七零之走出大雜院 第123節(jié)
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“不過(guò)我家很小,到時(shí)候大家就得委屈委屈了?!鳖櫵慈A笑著道。 “得,你以為我們住的地兒多寬敞嗎,誰(shuí)還不是全家擠一塊?” 也有一個(gè)很本分地道:“我們農(nóng)村倒是寬敞呢,可一出門(mén)都是石頭和土疙瘩!” 聽(tīng)著這種大實(shí)話,大家就都笑起來(lái)。 顧舜華走之前,簡(jiǎn)單地和任競(jìng)年說(shuō)了句話,說(shuō)到時(shí)候招待同學(xué)過(guò)去玩,提前準(zhǔn)備一下的事,之后顧舜華便抱著才借到的那些書(shū),匆忙去上班了。 * 顧舜華要去上電大的事傳開(kāi),幾個(gè)師兄倒是有些惋惜,覺(jué)得這樣有點(diǎn)耽誤時(shí)間。 畢竟做勤行的,要想闖出來(lái)一個(gè)名堂,憑的還是手藝,這個(gè)時(shí)候就得多在灶上學(xué),學(xué)點(diǎn)真本事,至于去讀書(shū),讀書(shū)了就能學(xué)會(huì)做菜嗎? 于是大家就感慨:“舜華以后是不是就干脆不做這一行了,干脆去做辦公室?。俊?/br> 顧舜華也沒(méi)解釋那么做,她覺(jué)得自己還是得學(xué)好手藝的,但是學(xué)好手藝并不意味著不讀書(shū),見(jiàn)識(shí)多了,眼界廣了,才能在廚藝上更有長(zhǎng)進(jìn),有時(shí)候廚藝不光比拼刀功,還要比一比菜里面的文化底蘊(yùn)。 上了一會(huì)班,牛得水就開(kāi)始讓她辦手續(xù)了,她這種半工半讀的,糧食關(guān)系和供應(yīng)關(guān)系還是留在玉花臺(tái),不會(huì)變,所以不用那么復(fù)雜,到了下午的時(shí)候,就差不多辦好了。 接下來(lái)的時(shí)間,顧舜華便開(kāi)始準(zhǔn)備著開(kāi)學(xué),學(xué)校位置她已經(jīng)踩過(guò)點(diǎn)了,確實(shí)騎著車(chē)子十幾分鐘就到了,非常方便,可以送了孩子去托兒所就順便上學(xué)了,中午在附近隨便吃點(diǎn)什么后繼續(xù)在教室里自習(xí),下午繼續(xù)上課,上課完后,四點(diǎn)半過(guò)去玉華臺(tái)上班,上到八點(diǎn)多回家,孩子麻煩自己mama幫著接了,時(shí)間正好能銜接上。 大雜院里大家伙都知道顧舜華要去讀書(shū),也都羨慕,年輕一些的,開(kāi)始打聽(tīng)起來(lái)。 之前任競(jìng)年和顧躍華去上大學(xué),大家覺(jué)得那是祖墳長(zhǎng)草了,現(xiàn)在顧舜華竟然也去讀,他們開(kāi)始覺(jué)得,自己興許也有機(jī)會(huì),寧亞就很積極,她也想。 顧舜華便和大家說(shuō)了下現(xiàn)在電大的情況以及錄取條件,大家算算,仿佛自己也有希望,于是也都開(kāi)始要報(bào)名,準(zhǔn)備考試,甚至連上班的都開(kāi)始打聽(tīng)了,上班的可以上那種夜班授課的電大。 于是仿佛幾天的功夫,大雜院里大家伙都開(kāi)始啃課本要學(xué)習(xí)了,王新瑞也躍躍欲試,說(shuō)是要拉著自己的愛(ài)人一起報(bào)名參加考試。 