身到處都干得發(fā)緊, 嗓子最為難受。

    惟有趕緊猛灌一大杯水, 才得以緩解幾分。

    或許這就是北方人食不得辣、飲食清淡的原因，但原初貝不了解這個狀況。

    青蛙和秋蟬要做得重口才好吃，為了讓美味達至巔峰, 她做菜的時候毫不心軟，辣椒和花椒一個勁地往里放, 油辣油辣的，確實好吃！

    但快活完后，哦豁，直接完蛋~

    第二天，原初貝和程年，都患上了不同的上火癥狀。

    程年的喉嚨有點腫了。

    原初貝人中的正中間, 冒出一顆巨大的痘痘。

    那顆痘痘是火癤子, 又紅又腫, 上面像敷了層膜, 張嘴說話都覺得疼，完全挨不得。

    疼就算了, 主要是丑。

    長在人中正中間的位置, 像極了日本武士的那撮小胡子。

    “唔...你快幫我看看, 是不是好丑啊?！痹踟愖叩匠棠旮? 撅著嘴讓他看。

    她抹了點艾草薄荷膏，痘痘上覆蓋了一大坨綠色的膏體。

    不得不說，更像小胡子了....

    程年的喉嚨里，像哽了坨棉花, 不舒服的緊，但原初貝的模樣實在是有點逗趣，他很想笑，卻不敢笑，喉嚨腫加上憋笑，憋得他滿臉通紅。

    原初貝瞬間明了，眼白一刀子飛過去，氣哼哼地準備轉身離開。

    程年秒慫，忙抱住她，“可愛，一點都不丑。”

    他發(fā)出的聲音干啞粗重，吐出的每個音節(jié)，都像在凌遲著他可憐的喉嚨。

    聽著他粗鴨子的嗓音，原初貝心疼地蹙起眉，悔極了當初把吃食做得那么辣。

    但其實也不能怪她，就昨天兩道菜，她幾乎吃著毫無感覺，而程年向來是，吃點兒辣椒就會喊辣。

    所以，她一直以為那些菜頂多算個微辣，是程年的吃辣水平太弱雞了。

    她還是有點不理解，直到程年抱著她，好好解釋了一番，她才恍然大悟，北方天氣干燥，點點辣椒都是在身體里加柴燒火。

    這不，這把火終于燒上身了。

    懊惱半天的原初貝，突然想起林子里金銀花，自初夏開花，花期漫長，直到深秋時，才會結束落幕。

    金銀花是清熱解毒的良藥?？梢耘莶杞祷穑萃旰筮€能敷痘痘上，去腫消炎，絕對是降火和祛痘的利器。

    原初貝立馬精神了，真是一劑良藥啊。

    哪個女孩不愛美，尤其在心愛的人面前，那更加丟不得臉面。

    金銀花是藤蔓植物，纏繞在高樹枝頭，摘取的時候可以用一桿長棍，頂端處綁把刀，照著根莖處，直接割下來。

    程年割了一大片，細長細長的黃色的花朵里，夾雜著幾朵的白花，淡淡的清雅香氣，花香低調而溫柔。

    這種花非常耐修剪，不用心疼割得太多，修剪得越多，來年長得越來。

    摘取鮮花，把盛開的和未綻放的花苞，分類放好，鮮花苞更易保存，保健效果也更好。

    全部摘下來后，撿去雜質就能直接晾曬了，千萬別淘洗，花朵脆弱一洗就破。

    放在陰涼的通風處，慢慢晾曬，期間不要翻動，不然容易發(fā)黑，顏色不好看。

    剩下的金銀花藤切成小節(jié)，也都曬干，可以用來泡腳泡澡。

    中午的時候，原初貝切了幾塊咸rou，在陶罐里加清水，再撒一大把開了花的鮮花朵，陶罐放蒸籠里，蓋蓋子清蒸煮湯。煮到表面浮起一層透明的油花，rou湯變成淡淡的黃色，加點鹽，就能起鍋了。

    鮮金銀花燉rou湯，湯水里融入了金銀花的甘甜和植物味，很鮮甜，但要趁熱喝，變涼后就會有點微微苦了。

    原初貝忙著趕工織布，程年先忙完日常的活，然后開始研究怎么給房子再加一層保暖層，以及如何開展養(yǎng)殖業(yè)。

    院子面前擺著三四個竹編，里面散發(fā)出淡淡的花香氣，與松木香交織著，混合成花木的植物本味，沁人心脾，格外安寧。

    茅草亭下，女孩席地而坐，腿腹中擺著把紡布腰間，一起一落之間，紡出平滑的織布。男孩坐在她旁邊，認真地看著書，偶爾會抬眼看向她，偶爾抬手幫她捏捏肩頸。

    --