七零之走出大雜院 第151節(jié)
回去路上,天陰了下來,有點下雪的樣子,顧舜華心里蕭條,難免有些嘆氣:“咱們現(xiàn)在還是夠不上啊,買四合院真是想多了!” 任競年看看她那垂頭喪氣的樣子,安慰道:“至于嗎,買不起就買不起。我看報紙上說,從去年開始,國家已經(jīng)開始實行商品住宅全價銷售試點了,選了廣州西安還有柳州幾個城市做試點,以后房子可能就算是商品,能自由買賣了,咱們機(jī)會多得是?!?/br> 顧舜華:“嗯,你說得是,咱們以后掙了錢買更好的?!?/br> 正好進(jìn)去大柵欄,看到有畫棚子,畫棚子一般進(jìn)臘月幾天就搭起來了,里面賣各樣年畫,這自然是不要票的。 于是兩個人便過去看看,便挑了楊柳青的《連年有余》、《采蓮圖》和《愛科學(xué)》,想著家里除了婚紗照,也沒什么多余的裝飾,唯一的年畫還是去年的,已經(jīng)熏得不新鮮了,買三幅年畫掛在家里倒是能看著新鮮。 回去進(jìn)胡同的時候,恰好骨朵兒正在那里量尺寸,她現(xiàn)在已經(jīng)開始琢磨著要開多大門臉了。 看到他們,便問起來:“舜華,我正要和你說清醬rou的事呢,想買咱們清醬rou的也不少,我想著春節(jié)一過,我們是不是再趕上一批?” 顧舜華一聽就精神了:“做,當(dāng)然得做了,要來一批大的!” 骨朵兒驚訝:“你之前不是還說,掙錢不是什么要緊的,怎么突然就變了?” 顧舜華便走近了:“此一時彼一時,之前我覺得錢夠花,現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn),不夠,差老遠(yuǎn)呢!” 骨朵兒:“怎么了?” 任競年無奈,便和骨朵兒提起來,骨朵兒一聽:“實在不行,你把我手頭的這幾千塊借過去?!?/br> 骨朵兒手頭也有四千。 顧舜華:“這哪能呢,那么多錢,我借了還是沒處還,所以根本上咱還是趕緊掙錢要緊?!?/br> 任競年:“我反正現(xiàn)在除了上課也沒別的事,清醬rou的事我回頭來cao心吧,爭取咱們靠著清醬rou,多掙點,早點住上四合院?!?/br> 骨朵兒:“那敢情好,反正看看吧,你們要是真著急,就先用我這里的錢惦著,本來這錢就是你們帶著掙的,守著你這么一個大師傅,我還怕你賴賬不成!” 而接下來兩天,顧舜華也就不去想那四合院了,要過年了,孩子已經(jīng)不去上托兒所了,一家子高高興興地過年就是了。 回想過去這一年,大哥出國了,等回來后那肯定是當(dāng)重點技術(shù)骨干培養(yǎng),前途無量,弟弟躍華考上了大學(xué),出來后大小也是一個國家干部了,自己去了玉華臺,發(fā)展得不錯,又參加了廚藝大賽就這么出名了,清醬rou西瓜醬買賣做得好,以后財路暢通,任競年更是考上大學(xué)了。 可以說,這一年是收獲的一年,所以區(qū)區(qū)四合院算不了什么,買不起就買不起唄! 這天正貼年畫,就聽胡同口的孫爺爺來叫,說是郵局送來一個單子,有她的包裹,湖南來的。 顧舜華一聽也是納悶,湖南來的包裹? 當(dāng)下便讓任競年騎著車子過去郵局取,取回來了,沉甸甸的一個大包裹往那里一放,倒是有幾十斤的樣子,看了單子,竟然是王云泉寄來的。 