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原初貝和程年被動靜吸引過來,站在圍欄邊,新伙伴一見到他們,就條件反射地躲到角落里瑟瑟發(fā)抖。紅尾和橘子不明就里,也跟著它往角落里鉆,三只動物擠到一起,分外和諧。 “他們這...比咱們還像一家三口?!背棠険P(yáng)唇打趣,扭過頭看向原初貝,“要不要給新伙伴起個名字?” “嗯..它的尾巴像粉色的云,就叫粉云吧?!?/br> 新伙伴正式入駐木屋,成為了家庭新成員。 好在他們已經(jīng)有飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn),耐心地接觸一段時候后,粉云也漸漸地適應(yīng)了木屋的生活,不同于紅尾,它與原初貝更親近。 六月,春季即將進(jìn)入尾聲,林子里的百花凋謝了一大半,惟有艷麗的紅玫瑰仍在盛放。 進(jìn)入六月后,原初貝將黍米種到了耕地里,除了小麥,家里的種子們都已經(jīng)在土壤里開始了植生新旅程。 地下的根系越生越多,牢牢地抓住了土壤的養(yǎng)分,地上的莖葉越長越高,分出側(cè)葉,在晚春的柔風(fēng)和初夏的微熱里,茁壯地向上生長著。 一般這個時節(jié),正是南方種稻北方割麥的農(nóng)忙期,但他們家尚未點(diǎn)亮這兩項農(nóng)活。 除了日常的田間管理工作,鋤草、追肥、灌溉,他們就沒有別的工作了,反而是閑了下來。 閑下來的時間,正適合開展新工作。 又是新的一天,晨光熹微時,程年就趴在木板上,央求原初貝教他做小米蛋糕。 還假模假樣地找了個拙劣的理由,說是太久沒吃甜點(diǎn)了,嘴饞想的緊。 原初貝暗暗偷笑,對程年的異常舉動心知肚明。 二人先是去摘了小溪邊摘了些玫瑰,洗凈后,摘去花蕊花萼,火紅的花瓣鋪滿竹籃,在淡鹽水里泡一會兒,撈出晾干。 程年這邊正忙著分鳥蛋,左邊木碗里放蛋清,右邊放蛋黃,眉頭緊蹙嘴角抿直,生怕一個不小心把蛋黃混到蛋清里了。木碗要無水無油無雜質(zhì),不然會影響蛋清后續(xù)的打發(fā)。 蛋黃里加油和白砂糖,攪拌均勻,攪到表面冒出細(xì)小的泡泡。往里面加入小米粉,用木鏟翻版均勻,不能大圈,容易會攪出粉筋,影響口感,等翻版至無顆粒狀后就可以了。 為了做蛋糕,程年專程做了用竹子做了個“打蛋器”,沿著竹筒,把下面劈成一條條的細(xì)竹篾,上面仍然的接壤固定的,最后把竹篾下面稍微往里面彎曲一下就可以了。 在蛋清里滴入幾滴山楂酸汁,去下蛋腥。 然后用打蛋器進(jìn)行打發(fā),打出大泡泡時,停下,放白砂糖,繼續(xù)打發(fā),待泡泡變得細(xì)膩時,再次加白砂糖。 最后變得綿密發(fā)白,打蛋器撈起一簇蛋白,倒放著,如果蛋白依然堅挺,那就是打發(fā)好了。 最后分成三次倒入蛋黃液,翻拌攪勻,石鍋里刷上一層油,倒入蛋糕液,握著石鍋挺幾下,把小氣泡震滅,放到烤窯里烘烤。 原初貝這邊的玫瑰醬也快接近尾聲了,把糖倒進(jìn)花瓣里,將玫瑰花瓣和糖混合后,用手開始搓揉,搓揉出汁,揉到醬紅色,加一勺蜂蜜就好了。 如果現(xiàn)在做出了陶罐,就能多做點(diǎn)玫瑰醬,放到罐子里儲存發(fā)酵,發(fā)酵的時間越長,花瓣的苦澀味會更少,花香味也會變得更濃郁,這樣能吃好久,還能做成鮮花餅。 為了建烤窯,他們又在木屋左邊搭了一間簡易草棚,程年正坐在烤窯前,焦急地搓手等待。 原初貝端著玫瑰醬,坐到他旁邊,“吶,你嘗嘗,是不是你想要的玫瑰醬?!?/br> 程年舀了一小勺,舔了舔,花香四溢,豎起大拇指贊賞,“好甜好香”。 吃完后,懊惱地怪叫一聲,“哎呀,要是我這個蛋糕失敗了怎么辦?”,眼巴巴地盯著玫瑰醬,“那豈不是配不上這么好吃的玫瑰醬了?” 原初貝噗嗤一笑,“沒事兒,只要是你用心做的禮...”,說著趕緊捂住嘴,差點(diǎn)把程年的驚喜戳破。 好在程年一直緊張兮兮地盯著烤窯,沒有聽到她說出的話,“什么?” 原初貝笑著搖搖頭,一股蛋糕香從烤窯里飄了出來,二人欣喜地對視。 焦灼地等待了半小時,程年握著長柄木鏟,面色凝重,仿佛在做什么盛大的開箱儀式。他用木鏟扒出小米蛋糕,上面烤得微焦棕黃,蛋糕胚發(fā)起來了。 “啊,成功了!”程年瞬間欣喜若狂,接著用厚棉布,端出石碗,里面盛著的蛋糕胚看著很完美。 按下喜悅的心情,程年把原初貝趕出木屋,他要開始裝飾蛋糕了。 把軟綿綿地蛋糕體倒出來,約5厘米高,從中間切開,往里面涂上一層醬紅色的黏稠花醬。重新合起來,在最上面用花醬寫寫畫畫一番。 外面?zhèn)鱽碓踟惖脑儐柭?,“你做好了沒?” “好了?!?/br> “那我進(jìn)來啦~” 伴隨著推門聲,木屋里響起一道低沉清冽的歌聲。 程年站在客廳中央,雙手捧著蛋糕,笑吟吟地唱著,“祝你生日快樂~” 蛋糕表面用玫瑰醬寫著21,還畫了個歪七扭八的愛心,四周插著細(xì)蠟燭。 原初貝靜靜地站在對面,含著笑容聽完全部的旋律。心臟像在熱流里滾了一遍,又熨帖又溫暖,鼻尖忍不住犯酸,她不敢張嘴應(yīng)聲,害怕打破這美好的氛圍。 自爺爺去世后,再也沒有人為她慶過生,說過生日快樂。 --