顧舜華覺(jué)得這個(gè)氛圍也挺好的,大家都學(xué),有了那個(gè)感覺(jué),才能共同進(jìn)步。 而顧舜華的廣播電視大學(xué)很快開(kāi)學(xué)了,說(shuō)實(shí)話開(kāi)學(xué)那天顧舜華有些失望,開(kāi)學(xué)典禮很潦草,還不如她記憶中初中時(shí)候的開(kāi)學(xué)典禮。 教室里大概有四十多個(gè)學(xué)生,大家什么年齡的都有,不過(guò)臉上大多寫(xiě)著渴望和興奮,教室里只有一位老師,那是班主任,不過(guò)這位班主任并不授課,授課的是前面的大電視。 挺大的屏幕電視,電視上方還貼著標(biāo)語(yǔ)“為了實(shí)現(xiàn)四個(gè)現(xiàn)代化,而向科學(xué)進(jìn)軍”。 這讓顧舜華也熱血沸騰起來(lái)。 她已經(jīng)不年輕了,馬上二十五歲了,有兩個(gè)孩子,工作了,她也沒(méi)什么基礎(chǔ),但是她這樣的情況,竟然能坐在教室里讀書(shū),她還有什么資格嫌棄這學(xué)校沒(méi)儀式感。 課堂上,先自我介紹,大家互相認(rèn)識(shí)后,就開(kāi)始給大家發(fā)教材,教材有高等數(shù)學(xué),英語(yǔ),還有語(yǔ)文,以及那本《大慶工業(yè)企業(yè)管理》。 顧舜華翻了翻高等數(shù)學(xué),挺難的,她知道以自己的基礎(chǔ)來(lái)說(shuō),必須下功夫死啃了。 她確實(shí)基礎(chǔ)太差了。 又看了看語(yǔ)文,倒是還好,至于英語(yǔ),有一多半單詞不認(rèn)識(shí),剩下的一半只大概有個(gè)印象。 最容易理解的反而是大慶工業(yè)企業(yè)管理了,好歹都是中國(guó)字,也知道在說(shuō)什么。 除了顧舜華,其它人顯然也是一臉懵,顧舜華看到這個(gè),才稍微放松一下,大家都不會(huì),可以一起進(jìn)步啊。 這時(shí)候班主任開(kāi)始給大家講了授課的流程,這學(xué)期他們一共學(xué)習(xí)四個(gè)科目,每天每個(gè)科目上一節(jié)課,上午兩節(jié)下午兩節(jié),每節(jié)課四十分鐘,剩下的時(shí)間,主要是自行學(xué)習(xí),做作業(yè),以及小組討論等,同時(shí)班主任也會(huì)組織輔導(dǎo),進(jìn)行測(cè)驗(yàn),并檢查作業(yè)。 大家聽(tīng)了,議論紛紛的,加上課間,上下午各自上一個(gè)半小時(shí)的課,其他時(shí)候就自己學(xué)習(xí)。 顧舜華看了看時(shí)間,每天早上八點(diǎn)上課,九點(diǎn)半就結(jié)束了,下午是兩點(diǎn)開(kāi)始上課,三點(diǎn)半結(jié)束。 她大致算了算,等于自己每天九點(diǎn)半到兩點(diǎn)的時(shí)間是自由的,可以自己苦學(xué),剩下三點(diǎn)半到五點(diǎn),去除半個(gè)小時(shí)的趕路時(shí)間,也還有一個(gè)小時(shí)學(xué)習(xí)時(shí)間,時(shí)間還是很充裕的。 等她基礎(chǔ)上去了,學(xué)起來(lái)輕松了,可能還可以騰出時(shí)間來(lái)做點(diǎn)別的事了。 她這么想著的時(shí)候,已經(jīng)開(kāi)始上課了,好在上課的內(nèi)容淺顯易懂,估計(jì)也是顧慮到大家基礎(chǔ)問(wèn)題,講解得非常細(xì)致。 