顧舜華便笑了:“當(dāng)初他走的時候,非說要留下我地址,回頭給我寄好吃的,沒想到真寄來了!” 包裹里還有一封信,信里先問好,之后說起他回去湖南的事,省里的領(lǐng)導(dǎo)便開始重視起來湘菜的發(fā)展,說是要恢復(fù)和發(fā)展傳統(tǒng)的湘菜技藝,他被長沙市人民政府記了大功,還在湖南日報頭版頭條專題報道了。 現(xiàn)在他的工資提高了,還收了不少徒弟,省里撥了??钜獏f(xié)助他發(fā)展湘菜,可以說是正好一展宏圖大志了。 顧舜華看著這個,自然是替他高興。 想起當(dāng)初在二商局招待所門前那個被人誤會成賣菜農(nóng)民的王云泉,現(xiàn)在可真是今非昔比了! 一時又打開那包裹,倒是嚇了一跳,寄得可真不少啊! 有六七只醬板鴨,大概十斤的臘rou,曬干的黃花菜,還有一些她也認(rèn)不出來的,怪不得這么沉。 她也是驚嘆不已:“他竟然寄了這么多過來!” 當(dāng)下收拾了收拾,該收的收起來,該掛的掛起來,醬板鴨先熱一只,今天就吃了嘗嘗味兒。 至于其它的,有一大包是發(fā)黑的軟條,上面沾著芝麻辣椒一樣的東西,她也分不清這是什么,便拿過去給自己爸爸瞧。 顧全福端詳了一番,認(rèn)出來了:“這是茄子醡?!?/br> 茄子醡? 顧舜華一下子想起來了:“我看過一本書,是汪曾祺先生寫的,里面提到了茄子醡,說是用茄子切了細(xì)絲,風(fēng)干了后放在缸里發(fā)酵成的!” 顧全福點頭:“不錯,應(yīng)該就是這么做的,這個可以加辣椒來炒,辣椒爆香了,炒豆腐干,多放一點油,這種風(fēng)干的茄子吸油厲害,又帶點韌勁兒,炒起來好吃?!?/br> 顧舜華一聽,真是馬上就咽口水了。 馬上炒起來! 這時候顧躍華恰好在家,看到這么多好吃的,也是嘴饞得流口水:“姐,你不知道在學(xué)校日子有多難,飯票是定量的,根本不夠吃,幸好有些女同學(xué)吃不完,可以賣給我們,不過這也得搶?!?/br> 顧舜華:“活該,誰讓你不回家,家里短了你吃的?” 顧躍華長嘆一聲:“你看看回家就有咱媽,整天叨叨我!” 顧舜華:“那些賣給你飯票的好心女同學(xué),你怎么不可以不可以發(fā)展發(fā)展?” 顧躍華卻局促起來,撓了撓頭:“看看再說吧!” 顧舜華聽這話,多少感覺到了,估計有個看上的,但是也就剛剛有那意思,當(dāng)下便不提了,免得他不好意思。 這么隨口說著話,顧躍華也幫著料理,很快差不多做好了,蒸了醬板鴨,炒了茄子醡,又做了其它幾樣地道菜,一家子吃了團(tuán)圓飯。 北京出名的是烤鴨,但是同樣的鴨子,湖南人自然有不同的吃法,這醬板鴨皮rou醬紅,和北京烤鴨的金黃完全不是一回事,乍看倒是疑惑,怎么這么重的色兒,但嘗起來后,那味道就好了。 很勁道的rou,帶著辣味的香,后味還有一些甘甜,而那些rou薄的地方,顏色甚至透著亮,吃起來就更有嚼勁了。 當(dāng)然這個肯定不適合孩子吃了,便給孩子切了臘rou,用那臘rou炒白菜,味道倒是好,孩子們喜歡得很。 至于炒茄子醡,一家子嘗了嘗,這味道也是夠足的,韌性綿軟的茄子丁吸飽了油,吃起來香,對于缺油水的,真是上等好吃食。 