既然要走精品路線(xiàn)，肯定要培養(yǎng)一批廚子起來(lái)嘛。

    性別不拘。

    男女都要，只要有做飯的天賦，或是勤奮即可。

    倘若以前在廚房做過(guò)活的更好。

    安錦聽(tīng)完趕緊認(rèn)真記下來(lái)，“咱們時(shí)間太趕，姑娘您最多八九月就得比試完上京，這點(diǎn)時(shí)間只能找那些府邸里管著廚房的廚娘們買(mǎi)，我到時(shí)多留意?！?/br>
    要是完全不懂的新人，短時(shí)間內(nèi)要調(diào)教到能上任撐事兒，只怕很難，還耗費(fèi)心力，還是得找有底子的好。

    第195章 酒方子

    宋玥點(diǎn)點(diǎn)頭，說(shuō)：“也行，你安排吧，新人若是瞧見(jiàn)好的，也能培養(yǎng)一些，不能叫他們里面有一方獨(dú)大。”

    就怕那些廚娘倚老賣(mài)老，所以還是得有些新人進(jìn)來(lái)。

    讓他們互相牽制。

    安錦立即答應(yīng)下來(lái)，隨后就是選址的問(wèn)題，他看中了幾個(gè)位置還不錯(cuò)，需要再去跑動(dòng)跑動(dòng)才能拿下。

    宋玥很放心安錦辦事，主要是他做事有分寸，不像其他人會(huì)下黑手，他全憑一張嘴說(shuō)動(dòng)人，做事很干凈，從來(lái)不會(huì)動(dòng)謀財(cái)害命這種念頭。

    就十分令人安心。

    安錦將要做的事情過(guò)過(guò)腦子，思考時(shí)表情還挺嚴(yán)肅。轉(zhuǎn)眼又過(guò)一年，他這個(gè)小子個(gè)頭也猛漲，有一種可靠踏實(shí)的感覺(jué)。

    不再像個(gè)小屁孩。

    宋玥讓他下去忙吧，安錦轉(zhuǎn)眼又咧嘴笑了起來(lái)，那種成長(zhǎng)帶來(lái)的陌生感就消退個(gè)一乾二凈了。

    “誒，那小的先下去忙，開(kāi)春也還冷著呢，姑娘記得多添些衣裳。”

    安錦啰啰嗦嗦地又下意識(shí)關(guān)心兩句，這才拿著本子跑了。

    丁香端著熱茶過(guò)來(lái)，看著安錦一天到晚走路都用跑的，是真勤快，她不禁感嘆到：“安管事這么個(gè)跑法，難怪他抽條了呢，個(gè)子竄的可真夠快的。”

    宋玥就笑了起來(lái)，“你多跳跳，回頭你也長(zhǎng)個(gè)子?！?/br>
    丁香就嘟囔著說(shuō)：“姑娘欺負(fù)人?！闭f(shuō)完又笑道：“不過(guò)能讓姑娘高興，怎么打趣我都成！”

    宋玥就忍不住笑了。

    丁香放下熱茶后，想起正事，也連忙說(shuō)道：“聽(tīng)說(shuō)這第三場(chǎng)比試定在了二月十五，這回比的是巧字。”

    宋玥就來(lái)了點(diǎn)興趣，“巧？怎么個(gè)巧法？這回不定食材了？”

    丁香就點(diǎn)點(diǎn)頭，“衙門(mén)的人說(shuō)已經(jīng)比到第三場(chǎng)了，這色香味俱全是必定要的，無(wú)需再提，如今比的就是個(gè)巧字，得叫人眼前一亮！這才能贏！”

    她說(shuō)著就又咧嘴悄悄跟宋玥八卦，“聽(tīng)說(shuō)有些人還是往食材上想法子，找些少見(jiàn)的食材才叫人驚嘆呢！”

