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古代夫妻奮斗日常 第202節(jié)

    眼看這人明?顯就是故意與她玩笑?,元瑤也不想理他了,只是氣性到底是消了,夫妻兩在?花園里賞花吃茶,一直到午時(shí)歇晌時(shí)江頌安才拉著人回去。

    江頌安:“對(duì)了,今日小年好像也提前走了?!?/br>
    元瑤:“那怎么沒回來?”

    元瑤問完之后忽然反應(yīng)過來,睜大眼看向江頌安:“去霜花亭了?”

    江頌安但笑?不語,元瑤便也什么都明?白了。

    春日好啊,春日什么都煥然一新,女兒節(jié)女子競(jìng)相出游,許多有情人都能在?這一日收獲好的結(jié)果。

    誰知道呢。

    浮生偷得半日閑,江頌安和?元瑤一塊兒歇午晌,明?知道這人沒什么好心思?,但或許是春日的桃花太?美,元瑤搖了搖頭,便也隨他去了。

    屋內(nèi)床帳慢慢落下,只剩下滿屋花香。

    第153章 春日食春蔬

    遠(yuǎn)征軍的春獵最終時(shí)間在四月下旬, 剛好是?清明節(jié)結(jié)束之后的十日左右,春雨已停,大地完全復(fù)蘇, 天氣倒是也變得暖和起來, 這時(shí)候春獵,不冷也不熱。

    出發(fā)之前,元瑤給江頌安準(zhǔn)備了三日的行李,但軍令下來,卻聽說他們要在山上待十天。

    “你們是?打算把整座山掏空嗎?”元瑤十分不解。

    江頌安笑?道:“倒也不至于, 應(yīng)該是還要在山上舉辦一些活動(dòng)之類的?!?/br>
    元瑤似笑?非笑?:“比方說摔跤是?吧?”

    江頌安訕訕摸了摸鼻子岔開了話題:“最近大黃好像長(zhǎng)了很多,變得比之前威風(fēng)些了?!?/br>
    江頌安說著就將腳邊的大黃撈起來, “威風(fēng)”的大黃聞見?江頌安的氣息就呼哧呼哧地朝他懷里鉆, 還?和奶狗一樣舔他的手。

    江頌安:“……”

    元瑤笑?道:“威風(fēng)?”

    江頌安咳嗽了一聲:“還?小, 孩子還?小?!彼值皖^看了眼大黃,發(fā)現(xiàn)這孩子脖子上的毛都禿了一些, 江頌安奇怪問:“咋回事。”

    元瑤搖頭:“大花咬的,這兩最近老是?打架?!?/br>
    “為?何?”江頌安驚訝極了。

    元瑤:“我怎么知道,大概是?大花覺得大黃過來之后威脅到自己?的地位了吧。這咬的, 抓的,關(guān)?鍵我把大黃接到屋子里來, 這家伙還?喜歡和大花玩,上趕著被大花欺負(fù)也無所謂, 我是?管不了了?!?/br>
    江頌安笑?了:“那就不管, 隨它去吧。說明我們大黃性格好,長(zhǎng)大了之后就厲害了。”

    元瑤笑?笑?:“行了別說大黃了, 你也要趕緊走?了。”元瑤將行李遞給江頌安,“路上小心?!?/br>
    江頌安接過, 趁著周圍沒什么人往過看的時(shí)候猛然?上前親了親元瑤的唇:“放心,好好在家等我?!?/br>
    元瑤難得沒躲,嗯了一聲。

    -

    江頌安去參加春獵,元瑤這邊也忙碌了起來。

    上巳節(jié)之后,瑤香苑的生意越發(fā)好了,元瑤又招了幾個(gè)人,并且將這邊的大部分事情都交給了元荔,培養(yǎng)小妹自己?獨(dú)立自主。

    元荔也做的很是?出色,元琪一下學(xué),也能過來幫忙,這邊元瑤也就不必費(fèi)什么心思了。

    春日野菜滿山遍野,元瑤最近正在平安酒肆推出新菜。

    年前去拜訪梅夫人的時(shí)候元瑤便?答應(yīng)過她?要在春日的時(shí)候用野菜也梅夫人送幾道例菜過去,這兩日正是?好時(shí)候。

    春日的薺菜、蕨菜、馬蘭頭、春韭等全都是?一年吃一季的新鮮蔬菜,過年吃膩了大魚大rou,正是?需要這些東西來去去油。

    薺菜鮮嫩,簡(jiǎn)單潮水去除澀味,捏干水分剁碎,再和腌制過的鮮魚rou拌成餡料,這是?薺菜魚rou小餛飩的做法,梅夫人不食葷,便?可以簡(jiǎn)單將雞蛋炒一炒,半熟即可,就可以和薺菜一起包入小餛飩里。

