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開局一個(gè)路邊攤[美食] 第7節(jié)

    同事:“……”

    員工差不多都吃完了的時(shí)候,之前還對(duì)王元頗有些抱怨的人吃了蛋炒飯,紛紛道:“老板真是好啊,給我們買了這么好吃的蛋炒飯,還一人兩份!我要繼續(xù)努力工作了,要好好為老板效力!”

    “對(duì),老板都為我們買了那么好吃的蛋炒飯了,我們還有什么理由不好好工作!”

    “今天我加班到十一點(diǎn),誰(shuí)也別攔我!”

    “我要加班到十二點(diǎn),誰(shuí)也別攔我!”

    “我要加班到凌晨一點(diǎn),誰(shuí)也別攔我!”

    所有人都斗志昂揚(yáng),一副精神煥發(fā)的樣子。

    王元瞠目結(jié)舌,不就一蛋炒飯嗎?

    他低頭看了看自己空蕩蕩的碗,撿起掉在桌子上的一粒米,放進(jìn)嘴里,他想,好吧,這蛋炒飯就是有這么神奇的效果,好吃到讓人感覺到幸福,讓人感覺到疲憊被消除了的幸福。

    美食街這邊,周粥又早早收了攤,她可以就近回宿舍,但是父母卻要坐兩個(gè)小時(shí)車回家。

    她收拾著廚具,說:“爸媽,咱們盡快在附近租一個(gè)房子吧,近點(diǎn)也方便。”

    周父點(diǎn)點(diǎn)頭,“租房子的事有我和你媽,你不用cao心,白天我和你媽沒事,正好去看看房子?!?/br>
    白天周粥上課的時(shí)候,有女同學(xué)過來(lái)問,“周同學(xué),你家蛋炒飯可以預(yù)約嗎?我排了兩天隊(duì)都沒排到。”

    周粥說:“不預(yù)約?!?/br>
    女同學(xué)一臉哭兮兮,“怎么可以這樣!”

    等女同學(xué)走了,周粥捏了捏有點(diǎn)酸的手腕。

    畢竟不是神仙,天天這么炒飯,手不酸才奇怪。她不應(yīng)該這樣累,只要提高蛋炒飯價(jià)格,她每天不用賣那么多份,不用那么辛苦,她能賺更多的錢。

    可她暫時(shí)沒想過漲價(jià),只想著可以賣點(diǎn)其它高價(jià)吃食,賺錢也能快一點(diǎn)。

    彼時(shí)周父周母正在學(xué)校周圍看房子。

    畢竟是在商圈,學(xué)校周邊的房子也不便宜,最便宜的兩室一廳要三千塊才能租下來(lái)。

    周父周母挺舍不得的,花這么多錢租房子太劃不來(lái)了。當(dāng)即給周粥打電話。

    “粥粥,要不就不租了,我和你媽就每天坐兩個(gè)小時(shí)車回去,也不麻煩?!?/br>
    “租房子不僅方便的是你們,我也方便的,以后還要賣其它吃食,租個(gè)房子方便準(zhǔn)備。三千塊也還好,一小會(huì)兒就能掙回來(lái)?!?/br>
    “那……那咱們就租吧,粥粥,房子還是你來(lái)看吧,你滿意就行?!?/br>
    “沒事兒,你們隨便看?!?/br>
    這天晚上,攤位上生意依舊火爆。有人吃著蛋炒飯,覺得有些干,去其它地方買了湯,吃了一口蛋炒飯,再喝一口湯,這人立即皺起了眉頭。

    吃了蛋炒飯?jiān)俸冗@湯,感覺不是在喝湯,而是在喝一灘垃圾。

    高質(zhì)和劣質(zhì)的對(duì)比實(shí)在是太強(qiáng)烈。

    別家的湯配這蛋炒飯,簡(jiǎn)直就是糟蹋了這蛋炒飯!她嫌棄地把湯推到一邊,然后喊道:“老板,你們家怎么不賣點(diǎn)什么湯啊,光吃蛋炒飯有些干。”

    她這話一出來(lái),其他人紛紛附和,“對(duì)對(duì)對(duì),老板,你們賣點(diǎn)什么湯吧,陪著吃也不噎著?!?/br>
    “之前我買了別家的湯搭配著吃,那湯差點(diǎn)沒把我喝吐,也太難喝了,和蛋炒飯比起來(lái)簡(jiǎn)直就是一個(gè)天上一個(gè)地下!”