    丁香半點(diǎn)不擔(dān)心自家主子，她的手藝和想法沒(méi)有誰(shuí)比得過(guò)她。

    “姑娘您做的吃食誰(shuí)不贊嘆一聲絕的呀？這回您肯定也贏定了！”

    宋玥聞言琢磨了一下，隨后笑到：“話(huà)不能說(shuō)的太滿(mǎn)了，鄧家的二小姐手藝也不錯(cuò)，還有那位叫什么的男子？忘了，越到后面也越容易殺出一匹黑馬?！?/br>
    還是不能掉以輕心。

    丁香聽(tīng)完就連忙告罪，覺(jué)得自己有點(diǎn)驕傲過(guò)頭了，“還得是姑娘性子好，腳踏實(shí)地的，不會(huì)自傲?！?/br>
    換個(gè)人說(shuō)不準(zhǔn)被她這么一夸，就會(huì)害的主子輕視對(duì)手，輸了比試。

    丁香驚出一身冷汗，自己把自己嚇到了，愧疚得不行，“下回奴婢再也不敢亂說(shuō)了，這事兒還得是奴婢的錯(cuò)?！?/br>
    宋玥□她一眼，見(jiàn)她那懊惱的樣子，覺(jué)得她小題大做，“行了，沒(méi)怪你?！?/br>
    她要真的飄了，那也是她心不定的原因，跟丁香有什么關(guān)系？

    丁香這才松口氣，再后來(lái)整個(gè)人都乖得不行，也不敢再亂說(shuō)話(huà)了。

    宋玥則是開(kāi)始琢磨著比試的菜品，巧字?。磕蔷褪且袆?chuàng)意嘛？

    也不是很難。

    能做。

    只是得想想做什么樣的好。

    不過(guò)這事兒不著急，宋玥惦記著酒樓的事情，既然是酒樓怎么也得有拿手菜，而且還得是創(chuàng)新招牌菜。

    這誤打誤撞兩者又碰到一起，宋玥腦子靈光一閃，立即就笑了起來(lái)，忽然喝了一口熱茶悠悠說(shuō)道：“這回的比試就很重要了，咱們新店能不能紅紅火火地開(kāi)張，就看這回的比試了，看來(lái)得用點(diǎn)心思！”

    除此之外，她又吩咐丁香，“你讓馬一去買(mǎi)一批糯米回來(lái)?！?/br>
    宋玥還打算自己釀酒，能確定能釀出來(lái)后，這酒窖也得做起來(lái)，回頭給自家酒樓供應(yīng)，還能賣(mài)出去。

    她思考著時(shí)，手指輕輕敲著杯身，腦子轉(zhuǎn)的飛快，全是生意經(jīng)。

    丁香完全跟不上自家主子的心思，她的想法一出接著一出，但勝在她聽(tīng)話(huà)，而且執(zhí)行力也強(qiáng)。

    聞言雖然還沒(méi)想明白自家主子為何要這些東西，就已經(jīng)答應(yīng)下來(lái)，“誒，奴婢這就叫馬一他們?nèi)ベI(mǎi)！”

    說(shuō)完也一路小跑著去。

    宋玥想做好幾種酒呢，還想泡一些別的藥酒或是其他的。

    但都得謹(jǐn)慎著點(diǎn)來(lái)。

    畢竟都是入口的東西，要是弄不好可是要出事的。

    宋玥見(jiàn)沒(méi)人就在系統(tǒng)里面買(mǎi)一些釀酒的方子出來(lái)，再仔仔細(xì)細(xì)研究一下，最終敲定要試驗(yàn)的好幾種酒方子。

    而那邊丁香交代完回來(lái)，手里又拿著一個(gè)精致的小包袱，還是小跑著回來(lái)，語(yǔ)氣很是驚喜，“姑娘，謝公子又給您捎?xùn)|西過(guò)來(lái)啦！您快看看呀！”

    說(shuō)起來(lái)也是十分令人震驚，誰(shuí)知道這世子脾氣能這么好?。?/br>