但他們倆更多的還是覺(jué)得宋玥太愛(ài)出風(fēng)頭，不然也不會(huì)被人當(dāng)成靶子，光想謀殺她的事兒就發(fā)生了兩回。

    “咱們可不能這樣?！焙槔项^這么小聲說(shuō)著，表情很是幸災(zāi)樂(lè)禍。

    于老頭也說(shuō)：“誒，做好咱們自己該做的就好。”

    大家各就各位。

    這場(chǎng)也是六個(gè)人一塊比試，宋玥和于老頭以及洪老頭三人，還有另一個(gè)鎮(zhèn)上的三人大家一塊比試。

    這場(chǎng)要求是水里游的，范圍很廣，洪老頭和于老頭很有自信，倆人都覺(jué)得跟河鮮很熟悉，他們倆可是沒(méi)少在河里折騰吃的，再加上這些日子的求學(xué)。

    兩位老頭都覺(jué)得自己廚藝見(jiàn)長(zhǎng)。

    宋玥今日準(zhǔn)備做的是避風(fēng)塘炒河鮮，主要的配料就是河蝦跟河蟹以及面包糠，其他配料也一早準(zhǔn)備好。

    比試前面在熱場(chǎng)子，不時(shí)傳來(lái)喝彩聲，怪熱鬧的。

    城試比鎮(zhèn)試熱鬧。

    鎮(zhèn)試可沒(méi)有熱場(chǎng)子的，大家就是聊著八卦等菜品做好。

    這邊等比試人員制作美食期間，竟然請(qǐng)來(lái)了戲班子和唱伶。

    宋玥專心致志。

    于老頭和洪老頭時(shí)不時(shí)側(cè)耳聽(tīng)著外面動(dòng)靜，夸了兩句說(shuō)唱的真好。

    廚房這邊還算安靜。

    也有派衙役過(guò)來(lái)盯著，避免他們作弊或是發(fā)生矛盾。

    宋玥不管其他人如何，也不去打量其他人，她正準(zhǔn)備材料中，蝦得開(kāi)背去蝦線，河蟹也得清洗干凈。

    蝦還有河蟹處理好后，得用鹽和白胡椒以及少量米酒腌制起來(lái)，先打個(gè)底味兒，也是去去土腥味。

    之后下鍋炸的酥脆。

    起鍋后備用。

    重新起鍋加上一些剛剛炸蝦蟹的油，加入幾顆豆豉和干辣椒翻炒出香味，再加入面包糠和炸過(guò)的蒜末翻炒兩下。

    最后倒入炸過(guò)的蝦蟹，加入鹽和糖以及少量生抽調(diào)味。

    快出鍋時(shí)來(lái)點(diǎn)蔥段翻炒兩下即可。

    監(jiān)試的衙役看見(jiàn)后都忍不住感嘆這道菜真是漂亮，金黃色的碎末里面夾著蝦和蟹，再點(diǎn)綴點(diǎn)綠白的蔥段，看著就好看，而且制作過(guò)程太香太香了。

    別的比試者聞見(jiàn)這香味都開(kāi)始心神不寧，頻頻張望宋玥這邊。

    其他人不是緊張到手忙腳亂，就是滿臉嚴(yán)肅地對(duì)待菜品。

    只有宋玥。

    她跟在自家廚房做個(gè)菜似的自在，動(dòng)作行云流水。

    云淡風(fēng)輕的模樣。

    衙役們心嘆，怪不得她能靠美食在鄔城立足，怪不得她家生意這么好呢？

    第148章 輕松過(guò)關(guān)

    誰(shuí)也沒(méi)想到宋玥的菜品上的這么快，都不到半個(gè)時(shí)辰。

    依舊按照老規(guī)矩。

    分兩盤(pán)。

    評(píng)審一份，民間食客們一份，由衙役端過(guò)去分。

    宋玥這次手里還端著一份小的，她抬頭張望兩下，果然發(fā)現(xiàn)了謝知節(jié)，他自己占著一桌，小廝也在邊上后者。

    青竹看見(jiàn)這姑娘看向這邊就打一個(gè)激靈，自家主子不正常就算了，昨日這瘋丫頭邀請(qǐng)他過(guò)來(lái)看她比試，結(jié)果他主子真的來(lái)了，也不顧舟車(chē)勞頓的。

    宋玥看見(jiàn)謝知節(jié)眼睛都亮了幾分，然后就往這邊走了過(guò)來(lái)，“我說(shuō)了要請(qǐng)你吃好吃的，你嘗嘗這個(gè)可好吃？”

    她說(shuō)著就擺在他的面前。

    謝知節(jié)竟然真的點(diǎn)點(diǎn)頭，說(shuō)：“好。”很給面子地起筷。

    青竹嚇得不行，小聲詢問(wèn)道：“公子這看著未免太干，您吃了怕是要嗓子疼……”

    謝知節(jié)表示無(wú)妨，“小試一下不礙事。”

    宋玥見(jiàn)狀也不攔著，她也是才發(fā)現(xiàn)謝知節(jié)居然坐著類(lèi)似輪椅的移動(dòng)工具，“你的腿腳不太好啊？”

    青竹立即皺眉維護(hù)道：“你好大的膽子，竟然敢……”

    謝知節(jié)立即打斷他，“青竹?！?/br>
    青竹這才憤憤不平地閉嘴，委屈得不要不要的。

    宋玥看了眼這位小廝，看著挺沖動(dòng)的但是挺護(hù)著主子，但和烏玉嵐身邊那位紫兒一樣，有點(diǎn)不分輕重。

    謝知節(jié)嘗過(guò)后夸道：“很好吃，只是我身子不好，不宜多吃，恐怕要辜負(fù)姑娘的美意了?！?/br>
    宋玥就笑著說(shuō)：“不礙事，你現(xiàn)在住哪兒呢？！”

    青竹正心想我家公子的住處豈是你能打聽(tīng)的？

    結(jié)果謝知節(jié)還真說(shuō)了。

    宋玥十分厚臉皮，她張嘴就說(shuō)：“我來(lái)這兒也沒(méi)多久，不熟，等會(huì)兒你有別的事兒？我能上你那坐坐嗎？”

    她打算認(rèn)認(rèn)路。

    青竹都要被這姑娘的無(wú)恥震驚了，誰(shuí)家姑娘能說(shuō)出這種話?。?/br>
    謝知節(jié)也只是看了宋玥一眼，覺(jué)得她真的十分大膽，便也笑著說(shuō)：“你若是不嫌棄，便上門(mén)坐坐吧?！?/br>
    宋玥就滿意起來(lái)。

    青竹差點(diǎn)憋死，他都忍不住抬眼看看外面太陽(yáng)是否打西邊出來(lái)的？

    這倆人也不曾認(rèn)識(shí)過(guò)啊。

    怎的如此熟稔？

    謝知節(jié)把桌上的這碟避風(fēng)塘炒河鮮遞給青竹，溫和地說(shuō)到：“青竹你試試，莫要辜負(fù)姑娘的好手藝?！?/br>
    青竹十分不服氣，但看見(jiàn)這做法確實(shí)新鮮，又是自家主子賞的，這才不情不愿地接過(guò)來(lái)試試看。

    結(jié)果這蝦一入口，咸香酥脆，還有一點(diǎn)點(diǎn)酒釀的味道。

    青竹眼睛頓時(shí)就瞪大了，他不禁看向宋玥，又見(jiàn)她正在追問(wèn)自己公子為何坐著輪椅，他把贊賞的硬生生咽下。