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開局一個(gè)路邊攤[美食] 第68節(jié)

    周長(zhǎng)生卻搖頭說(shuō)暫時(shí)不漲價(jià)。

    曾守財(cái)還是“恨鐵不成鋼”地勸說(shuō)了幾番,最后無(wú)果,只能離開。

    走出了飯店,曾守財(cái)罵罵咧咧,“這老板真是太實(shí)心眼了,怎么就不知道賺錢呢!多賺點(diǎn)錢不好嗎?哼,不聽(tīng)我曾守財(cái)言,吃虧在眼前!”

    一轉(zhuǎn)頭就看見(jiàn)妻子女兒懵懵的眼神。他抓了一把頭發(fā),“發(fā)什么呆,快坐車回去?!?/br>
    他們來(lái)的時(shí)候沒(méi)開車,因?yàn)槁飞咸铝?,不如坐輕軌,而且又急著來(lái)周記,生怕吃不到,所以選擇了坐輕軌。

    此時(shí)車流已經(jīng)不怎么堵了,他們打車。

    進(jìn)了出租車,曾守財(cái)說(shuō)了地址,瞟了眼起步價(jià),他說(shuō):“漲價(jià)了?這漲價(jià)才多久?”

    司機(jī)說(shuō):“這么多年也就今年才漲價(jià)?!?/br>
    曾守財(cái)嘀嘀咕咕,“已經(jīng)這么貴了,還漲價(jià)……”

    司機(jī):“……”

    這一家人穿著打扮看著也挺有錢的,怎么這么摳摳搜搜的。

    而曾聚寶和曾夫人看了看曾守財(cái)。

    見(jiàn)曾守財(cái)還皺著眉,嘀咕著漲價(jià)太貴,她們倆松了口氣。

    果然,這還是她爹/丈夫,曾守財(cái)果然還是曾守財(cái),鐵公雞果然還是鐵公雞!

    周末的時(shí)候,周記全天營(yíng)業(yè)。天還沒(méi)亮的時(shí)候,就有很多人來(lái)排隊(duì)了。

    “瞧,又開來(lái)了一輛豪車。”

    排隊(duì)的人小聲道。

    隨著周記越來(lái)越火,吃周記的有錢人也越來(lái)越多,總是會(huì)看到各種豪車停在美食街。

    “嗐,托周記的福,見(jiàn)到了一些沒(méi)見(jiàn)過(guò)的豪車?!?/br>
    看到豪車,有些仇富的人不平衡了,但一想到這些有錢人還不是和他們一樣要來(lái)排隊(duì),他們心里又平衡了。

    有錢又怎樣,吃周記也要排隊(duì)!周記不慣你們這些有錢人,不給你們這些有錢人優(yōu)待!

    第54章 茄汁燜大蝦

    周粥把熬好的番茄醬倒進(jìn)碗里, 在紅亮亮的番茄醬里加入適量鹽、糖、香醋、生抽,然后攪拌均勻,放在一旁備用。

    鍋燒熱, 倒油。油熱了之后把處理干凈的大蝦放進(jìn)油鍋里煸炸。

    油鍋?zhàn)汤沧汤驳仨? 里面的大蝦逐漸變色,兩面煸至變成鮮艷的火紅色后, 周粥在鍋里加入料酒,姜末和蒜末。

    再把之前調(diào)制好的醬汁淋進(jìn)鍋里, 翻炒至醬汁濃郁,載小火慢燉,直到醬汁起大泡,均勻的包裹在蝦上,味道融入蝦里。

    裹醬汁的時(shí)間周粥控制得很好, 沒(méi)有破壞了蝦的酥脆口感,她及時(shí)放水淀粉勾芡, 待湯汁粘稠時(shí), 立即起鍋裝盤。

    把火紅油亮的蝦擺成花朵盛開的模樣, 中間放一個(gè)朵綠香草,然后把鍋里的湯汁淋在大蝦上,再撒上蔥花,茄汁燜大蝦就做好了。

    金紅油潤(rùn)的茄汁燜大蝦顏色鮮亮,齊齊地拼在盤子里, 頭蝦頭向著綠香草, 似乎在爭(zhēng)奪綠香草。

    她捏著下巴,打量這盤茄汁燜大蝦,然后準(zhǔn)備重新做。

    王蘭問(wèn):“有什么問(wèn)題嗎?”

    “成色差了點(diǎn)?!?/br>
    聽(tīng)到這話,王蘭微微睜了睜眼睛, 仔細(xì)地觀察這盤茄汁燜大蝦。紅金油亮的茄汁燜大蝦在她眼里,成色已經(jīng)很完美,但周粥的要求卻苛刻到了極點(diǎn)。

    周粥重新做茄汁燜大蝦的時(shí)候,王蘭把嘗了嘗做好的這盤茄汁燜大蝦。口中的美味也已經(jīng)很極致了。不過(guò)周粥精益求精,還要更好。

    王蘭把茄汁燜大蝦端到客廳里,和周長(zhǎng)生一起吃了。

    過(guò)兩天周記營(yíng)業(yè),當(dāng)日特色菜是茄汁燜大蝦。

    有愛(ài)吃蝦的食客:

    “那感情好!我最愛(ài)吃蝦!”

