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筆趣閣 - 歷史小說 - 農(nóng)門小福女的美食攻略在線閱讀 - 第118章

第118章

    她打算建的是青磚瓦房。

    也圈在圍墻內(nèi)。

    回頭大門一關(guān),這邊就是她的放養(yǎng)山莊,有需要的時候才會過來住住,若是不需要就暫且留著。

    宋彩蝶和宋溪流還有宋鑫兒他們聽見宋玥回來,也跑著過來給她種子,都是他們到處問人給她找的好種子。

    “三伯爺本來不給的,他家的瓜最好吃,但是我給他打水了,連著打三天呢,他這才舍得給我?guī)最w種子?!?/br>
    “芽婆婆家的葡萄好吃,咱們這邊就她家有,說是以前無意間得的,我也找她要了好久才肯給我這小苗?!?/br>
    “我也要到甜根兒啦,阿姐你也一并種下,等長好后,就能甜甜嘴。”

    他們仨是真粘著宋玥,宋玥把這些亂七八糟的種子小苗都收著,假模假樣地從袖口掏出一包花生糖遞過去給他們仨,“行,干的不錯,銀錢回頭我給你們,這糖塊是獎給你們的,再接再厲好好干?!?/br>
    宋玥的確要收集一些本土的種子,不過也是給他們仨找點(diǎn)事情做做,讓他們賺一點(diǎn)點(diǎn)外快也好。

    勤勞致富嘛。

    他們知道付出就會有回報,起碼以后會努力干活。

    老宋家也就這幾個蘿卜頭還有些許指望,希望別長歪了。

    仨小崽也乖的不行。

    也沒有說自家又因為分家的事情鬧了一頓,沒給宋玥添堵。

    第98章 鎮(zhèn)試最后一場

    比試的當(dāng)天。

    天氣霧蒙蒙的眼看就要下雨。

    宋玥依舊早早到場,她自帶了新鮮的豬肚和一只雞,準(zhǔn)備做豬肚雞湯,這種天氣喝起來也正合適。

    原本打算做些清淡一些的湯,畢竟現(xiàn)在正逢夏季,但害怕不夠亮眼,所以還是選擇濃郁一些的湯。

    胡椒顆粒少放些就行。

    豬肚處理起來有點(diǎn)小麻煩,得用鹽還有生粉反復(fù)搓洗,還得翻過來將白色油脂刮掉,接著再洗三次后備用。

    雞也得清洗干凈,往雞肚子里塞一些胡椒顆粒以及生姜。

    最后將雞rou塞入豬肚中,用干凈的棉線將其縫合起來。

    豬肚包雞做好后放置陶瓷罐中,加入黨參、紅棗、蓮子、老姜、山藥、玉竹燉煮,快出鍋時加入少量枸杞即可。

    接下來就看火候了。

    宋玥專心盯著,不過熬湯的時候大家都比較閑。

    于老頭和洪老頭兩個人一直在小聲說著話,他們倆的交情自然不一般。

    另外三個人大家也都井水不犯河水,自己看著自己的湯。

    宋玥覺得無趣。

    不過香味越來越濃,大家也被她的湯給吸引住。

    于老頭忍了又忍,沒忍住才嘆一句,“這湯可真香??!”

    宋玥笑笑沒說話。

    這一場她沒第一位上,其他三位生怕再次被她搶先機(jī),早早就將湯奉上,雖然也還是評分不高,但至少不至于被宋玥這么一對比,他們后出的什么都不是。

    大堂里的人頭攢動,大家都在盼著能嘗嘗宋玥的手藝。

    “聽說前不久玥姑娘喬遷新居,可是親自下廚招待賓客,八大桌呢,滿桌子的美食,她可真用心??!”

    “是啊,路過的人都忍不住駐足多聞幾下呢,饞人的很?!?/br>
    “我就是那日聞見那香味魂牽夢縈,這才花了不少功夫擠進(jìn)來當(dāng)百姓評審之一,總算是能嘗到玥姑娘的手藝了。”

    大家都忍不住滿臉笑意,能進(jìn)大堂的誰不是花了功夫的?

    在大堂外面的人們可是滿心羨慕,他們沒有機(jī)會能嘗到這等美味了。

    因為這已經(jīng)是鎮(zhèn)試的最后一場。

    宋玥是排第五位出場的,她這鍋湯香的大家都驚嘆。

    一打開蓋著就露出里面的肚包雞,這次她本人也走到評委三人面前,將蓋子打開,露出里面雪白的湯。

    鎮(zhèn)官大人依舊十分淡定,倒是那位老饕對此非常好奇,“這是豬肚?怎的脹鼓鼓的?你在里面塞了什么?”

    宋玥笑著回到:“是雞,用豬肚包著整雞,這樣一來豬肚不會回縮,二來雞rou也更加鮮嫩多汁?!?/br>
    她說著用剛獲得的永不生銹剪刀把豬肚剪開,露出里面金燦燦的雞rou,宋玥先將豬肚剪成長條狀,再用這把剪刀把雞rou分開,果真是鮮嫩多汁。

    老饕看見都忍不住流口水,“誒喲,這雞可真鮮嫩,rou也香!”

    宋玥笑著沒說話,繼續(xù)給他們?nèi)齻€人分rou,其實心想怎么可能不香呢?她買的豬肚可是系統(tǒng)里面的土豬肚,養(yǎng)在山野間,rou的質(zhì)量本身就很好。

    還有雞也是。

    都是選的上好的質(zhì)量來參賽,食材這么好,做出來的菜品不可能差。

    果然他們仨喝了一口湯后,都情不自禁地笑起來,直夸好喝?。?/br>
    下面的百姓評委們也都在一個人分一小碗底嘗嘗。

    一個個都發(fā)出滿足的喟嘆。

    “這湯可真香?。∵@滋味真好!喝起來也暖胃!”

    “是啊是啊?!?/br>
    “不愧是宋姑娘,我今日就等著品嘗她的手藝呢,果真是好!”

    甚至還有人從隔壁鎮(zhèn)上過來的,說是那邊的廚娘平平無奇,聽見這邊鎮(zhèn)上有位廚藝出色的姑娘就連忙趕來。

    大家一聽還有隔壁鎮(zhèn)上趕來的,當(dāng)即都要把宋玥捧上天了。

    最終的結(jié)果當(dāng)然是宋玥贏第一,第二第三令人意外,居然還是于老頭和洪老頭,兩位老人家一位燉的腰花湯,一位燉的豬心湯,味道居然也很不錯。