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筆趣閣 - 歷史小說 - 炮灰和女配是姑嫂在線閱讀 - 第72頁

第72頁

    這在山上到處撿的本事,其實(shí)是女主的金手指。

    但誰讓唐蜜是穿過來的呢!

    張寒景和張曉曉即使是知曉劇情,兩兄妹是生活白癡,除了吃現(xiàn)成的,從來沒買過菜,下過廚房,高產(chǎn)的紅薯和土豆給兄妹兩踩來踩去都不知道踩了什么。

    還是張寒景看見被野豬啃的紅薯才深思一下,把紅薯挖了出來問唐蜜這是什么?

    糖蜜當(dāng)時(shí)給張寒景問的整個(gè)人都無語了。

    有錢人都不吃紅薯的嗎?

    還是有錢人飯桌上的菜,不加工絕不上盤子?

    其實(shí)唐蜜也不會(huì)做豆腐,但她沒做過,她在菜市場(chǎng)見過的,她跟她mama一起去菜市場(chǎng)買菜,看見人家做豆腐覺得很好玩就記住了。

    種田文的小說里面,發(fā)家做豆腐的情節(jié)很多,又詳細(xì)的描述,又給她理論普及了一遍,自動(dòng)動(dòng)手是不行,這不是有聰明實(shí)干的張寒景嘛,來,媳婦教你來做豆腐。

    唐蜜指導(dǎo)著張寒景弄石磨,石磨弄好了,又去弄白色的農(nóng)家粗布,然后讓張寒景推磨子,張寒景推磨子,張曉曉端著盆舀著黃豆倒入石磨的孔洞里。

    倒也泛著香味的白沫子從石磨里涌來出來,張曉曉又給石磨加了一點(diǎn)水。

    唐蜜吃著山上采的野葡萄唱歌,聲音不清晰的橫唱,“我有一只小毛驢它每天都拉磨,拉磨拉磨拉磨拉磨,它拉也拉不動(dòng),為了能讓小毛驢它努力的拉磨,我在小皮鞭上綁著一根胡蘿卜……”

    第39章 . 八月 第一次做豆腐,成功!……

    哪怕唐蜜詳細(xì)描述了做豆腐的過程, 其他的步驟,泡黃豆,磨豆?jié){, 用紗布過濾都不難,難在鹵水點(diǎn)豆腐上,卡住了!

    唐蜜說,用白醋, 控制好醋和水的比例。

    但是……

    這個(gè)年代它沒有白醋啊!

    唐蜜又說, 用鹽鹵來點(diǎn), 鹽鹵與黃豆的比例要控制住。

    張寒景凝望著唐蜜, 眼睛眨眨眨個(gè)不停, 然后小聲的問:“什么叫鹽鹵?”

    唐蜜只會(huì)照本宣書:“熬鹽留下的液體, 使豆?jié){凝結(jié)成豆腐, 也成鹵水?!?/br>
    張寒景眼睛卡巴卡巴的眨著, 他覺得不太對(duì), 卻又說不上哪里不對(duì),饒是他化學(xué)學(xué)的不錯(cuò),誰沒事化學(xué)課會(huì)研究如何熬鹽?

    張寒景試探的問:“熬鹽?怎么熬?把鹽放在水里熬成鹽水?”

    張曉曉大小姐整個(gè)人都是云里霧里, 根本就聽不懂。

    張寒景思忖道:“那又為什么叫鹽鹵呢?直接叫鹽水不更貼切?”

    唐蜜特意研究過一些,稍微懂些,道:“鹽鹵, 是氯化鎂、硫酸鎂和氯化鈉的混合物?!毕肓讼?,怕出事, 特意強(qiáng)調(diào)道:“黑色,味苦,有毒,千萬不能品嘗?!?/br>
    張曉曉:“……”

    還氯化鎂! 硫酸鎂呢!欺負(fù)她化學(xué)不好!

    說生活常識(shí), 張寒景理解有些吃力,說氯化鎂、硫酸鎂,張寒景神色很明顯松了口氣。

    唐蜜想了想又道,“好像熟石灰也可以?!?/br>
    用熟石灰做豆腐,聽起來多么不可思議啊,把熟石灰放入豆汁里,那豆腐還能吃嗎?

    張曉曉也想到這個(gè)問題,神色都不大好了,要不是她信任蜜蜜,換一個(gè)人說把熟石灰放入豆?jié){里,她都會(huì)噴死他!

    不論是熟石灰還是鹵水,他們都不知道怎么弄,磨好的豆?jié){,只能裝入瓦罐里煮一煮,放些白糖甜滋滋的喝著。

    張曉曉好久都沒吃上好吃的了,難得的為了喝上口甜豆?jié){把家里的糖都霍霍了,這豆?jié){還不夠甜味,一方面舍不得這口味,一方面又嫌棄這味道不夠好,大口大口的喝著還不忘抱怨著,“這也叫白糖?哪里白了?黃不拉幾的,看的就沒有食欲!”

    唐蜜不愧跟張曉曉是能玩的來的好姐妹,在吃這一塊舌頭都很刁,也是一口一口咕咚咕咚的喝的抬不起頭,還抱怨,“黃就算了,味道還不夠甜,放了那么多的糖都沒什么甜味!”

    兩閨蜜真是無愧于從大學(xué)城小吃街街頭吃到街尾,再把周邊掃蕩一空的吃貨,再吃這一塊上都特喜歡美食。

    豆腐沒吃上,只能喝點(diǎn)豆?jié){,豆?jié){也不能光她倆姑嫂吃獨(dú)食,送給公公婆婆喝,再送給張大哥張大嫂喝,留了一半讓張曉曉抱著瓦罐帶回唐家給爹娘喝。

    張寒景自從喝了甜豆?jié){之后就不說話了,凝著眉想著弄石膏。

    唐蜜則想著弄鹵水,她對(duì)于吃石灰粉還是有心里障礙的,思忖著這山上有沒有可能弄到鹽,畢竟她記憶里動(dòng)物也是要吃鹽的,她記得山羊能找到含鹽的石頭舔食。

    既然羊能找到巖石上的鹽分,除了野山羊,大草原牧羊群的羊能在山上找到巖石舔鹽嗎?

    唐蜜突然想起了古代鹽的問題,在古代鹽非常的貴,張家村和唐家村那么多的人口要消耗多少鹽,如果能解決到鹽的問題,能省多少錢!

    還有糖的問題!

    在古代糖也是非常的貴,雖然說張家村和唐家村的人都不會(huì)買糖來吃,整個(gè)山上只有張寒景心疼她想給她補(bǔ)足營養(yǎng)和微量元素給她買糖吃,但是糖很值錢??!

    如果她和張寒景在山上弄出糖來,在青州城開食鋪,也不用放很多,稍微放一點(diǎn)糖,有點(diǎn)甜的滋味,這鐘食物也會(huì)非常受人喜歡。

    畢竟沒有人能不愛糖的滋味吧!

    唐蜜把這件事和張寒景說了,“相公,你覺得我們能不能自己熬些鹽出來?”

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