兩道菜一前一后剛剛出鍋，小二就端著個(gè)盤(pán)子樂(lè)顛顛瘋跑了進(jìn)來(lái)，樂(lè)得聲音都變了調(diào)：“姑娘，銀子要到了，要到了?！?/br>
    古月瑤從氣喘吁吁地小二手里接過(guò)沉甸甸的盤(pán)子，看著上面一堆銀子，嘴角上揚(yáng)，眼睛都彎了。

    郭廚子放下手里正在切著的rou，也走過(guò)來(lái)，樂(lè)得面上的疤痕扭曲：“嘿，還真要到了，你小子行啊，有兩下子。”郭廚子在小二肩膀上砸了下。

    小二興奮得滿面紅光：“我去的時(shí)候，幾個(gè)盤(pán)子都見(jiàn)了底，連渣都沒(méi)剩下。我按照姑娘教的說(shuō)了一遍，那些公子爺一聽(tīng)搶了江東王的菜，還吃了個(gè)精光，臉立馬變了色。我再提要退銀子給江東王，那些公子爺立馬搶著掏銀子，那架勢(shì)，攔都攔不住。”

    古月瑤眼睛亮亮的，左手在衣服上不住地搓了搓，低聲音問(wèn)：“數(shù)了沒(méi)，有多少？”

    小二也受古月瑤的影響，把聲音壓低：“數(shù)了數(shù)了，有一百一十三兩，足足多了十三兩，那些公子哥說(shuō)多了就多了，這么好吃的菜值當(dāng)?！?/br>
    掃了一眼周圍那些伸著脖子打探的廚子，忽略那些貪婪嫉妒的目光，古月瑤把裝銀子的木盤(pán)子放在灶臺(tái)上，招呼郭廚子和小二：“等會(huì)兒郭大哥跟我一起去把這銀子，還有那兩道菜送去給公子。看在這么多銀子的份上，公子那里應(yīng)該能過(guò)關(guān)。”

    郭廚子和小二點(diǎn)頭：“希望如此?！?/br>
    “那行，小二哥去忙，郭大哥和我這就去找公子?！惫旁卢幷f(shuō)道。

    小二一拍腦門(mén)：“姑娘，我樂(lè)懵了，差點(diǎn)兒忘了，剛才那幾道菜，公子爺們又點(diǎn)了一遍，說(shuō)實(shí)在是好吃，剛才人多，一人一筷子都沒(méi)分到，這次說(shuō)要雙份。還有隔壁那兩桌客人，一聽(tīng)說(shuō)是江東王愛(ài)吃的菜，也都嚷嚷著照樣來(lái)一份?！?/br>
    江東王帶貨能力這么強(qiáng)的嘛？古月瑤眼睛蹭地一亮。

    原本她對(duì)江東王那點(diǎn)兒好感因他一句“廚娘做飯會(huì)用到脖子”而煙消云散，可現(xiàn)在看著眼前白花花的銀子，那蕩然無(wú)存的好感蹭蹭蹭又在攀升。這大粗腿，看來(lái)有機(jī)會(huì)還是得抱。

    古月瑤看著小二問(wèn)：“你可說(shuō)了那菜的價(jià)錢(qián)？”

    “說(shuō)了說(shuō)了，剛才那樣的一份四樣一百兩銀子?！毙《旖嵌伎爝值蕉?。

    “他們同意？”古月瑤追問(wèn)。

    小二點(diǎn)頭如搗蒜：“同意，都同意?！?/br>
    “四份不就是四百兩？行啊，石頭。”郭廚子哈哈笑了兩聲，又是一拳砸在小二肩膀上，砸得小二身子歪了下。

    雖然蘇慈性子陰晴難測(cè)，發(fā)起脾氣來(lái)毫不手軟，但絕不是個(gè)小氣的老板。百花樓里要是哪個(gè)月賺多了錢(qián)，就意味著那個(gè)月發(fā)工錢(qián)的時(shí)候會(huì)多發(fā)。所以，一聽(tīng)四份菜能賣到四百兩，小二和郭廚子那是真心跟著高興。

