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筆趣閣 - 都市小說 - 穿書反派崽崽求喂養(yǎng)在線閱讀 - 第410章 開張~

第410章 開張~

    深夜里。

    浮屠將容縝從密室?guī)С鋈ァ?/br>
    “你尸體已經(jīng)被找到了,甚至順天府那邊已經(jīng)確定,死的就是你,趁著這個時間好好想想日后生活!”浮屠話落,讓玄衣衛(wèi)將容縝帶出去。

    果然……

    因為找到容縝的尸體。

    進(jìn)出皇宮變得稍稍容易一些。

    將容縝送到封夫人身邊,玄衣衛(wèi)再次回到宮里。

    遠(yuǎn)遠(yuǎn)保護(hù)著浮屠!

    蘇嬌娘心里有些無奈!

    容縝都已經(jīng)救出來,但是浮屠還在宮里,一點兒出來的意思都沒有。

    咋地啊!

    當(dāng)太監(jiān)上癮了!

    眼里閃過擔(dān)憂。

    很快糖寶哭聲傳到耳邊。

    蘇嬌娘哄著孩子睡覺。

    看著外頭月亮那般彎彎掛在天上。

    心里產(chǎn)生惦念。

    果然孩子在外面,不管做什么,當(dāng)父母的都會擔(dān)憂。

    ……

    忍??!

    小浮屠跟其他人不一樣。

    這樣催眠自己,慢慢閉上眼睛。

    一日過去。

    次日!

    蘇嬌娘走到自己買下來的酒樓里。

    酒樓原先也是酒樓,因為東家得罪了不該得罪的人,連忙見鋪子賣了,準(zhǔn)備換個地方,重新做生意。

    不然在這地方,抬頭不見低頭見的。

    日日擔(dān)憂!

    過得也不會太舒心!

    還不如快刀斬亂麻,既然不舒服,那不見就好了。

    蘇嬌娘將鋪子給盤下來。

    腦子里閃過幾種菜品。

    得等辣子從鹿城運送過來。

    才能準(zhǔn)備開張的事兒。

    不然……

    萬一供不應(yīng)求,那就有些不好看了!

    蘇嬌娘將小糖包交給奶娘。

    朝著外面走去。

    酒樓還很新。

    防火做的也很好。

    在后院裝著井!

    廚房在后院的配房里。

    大大的房子里,放著好幾個火爐子。

    鐵鍋也很重!

    還有幾口專門燒湯跟熱水的大鍋。

    一走進(jìn)去,還能感覺到里面濃郁油煙的味道。

    廚房這個地方,就是如此。

    若不是日日打掃,天天拿著抹布將微微臟亂的地方清理干凈,慢慢堆積就會看著有些不好看。

    蘇嬌娘從后街里尋找兩個大娘。

    讓人把廚房每一處黑色,每一處的油堆積成的污垢清理了。

    用了足足三日,廚房才重新變成一個看起來嶄新的地方。

    這三日的時間里。

    鹿城那邊運送的辣子也到位。

    運送辣子的是個廚子。

    曾經(jīng)在江面上一起患難過的,知道蘇嬌娘想要找個廚子。

    里面從鹿城趕了過來!

    他最清楚不過了,在這位蘇娘子手下做活兒。幸福度是最高的。

    就算每個月的銀錢不多,但是福利跟獎金下來,只要做得好,日子差不了。

    瞧見廚子,蘇嬌娘眼里露出笑來。

    剛想找個廚子,就有廚子出現(xiàn)在眼前。

    那這酒樓很快就可以開張了。

    需要伙計,打掃衛(wèi)生的,采購的,還有燒火的,以及賬房!