吃著飯,陳翠月難免提起來顧振華:“也不知道他在國外怎么著了,孤零零的,別人熱熱鬧鬧地過年,他一個人多難受?。 ?/br> 顧躍華便笑了:“媽,人家國外過圣誕節(jié)過元旦,不過咱們的年?!?/br> 陳翠月一驚:“怎么能不過年?這外國人怎么回事,不過年?那他們不吃餃子嗎?” 顧舜華:“媽,也不是說全天下人都要過年都要吃餃子,咱們是逢年過節(jié)要吃餃子,可南方人過年就不吃餃子呢?” 陳翠月更加納悶了:“不吃餃子那叫過年?就好好的中國人,還能過年不吃餃子?” 顧舜華:“人家吃別的,湯圓吧,反正南方人不吃餃子,認(rèn)為過年吃餃子天經(jīng)地義的是我們北方!” 陳翠月顯然有些懵,顧舜華又道:“至于我哥,媽你更不用擔(dān)心了,雖然在國外,可是有一起去的工友和領(lǐng)導(dǎo),還有駐外大使館呢,人家組織上肯定得一起過年。” 陳翠月這才稍微放心,不過又惦記起來顧振華結(jié)婚的事:“秀梅那孩子,我可真沒想到,當(dāng)時看著也是挺老實的,對你哥也挺好,誰知道這才離了多久,幾個月功夫,人家就找了一戶結(jié)婚了,竟然還能找你來借錢,誰想到呢!” 顧舜華聽自己媽提起道:“現(xiàn)在咱家和她也沒什么關(guān)系了,她以后過得如意不如意的,都是她自己走出來的路,反正別再來找咱們就行了?!?/br> 陳翠月嘆了口氣,便開始催著顧躍華了。 晚上時候,顧舜華任競年回到自己房中,誰知道剛坐下,就聽到外面敲門聲,打開一看,竟然是佟奶奶。 顧舜華忙請進(jìn)來:“佟奶奶,吃了嗎?” 佟奶奶便笑了:“吃了?!?/br> 顧舜華拿來一些茄子醡:“今天朋友給我寄來一些吃的,其它的也就算了,不是硬就是辣,也不敢給您吃,這個回頭佟奶奶您做著嘗嘗,叫茄子醡?!?/br> 佟奶奶:“那敢情好,我試試這個味兒?!?/br> 當(dāng)下佟奶奶坐下,逗了逗孩子,任競年看佟奶奶過來,知道估計是有事,便過去了顧躍華屋里。 佟奶奶說話間,便問起來:“舜華,我聽骨朵兒說,你們今天出去想買一處院子?” 顧舜華:“是有這個想法,不過不太合適,也就算了,不著急,以后再說吧?!?/br> 佟奶奶:“差多少錢???” 顧舜華:“不是一星半點,就不考慮了?!?/br> 佟奶奶:“我賣那個碗不是有六千塊嗎,如果湊上這個夠,你就拿去先用吧?!?/br> 顧舜華一聽,驚到了,忙道:“那肯定不行,佟奶奶,那是你賣碗的錢,我哪能隨便拿來用,不少一筆錢呢!這肯定不合適!” 佟奶奶嘆道:“要不這樣吧,我也不讓你白用我的錢,回頭你掙了錢還給我,然后再給我利息就是了?!?/br> 顧舜華:“那也不行,我不一定能還上呢,到時候佟奶奶你這賬就白搭了!” 佟奶奶卻道:“我已經(jīng)問過了,這個錢放在銀行里也沒多少利息,如果能給你,你回頭給我一點利錢,我好歹能掙點,不至于坐吃山空。其實我賣了那碗,想想也后悔,但是賣了,也沒法找回來了,只能想著把賣碗的錢利用起來,不然就這么傻放著算是什么事?。 ?