    古月瑤：“小二哥，你去跟那些客人說(shuō)，給咱們點(diǎn)兒時(shí)間，做好就立馬端上去。”小二應(yīng)聲跑走。

    “郭大哥，走，咱們端著菜和銀子去見(jiàn)公子?！惫旁卢幾笫衷谟沂质直成洗炅藥紫拢Z(yǔ)氣歡快。

    -

    百花樓后院的小樓里，蘇慈翹著腿坐在椅子上，黑著一張臉看著桌上的銀子和兩道菜。

    “老子說(shuō)半個(gè)時(shí)辰，你看看這都過(guò)去多久了？過(guò)去這么久不算，還就只有兩道菜。那道東坡rou和辣子雞呢？老子不配吃？”蘇慈語(yǔ)氣暴躁，“還有這銀子怎么回事？哪來(lái)的？菜沒(méi)做夠，讓老子啃銀子湊數(shù)？”

    老板兇神惡煞，脾氣暴躁，郭廚子怕古月瑤一個(gè)嬌嬌弱弱的姑娘家被嚇道，搶著答：“公子，這事不怪……”

    蘇慈一指門(mén)口：“你給老子滾出去！老子不想聽(tīng)你說(shuō)。”

    郭廚子同情地看了一眼古月瑤，默默退了出去，把門(mén)關(guān)上走了。

    “你怎么不說(shuō)話，啞巴了？”蘇慈語(yǔ)氣兇狠，“你說(shuō)，說(shuō)不出個(gè)所以然來(lái)，老子今天睡了你?！?/br>
    古月瑤下意識(shí)往后退了一步，暗自腹誹，從她進(jìn)屋開(kāi)始，這人就在發(fā)脾氣，哪里給過(guò)她說(shuō)話的機(jī)會(huì)。

    “公子，是這樣……”古月瑤言簡(jiǎn)意賅地把剛才發(fā)生的事情說(shuō)了一遍，“所以，您那四道菜，賣了一百一十三兩銀子。我怕你餓著，又趕緊做了兩道快的，給你先端來(lái)，剩下的兩道菜，要是你還想吃，回頭我做那四份的時(shí)候也給您一起做了?！?/br>
    “所以，你這一份四樣菜，已經(jīng)賣出去五百兩？”蘇慈語(yǔ)氣緩和，扒拉著盤(pán)子里的銀子問(wèn)道。

    古月瑤一一算著：“已經(jīng)拿到手一百一十三兩，還定了四份四百兩，江東王那里不知收了多少，這么算下來(lái)，不止五百兩?！?/br>
    蘇慈看著古月瑤，一邊嘴角慢慢勾了起來(lái)，臉上掛著吊兒郎當(dāng)?shù)男Γ骸靶邪。幸馑?，老子越?lái)越舍不得輕易睡了你了可怎么辦?！?/br>
    “公子，我?guī)湍阗嶃y子?！惫旁卢幒敛华q豫接道。

    蘇慈看了古月瑤一會(huì)兒，拿起筷子夾起一塊牛rou，邊吃邊連連點(diǎn)頭：“原來(lái)是這個(gè)味兒，難怪江東王那廝滿意?！?/br>
    蘇慈埋頭吃了幾口，一抬頭見(jiàn)古月瑤還站在那，筷子往桌上一拍，瞪著她：“還傻站著干什么，還不給老子賺錢(qián)去！”

    “哎，馬上去。”古月瑤應(yīng)得干脆，猶豫了一下往桌上一指，“公子，那多的三兩銀子，能不能賞我？”

    第9章 09

    古月瑤站在桌前，看一眼銀子，看一眼蘇慈。人家江東王吃完還賞了一兩銀子，同樣的菜，她給他賺了那么多，要點(diǎn)兒賞錢(qián)不過(guò)分吧。

    蘇慈一愣，隨即一邊嘴角一勾：“這百花樓里，你是頭一個(gè)敢跟老子開(kāi)口要賞銀的?！?/br>
    古月瑤見(jiàn)他目光不善，下意識(shí)往后退了兩步。保住小命和清白最重要，要不，攢錢(qián)贖身的事兒以后再說(shuō)？