    剛開業(yè),進(jìn)來的人或許不多。

    蘇嬌娘仔細(xì)想了想,京城這個地方,她沒有幾個認(rèn)識的人,倒是不用把開張搞得太熱鬧的。

    悄悄的開張。

    慢慢地靠著口碑留住客人。

    做酒樓的,最重要的可不就是飯菜的味道。

    其他什么都是虛的。

    好吃才是王道。

    蘇嬌娘讓廚子做出一桌的菜,菜品味道倒也可以,但是算不上吸引人。

    十個酒樓里,八個能做出這樣口味的。

    還有一個沒廚子,剩下一個是翹楚。

    “我想做川湘辣味的,先來一個辣椒炒rou。”蘇嬌娘說了一下注意事項。

    看一眼廚子脖子上掛著的毛巾:“毛巾每日都得替換,清洗,每日毛巾最少使用五條,指甲需要修剪,每次做菜都需要把刀清洗一下,尤其是切蒜的不能用來切菜!剁豬rou的不能直接剁羊rou。”

    “好的!”

    廚子努力將蘇嬌娘提起來的建議給記在心里。

    洗手,洗干凈刀子,還有擦拭汗水的毛巾要經(jīng)常換。

    其他的都是專業(yè)的事兒!

    辣椒炒rou主要的風(fēng)味就是辣,夾雜著輕微的麻口感,若是吃完一桌這樣的菜,再來上一根小冰棍,那味道,定然會非常的不錯!

    廚子經(jīng)過一遍遍的重新做,熟悉火候,再次回鍋i,再次切菜!

    在其他地方當(dāng)廚子,都會有打荷的的幫忙,在這里,所有的事情都有他一個人。

    但是廚子沒有絲毫怨言。

    一遍一遍,哪里不對修改哪里。

    甚至手里還拿著一個小本本,用來刪減增加調(diào)味品。

    麻椒跟白木耳需要的量,大蒜是用獨頭蒜還是紅皮蒜白皮蒜,rou也有區(qū)別,是五花rou還是后腿rou。

    哪一處口感最好,日后就用哪一處。

    一盤盤的菜做出來、

    蘇嬌娘只是簡單地嘗嘗味道。

    就給吃飽了。

    視線落在廚子身上:“感覺如何?”

    “收獲很大!”廚子發(fā)現(xiàn),這種比較辣味的菜,需要用多一些鹽巴才能讓味道更美味,這樣一來,在飯桌上就不能單單吃菜,最好再配上一些其他的東西。

    比如米飯饅頭或者黃金小饅頭燒餅鍋盔等等。

    “繼續(xù)就是,咱們也不著急開張!”忍受還不夠呢!

    蘇嬌娘將招工的牌貼在門上。

    在這個時代,不管是在京城還是其他小城鎮(zhèn)。

    只要有地方有人用工。

    就會找到打工人。

    從不會發(fā)生找不到幫工的情況。

    招不到得工人,只有非常厲害的,技藝強(qiáng)悍不可替代的。

    其他的,可以替代的,就會很容易。

    次日蘇嬌娘開此處。

    看見的就是好些人等在外面。

    蘇嬌娘一愣。

    來了這么多人。

    將貼著的紙張撕下來,讓排隊的人在院子里等候。

    她沒有著急去一一面試。

    而是守在廚房里。

    時不時往外看去。

    應(yīng)聘打掃衛(wèi)生洗碗刷鍋的在一個區(qū)間了,賬房在一個范圍里,小二在一個范圍里,燒火的就在另一處。

    讓燒火的進(jìn)來。

    開始一個個的實驗。

    燒火這事兒也講究配合,廚子說的大火小火文火,等等如何控制,如何跟得上廚子的要求。

    都是技巧。

    此刻需要做的就是,這些人配合廚子做出一份菜。

    讓廚子選擇用哪個。

    當(dāng)然,燒火的一個可不夠。

    除了炒菜,還得煮飯還得煲湯,一桌飯菜,也不能只有菜!

    “怎么樣?”蘇嬌娘問道。

    廚子指了兩個人,其他的則是離開此處。

    當(dāng)然,到底在廚房燒了火,留下的錄用,離開的則是一個人送了兩個雞蛋。

    剩下的是洗碗的。

    將昨日的碗筷拿出來。

    讓應(yīng)聘的人洗碗,誰洗得干凈又快速,還規(guī)整的整齊就錄用誰。

    廚子瞧著留下的人越來越多。

    臉上露出笑來。

    人手齊了,等于距離開張不遠(yuǎn)了!