    蕨菜適合涼拌,但和薺菜一樣,也一定要去除澀味,醋、尖椒、小米辣、野生姜、薄荷葉剁碎,和蕨菜一起涼拌,還?可以加入一點(diǎn)焯過水的粉絲,酸辣又清爽。

    馬蘭頭炒香干也是?一道經(jīng)典的菜色了,再來便?是?春韭和茼蒿,因?yàn)?薺菜和雞蛋再一起搭配過了,元瑤便?沒讓春韭再這樣做,而?是?和茼蒿一起剁碎,還?有少量的野蔥一起煎餅,這餅不是?傳統(tǒng)的大餅,巴掌大小,面糊里面放上這些剁碎的野菜,一勺面糊就是?一個(gè)餅的形狀和大小。

    煎至兩面金黃焦香,野菜的香味被面糊和油滋滋激發(fā)出來,咬一口焦香酥脆,還?能嘗到野菜獨(dú)有的清香,元瑤自己?都很喜歡,一面煎餅,一面忍不住已經(jīng)吃了兩三?個(gè)了。

    好不容易做完這些,元瑤緊趕慢趕將這一份春日野蔬的例菜裝好,準(zhǔn)備一會(huì)兒?就給梅夫人那邊送去了。

    只是?剛走?出來,平安酒肆門口忽然?來了一輛馬車,很快,上面下來了兩個(gè)男人。

    一個(gè)胖胖的男人身邊和一個(gè)身材修長(zhǎng)的男人,兩人雖然?都穿著常服,但是?一看便?知那個(gè)胖乎乎的是?個(gè)仆從,跟在那個(gè)身材修長(zhǎng)的人身邊,十分謹(jǐn)慎,也隨時(shí)關(guān)?照著那個(gè)男人的狀態(tài)。

    “主——”

    胖胖男人正準(zhǔn)備開口,忽然?改口:“老爺,咱們到了?!?/br>
    那男人抬眼一看,平安酒肆四個(gè)大字映入眼簾,他輕笑?一下,“走?吧,進(jìn)去了?!?/br>
    元瑤原本正打算出門,看見?這一幕猶豫了一下,還?是?走?了過去:“二位貴客,來用膳?”

    胖男人:“對(duì),你是?掌柜?”

    “是?,二位里面請(qǐng),只是?現(xiàn)在已經(jīng)過了午膳的時(shí)候,一些菜色可能不全?!?/br>
    “沒事,隨意吃點(diǎn)兒?。”

    那高個(gè)子男人開口,進(jìn)門之后先大體?瞧了幾眼,之后便?徑直上了二樓。

    羽娘小聲道:“娘子,要不我去接待?您趕緊去那邊?”

    元瑤猶豫了一下,小聲:“算了,還?是?我去吧?!?/br>
    雖然?這兩人十分低調(diào),但是?元瑤還?是?隱約嗅到了一點(diǎn)兒?不同尋常的滋味,她?將食盒遞給了羽娘:“先讓車夫等我一刻鐘?!?/br>
    羽娘點(diǎn)頭:“好?!?/br>
    元瑤去了二樓,兩人已經(jīng)自己?找地方坐下了。

    “二位,這是?菜單,您看您吃點(diǎn)什么?”

    高個(gè)男人看都沒看:“什么都行,就上你店里今日賣的最好的吧?!?/br>
    今日賣的最好的……?

    元瑤這可犯了難。

    “不瞞您說,我家店現(xiàn)在分朝食、午膳和晚市,這每場(chǎng)其實(shí)都挺好的,但是?招牌肯定不一樣,這會(huì)兒?剛過午時(shí),我家中午賣的最好的是?木桶飯,可惜已經(jīng)售罄了,要是?hi吃這些尋常吃食的話,就只剩下炒飯還?有我剛剛包的野菜餛飩了,哦對(duì)了,還?有酸菜蛋餃,這些尋常小食就是?本店賣的最好的,兩位貴客確定要吃這個(gè)嘛?”