    “周記的茄汁燜大蝦,想都不用想肯定好吃!”

    “啊啊啊啊我對(duì)蝦過(guò)敏!吃!不!了!蝦!”

    有個(gè)女生聽(tīng)到這話,說(shuō):“姐妹,你真可憐,居然對(duì)蝦過(guò)敏?!闭f(shuō)著同情的話,臉上卻十分高興。對(duì)蝦過(guò)敏?這可不就少了一個(gè)搶食的?哈哈哈哈哈哈!

    對(duì)蝦過(guò)敏的女生看著對(duì)面女生藏不住的“幸災(zāi)樂(lè)禍”,她咬咬牙。為什么自己會(huì)對(duì)蝦過(guò)敏?她都想把自己塞回娘胎重塑一個(gè)對(duì)蝦不過(guò)敏的身體了!

    而當(dāng)茄汁燜大蝦陸續(xù)上桌后,她看著讓人垂涎欲滴的茄汁燜大蝦,想回娘胎重塑身體的沖動(dòng)達(dá)到了頂點(diǎn)。

    只看別人那桌上的茄汁燜大蝦,顏色金紅誘人,一閃一閃地泛著油光,那一個(gè)個(gè)金紅的大蝦,仿佛在招攬著人去吃它!

    咕嚕。女生吞咽口水。

    這邊搶到茄汁燜大蝦份額的食客見(jiàn)菜端上來(lái)了,急不可耐地伸筷子。

    筷子夾起一個(gè)蝦,蝦上的茄汁的顏色紅亮,晶瑩剔透,濃稠地滿滿地覆蓋在蝦殼上。蝦殼透透的,似乎輕輕一扯,就會(huì)從蝦rou上剝離下來(lái)。

    看著剔透潤(rùn)亮的蝦殼,忍不住想要直接把蝦殼嚼碎在嘴里,只是看著這紅酥的蝦殼,就能想象出把它嚼在嘴里時(shí)有多香脆。

    索性不剝殼,直接連殼吃下去。牙齒碰到紅酥油潤(rùn)的蝦殼,先是觸及一陣微微的酸甜,接著咔嚓一下,蝦殼破碎在牙齒底下,又酥又脆,吱吱呀呀地碎裂在口中。

    蝦殼破碎的聲音輕輕脆脆,在唇齒間奏出悅耳的樂(lè)章。

    悅耳的樂(lè)章過(guò)后,牙齒便碰到蝦殼里面的蝦rou了。蝦rourou質(zhì)飽滿,細(xì)膩肥美,鮮嫩柔滑,松軟中帶一點(diǎn)微微的彈性。

    rou里充滿了鮮美的濃汁,汁水里的鮮,酸,甜,咸吃進(jìn)嘴里,直教人滿口余香。

    吃完整只蝦,指腹上還殘留著茄汁,茄汁鮮甜濃稠,輕輕一吮,便化在了嘴里。

    有食客用指尖敲著碗碟,吟道:“一盤簡(jiǎn)單的茄汁燜大蝦,此味只得天上有,人間哪得幾回嘗啊?!?/br>
    有人附和:“說(shuō)得不錯(cuò),周記的茄汁燜大蝦簡(jiǎn)直絕了?!?/br>
    其他人:

    “周記這茄汁燜大蝦,光是這賣相,就已經(jīng)吊打別的所有茄汁燜大蝦了!”

    “果然,無(wú)論什么菜,周老板都能做得非常好吃,你可以永遠(yuǎn)相信周老板的手藝,除非你失去了味覺(jué)!”

    “周記每天的特色菜,都可以當(dāng)那些大飯店的主打招牌菜了。”

    “開玩笑,就不說(shuō)特色菜了,就是周記每天的固定菜都可以當(dāng)那些大飯店的招牌菜了吧?”

    “對(duì),周記每一道菜都能當(dāng)別的大飯店的主打招牌菜!”

    “我只能說(shuō),我們以低廉的價(jià)格吃到了世界上最頂級(jí)的美味?!?/br>
    有些不是太有錢的食客嘆氣道:“快珍惜現(xiàn)在的時(shí)光吧,我們花這點(diǎn)錢就能吃到這么好吃的東西,以后肯定會(huì)漲價(jià)的,不可能一直賣這么便宜,到時(shí)候咱們這些窮人就不能經(jīng)常來(lái)吃了?!?/br>
    有人哭兮兮:“嗚嗚嗚我現(xiàn)在就是攢錢來(lái)吃周記的,一個(gè)月工資全花在這里了,以后要漲價(jià)了,怕是一個(gè)月工資都不夠吃一頓的……”

    “只能說(shuō)老板太善良了,到現(xiàn)在都還不漲價(jià),這個(gè)價(jià)格普通人省著點(diǎn)吧,也還能吃上。”

    “感謝周老板不漲價(jià)!”