顧舜華拿著筆,飛快地做筆記,不敢漏過(guò)任何內(nèi)容。 這么上了兩節(jié)課,顧舜華也有些頭暈眼花的,畢竟多少年沒(méi)坐在課堂前了,這么上課還真累。 下課后,和同學(xué)互相認(rèn)識(shí)了認(rèn)識(shí),說(shuō)了幾句話,準(zhǔn)備離開(kāi),結(jié)果走出教室的時(shí)候,就見(jiàn)旁邊又有一撥人過(guò)來(lái)了,問(wèn)了問(wèn),這才知道,敢情他們下課后,馬上又有另一批也來(lái)上課,畢竟這電視課堂金貴著呢,得充分利用。 顧舜華打聽(tīng)了打聽(tīng),知道他們上的課是和自己上的錯(cuò)開(kāi),其實(shí)都是一樣的,只不過(guò)分批教學(xué)。 她走出教室的時(shí)候,恰好和一個(gè)穿工作服的擦肩而過(guò),對(duì)方工作服上還殘留著油跡,差點(diǎn)擦她身上。 對(duì)方很抱歉:“同志,對(duì)不住了,對(duì)不住了。” 顧舜華笑了笑:“沒(méi)事,洗洗就行了?!?/br> 對(duì)方:“要是洗不掉,回頭我賠你衣服,實(shí)在對(duì)不住?!?/br> 顧舜華寬慰了對(duì)方兩句,背著書(shū)包離開(kāi)了。 走在狹窄的南橫街,秋日的陽(yáng)光透過(guò)老槐樹(shù)斑駁的枝影照在身上,灰墻藍(lán)瓦的老胡同里,只有偶爾誰(shuí)家院里孩子的笑鬧聲。 她想起剛才那工作服上的油污,并沒(méi)有什么惱意,反而只有感慨。 一夜之間,那些被耽誤了教育機(jī)會(huì)的人,全都重新走進(jìn)了教室,享受著國(guó)家給予的機(jī)會(huì)。 數(shù)學(xué)很難,英語(yǔ)更難,工業(yè)企業(yè)管理也有些晦澀,上起課來(lái)實(shí)在是不適應(yīng),可是那又怎么樣,想想那個(gè)下了班存著帶油污的工作服走進(jìn)教室的同志,每一個(gè)人都在爭(zhēng)分奪秒地緊張學(xué)習(xí),每一個(gè)人都在努力地克服困難爭(zhēng)取進(jìn)步。 逆水行舟,不進(jìn)則退。 時(shí)代的浪潮迎面撲來(lái),每個(gè)人都必須迎難而上,她也是。 作者有話要說(shuō): 1)那個(gè)時(shí)候國(guó)家是承認(rèn)電大學(xué)歷的,有些用這個(gè)轉(zhuǎn)為了干部身份,比如我們搜索網(wǎng)絡(luò)可以看到,大慶市的一位,就是大慶廣播電視大學(xué)工業(yè)企業(yè)管理專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)畢業(yè),在2019年被提為市管副職級(jí)干部。 2)1981年,北京日?qǐng)?bào)有一篇文章叫“北京的學(xué)習(xí)熱”就是講的電大學(xué)習(xí),之后電大日益發(fā)展,在1987年,北京廣播電視大學(xué)的在校生有5萬(wàn)多人。 3)任競(jìng)年的二等功其實(shí)很牛了,遇考試加分,定工資能比別人高,軍人的二等功很難獲得(我弟就是軍隊(duì)二等功,當(dāng)時(shí)部隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)還不遠(yuǎn)千里跑我老家敲鑼打鼓送喜報(bào)……) 第73章 烹飪大賽 難得的星期天,大人不用上班,孩子也不用上學(xué),倒是偷懶的好時(shí)候。 