    野菜餛飩、酸菜蛋餃、炒飯……

    胖男人臉色都不對(duì)了,剛要開口,誰料那高個(gè)子男人笑?了:“行啊,老百姓不都吃這些嘛,做一份吧,剩下的你都看著做,就我們兩人?!?/br>
    元瑤明白了:“行,您二位稍等?!?/br>
    她?去了廚房,羽娘用眼神?詢問,元瑤比了個(gè)二,羽娘便?懂了,這是?要再等兩刻鐘。

    羽娘只好去傳話,元瑤重新圍上圍裙。

    這些小食真?沒什么難得,酸菜蛋餃?zhǔn)?用平安酒肆的招牌酸菜做的,蛋餃本來容易膩味,但是?有酸菜的加入就完全不會(huì),而?剛才給梅夫人包的餛飩餡還?有,現(xiàn)包現(xiàn)下鍋,也費(fèi)不了什么功夫。

    另外就是?炒飯了,更是?大火快炒就是?,用的還?是?招牌酸菜和新鮮rou絲兒?,出來的酸菜rou絲炒飯可不就是?每天中午都供不應(yīng)求的嗎。

    但……

    元瑤做完之后卻覺得有點(diǎn)兒?太簡(jiǎn)單了,她?之所以親自留下做這些便?是?看出了對(duì)方是?貴人,至于是?誰元瑤不管,但這樣的東西確實(shí)太樸素了。

    元瑤想了想,只好將今晚本來自家準(zhǔn)備吃的春卷拿來出來。

    春日吃春卷,春卷卷萬物。

    新鮮的野菜,胡瓜,白菜利索地被切成了絲,焯水之后便?可以卷入春卷皮中,這春卷并非傳統(tǒng)小吃中油炸的春卷,而?是?蒸熟的半透明狀,內(nèi)外都是?熟透的,直接卷入菜之后便?可以蘸醬吃了,這醬料自然?就成了靈魂。

    黃豆和牛乳一樣是?個(gè)好東西,豆腐、豆花、豆干、豆?jié){等等的豆制品都由黃豆制成,除此之外還?有醬油、豆瓣醬、以及這次元瑤剛剛做出來的黃豆醬。

    黃豆醬有著黃豆的香味和大醬的濃郁,由黃豆醬調(diào)配出來的特殊醬料是?春卷的秘訣,就這樣蘸著吃,吃香不斯文,不文雅,但是?別有一番野趣,本來元瑤是?打算今晚全家人一起用的,這會(huì)兒?先端出來倒是?也行。

    另外,春日的雜菌粉絲湯也送了一份,還?有便?是?平安酒肆現(xiàn)在的招牌甜點(diǎn)了。

    春日桃花餅和夾心桃花糕。

    桃花餅就做成了桃花狀,破費(fèi)功夫,桃花糕就是?米糕,只是?將從前的紅豆餡替換成了桃花餡,白色和粉色摻雜著,還?格外好看。

    元瑤自認(rèn)為?這一桌子也是?費(fèi)勁了心思,等端上樓的時(shí)候,那兩人明顯也吃了一驚。

    “這么多?”

    元瑤笑?了笑?:“點(diǎn)心和湯是?附贈(zèng)的,最近春日桃花好,我們店做活動(dòng),您二位慢用。”

    高個(gè)子男人看著這桃花餅和桃花糕來了興趣,讓元瑤給介紹介紹,元瑤便?將每個(gè)菜色都說了一遍,好幾次那胖男人還?想提醒她?,被高個(gè)子男人打斷了。

    他聽得倒是?津津有味。

    “不錯(cuò),不錯(cuò),掌柜的用心了?!?/br>
    元瑤笑?道:“那我就不打擾了,您二位慢用。”

    元瑤說完之后就連忙下了樓,她?顯然?很著急,因?yàn)?再不走?就要誤了那邊的時(shí)辰,提上食盒之后就上了馬車。

    從二樓剛好看見?這一幕,胖男人問道:“老爺,您說這掌柜急急忙忙干嘛去呢?”

    高個(gè)男人笑?了笑?:“你沒看她?手上提著食盒?給人送菜呢。”

    說完便?收回了視線。

    胖男人:“這些東西怕是?糙的很,老爺您還?是?少吃些……”

    高個(gè)子男人不理,自顧自開始用起膳,只是?他用膳的時(shí)候,那胖男人雖然?在對(duì)面坐著,卻是?根本就不敢動(dòng)筷子,只是?在一邊小心伺候。

    -

    雁鳴山。

    這是?遠(yuǎn)征軍此次春獵選的地方,這山有陡有緩,陡的地方叢林茂密,緩的地方正好適合安營(yíng)扎寨。

    彭文博帶領(lǐng)大軍在緩坡上駐扎,將士們都很興奮。

    自從戰(zhàn)亂平定,他們倒是?好些時(shí)候都沒有進(jìn)山了,紛紛吆喝著這次要好好豐收一番。

    “你們知道嘛,雁鳴山最珍稀的動(dòng)物是?啥?”

    “廢話,雁鳴山雁鳴山,自然?是?大雁?!?/br>
    “拉倒吧,那是?多,我說的是?最珍稀?!?/br>