/br> 顧舜華多少有些心動了,她現(xiàn)在有名氣有技術(shù),年后清醬rou再做一批,隨便賣,閉著眼睛賣都能掙錢,夏天再來一批西瓜醬,她自己勤奮點,跑跑堂會,她覺得自己是可以掙回來這筆錢的。 而且看那意思,以后這世道變了,買房子可以借錢,借銀行的錢可以慢慢還。 但一時半刻,想到那么多錢,她還是有些猶豫,并不敢這么干,生怕自己弄不好的,到時候坑了佟奶奶,那她萬死難辭其咎?。?/br> 等佟奶奶走了,她便和任競年提起來這事,任競年也道:“還是算了,老人家留著那些錢養(yǎng)老吧,我們用了,萬一她有什么急用,一時還不上,也不合適?!?/br> 顧舜華也是這么覺得,于是想著回頭和佟奶奶說一下。 作者有話要說: 八道灣十一號是1919年魯迅花了4000買的,三進(jìn)的院子,當(dāng)時周作人也曾一起住,一家子住一起,他們兄弟反目也是在這個院子里。 第90章 買四合院 過年時候,自然是過得熱鬧,吃餃子放鞭炮,餃子里舍得放rou,豬rou白菜餃子雖然家常,但吃著就是香,吃著餃子蘸醋,聽著外面鞭炮聲和小孩子笑鬧聲,過年就是有氣氛。 順利地過了年,一般職工家庭過年只放三天假,這時候也就差不多要上班了,但顧舜華和任競年可以多輕松幾天。 任競年的學(xué)校是初八開學(xué),顧舜華的國營飯館是初六開業(yè),反正別人忙著要上班的時候,他們還可以繼續(xù)悠閑幾天。 這幾天恰好有郊區(qū)趕早的過來賣雞,顧舜華便買了兩只,其中一只燉了湯,叫過來常慧,一起喝了,又道:“永泉家補(bǔ)品多,讓永泉想辦法弄點阿膠,回頭我過去同仁堂,熬成阿膠糕,這樣你也能跟著多吃一點了,我聽說那個產(chǎn)后補(bǔ)血挺管用的?!?/br> ?;酆攘藘纱笸?,眼里都有些濕潤了:“我喝點這個就行了,其實這幾天,永泉也偷偷地給我弄了點奶粉,雖然是小孩的奶粉,但我喝著應(yīng)該也還好,正慢慢補(bǔ)著呢?!?/br> 顧舜華:“永泉關(guān)鍵時候還是挺靠譜的。” ?;埸c頭:“嗯,我想著,他以前也是沒經(jīng)過事,就算在內(nèi)蒙古挺難的,可他還是笑哈哈地過來了,那天看到我打胎,他也是嚇到了,當(dāng)時抱著我哭了?!?/br> 顧舜華:“這次的事瞞住,等以后你考上大學(xué),盡快要個孩子,以后就算萬一你婆婆知道了,也不是什么大事了?!?/br> ?;郏骸拔乙策@么想的。” 一時?;塾值溃骸皩α耍欠孔拥氖?,后來好像對方又來找永泉,說價格可以商量,其實你們可以再談?wù)?,實在不行,讓永泉幫你想一點辦法,這么好的一處宅子,如果能盤下來,你們?nèi)兆右院筮^得也舒坦?!?/br> 顧舜華:“主要是差太多了,差那么多,夠都夠不著,這么多錢,你說怎么好意思借別人的,也怕借了到時候還不了??!咱之前窮了那么久,才稍微掙點錢,真沒膽子一下子借太多?!?/br> 要是像后來那樣借銀行的,風(fēng)險在自己,豁出去了,但是借老人家的,萬一有個什么,那是坑自家人啊。 常慧聽了,也沒說什么,誰知道到了第二天,雷永泉過來,竟然拿了兩盒東阿阿膠:“這個你看看怎么弄,做出來阿膠糕,回頭讓?;鄢渣c,也讓她補(bǔ)補(bǔ)身體。” 顧舜華也只是說說罷了,沒想到雷永泉轉(zhuǎn)眼就弄到了。