第242章
以及各種名貴的菌子菜品,至于其他的野味菜品就得后續(xù)研發(fā)了。 首先食材絕對精挑細選,而后就是擺盤絕對的高大上。 能唬人。 就連點心都是十分精致的,量少,且叫人回味無窮。 宋玥稍微透露一點最低消費出去時,就已經(jīng)嚇到一群人了,這下別說普通老百姓,就連家里有點小錢的富戶都望而卻步,直呼這可真是貴的離譜。 誰家一頓飯能吃上百兩的?而且還是最低消費。 只有城里最富的那些人家,宴請客人時才能吃上一頓吧? 宋玥就勝在腦子轉(zhuǎn)的快,后來干脆分成三等,一樓大堂的最低消費三十兩,二樓最低五十兩。 三樓最低一百兩。 這樣一來倒是好一些了,大家收到消息就覺得可以咬牙一試。 不過名氣倒也徹底打出去了。 丁香都跟不上自家主子的想法,外面剛有風聲說酒樓定價太貴,她直接就改了規(guī)定重新放出消息。 沒想到這次好評如潮,普通富貴人家也能去嘗嘗鮮。 宋玥就是怕冷清,不過這樣三個檔次區(qū)分開來,那些頂有錢的富戶上三樓時,那種虛榮心才能達到頂點。 這樣也不錯。 于是酒樓很快就在四月底開業(yè)了,安錦找了很多師傅連夜加工趕出來的,開業(yè)那日也是同樣的熱鬧。 鞭炮放的老大一串。 還帶著虎崽進去巡視一圈,寓意讓它鎮(zhèn)鎮(zhèn)場子。 隨后就迎來了第一批客人。 后廚那邊忙的熱火朝天,前廳倒是不像之前的小店那么亂糟糟的,一來食客篩選掉很多普通老百姓,所以就沒那么擁擠,二來一部分被分到了二樓和三樓。 第201章 小算盤 這回的店小二長的也更好看一些,個個容貌出挑,穿著一系列的青色小衫,看著就十分賞心悅目。 走路不疾不徐,說話也溫聲細語,就感覺很不一般。 大家進來也是環(huán)視一圈,看著這裝潢更加氣派,中間的那座玉石山林才叫厲害,被一堆小竹圍著,邊上還點綴了玉蟾蜍這類的玩意,看著就很大氣。 桌面還是帶著福祿壽刺繡的桌布墊著,就哪哪看著都氣派。 “宋姑娘這酒樓開的,叫人坐里頭都貴氣起來?!?/br> 有個婦人不禁捂嘴說著,又下意識整理一下釵裙,生怕哪里不得體。 “可不是,咱們這還只是一樓,人那二樓三樓的才叫厲害。” “這一頓三十兩呢,等會兒你們可得好好點菜,聽說醉鄉(xiāng)排骨是這邊最便宜的招牌菜,你們可得多點兩份!其他貴的少點一些,再多來幾份白飯就是!” “誒誒,我曉得,你別催我!” 一樓大堂吃的都得精挑細選著菜品,小部分人能敞開了點。 二樓和三樓就更不同了。 他們上樓時都會看一圈一樓的大堂,吸引一些羨慕的目光,隨即臉上也會不由自主地掛上滿意的笑容,最后跟著店小二上樓,覺得拿到了十足的面子。 東西好吃自然是好吃的。 擺盤漂亮到他們都有些無從下筷,但一嘗后就真覺得值了??! 特別是醉鄉(xiāng)排骨。 還有店里一些推出來的酒類,基本都是論杯點的。 好茶也是論壺上的。 一樓大堂開始上菜后,那香味就開始勾人了。 路過的人都得口水泛濫。 等菜的食客也控制不住伸長脖子瞧,看著人家上菜后就期待自己這桌。 夸贊聲也還是小聲地響起。 “誒喲,這排骨好吃!這么酥脆,越嚼越有滋味!” “好吃好吃?!?/br> “這錢花的值!” “要不是知道是宋姑娘開的店鋪,我可舍不得花這銀錢來吃啊!結(jié)果一嘗果真好吃!沒虧了這錢!” 大家一但夸起頭,那就停不下來了,一口接著一口,吃一口夸一句,不過說的都是實在話,要不是宋玥這名字有口碑在,這樣一家新開的酒樓要價這么貴,誰舍得來吃?不過要是宋玥開的就不一樣了。 嘴饞的貪吃貓們花點錢來吃好吃的,他們還是舍得的。 一吃一個高興。 享受極了。 “這菌菇湯可真鮮美,倘若是這個菌子,貴一些也值得!這菌子叫什么來著?我記不清了,但山上很難挖的!” “這蜂蜜烤雞也好吃!沒想到甜滋滋的雞rou也這樣好吃!” “呀,這魚可真漂亮,尾巴怎的還是翹起來的?真好看!怎么做到的?” “這米飯竟然還有一種竹子的清香味兒,莫不是竹子蒸的?” “這菜竟然全是菜心,這得剝多少菜葉子才能拿到這一盤菜心???真好吃!” 總而言之,若是一開始他們還抱著rou疼的感覺進門,等出去后挺著肚子,只會感嘆“貴有貴的道理”這幾個字。 而且在宋玥的酒樓吃過一頓,那說出去都很有排面,婦人家之間的談資又有了,可得好好炫耀一下。 大家都是眉開眼笑地出門的,一個個吃的肚子滾圓。 一樓的最低消費不限制人數(shù),因此可以一大家子吃個三十兩嘗鮮,但吃的不過癮能不能忍住不加菜就不一定了。 據(jù)店小二說,基本是沒幾個人能忍住不加菜的,甚至一些說了這頓多吃點,也不是常常能過來吃的。