    “就是,我現(xiàn)在吃蛋炒飯要是渴了,就只喝水的,水比起其它東西還好點(diǎn)!”

    “老板,你們賣點(diǎn)什么湯唄!”

    周粥認(rèn)真思考了一下,“行。”

    至于賣什么湯,她心里已經(jīng)有了些許打算。

    收攤后,周粥去買了大量烏梅干,山楂干,陳皮,甘草,冰糖。

    周父周母幫著把烏梅干這些東西洗干凈,浸泡在水中。

    等泡好后,周粥把材料連同水放進(jìn)鍋里熬煮,放冰糖,去渣,放涼,再進(jìn)行冷藏。

    第二天傍晚,早就在攤位前排好隊(duì)的食客們發(fā)現(xiàn)周記推出新品了。

    酸梅湯,冷熱皆有,十五一杯。

    “嚯,酸梅湯十五一杯?這么貴?”

    “其他地方最多五塊錢一杯,有些餐館酸梅湯還免費(fèi)送呢!”

    “是不是太貴了?”

    “可是周老板手藝這么好,說不定做的酸梅湯也很好喝?!?/br>
    “蛋炒飯要炒的好吃肯定需要技術(shù)含量,可是這酸梅湯,一個(gè)飲料,也沒什么技術(shù)含量啊,好不好喝都那樣啊……”

    “說的也是,要是幾塊錢我肯定就試試了,十五塊未免有些貴了。”

    周父周母聽大家都在說酸梅湯不值十五塊,臉上有些擔(dān)憂。是不是真的定價(jià)定太高了?

    昨天他們以為粥粥會(huì)定個(gè)七八塊,比別的地方稍微高那么一點(diǎn)點(diǎn),可沒想到粥粥直接翻倍,價(jià)格定到了十五塊。

    周粥見他們一臉擔(dān)憂,笑著安慰道:“爸媽,不用擔(dān)心,賣得出去?!?/br>
    選擇賣酸梅湯的原因就是可以提前準(zhǔn)備,不用現(xiàn)場(chǎng)做,而且步驟簡(jiǎn)單,很節(jié)省時(shí)間。

    雖然很多人猶豫,但還是有壕氣的人直接就點(diǎn)了酸梅湯,毫不猶豫,顯示出對(duì)周粥廚藝的完全信任。

    冰冰涼涼的酸梅湯端到面前,冒著絲絲酸甜的香氣。點(diǎn)了酸梅湯的食客嗅了嗅,只覺這香氣沁人心脾。不僅香氣沁人心脾,色澤也極其漂亮。

    他迫不及待,抿了一口。

    梅汁與冰糖味道交裹,起先是微微的酸,而后是淡淡的甜,酸酸甜甜,入口醇滑,余味悠長(zhǎng),只教人舍不得下咽。

    四周仿佛迅速變幻,一顆顆烏梅樹立在眼前,樹枝間粉白的花朵盛放,花朵被風(fēng)吹落,很快一顆顆珍珠一樣的果實(shí)冒出頭來(lái)。

    一顆顆粉紫的果實(shí)飽滿晶瑩,似乎牙齒輕輕一咬,就能冒出酸甜可口的汁水來(lái)。微風(fēng)再次拂過,成熟飽滿的果實(shí)飛下來(lái),嘩啦啦地進(jìn)了口中,牙齒輕輕一動(dòng),紫嫩的果rou破開,唇齒上都沾滿了酸甜宜人的汁水,清爽的汁水在口中散開,流入喉頭,流入心頭。

    喝下這一口酸梅湯,就仿佛吃下了春日里最飽滿晶瑩的梅子,食客沉浸在這夢(mèng)幻般的滋味里,咂著嘴,不禁嘆道:“這哪里是酸梅湯啊,這簡(jiǎn)直就是瓊漿玉露!”

    其他人見他這樣夸贊,不禁問道:“真的嗎?有這么好喝?”

    “你只管去喝,要是不好喝,你這杯我請(qǐng)了!”