    “周老板簡(jiǎn)直是業(yè)界楷模,良心老板!”

    “感謝?。?!”

    “說(shuō)實(shí)話,周記的確是我見(jiàn)過(guò)的最有良心的飯店了,飯店干凈衛(wèi)生,用料絕不摻假,味道好,價(jià)錢便宜,不會(huì)因?yàn)樯馓枚S便漲價(jià),也不會(huì)因?yàn)榭腿说纳矸荻o予優(yōu)待,不管你是誰(shuí),來(lái)周記都得排隊(duì),還擔(dān)心顧客吃不到,出了每人限量的規(guī)定,要是別的飯店才不給你限量呢,巴不得你多買點(diǎn)?!?/br>
    “對(duì),周記簡(jiǎn)直太良心了,中國(guó)好飯店啊。”

    “下次中國(guó)好飯店評(píng)選沒(méi)周記我不看!”

    “就是,中國(guó)好飯店評(píng)選沒(méi)周記我不看!”

    見(jiàn)食客們熱議朝天,新來(lái)的服務(wù)員對(duì)食客們討論的內(nèi)容深表贊同。

    周記絕對(duì)是全世界最好的飯店!全世界能讓員工吃上這么好吃的員工餐的飯店還有誰(shuí)?沒(méi)有!

    而且周老板他們待人也和和氣氣的,性格很和善,和他們相處就一點(diǎn)也不忐忑緊張。工資不錯(cuò),老板和善,員工餐美味絕頂,對(duì)她們來(lái)說(shuō),這樣的工作環(huán)境簡(jiǎn)直就是天堂!

    想著今天的員工餐有茄子燜大蝦,服務(wù)員們口舌生津,然后更賣力工作了。只有好好賣力工作,才能對(duì)得起那么好吃的工作餐!

    西城影視基地。

    化妝師在給葉甜化妝。

    “甜甜,你皮膚真是好啊,不化妝都這么好看。”化妝師一邊給葉甜刷粉,一邊道。

    葉甜笑了笑,“哪里,還是上了妝皮膚看起來(lái)要好一些?!?/br>
    她笑起來(lái)的時(shí)候眼睛彎彎的,漂亮的桃花眼里水光瀲滟的。

    化妝師心里一動(dòng),不愧是能在各種絕色的娛樂(lè)圈里當(dāng)女頂流的女星啊,這顏值,近距離看真是美顏暴擊,太讓人心動(dòng)了。

    不管是男人還是女人,都抵抗不了這樣的美麗吧。

    然而……

    拍戲現(xiàn)場(chǎng)————

    “卡!卡!卡!”

    張導(dǎo)大聲喊卡,怒道:“葉甜!你要深情地看著他!深情!深情你懂嗎?你不是演技很好的嗎?今天怎么回事?”

    葉甜說(shuō):“對(duì)不起導(dǎo)演。”

    她已經(jīng)覺(jué)得自己演得夠好,但是張導(dǎo)覺(jué)得還不夠。圈子里都知道,張導(dǎo)是著名大導(dǎo),對(duì)戲的要求苛刻到了常人不能忍受的地步。當(dāng)然,他這樣苛刻,大概也是如此,他的作品才能如此優(yōu)秀。

    張導(dǎo)脾氣很差,管你什么咖位,管你是幾線明星,演不好就使勁兒罵,很多明星都被他罵崩潰過(guò),但又求著和他合作,因?yàn)閺垖?dǎo)的作品不僅票房高還能拿獎(jiǎng),誰(shuí)不搶著去和他合作?

    再拍了一條,還是不過(guò)。

    張導(dǎo):“葉甜沈致!你們他媽真的會(huì)演戲嗎?你們的演技消失了嗎?你們之前拿的獎(jiǎng)都是買來(lái)的嗎?”

    “重來(lái)!”

    這下,張導(dǎo)不僅罵葉甜,還罵男主角沈致。

    片場(chǎng)里噤若寒蟬。

    葉甜是實(shí)力派頂流女星,沈致是拿獎(jiǎng)拿到手軟的影帝,這兩位大咖地位都很高,在別的導(dǎo)演那兒都是祖宗得呵護(hù)著,但在張導(dǎo)這兒,被罵成狗。

    終于到了休息時(shí)間,葉甜和助理回休息間,助理憤憤不平,“那張導(dǎo)是故意的吧,明明就已經(jīng)演得很好了,還這么罵你們,簡(jiǎn)直奇葩!”