    古月瑤轉(zhuǎn)身要走，蘇慈開(kāi)口：“拿去，給老子好好賺錢(qián)，賞錢(qián)少不了你的?！?/br>
    古月瑤眼睛一亮，忙轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，快步走到桌邊，不多不少剛好拿了三兩銀子，單手兜在懷里對(duì)著蘇慈鞠了一躬：“多謝公子。”

    蘇慈嫌棄地嘖了一聲：“你當(dāng)真是刺史府長(zhǎng)大的？這禮怎么怪里怪氣的。”

    古月瑤一愣。她來(lái)了之后就沒(méi)消停，這些日常細(xì)節(jié)忽略了。以后一定要多注意些，不要讓人察覺(jué)出什么異樣才行。

    見(jiàn)蘇慈還在盯著她看，古月瑤敷衍過(guò)去：“公子我先去忙，客人們還在等著菜?！痹捖?，轉(zhuǎn)身出門(mén)。

    古月瑤把銀子藏在袖子里，一邊走一邊觀察路上遇到的人，揣摩著他們的言談舉止。

    回到廚房，就見(jiàn)郭廚子已經(jīng)把需要的大部分食材準(zhǔn)備妥當(dāng)，正掄著菜刀當(dāng)當(dāng)當(dāng)在切rou沫。

    見(jiàn)這情景，古月瑤暗道自己沒(méi)有看錯(cuò)人，走到他身邊喊了句：“郭大哥，辛苦你了?！?/br>
    郭廚子見(jiàn)古月瑤完好無(wú)損回來(lái)，也不寒暄，樂(lè)著跟她打招呼：“妹子，前頭來(lái)問(wèn)過(guò)菜了，鍋都給你燒熱了，你看先做什么？”

    “郭大哥，你先去幫我找下小二哥，我和你們說(shuō)點(diǎn)兒事?！惫旁卢幮÷曊f(shuō)道。

    “石頭？成，我這就去?！币?jiàn)古月瑤有些神秘，郭廚子應(yīng)了一聲，放下手里的菜刀，在圍裙上一邊擦手一邊往外走。

    古月瑤到廚房門(mén)口去等，沒(méi)一會(huì)兒就見(jiàn)二人急匆匆走來(lái)。石頭先一步開(kāi)口：“哎呦，我說(shuō)姑奶奶，您怎么還有閑心在這吹風(fēng)？前頭都問(wèn)了幾次了?！?/br>
    古月瑤舉起食指擋在嘴前，做了個(gè)噤聲的動(dòng)作，隨即往角落走了走。二人對(duì)視一眼面露不解，但還是跟上。

    古月瑤拿出三兩銀子，小聲說(shuō)：“郭大哥，小二哥，今天的事兒多謝你們幫忙。這是我跟公子要的賞錢(qián)，咱們一人一兩，以后大家相互照拂?！惫旁卢幰贿呎f(shuō)，一邊把銀子遞給二人。

    郭廚子樂(lè)得嘴都合不攏，拿銀子在身上連著擦了幾下，不確定地問(wèn)：“妹子，這當(dāng)真是給我的？可我除了打打下手，也沒(méi)出什么力，這也太多了些……”

    古月瑤抬了抬自己纏著帕子的右手：“郭大哥，你看看我這手，要是沒(méi)你幫我，這菜我也沒(méi)法做得那么順利，再說(shuō)，待會(huì)兒還有那么多菜，還得仰仗郭大哥?！?/br>
    見(jiàn)古月瑤說(shuō)得真誠(chéng)，郭廚子憨憨一笑，也不再推辭，把銀子小心翼翼放進(jìn)懷里的荷包，沖著古月瑤一拱手：“妹子仗義，以后妹子有什么事兒只管跟我老郭吱聲。這要沒(méi)別的事兒我就先進(jìn)去忙?！?/br>
    古月瑤點(diǎn)頭，郭廚子在石頭肩上砸了一拳，大步流星回了廚房，三兩步走到案板前，當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)，又剁起rou沫。

