她看向皺著眉頭與香做斗爭的程年，目光專注，表情慎重，如果不看他手下長一節(jié)短一節(jié)的香，搓的姿勢(shì)倒真像那么回事。

    原初貝揚(yáng)唇笑了笑，大概是，她又有了陪伴吧。

    全部搓好后放到竹筐里晾曬，在晾曬時(shí)用木片刮去香腳溢出的部分，等自然曬干后，就能在新年那天使用了。

    新年的腳步，在程年的期待中一步步靠近。

    除夕夜前一天，他們先是把所有房子里里外外都打掃了一遍，院子里的雪也全部鏟干凈了，程年跑到灶臺(tái)旁，搖醒熟睡的橘子，“橘子打起精神來，別再睡啦！咱們明天就要過年啦?。?！”

    橘子睜開耷拉著眼皮，瞅了他一眼，頭往他的臂彎蹭了蹭，懶洋洋地伸了下四肢，再翻個(gè)身露出圓滾滾的肚皮，小眼一閉又睡了過去。

    這幅懶散不在意的模樣與程年激動(dòng)興奮的嘴臉，形成了鮮明對(duì)比。

    原初貝在旁邊差點(diǎn)樂出了聲，“你去折騰紅尾吧。”

    程年撇了撇嘴，不死心地又晃了幾下，橘子依舊是愛搭不理，只管閉眼熟睡。他遺憾地長嘆了一口氣，拿起木梳子給橘子把毛理順，還別出心裁地在它的頭頂上，用麻繩綁了兩個(gè)小揪揪。

    到紅尾的棚屋后，他念叨著紅尾是男孩子，不能扎辮子，然后跑到儲(chǔ)藏室用稻草扎了個(gè)圓球，說過年那天給紅尾玩。

    程年像只喜氣洋洋的小蜜蜂，在家里跑進(jìn)跑出，忙里忙外。

    除夕當(dāng)天，他們又輪流好好地洗了個(gè)澡，最外面穿上原初貝用皮毛新做的馬甲。不死心地程年，還是用墨汁在木門上寫了個(gè)大大的福字，兩邊的木頭縫里扎滿了臘梅枝和竹枝。怪模怪樣，倒也有了點(diǎn)節(jié)日的氛圍。

    原初貝精心準(zhǔn)備的團(tuán)圓飯，也是相當(dāng)豐盛。

    野蔥炒臘腸、小米粉蒸rou、豆芽高湯火鍋，還有程年最愛的甜品，葛根糕。

    豆芽是原初貝用紅豆發(fā)的，洗干凈后在冷水里浸泡一夜，在盆上面摞下個(gè)細(xì)竹筐，把紅豆丟到里面，倒入點(diǎn)水，盆底的積水不能漫過紅豆，接著蓋上一塊濕布，頂部蓋上塊木板遮光，最后放到溫暖的灶臺(tái)旁。

    第二、三天紅豆就會(huì)胖了一大圈，發(fā)出小芽，接著往上面澆水，水始終不能漫過紅豆，等到第五、六天時(shí)就能長出15厘米左右的豆芽了，趁著最鮮嫩的時(shí)候采取。

    一般用黃豆芽和香菇吊出的湯羹極鮮，但原初貝想，用紅豆芽和榛蘑應(yīng)該也絕不遜色。

    在除夕夜前一天時(shí)，將紅豆芽掐頭去尾，泡發(fā)的榛蘑切片，丟到鍋里先大火煮開，接著用一點(diǎn)點(diǎn)小火，似有若無地慢煨上一整夜。第二天高湯變成亮亮的棕色，一揭開蓋子，撲面而來的鮮味簡直要鮮到下巴。

    加點(diǎn)鹽末，一份高湯火鍋底就完成了，接著把其他的配菜洗凈切塊，山藥、榛蘑、冬筍、薺菜、臘腸、咸rou依次擺在鍋?zhàn)优赃?。接著調(diào)蘸料，野蔥花、糖、辣椒粉、花椒粉放碗里，淋上一層熱透的胡麻油，刺啦一聲，那香味兒迸發(fā)出來，聞著就讓人垂涎三尺。

    選塊肥瘦相間的rou，切片加油、白糖、辣椒粉、鹽腌制備用，小米加花椒炒香，晾涼后倒入石臼里研磨碎，將腌制好的rou片均勻地裹上小米粉，碗底放山藥片，rou一片片地?cái)[在山藥上面，最后入鍋蒸熟。

    火鍋里的白煙繚繚升起，除了配菜以外，其他的菜品也分別擺上了桌。

    原初貝取了一把淋香，帶著程年來到樹屋旁邊。這顆古老的樹屋，在最初時(shí)曾慷慨地救濟(jì)過他們，古樹蒼天，自帶一絲佛緣。

    地上放兩塊草蒲墊，兩人取三支香跪在草墊上，平行持香于胸前位置，對(duì)著樹屋虔誠地跪拜三次。

    謝謝您，曾賜予我們一席天地。

    接著又取了三支香，對(duì)著天空方向，這次他們要敬拜親人。

    程年握著淋香，心里頭念著生他養(yǎng)他禁錮折磨他的父母，頭一次心緒變得平靜淡然，不知從何時(shí)開始，他不再害怕那些黑暗悲傷的過去，腳底仿佛長出了個(gè)厚厚的托盤，把他穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)亟幼。瑵M腔底氣可以抵御萬千痛苦。

    謝謝你們的養(yǎng)育之恩，愿你們逃過能這場(chǎng)危機(jī)，余生健康幸福。

    他穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)赝厣峡陌萑齻€(gè)頭，每一下都能將雪地砸出深坑，直到最后額頭、臉上都被冰雪覆蓋，凍得通紅，冰冷的雪水流至脖頸，也紋絲不動(dòng)。

    原初貝默默地看著，直到程年做完這套莊嚴(yán)的動(dòng)作，睜開眼，她沖他眨了下眼睛，二人對(duì)視一笑。

    回到屋里，舉起裝滿蘋果酒的杯子，齊聲說，“新年快樂！”

    都說“沒有什么是一頓火鍋解決不了的事情，如果有，那就兩頓?！?/br>
    在這美滿的新年冬日里，冒著煙火氣的涮鍋，配上辣油，大筷地夾rou菜涮下去，再撈起來，熱氣騰騰地美味蘸取些調(diào)味，送進(jìn)嘴里。燙、香、辣，濃郁的鮮味，這滋味真是人間美味啊。

    粉蒸rou也蒸得綿密醇厚，臘腸早已入味到極致，一把野蔥激發(fā)出它的強(qiáng)烈香味，這頓團(tuán)年飯仿佛把所有的收獲都吃進(jìn)了肚子里，叫人怎么不快活滿足~

    二人吃得酣暢淋漓，吃完主菜后，把碗筷丟到鍋里，灑上草木灰等明日再來清洗。

    餐桌上擺著一盤晶瑩透亮的葛根糕，上面澆淋著焦糖色的桂花糖漿，原初貝和程年握著熱茶，準(zhǔn)備守夜。

    今天有點(diǎn)太放肆了，喝了一大杯蘋果酒，腦子都有點(diǎn)暈暈乎乎。

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