阿祖抿嘴笑，茂蘭說四川的新媳婦進(jìn)婆家首先要學(xué)的就是做泡菜，那一只小小的瓦壇子是她融入新家庭的第一步哩。

    等到真正開始做晚飯阿祖和三個(gè)小姑娘發(fā)現(xiàn)完全沒有她們插手的余地嘛，為了表示她們也有參與，阿祖分到了切菌子的工作，長娃子他們真的采了小半兜野菌回來。茂梅和茂蘭分到了燒火的工作，只是三間打通的灶屋里一排八口大鍋一起燒，屋里熱氣和蒸汽一起翻騰，不一會(huì)兒額頭的劉海便濕漉漉的往下滴水，難怪田二嬸她們?nèi)巳硕碱^上包著一條毛巾。

    茂菊的工作最簡單，她要把蒸熟的包子從蒸籠里撿到筲箕上，開始她還用個(gè)筷子慢條斯理的夾著，后來一見每次端出來都有五大蒸籠，便也洗了手和別的媳婦一樣赤手上陣，片刻粉嫩嫩的小手一片通紅。

    七張大方桌被男人們扛到了曬壩上，四周挑高的木桿上點(diǎn)起了春節(jié)時(shí)才懸掛的紅色燈籠，其實(shí)燈火還沒有夕陽的余暉明亮。大盆糊得軟爛的南瓜紅薯湯，一筲箕堆尖的灰白包子，泡菜的酸辣香氣，混合在一起引人食欲的味道在暖暖的夜風(fēng)里飄蕩著。

    楊老爹和楊茂德也出來跟孫私娘坐在一桌，等包子端來后阿祖也被按在了楊茂德身邊坐下，一個(gè)她還不認(rèn)識(shí)的黑臉大娘添了滿滿一碗紅薯湯笑著遞給她。

    喝一口，有軟糯香甜在嘴里散開，這個(gè)味道叫幸福。

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    楊家小劇場(chǎng)

    入夜，國清小朋友纏著老爹聽他讀西游記，正講到第三十三回：外道迷真性，元神助本心。銀角大王抓了唐僧、八戒和沙僧師徒，阿祖洗了澡出來見兒子眼睛睜得溜圓聽得正有勁兒，便拍拍他的小屁股說：“還不洗洗睡？做事總是拖沓磨蹭，唐僧要像你哪能取到經(jīng)書？”

    國清小朋友側(cè)頭看了看自家老娘：“誰要當(dāng)唐僧？笨死了總被抓到。”

    “你還想當(dāng)孫猴子？要是孫猴子也像你這么磨蹭不去救他師傅，唐僧早就被吃了?！卑⒆娌林^發(fā)：“你要多學(xué)學(xué)人家好的一面，莫說孫猴子，就是讓你投胎當(dāng)了妖怪，拖拖踏踏的等你去抓唐僧，人家老早就取經(jīng)回來了。”

    “爹，娘說我還不如個(gè)妖怪。”國清小朋友說不過便找外援。

    楊茂德合了書：“洗澡去?！?/br>
    戰(zhàn)敗的國清小朋友怏怏的走了，楊茂德看了妻子一眼，清咳一聲打開書。

    字正腔圓的讀到：“這便就是唐僧，只是還不曾拿住那有手段的孫行者。須是拿住他，才好吃唐僧哩。若不曾拿得他，切莫?jiǎng)铀娜??！?/br>
    ☆、學(xué)做霉豆子

    本來計(jì)劃好的采野菌的活動(dòng)被擱置了下來，原因就是接下來幾日驟然轉(zhuǎn)熱的天氣，別說雷雨無論是白天黑夜天空晴朗得跟鏡面一樣，不見一絲云彩。

    “不下雨好哩，天熱長出的菜才瓷實(shí)，味兒足?！贝蠹页酥鞖夂瞄_始翻曬庫房里的壇壇罐罐，等到八月里收了辣椒就是制做豆瓣醬的時(shí)候，但現(xiàn)在要做的是制作豆瓣醬前的首要工作，霉豆子。

    先要將干胡豆破開，阿祖學(xué)著一手捏著手指頭大小的胡豆肚臍朝上，一手用刀比照著黑印處在條凳上輕輕一磕，一顆胡豆就被完整的分成兩半。只是農(nóng)家的刀都很厚重，不消一刻便手腕酸軟，她便又學(xué)著茂菊在手指上纏了布條，捏著一根大大的縫被針，從豆臍的地方刺進(jìn)去然后用力扳動(dòng)針破開豆子。

    楊家每年要做足足五百斤豆瓣醬，她看著到在圓筲箕里的干胡豆犯怵，什么東西上了規(guī)模都顯得十分令人敬畏，參與破豆子的都是小媳婦和半大的小女娃，阿祖在冬兒的介紹下又認(rèn)識(shí)了田大叔家的林子和竹子，還有李大順家的燕兒，她才五歲哩。

    大院里頭陽盛陰衰，半大的男娃子有十多個(gè)，但小女娃就這少少的幾個(gè)，阿祖看到梳著兩股小辮顯得有些神情怯怯的燕兒，沒有同齡的小女娃一起玩她十分的依戀自己的娘，一邊破著胡豆一邊用眼睛瞄著進(jìn)進(jìn)出出清洗壇罐的大順媳婦。

    林子和竹子都比冬兒大一些，已經(jīng)十六七歲的農(nóng)家少女真是花一樣的年紀(jì)，朝氣的臉龐和與朝氣臉龐不相符合的一雙黑粗大手，顯然是兩個(gè)很勤勞的的女娃，手上的老繭陳舊的傷口還有長期侵染草漿青黑的指甲。

    阿祖有點(diǎn)走神手下的針戳在了自己的手指頭上疼的一哆嗦，坐在對(duì)面的林子抬頭笑道：“少奶奶莫急，這干胡豆皮滑得很?！?/br>
    竹子比劃了一下手里的小砍柴刀：“所以我就不愛用針，一不小心就扎手哩?！?/br>
    林子低頭手下破豆子的剪刀使得飛快：“你也小心點(diǎn)兒，回頭砍了手莫找我哭，其實(shí)我也不愛用針，手粗捏不住，冬日里納鞋底都能掰斷好多針，我娘都不要我做鞋了?！?/br>
    “你是不是都不用錐子??？光用大針納個(gè)單鞋底子還行，做棉鞋可不就費(fèi)針？”茂菊伸長手拿了自己的針線籃子：“喏，光是手勁兒大那行？針也吃不住，我先頭也老是壞針，不過我可掰不斷針，就是老用頂針，針鼻子容易折，我就找老陳叔打了這一套?！?/br>
    她手上的鐵椎粗粗細(xì)細(xì)有四五根，筆直尖銳手柄的地方是一個(gè)鐵環(huán)，上面光潔潤滑的反著光，顯然是經(jīng)常使用的。

    “看著先用錐子扎眼費(fèi)事，其實(shí)比一針一針硬戳快得多?！?/br>
    冬兒伸長脖子看了看：“原來我爹會(huì)打這套錐子是跟小姐學(xué)的啊，嘿嘿，我哥去拜師的時(shí)候他還打了一套送給師母做人情，師母也夸哩?！?/br>
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