    石頭樂(lè)得原地直蹦，要不是古月瑤連番做了幾次噤聲的動(dòng)作，他都要樂(lè)出聲。

    百花樓里的工錢(qián)比旁地兒高，可像石頭這種做了幾年的小二，每個(gè)月的工錢(qián)加賞錢(qián)頂了天也就一兩?？蛇@一個(gè)晚上就得了一整個(gè)月的收入，那可真是天上掉餡餅，砸得石頭有些暈乎乎的，捏著銀子傻樂(lè)個(gè)沒(méi)完。

    古月瑤被他的笑容感染，忍不住笑著說(shuō)：“小二哥……”

    “不不不，姐，以后你就是我石頭的親姐，以后石頭就跟著你混了?！笔^忙不迭打斷古月瑤，當(dāng)場(chǎng)認(rèn)了姐。

    古月瑤被他逗笑：“那行，以后我就叫你石頭。”

    來(lái)這之前她也有二十，這小二看著不過(guò)十六七的樣子，還是個(gè)半大小伙子，叫他姐也算過(guò)得去。

    “哎，姐。”石頭樂(lè)顛顛喊了一句。

    “石頭，日后，前頭你照把眼睛，我在后頭忙活，有銀子咱們一起賺?！惫旁卢幮χf(shuō)，又囑咐道：“銀子收好，你先去忙，我也要回去做菜了?！?/br>
    “姐，那我先走了?！笔^把銀子好生揣進(jìn)懷里，對(duì)著古月瑤拱了拱手轉(zhuǎn)身跑走了，跑了兩步又回頭指了指古月瑤的右手：“姐，你那手你當(dāng)心著點(diǎn)兒?！?/br>
    管他真心實(shí)意還是假情假意，這孩子嘴甜，總是一臉的笑，看著就喜慶。古月瑤笑著點(diǎn)頭，轉(zhuǎn)身回了廚房。

    百花樓后院的小樓，六子在跟蘇慈匯報(bào)：“公子，古姑娘把三兩銀子分了，郭廚子一兩，石頭一兩，她自己一兩?！?/br>
    蘇慈翹著腿坐在椅子上，笑得一臉意味深長(zhǎng)：“沒(méi)看出來(lái)啊，小丫頭還挺會(huì)收買人心?！?/br>
    “公子，你別說(shuō)古姑娘還挺有賺錢(qián)的法子，就那么幾道菜，就賣出一百兩來(lái)。一聽(tīng)說(shuō)是江東王愛(ài)吃的，那么些個(gè)公子哥都跟著要嘗嘗。”六子忍不住笑。

    蘇慈冷笑一聲：“都是些無(wú)腦的傻子罷了。平日里一個(gè)個(gè)囂張跋扈，連老子的菜都敢搶，可一提江東王，各個(gè)跟個(gè)孫子似的。平日里學(xué)江東王穿衣打扮也就罷了，這連他愛(ài)吃的菜也追捧，當(dāng)真是群傻子?！?/br>
    六子嘿嘿笑了兩聲，隨即又擔(dān)憂道：“就是不知道，要是這假借江東王名頭的事傳到江東王耳朵里，不知道江東王會(huì)不會(huì)又來(lái)砸咱們東西?！?/br>
    蘇慈喝了一口茶，冷哼一聲：“要是江東王來(lái)找麻煩，誰(shuí)惹的麻煩就讓誰(shuí)去應(yīng)對(duì)。都給人贈(zèng)藥擦藥的，名頭借人用一用又怎么了?！?/br>
    雖然有郭廚子的幫忙，古月瑤在后廚還是忙得腳不沾地。她這邊灶上兩個(gè)鍋悶著東坡rou。這個(gè)菜耗時(shí)長(zhǎng)，想著還欠古慈一份，古月瑤干脆把剩下一點(diǎn)兒五層三花rou全都做了，兩個(gè)鍋悶出來(lái)剛好是五份。

    古月瑤用郭廚子這邊灶上的鍋?zhàn)鏊笈ou。怕味道掌握不好，還是一份一份地做，兩個(gè)鍋同時(shí)忙活。雖然只有一只手能動(dòng)，好在有郭廚子在一旁極其默契地配合著，也算是有條不紊。