自打天冷了,起床好像越來(lái)越難,早上時(shí)候恨不得縮在暖和的被窩里不出去。 顧舜華昨晚上忙到九點(diǎn)才回家,現(xiàn)在摟著兩孩子,孩子軟糯糯地窩在她懷里,她覺(jué)得抱著特別舒坦,連眼睛都懶得睜開(kāi)。 只是窗戶外頭總有鳥(niǎo)兒啾啾聲,屋里更是有著窸窸窣窣的做菜聲,還有那用刀背拍蒜瓣的聲兒,一直到最后,菜下了鍋,鍋里滋啦啦的,香味飄出來(lái)了,顧舜華可算是睜開(kāi)眼了。 “做了什么?。俊?/br> 這一大早起來(lái),任競(jìng)年就開(kāi)始忙乎了,現(xiàn)在總算見(jiàn)下鍋,顧舜華的食欲也就起來(lái)了。 肚子還真有點(diǎn)餓了。 任競(jìng)年一邊快速翻炒,一邊笑道:“聞不出味?” 顧舜華鼻子動(dòng)了動(dòng),正想說(shuō)話,兩個(gè)孩子已經(jīng)爭(zhēng)先恐后地道:“羊rou,炒羊rou!吃rourou,爸爸炒羊rou好吃!” 任競(jìng)年確實(shí)是在炒羊rou,加了蔥花,用了冰糖,把大塊新鮮的羊rou爆炒了,眼看著有些羊rou塊都已經(jīng)成金黃了,他拿起水瓢往里面澆水,涼水澆下去,鍋里發(fā)出更大的滋滋響,最后冒著小泡沒(méi)聲了,咕嘟咕嘟地?zé)饋?lái),燉羊rou的香味便四散開(kāi)來(lái)。 兩個(gè)小娃兒忍不住流口水,顧舜華伸了個(gè)懶腰:“這味兒還不錯(cuò),你手藝越來(lái)越好了?!?/br> 自從任競(jìng)年上了大學(xué),他待遇不變,但是到底距離家近了,周一到周五大概能回來(lái)兩三次,回來(lái)后家里許多事諸如收拾打理洗衣服就能干了,周日一早還能做做飯,顧舜華確實(shí)輕松了許多。 她現(xiàn)在周一到周六,都是每天早早起來(lái)送了孩子就趕去上課,中間時(shí)候跑去北圖找個(gè)位置讀書(shū)學(xué)習(xí),下午三點(diǎn)半上完課就提前過(guò)去單位練練刀功或者幫著做點(diǎn)什么,五點(diǎn)開(kāi)始上班,一口氣上到七八點(diǎn)下班回家,回來(lái)后照顧兩個(gè)孩子睡覺(jué),這一天算是沒(méi)有閑著的時(shí)候。 這么一直忙到周日,才算松口氣,稍微輕松了。 現(xiàn)在,周日的早上,她就是大雜院里頭一份的大懶骨頭,恨不得不起床了。 怪不得以前北京人講究貓冬呢,要是真變成貓可就好了。 任競(jìng)年蓋上了鍋蓋,蓋住了一鍋的白汽,他笑著說(shuō):“作為大掌勺的愛(ài)人,不會(huì)兩手也說(shuō)不過(guò)去?!?/br> 他回頭看,就見(jiàn)床上老藍(lán)布被窩里,兩只小娃兒用小手攥著被角,正睜大眼睛好奇地往鍋這里看,就跟鳥(niǎo)巢里等著被投喂的小鳥(niǎo)兒一樣,顯然是饞了。 而顧舜華一把烏發(fā)散著,隨意穿著的棗紅舊線絨衣寬松到露出來(lái)一片雪白的肌膚,那雪白肌膚上有一塊米粒大的紅痣,很勾人。 他便想起昨晚來(lái)。 其實(shí)她回來(lái)已經(jīng)不早了,那時(shí)候他已經(jīng)哄睡了孩子,難得的周六晚上,孩子又早早地睡了,兩個(gè)人好一番折騰,最后他抱著她,兩個(gè)人你連著我,我連著你,竟是從床前一直折騰到窗戶前,那自然是酣暢淋漓。 