    見他這么自信,其他人心動(dòng),即使還有些猶豫,但還是紛紛道:“老板,一杯酸梅湯!”

    第6章 火爆酸梅湯

    “老板,要一杯酸梅湯”

    “我也要一杯!”

    “我也!”

    等他們一喝————

    “老哥,你說的沒錯(cuò),這哪里是酸梅湯,這簡(jiǎn)直就是瓊漿玉露啊!”

    “這特么,一個(gè)酸梅湯也能弄的這樣好喝?”

    “這是什么神仙酸梅湯!”

    “不夸張的說,這是我喝過的最最最好喝的酸梅湯!”

    “老板,再給我上兩杯,不,三杯!”

    “臥槽,趕快搶啊,沒看到老板那兒就只有一桶酸梅湯嗎?等會(huì)兒就沒了!”

    不到三分鐘時(shí)間,一桶酸梅湯售罄。

    “沒搶到,嗚嗚嗚,你們手太快了!”

    “怪我年少無(wú)知,剛才就應(yīng)該第一時(shí)間買的,啊啊?。 ?/br>
    “小哥哥,給我分一杯酸梅湯可以嗎?”

    “一邊去,喊親哥都沒用!”

    “小jiejie,給我分一杯酸梅湯可以嗎?”

    “給我爬,喊親姐都沒用!”

    周父周母見狀,有些哭笑不得,同時(shí)也對(duì)推出的新品酸梅湯放下心來(lái)。

    不遠(yuǎn)處,賣各種湯飲的老板看了看自家的酸梅湯,抿了抿嘴,大聲叫喊:“酸梅湯喲,好喝的酸梅湯,只要三塊錢一杯,只要三塊錢一杯!”

    有沒買到周記酸梅湯的,聽到這叫喊,猶豫了一下,零星去了幾個(gè)人買走了幾杯酸梅湯。

    這幾人把酸梅湯打開,聞到酸甜的香氣,本來(lái)覺得還行,但對(duì)面的人打開周記酸梅湯,那霸道的香氣直接覆蓋過來(lái),瞬間把別家的酸梅湯香氣打得七零八落。

    完蛋,瞬間覺得別家的酸梅湯就是一坨垃圾。

    本來(lái)覺得還行的,這會(huì)兒簡(jiǎn)直都不想碰了。個(gè)個(gè)唉聲嘆氣。

    遠(yuǎn)處,湯飲老板目睹這一幕,心都在滴血。覺得自己遭受到了巨大的打擊。一旁,賣炒飯的老板見他這樣,用一副過來(lái)人的口吻說:“沒事,平常心,心放寬點(diǎn)兒。”

    湯飲老板看了一眼賣炒飯的老板,他攤位上顧客零散,一時(shí)只覺同病相憐,心里突然就平衡了起來(lái)。唉,還好周記小吃攤吃只賣酸梅湯,不賣其他湯飲,他整理整理情緒,大聲吆喝:“來(lái)來(lái)來(lái),酸梅湯、銀耳湯、綠豆湯……”

    “周老板,明天你得多準(zhǔn)備一些酸梅湯,今天都沒喝過癮?!?/br>
    “對(duì),老板,明天你多準(zhǔn)備點(diǎn),蛋炒飯可以少吃點(diǎn),酸梅湯一定要夠!”

    有些食客極其喜愛酸梅湯,甚至喜愛到超過蛋炒飯。對(duì)他們來(lái)說,品一品這酸梅湯,就跟品百年老酒一樣,那滋味兒,爽得一批。

    周粥說:“行,明天會(huì)多準(zhǔn)備一些的?!?/br>
    話音落下周圍一片歡呼聲。

    小李搶到了三杯酸梅湯,一口氣喝了兩杯,剩下的一杯他忍著沒喝,打算帶回去給自家老爸老媽嘗嘗。

    一路上,他時(shí)不時(shí)地聞一下酸梅湯,對(duì)抗著巨大的誘惑,按住自己的手不讓自己沖動(dòng)。

    終于忍到了家,他松了口氣,一開門就聽見他媽在罵他爸。

    “喝喝喝!一天就知道喝喝!醫(yī)生都叫你不要喝酒了,再喝胃都要爛了!”

    “我就喝了一小口,一小口,就一小口?!?/br>
    哐當(dāng)!