    連同調(diào)料配菜煮好的牛rou片撈出放進(jìn)大碗，湯勾芡倒進(jìn)碗里，撒上干辣椒段，蔥花，淋上熱油，滋啦啦一響，最后一份色澤紅艷，麻辣香嫩的水煮牛rou就好了。

    剛好小二石頭拎著木盤(pán)子跑過(guò)來(lái)催菜，低頭聞了聞，香得閉上了眼睛：“姐，這可真香?！?/br>
    聽(tīng)到那聲親熱無(wú)比的姐，古月瑤笑了：“快端去吧，送完這道菜就回來(lái)端麻婆豆腐?！?/br>
    “好嘞！”石頭手腳麻利，一個(gè)木托盤(pán)上放著四大碗水煮牛rou，端著走了。

    古月瑤甩了甩發(fā)酸的左手。這個(gè)晚上這只手就沒(méi)閑著，不過(guò)最主要的問(wèn)題還是這幅身體太弱，看來(lái)以后還是得找機(jī)會(huì)鍛煉鍛煉身體。

    郭廚子見(jiàn)古月瑤也顧不得臟直接靠在灶臺(tái)上甩手，猶豫了一下上前問(wèn)：“妹子，你累了吧，不然這道麻婆豆腐，你在一旁指點(diǎn)，我來(lái)做？”

    古月瑤點(diǎn)頭，大方說(shuō)道：“成啊，郭大哥，我這手還真就有點(diǎn)拿不起鏟子了?！币坏浪夭?，郭廚子看了兩次，但凡有點(diǎn)兒做菜天分早就看會(huì)了，沒(méi)什么可藏著掖著的。

    見(jiàn)古月瑤神色沒(méi)有絲毫不悅，郭廚子松了一口氣，笑著道了謝，掌起了勺。古月瑤站在一旁指點(diǎn)。

    石頭再次回來(lái)，四份麻婆豆腐也都已經(jīng)做好，他不耽擱，端上就走。

    最后一道辣子雞，還是古月瑤來(lái)做。等油鍋燒熱，古月瑤把切成小丁腌制好的新鮮雞rou倒入油鍋，炸成外表金黃酥脆撈出。

    讓郭廚子把鍋里的油倒在碗里，鍋里留了少許。古月瑤把蔥姜蒜片放入鍋里炒香，再放入干辣椒段，胡椒，麻椒，小火炒出麻辣香，倒入炸好的雞rou翻炒，放入各種調(diào)味料，事先炒好的花生米，白芝麻繼續(xù)炒香。片刻，麻辣鮮香，外脆里嫩的辣子雞出鍋。一樣四份，加上蘇慈那一份，一一炒好。

    終于做完。古月瑤也顧不上洗手，拿了個(gè)干凈碗從旁邊裝茶的壺里倒了一碗早就涼了的茶咕嘟咕嘟灌下去，被油煙熏得直冒煙的嗓子才舒服了些。

    好在，這揚(yáng)州城的辣椒都不算辣，不然此刻怕是這廚房都待不得人。

    古月瑤喝完水，就在灶前燒火的小木凳上坐了，一只手捶著發(fā)酸的腿。時(shí)候也不早了，等會(huì)兒最后一東坡rou燜好端走，她就找花姐尋地方休息。

    古月瑤還沒(méi)坐一會(huì)兒，石頭又跑回來(lái)，神情有些古怪。他掃了一眼還在忙碌的其他廚子，小聲說(shuō)：“姐，剛才那道麻婆豆腐，先前那幾位公子爺嚷嚷著和先前那一份的味兒不一樣，小的問(wèn)他們?cè)趺磦€(gè)不一樣法，他們卻說(shuō)不出?！?/br>
    第10章 10

    古月瑤一愣，先前那份是她做給古慈的，被他們搶了去。剛才端上去的，是郭廚子見(jiàn)她累替她做的。

    她承認(rèn)，不同的人做菜味道是會(huì)不一樣。可剛才郭廚子做的時(shí)候，她都在一旁盯著，材料，步驟，火候，都是按照她的來(lái)，沒(méi)什么問(wèn)題。

    味道再不一樣，應(yīng)該也不會(huì)差別到可以嘗出來(lái)。