到了這個(gè)時(shí)候,他也開(kāi)始貪心地惦記她偶爾會(huì)提起的四合院了,人就是這樣,得隴望蜀,如果能有一處大房子,孩子單獨(dú)睡,他們之間自然更愜意暢快。 顧舜華看他用那種眼神望著自己,瞪了他一眼,軟軟地道:“趕緊伺候孩子起床了!” 任競(jìng)年擦了擦手,過(guò)去給孩子穿衣服。 入了秋后,天冷起來(lái)了,任競(jìng)年先給孩子穿上了秋衣秋褲,又套上毛褲。 滿滿有些急,不等穿毛衣,便披上了薄棉襖,趿拉著夾棉拖鞋往外跑,顧舜華一見(jiàn)便明白:“多多去不去官茅房?” 多多倒是不急,小姑娘家,慢條斯理地穿好了毛衣,便開(kāi)始刷牙洗臉了,托兒所教得好,孩子已經(jīng)自己學(xué)會(huì)了,做起事來(lái)有條不紊的,比一般大人講究。 很快滿滿也回來(lái)了,一大家子都穿好衣服洗漱了,顧舜華還給孩子自己都抹了雪花膏。 打扮齊整,那燉羊rou也差不多好了,羊rou塊鮮嫩,里面的蘿卜也煮爛了,一口一口吃得香。 不過(guò)吃著吃著,兩個(gè)孩子又嚷著吃烤饅頭片,那是放在白爐子邊上的,烤了一大早上,早就烤成了金黃,拍去沾著的煤爐渣子,抹上一點(diǎn)點(diǎn)豆腐乳,吃起來(lái)味道很香。 顧舜華吃了一口羊rou,并不見(jiàn)腥膻味,也就是燉上二十分鐘就能吃,咬起來(lái)也鮮嫩。 這是一批據(jù)說(shuō)從內(nèi)蒙古運(yùn)來(lái)的羊,玉花臺(tái)得了十幾只,昨晚上給大廚們分了,今早這就趕緊燉上了。 任競(jìng)年:“昨晚你帶回來(lái)的,還剩下不少,我想著切了片回頭自己涮也不錯(cuò)。” 顧舜華:“那敢情好?!?/br> 一時(shí)想起來(lái)任競(jìng)年的那些同學(xué):“回頭那幾個(gè)要好的,把他們請(qǐng)家里來(lái)吃羊rou得了?!?/br> 之前任競(jìng)年的同學(xué)來(lái)家里過(guò)一次,雖然家里局促,不過(guò)那些同學(xué)都覺(jué)得新鮮,又嘗了顧舜華的手藝,簡(jiǎn)直是感動(dòng)得不行了。 上周顧舜華過(guò)去他們學(xué)校圖書(shū)館,見(jiàn)到一個(gè)同學(xué),還提起來(lái)顧舜華的手藝呢。 沒(méi)辦法,大家條件其實(shí)都一般,物質(zhì)上匱乏,食堂里的菜是不錯(cuò),但天天吃月月吃,吃時(shí)間長(zhǎng)了,真是膩歪。 任競(jìng)年:“行,回頭我再去牛街買(mǎi)點(diǎn)牛rou搭配著來(lái)?!?/br> 顧舜華便笑了:“回頭買(mǎi)點(diǎn)鮮花椒,咱們做花椒羊rou得了?!?/br> 任競(jìng)年:“花椒?” 顧舜華:“這個(gè)時(shí)候的花椒雖然麻味重了一些,不過(guò)也還好,買(mǎi)新鮮的,把羊rou燒爛了,用guntang香油一淋,淋一個(gè)外焦里嫩,回頭羊rou湯里放點(diǎn)新花椒,就很夠味了?!?/br> 任競(jìng)年一聽(tīng),也來(lái)了興致:“那敢情好,咱們雖然分了一大坨羊rou,但人多了,大小伙子能吃,肯定不夠,多弄點(diǎn)羊rou湯大家伙喝喝,正好貼秋膘了。” 顧舜華卻想起來(lái)嚴(yán)崇禮:“對(duì)了,嚴(yán)教授那里呢?我們要不要請(qǐng)他吃一頓飯?他也幫了我們不少呢。”