所以就一心一意研究美食，她本人也非常喜歡吃東西，吃好吃的美食才是人生最快樂事情，而且自己的小店也能讓更多人感受到快樂，這才是她的努力的真諦。

    等小火慢炸了二十多分鐘以后，五花rou明顯已經(jīng)縮小的不能在縮小，但是由于之前切都比較大條，看起來還是很長。

    現(xiàn)在整只脆皮五花外表的顏色呈現(xiàn)是那種很紅艷的焦褐色，這是經(jīng)過高溫形成的天然顏色，而且因為油脂含量過高，五花rou沒有粘淀粉的情況下，自然形成了脆殼，其中rou皮的區(qū)域更加焦脆，五花rou的部分次之，但是依然很脆，只不過脆的口感有所不同。

    就相當(dāng)于兩個部分放進嘴里咬的時候，完全是兩種感覺。

    蘇靈為了更好品嘗脆皮五花rou，給整只長條五花rou分成小塊，分割的時候能聽到餐具觸碰脆殼，發(fā)出的嘎滋的掉渣聲。

    蘇靈感嘆這脆皮五花rou酥脆的程度，快趕上以前她吃過酥餅?zāi)敲此至恕?/br>
    切號以后，用叉子叉一小塊，放進咸甜的醬料里面沾取少許，慢慢的放進了嘴里，剛一入口，就不由自主開始咀嚼，瞬間感覺這酥脆的rou質(zhì)，用牙齒咬下去后，像是在味蕾上跳舞了似的，有rou里面的汁水流出來在嘴里蔓延，這味道簡直永生難忘啊，實在是太好吃了。

    五花rou不同于別的炸食，它擁有著得天獨厚的美妙口感，脂肪層和瘦rou層，達到了1:1的完美比例，而脂肪層會融化，就會蔓延到瘦rou層里面，這樣就形成了奇妙的酥香口感。

    真的太好吃了，蘇靈一口氣，就吃了十幾塊，感受著五花rou在嘴里獨特的口感，吃完了以后還了一杯非常爽口的冰鎮(zhèn)降火涼茶。

    涼茶可以解決一些肥rou帶來rou感，大概是喝完了涼茶以后，還能再吃一些脆皮五花。

    另外她還找到了其他好吃的方法，比如吃一口酸蘿卜，以后脆皮五花rou，感覺也很好吃。

    這個脆皮五花rou最終的成果，蘇靈是非常滿意的，先放在一旁剩下就是等待顧客們的檢閱了。

    另外還有比較特殊的雞翅包飯。

    蘇靈就先制作了一個可口的炒飯，炒飯的要點就是米飯要粒粒分明，顆顆都能在嘴里感受到口感，以及其中配料怎么和米飯融合才能達到最好吃的感覺，最后剩下一個樸實無華而又很美味的調(diào)味就大功告成了。

    把炒的色香味俱全的米飯，涼涼一些就可以裝進事先腌制好的雞翅里。

    她這個做法幾乎可以吊打藍水星的街邊攤了，其他地方不知道，反正Z城街頭是沒有看到有雞翅包飯這種食物，既然沒有就讓她來做第一個創(chuàng)新者吧。

    每次這樣想的時候，蘇靈都感覺有無數(shù)的小錢錢在向自己招手，真的非?？鞓?。

    雞翅包飯在前世成為網(wǎng)紅食物，不是沒有好吃道理，這種脂肪和碳水的完美結(jié)合，很有技巧的戳中了美食愛好者弱點的，如果以前沒有吃過，第一念頭肯定是嘗嘗這個味道是什么感覺的。

    因為人工填裝比較慢，蘇靈用的是電動機器填裝，之前給雞翅脫骨也是全自動機器，要不說賺了錢，烹飪可以自動化，剩了她不少的力氣，裝好了幾百枚雞翅以后，時間已經(jīng)很晚了。

    蘇靈回到自己的房間洗澡換了衣服，按摩著自己因為忙碌工作緊繃了一天的身體，躺在床上緩緩進入了夢鄉(xiāng)。

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    厭食吧吧主的名字叫做李民，李民本身也是一個厭食癥患者，被這種病折磨了許多年，狀態(tài)也不太好，但是他的情況要比老趙的兒子原來那樣好很多。

    雖然瘦弱，但是不至于瘦的看起來嚇人，這次的事情令他也感到非常驚訝，因為跟老趙私聊過后發(fā)現(xiàn)他兒子現(xiàn)在狀態(tài)恢復(fù)非常好了，從視頻里都能看出來整個人有了不少精氣神，比原來的情況真的強太多了。

    原來的樣子看起來真是的很恐怖，而且病情嚴重很可能因為影響不良而死。

    前后相差巨大的樣子，讓李民對于這家炸串店心中非常好奇，答應(yīng)吧友要直播，所以親自過來探店。

    等到了蘇記炸串店門口，這門口是他沒有想到的熱鬧，屋里屋外人滿為患，門口有很多開業(yè)使用的紅色地毯，還有許多色彩繽紛的鮮艷花籃。

    花籃上面寫的內(nèi)容都是XXX企業(yè)送，XXXX老總送，XXXX大學(xué)學(xué)生送，XXXX老師送，XXX經(jīng)理送，XXXX私人贈禮，XXXX良心商家，業(yè)界楷模、餐飲典范、等一系列夸贊的祝福語 。

    不得不說，光就是看到這花籃就知道，這家店的口碑也太好了吧。

    要是不好的話，怎么可能會有這么多的好人緣來送開業(yè)禮？

    同時，也讓李民感覺，這家店幕后老板肯定非常有背景，絕對不是一般人開的。

    要不然怎么可能收獲這么多有頭有臉顧客的祝福，有背景就意味著很有可能存在營銷，要是營銷的話一切就比較合理了，傳說的那么好口碑都是營造出來的，實際上說不定是繡花枕頭，不過還是要吃過她店里的東西，才能確定是不是真的好吃。

    李民就在排成人海的隊伍中，打開了自己的直播，在群里通知吧友來看自己探店。

    不少吧友接到通知紛紛涌入直播間，因為是公共直播平臺，還有不少路人也勿進了直播間。

    吧友看到直播之后，就刷起了彈幕。

    [吧主怎么樣??！有沒有什么收獲！真實情況到底如何??！]

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