第167章
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常樂在身邊一句話沒說。 許朝陽盯著常樂猶豫片刻,低聲問道:“小樂,廚房太熱,要不……你和高掌柜待著?” 常樂:“???”不敢相信。 高瑾文:“???”欣喜若狂! 許朝陽深吸了一口氣,剛想開口,只見兩人又說話了。 常樂:“我不要,我要和相公在一起?!?/br> 高瑾文:“好啊,我這里有牛rou包子!” 許朝陽看著同時(shí)開口的兩人,心里突然有點(diǎn)不舒服,這算是心有靈犀吧,那常樂不和自己靈犀跟別人靈犀了? 許朝陽不開心了,本來還想著給高瑾文制造一點(diǎn)機(jī)會呢,現(xiàn)在…… “那好吧,常樂和我在一起吧,”許朝陽握緊常樂的手,“高掌柜您就去吃您的牛rou包子吧?!?/br> 不就包子嗎,搞得誰沒吃過似的。 “對,吃你的包子去吧?!背泛吡艘宦?,不再搭理高瑾文和陳掌柜,徑直和許朝陽走進(jìn)廚房。 “那個(gè)……”陳掌柜瞄了一眼高瑾文愣住的臉,慢慢彎下腰,小心翼翼的開口,“東家,要不……要不您也進(jìn)廚房看看?” 陳掌柜邊說邊流汗,別人不知道可他明白,自家主子在朝堂上那也是呼風(fēng)喚雨的人物。 試問整個(gè)大洲朝,哪個(gè)有點(diǎn)權(quán)勢的人不想巴結(jié)他家主子啊,可現(xiàn)在卻在常樂這里屢次碰壁,陳掌柜在心中嘆氣,看來這世上誰都會有克星啊。 高瑾文冷眼盯著陳掌柜許久,嘆氣道:“進(jìn)去看看?!?/br> 自己的弟弟總是要寵的,再說了,以后熟悉了就會好的,高瑾文自我安慰。 廚房里,許朝陽看著眼前五只殺好的雞,雞毛和內(nèi)臟都已經(jīng)處理干凈了,廚師正準(zhǔn)備剁成小塊進(jìn)油鍋炸呢。 “你等等,”許朝陽攔住廚師,“我來吧,你在旁邊幫我燒油?!?/br> 廚師點(diǎn)點(diǎn)頭,把菜刀遞給許朝陽。 許朝陽拿著菜刀用手顛了顛,這刀明顯比一般的菜刀重好多,廚師解釋道:“我這個(gè)菜刀是從京城帶過來的,用的可是上好的重鐵,你要小心使用?!?/br> 用他這把刀,要是不小心切到手指,那就別想要了。 “相公?”常樂有點(diǎn)擔(dān)心。 許朝陽:“沒事,我小心一點(diǎn)就行。” 許朝陽拿著刀在雞rou上比劃了一會兒,開始動刀,他這次切的塊兒比一開始的大。 他手里有花椒,rou的味道不用愁,主要是得樣子漂亮,他抿著唇,小心的把rou塊切成三厘米的大小,又在雞rou快上劃出五毫米左右的花刀,弄好后,他把雞rou捧在手心看了看。 要讓雞rou開花,那就得用油炸,剛好旁邊的油鍋也開始冒煙,許朝陽順手把雞rou塊扔了進(jìn)去。 幾人都盯著油鍋。 幾分鐘后,油鍋開始冒黑煙,里面的雞rou慢慢變成黑色,樣子沒有變。 “哈哈,”高瑾文開始發(fā)笑,“糊了,哈哈哈哈……” “這是怎么回事?”許朝陽看向廚師,懷疑是不是火燒的太旺,油溫太高導(dǎo)致的。 “油炸的話最好要裹上玉米淀粉?!睆N師倒是淡定,許朝陽把雞rou放進(jìn)油鍋的時(shí)候他就發(fā)現(xiàn)了,想攔的時(shí)候已經(jīng)晚了。 “哎呦,我怎么把這個(gè)忘了。”許朝陽一拍腦門,連忙招呼廚師幫他找淀粉。 在廚師調(diào)淀粉的空檔,許朝陽又切了一塊雞rou,這次記得沾上了淀粉,果然,雞rou一下到油鍋里,上面的花刀馬上分開,雞rou塊變成了一朵花的形狀。 等雞rou變得焦黃,再撈出放在一旁的盤子里。 許朝陽對著盤子比劃了幾下后,又用同樣的方式做出了四朵雞rou花。 “不錯(cuò)!”許朝陽感嘆道。 “不錯(cuò)?”陳掌柜有點(diǎn)猶豫,就這? 雞rou花算是別出心裁,可是上面沒有任何調(diào)料,而且就這五塊雞rou,要是秋會上他們來客酒樓拿出這種東西,那來年直接關(guān)門好了,他們丟不起那人。 許朝陽嘿嘿一笑,解釋道:“我只是說這五朵花不錯(cuò),你等會兒。” 許朝陽抬頭在廚房四處環(huán)顧一番,找到了一些泡發(fā)的木耳,青菜和白糖。 他把木耳當(dāng)做樹干,青菜當(dāng)做樹葉,整齊的擺在了那五朵周圍?!?/br> “怎么樣?”許朝陽問常樂。 “嗯……”常樂看著盤子,其他人也在旁邊看著,雖說比之前光禿禿的五朵花好看,但不足以讓人驚艷。 “感覺有點(diǎn)怪。”常樂“嗯”了半天也沒想出來哪里怪。 “好像色彩有點(diǎn)雜。”高瑾文也在旁邊看了半天,雞rou呈黃色,木耳黑色,青菜綠色,這些顏色放在一起還算是和諧,可怪就怪在盤子的顏色是青花色。 這導(dǎo)致主菜的色彩不突出,顯現(xiàn)有些亂,高瑾文開口,“要是換成……” 他話還沒說完,就見許朝陽已經(jīng)拿筷子把菜往旁邊的白色盤子里夾了。 高瑾文:“……”他就是想在弟弟面前顯擺一下,怎么就這么難! 作者有話說: 感謝各位小可愛的支持,超級感謝!?。?/br> 第97章 “還是差點(diǎn)什么, ”陳掌柜看著許朝陽把雞rou挪到白色盤子里,“好像不夠……不夠……” “不夠詩情畫意?!痹S朝陽補(bǔ)充道。 陳掌柜雙手一拍,“對,就是沒有意境?!?/br> “這簡單, ”許朝陽指著剛才找到的白糖, “我來給你拉個(gè)花兒?!?/br>